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Washoku restaurant Osaketo Nihonbashi

美味米饭与日式午餐 午餐时间 11:30-14:00 [13:30 最后点单] 100%使用新泻县十日町产 鱼沼越光米

★ 4.1 (219) 📍 Chuo City, Nihonbashi, 1 Chome−3−13 Tokyotatemono Nihonbashi Building, B1F ICCHO日本橋

午餐

Osaketo招牌！宇和岛流 鲷鱼饭套餐
おさけと名物！宇和島流 鯛めし膳
宝山酒造的甘酒鸡尾酒 (无酒精)/爱媛县产真鲷/沙拉/小菜/佐料 铃木家的美味米饭 (新泻县十日町产 鱼沼越光米)/酱菜/味噌汤 爱媛宇和岛流的鲷鱼饭。请搭配蛋黄酱汁享用。
以宇和岛地方的乡土料理鲷鱼饭为基础，由Osaketo以独特风格呈现的一道菜。将新鲜真鲷鱼生鱼片放在米饭上，淋上特制蛋黄酱汁。鲷鱼的鲜味和酱汁的浓郁风味绝妙融合，可搭配佐料品尝各种变化的味道。
¥1,700~ ≈ ¥77
北海道乡土料理 “神威豚”生姜烧御膳
北海道郷土料理 「神威豚」の生姜焼き御膳
宝山酒造的甘酒鸡尾酒/神威豚生姜烧/小菜/沙拉/铃木家的美味米饭/酱菜/味噌汤
以北海道品牌猪肉“神威豚”制作的生姜烧为主的御膳。柔软鲜美的猪肉与甜咸的姜汁酱汁令人食欲大开。配有米饭、小菜、沙拉、味噌汤等，作为营养均衡的定食享用。
¥1,700~ ≈ ¥77
新泻乡土料理 “奥能登珠洲盐”海鲜渍饭御膳
新潟郷土料理 「奥能登の珠洲の塩」使った海鮮漬け丼御膳
宝山酒造的甘酒鸡尾酒/海鲜渍饭/沙拉/蒸物/铃木家的美味米饭/酱菜/味噌汤
以用奥能登珠洲盐特制酱汁腌制的丰富海鲜为主的海鲜渍饭套餐。腌制后鱼的鲜味浓缩，与米饭搭配绝佳。还配有沙拉和蒸物，可以充分享受海的恩惠。
¥2,100~ ≈ ¥95
逸品料理 总州古白鸡秘传盐麹炸鸡甜辣酱汁御膳
逸品料理 総州古白鶏の秘伝塩麹唐揚げ甘辛ソース御膳
宝山酒造的甘酒鸡尾酒/秘传盐麹炸鸡/小菜/沙拉/铃木家的美味米饭/酱菜/味噌汤
将品牌鸡“总州古白鸡”用秘传盐麹腌制后，炸制成多汁的炸鸡，再淋上特制甜辣酱汁的御膳。盐麹使鸡肉松软多汁，甜辣酱汁刺激食欲。搭配米饭、小菜、沙拉、味噌汤，是一道令人满足的菜品。
¥1,600~ ≈ ¥72

生鱼片

今日从鱼店送来的鲜鱼拼盘
今日 魚屋さんから届いた鮮魚の盛り合わせ
将当天采购的新鲜时令海鲜拼盘。鱼的种类会根据当天的捕捞情况而变化，可以品尝到最佳的新鲜度和鲜味。可以品尝到不同鱼类口感和风味差异的奢华菜品。
¥2,400~ ≈ ¥109

珍味・下酒菜・前菜

珍味三种拼盘
珍味三種盛り合わせ
请从下方选择您喜欢的一款。
精选三种珍味，可少量品尝的拼盘。可以一次品尝到每种珍味独特的风味和口感。与日本酒或啤酒搭配绝佳，最适合作为前菜或下酒菜。
¥1,580 ≈ ¥72
螺肉辣酱
つぶ貝のチャンジャ
将爽脆的螺肉用韩式辣酱拌匀的珍味。特点是微辣浓郁的味道，是深受喜爱的下酒菜。也非常适合搭配米饭。
¥780 ≈ ¥35
章鱼芥末
たこ山葵
将新鲜章鱼切碎，与微辣的芥末和酱油基底的酱汁拌匀。特点是章鱼弹牙的口感和芥末清爽的辛辣味，味道清淡而深邃。
¥780 ≈ ¥35
鲷鱼内脏腌制
鯛の酒盗
将新鲜的鲷鱼内脏用盐腌制后熟成，具有浓郁的鲜味和独特的风味。正如其名，据说“能偷走酒”，尤其适合搭配日本酒。即使少量也能品尝到浓郁的味道。
¥780 ≈ ¥35
三文鱼石狩拌
サーモンの石狩和え
将新鲜三文鱼和蔬菜用味噌基底的特制酱汁拌匀的北海道乡土料理。三文鱼入口即化的口感与味噌的浓郁风味绝妙调和，味道温和，适合搭配米饭和酒品。
¥780 ≈ ¥35
丰岛辣味腌渍
豊島辣沖漬け
将丰岛产新鲜海鲜用特制辛口酱汁腌制的一品。海鲜的鲜味浓缩，微辣的口感刺激食欲。最适合作为下酒菜或米饭的配菜。
¥780 ≈ ¥35

