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Wu Qi Jiu Niu Rou Mian Fan Guan
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台北
Wu Qi Jiu Niu Rou Mian Fan Guan
伍柒玖牛肉麵飯館
提供各式牛肉麵、飯類簡餐、水餃與滷味小菜。
★
3.8
(830)
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麵類
主食飯麵類
湯類
水餃類
紅油抄手類
滷菜類
麵類
招牌三合一麵
(牛肉、牛筋、牛肚)
店內的招牌麵點,一次享用燉煮入味的牛肉塊、軟嫩牛筋與彈牙牛肚。湯頭濃郁,口感層次豐富,是肉食愛好者的首選。
TWD260~
≈ ¥59
选择
0
紅燒半筋半牛肉麵
結合了半筋半肉的紅燒牛肉麵,能同時品嚐到牛肉的鮮美與牛筋的膠質口感。湯頭以醬油和豆瓣醬為基底,鹹香微辣。
TWD220~
≈ ¥50
选择
0
清燉半筋半牛肉麵
清燉湯頭甘甜清爽,突顯牛肉與牛筋的原汁原味。適合喜歡口味較清淡的食客。
TWD220~
≈ ¥50
选择
0
紅燒牛筋麵
整碗滿滿的燉滷牛筋,口感軟嫩Q彈,搭配紅燒湯頭,膠質豐富。
TWD220~
≈ ¥50
选择
0
紅燒牛肉麵
台灣經典麵食,選用牛腱肉燉煮至入味,湯頭濃郁香醇,搭配勁道麵條。
TWD190~
≈ ¥43
选择
0
清燉牛肉麵
湯頭清澈見底,帶有淡淡藥膳或蔬果香氣,牛肉鮮嫩,口味溫和。
TWD190~
≈ ¥43
选择
0
麻辣牛肉麵
在紅燒湯頭中加入特製麻辣香料,湯頭香辣過癮,嗜辣者的最愛。
TWD190~
≈ ¥43
选择
0
家常刀切牛肉麵
使用較寬且厚實的家常刀切麵條,口感更有嚼勁,搭配濃郁牛肉湯。
TWD190~
≈ ¥43
选择
0
牛肉乾拌麵
無湯的牛肉麵,將滷汁與佐料直接拌入麵條,牛肉塊鋪在面上,滋味濃厚。
TWD190~
≈ ¥43
选择
0
鮮蝦大餛飩麵
包有一整隻鮮蝦的大餛飩搭配湯麵,皮薄餡大,鮮味十足。
TWD150~
≈ ¥34
选择
0
牛肉湯麵
僅有濃郁牛肉湯與麵條,不含牛肉塊。適合想喝好湯但不想吃太多肉的人。
TWD110~
≈ ¥25
选择
0
酸辣湯麵
以酸辣湯為底的湯麵,湯中有木耳、豆腐、筍絲等配料,勾芡口感滑順,酸辣開胃。
TWD95~
≈ ¥21
选择
0
炸醬麵
經典乾麵,淋上以絞肉和甜麵醬炒製的濃郁炸醬,鹹甜適中,搭配小黃瓜絲解膩。
TWD95~
≈ ¥21
选择
0
麻醬麵
淋上香濃芝麻醬的乾麵,攪拌後香氣四溢,口感濃稠滑順。
TWD95~
≈ ¥21
选择
0
榨菜肉絲麵
清湯麵搭配爽脆的榨菜絲與豬肉絲,口味鮮美清爽,是傳統的家常麵點。
TWD95~
≈ ¥21
选择
0
燙青菜
新鮮時蔬川燙後淋上醬汁,清脆爽口,適合作為配菜。
TWD40
≈ ¥9
−
0
+
主食飯麵類
白切椒麻雞
白切雞肉淋上特製椒麻醬汁,肉質鮮嫩,醬汁帶有花椒香氣與微微麻辣感。
TWD135~
≈ ¥30
选择
0
照燒去骨雞腿
去骨雞腿排塗上日式照燒醬汁燒烤,口味鹹甜,肉質多汁。
TWD135~
≈ ¥30
选择
0
泰式椒麻雞
酥炸雞腿排淋上泰式酸辣醬汁,外酥內嫩,酸辣開胃。
TWD135~
≈ ¥30
选择
0
無骨椒麻雞
去骨雞肉炸至酥脆,搭配椒麻醬汁,食用方便,口感酥香麻辣。
TWD135~
≈ ¥30