冷菜

酱菜拼盘
お漬物盛り合わせ
将时令蔬菜精心腌制的，色彩缤纷的酱菜拼盘。可以品尝到每种蔬菜的自然甜味、口感以及腌制汁的风味差异。最适合作为餐间小菜或清口。
¥650 ≈ ¥29
自制酒粕奶油芝士与烟熏萝卜干
自家製酒粕クリームチーズと燻りがっこ
将自制酒粕奶油芝士与秋田名产烟熏萝卜干组合而成的独特菜品。奶油芝士的顺滑口感与酒粕的丰富香气，以及烟熏萝卜干的烟熏风味和嘎吱嘎吱的口感形成了绝妙的和谐。非常适合搭配日本酒和葡萄酒。
¥750 ≈ ¥34
自制肝脏酱
自家製レバーペースト
将新鲜的肝脏精心烹制，制成自制肝脏酱。口感浓郁顺滑，无腥味易入口是其魅力所在。可搭配法棍面包或饼干，与葡萄酒等酒品一同享用。
¥750 ≈ ¥34
辣味味噌土豆沙拉
辛味噌ポテトサラダ
在经典的土豆沙拉中加入特制辣味味噌，制成微辣的一品。特点是土豆的香糯口感、味噌的浓郁风味以及令人回味无穷的辣味，非常适合作为下酒菜。与普通土豆沙拉不同，是成熟的味道。
¥850 ≈ ¥38
熏鸭肉凯撒沙拉
合鴨燻製シーザーサラダ
奢华地使用了香熏过的鸭肉制作的凯撒沙拉。新鲜蔬菜与浓郁的凯撒酱，以及鸭肉的深邃旨味融为一体，带来丰富的风味。色彩鲜艳，作为前菜也很有满足感。
¥1,100 ≈ ¥50

温菜

虾蒸饺 (4个)
海老蒸し餃子 (4ケ)
可以品尝到弹牙虾肉口感的，热腾腾的蒸饺。薄透的饺子皮里包裹着满满的虾肉鲜味。请趁热搭配特制酱汁享用。内含4个，也推荐多人分享。
¥850 ≈ ¥38
炖牛筋
牛筋の煮込み
将精心处理的牛筋用特制日式高汤慢炖而成。牛筋入口即化，浓郁的醇厚风味在口中散开。尤其在寒冷季节，能温暖身体，带来令人心安的味道。
¥850 ≈ ¥38
大粒 麹酒蒸
大粒 麹酒蒸し
完售感谢
将大而饱满的食材用麹酒蒸制而成。麹酒的醇厚香气衬托出食材的鲜味，味道温和。热腾腾地供应，吃一口就能感受到身体变暖。※目前已售罄。
¥600 ≈ ¥27

烤物

今日三种干物拼盘
本日の干物三種盛り合わせ
精选三种当日推荐的新鲜干物，香烤而成。可以一次品尝到每种干物不同的鱼鲜味和炭烤的香气。与日本酒或啤酒搭配绝佳，最适合作为下酒菜。
¥1,800 ≈ ¥81
总州古白鸡盐烤 配柚子胡椒
総州古白鶏の塩焼き 柚子胡椒
将品牌鸡“总州古白鸡”的鸡胸肉或鸡腿肉简单盐烤，配上清爽的柚子胡椒。鸡肉多汁的鲜味与柚子胡椒的微辣和香气绝妙搭配。皮脆肉嫩。
¥1,400 ≈ ¥63
A5级山形牛网烤
A5ランク山形牛の網焼き
最高级A5级山形牛，香烤而成。特点是肉质细腻，入口即化的脂肪甜味。建议简单地用盐品尝肉的原味。
¥2,800 ≈ ¥127