选择
0
蔥油雞
嫩雞肉淋上特製蔥油,蔥香濃郁,肉質滑嫩。
TWD135~
≈ ¥30
选择
0
脆皮雞腿
整隻大雞腿炸至表皮金黃酥脆,肉質依然保留肉汁,經典的台式炸雞腿。
TWD125~
≈ ¥28
选择
0
滷雞腿
整隻雞腿放入滷汁中慢火燉煮,外皮醬色誘人,肉質軟嫩入味。
TWD125~
≈ ¥28
选择
0
椒麻豬排
炸豬排搭配特製椒麻醬汁,酥脆的豬排吸收了醬汁的香辣,風味獨特。
TWD120~
≈ ¥27
选择
0
日式豬排
裹上麵包粉酥炸的日式風格豬排,外層酥脆,內層肉質紮實。
TWD120~
≈ ¥27
选择
0
三合一
綜合拼盤式的主食,一次滿足多種口味的需求。
TWD120~
≈ ¥27
选择
0
雞排
台式炸雞排,外酥內嫩,份量十足。
TWD115~
≈ ¥26
选择
0
排骨
經典炸排骨,醃製入味後油炸,口感紮實香酥。
TWD115~
≈ ¥26
选择
0
滷排骨
先炸後滷的排骨,吸收了滷汁精華,口感軟嫩鹹香。
TWD115~
≈ ¥26
选择
0
無骨雞排
去骨的炸雞排,食用方便,適合不喜歡啃骨頭的食客。
TWD100~
≈ ¥23
选择
0
湯類
紅燒半筋半牛肉湯
無麵條的牛肉湯,含有豐富的牛肉塊與牛筋,湯頭濃郁。
TWD220~
≈ ¥50
选择
0
紅燒牛肉湯
經典紅燒牛肉湯,牛肉份量足,適合搭配乾麵或飯食用。
TWD190~
≈ ¥43
选择
0
清燉牛肉湯
清爽甘甜的牛肉湯,突顯食材原味。
TWD190~
≈ ¥43
选择
0
鮮蝦餛飩牛肉湯
牛肉湯底加入鮮蝦餛飩,海陸雙重享受。
TWD180~
≈ ¥41
选择
0
鮮蝦大餛飩湯
清湯搭配大顆鮮蝦餛飩,湯頭清淡,餛飩鮮美。
TWD150~
≈ ¥34
选择
0
牛肉蛋花湯
(無肉)
使用牛肉湯底煮成的蛋花湯,不含牛肉塊,但湯頭依然有牛肉香氣。
TWD100~
≈ ¥23
选择
0
酸辣湯
台灣常見的勾芡湯品,口味酸辣,料多實在。
TWD65~
≈ ¥15
选择
0
紫菜蛋花湯
簡單清爽的湯品,含有紫菜與蛋花,家常風味。
TWD45~
≈ ¥10
选择
0
貢丸湯
清湯搭配彈牙豬肉貢丸,湯頭帶有芹菜與白胡椒香氣。
TWD45~
≈ ¥10
选择
0
水餃類
豬肉水餃
(每個)
手工包製的豬肉水餃,皮Q餡多,內餡鮮嫩多汁。
TWD7
≈ ¥2
−
0
+
紅燒牛肉湯餃
紅燒牛肉湯搭配水餃,餃子吸收了牛肉湯的香氣,風味更佳。
TWD130
≈ ¥29
−
0
+
清燉牛肉湯餃
清燉牛肉湯搭配水餃,口味清爽,能品嚐到餃子的原味。
TWD130
≈ ¥29
−
0
+
酸辣湯餃
酸辣湯搭配水餃,酸辣開胃,口感豐富。
TWD115
≈ ¥26
−
0
+
豬肉湯餃
清湯搭配水餃,簡單美味,適合喜歡清淡口味的食客。
TWD115
≈ ¥26
−
0
+
紅油抄手類
鮮蝦紅油抄手
鮮蝦餛飩淋上特製紅油與醬汁,香辣微酸,口感滑嫩。
TWD120
≈ ¥27
−
0
+
水餃紅油抄手
將水餃作為抄手食用,淋上紅油醬汁,風味獨特。
TWD120
≈ ¥27
−
0
+
滷菜類
滷牛肉
切片滷牛肉,肉質紮實入味,是搭配麵食的絕佳小菜。
TWD100
≈ ¥23
−
0
+
滷牛筋
滷製入味的牛筋,口感軟嫩Q彈,富含膠質。
TWD100
≈ ¥23
−
0
+
滷牛肚
滷製牛肚,口感彈牙有嚼勁,滷香濃郁。
TWD100
≈ ¥23
−
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