炸物

富山湾
完售感谢
将富山湾的海鲜奢华炸制而成。根据季节不同，可以品尝到不同的时令海鲜风味。可以品尝到刚炸好的酥脆外壳和食材原有的鲜味。※目前已售罄。
¥950 ≈ ¥43
炸薯条 霰雪丹
ポテトフライ 霰り雪丹まぶし
将炸得酥脆的薯条，撒上如同下雪般的霰（霰）和雪丹（雪丹）的独特菜品。霰的香气和雪丹的细腻风味与薯条的咸味相结合，可以品尝到独一无二的口感和风味。
¥750 ≈ ¥34
帝王蟹奶油可乐饼 (3个) 蟹味噌酱
たらば蟹のクリームコロッケ (3ケ) 蟹味噌ソース
浓郁的蟹肉奶油和满满的帝王蟹肉制成的奢华奶油可乐饼。外酥内软，特制蟹味噌酱进一步提升了蟹肉的风味。内含3个，适合作为温热前菜或下酒菜。
¥900 ≈ ¥41
鲷鱼唐揚げ
鯛の唐揚げ
将新鲜鲷鱼精心处理后裹上面糊香炸而成。可以品尝到鲷鱼清淡而高雅的鲜味以及酥脆的面糊口感。挤上柠檬汁可增添清爽风味，淋上特制酱汁也十分美味。
¥750 ≈ ¥34
茨城县产・总州古白鸡秘传盐麹炸鸡
茨城県産・総州古白鶏の秘伝塩麹唐揚げ
将茨城县产品牌鸡“总州古白鸡”用秘传盐麹精心腌制后炸制而成。盐麹使鸡肉异常柔软多汁，浓缩了深邃的旨味。外酥内软。
¥850 ≈ ¥38

饮品

无酒精饮品

Wilkinson 姜汁汽水 (甜味)
ウィルキンソン ジンジャーエール (甘口)
这是 Wilkinson 品牌生产的甜味姜汁汽水。特点是生姜风味清爽，甜味温和，口感顺畅，与餐食搭配绝佳。无酒精，任何人都可以安心享用。
¥550 ≈ ¥25
100%橙汁
100%オレンジジュース
100%果汁的浓郁橙汁。充分沐浴阳光的橙子的自然甜味和酸味在口中蔓延。口感新鲜清爽，最适合搭配餐食或在需要提神时饮用。
¥550 ≈ ¥25
100%西柚汁
100%グレープフルーツジュース
100%果汁的新鲜西柚汁。特点是西柚特有的清爽酸味和淡淡的苦味，具有增进食欲的效果。口感清爽，适合搭配任何料理。
¥550 ≈ ¥25
乌龙茶
烏龍茶
香气浓郁，口感清爽的乌龙茶。与油腻的食物搭配效果好，能让口中感觉清爽。可以选择热饮或冷饮。
¥550 ≈ ¥25
酿酒厂的甘酒
造り酒屋の甘酒
[新泻县 宝山酒造] 这是品尝甘酒原本自然、优雅且 朴素风味的难得机会。 请务必借此机会品尝一次。 相信您一定会满意。
由新泻县宝山酒造生产的甘酒，具有自然的甜味和优雅的风味。由米曲制成，不含酒精，因此从儿童到成人都可以安心享用。是富含营养的日本传统饮品，据说对美容和健康也有益。
¥750 ≈ ¥34

啤酒

札幌黑标 生啤
サッポロ黒ラベル 生
这款国民啤酒“札幌黑标”的生啤，特点是口感清爽的苦味和爽快的喉感。麦芽的旨味和啤酒花的香气均衡，是适合搭配任何料理的万能味道。请享用冰镇的啤酒。
¥780 ≈ ¥35
世界认可的新泻本地啤酒 Swan Lake Beer Golden Ale
世界が認める新潟地ビール スワンレイクビール ゴールデン・エール
这是新泻产的本地啤酒，Swan Lake Beer 的代表作“Golden Ale”。特点是果香浓郁，具有艾尔啤酒特有的醇厚口感和清爽的余味。是一款在世界品鉴会上获奖的高品质精酿啤酒。
¥880 ≈ ¥40
札幌 Lager 啤酒 赤星 (中瓶)
サッポロ ラガービール 赤星 (中瓶)
这款具有复古标签的“赤星”是继承了札幌啤酒传统的Lager啤酒。特点是浓郁的麦香和口感十足的苦味，是啤酒爱好者的最爱。以中瓶形式供应，可以慢慢品味。
¥750 ≈ ¥34

起泡日本酒

[福岛县 人气一酒造] 瓶内发酵起泡纯米吟酿 Brut (辛口) 300ml 1瓶
[福島県 人気一酒造] 瓶内発酵スパークリング純米吟醸ブリュット (辛口) 300ml 1瓶
由福岛县人气酒造推出的，通过瓶内二次发酵制成的正宗辛口起泡日本酒。特点是细腻的气泡和纯米吟酿特有的华丽香气。可像香槟一样，作为餐前酒或干杯酒推荐。
¥2,200 ≈ ¥100
[福岛县 人气一酒造] Rice Magic 起泡 RED (甘口) 300ml 1瓶
[福島県 人気一酒造] Rice MagicスパークリングRED(甘口) 300ml 1瓶
由福岛县人气一酒造生产的红色起泡日本酒。特点是自然甘甜，果香浓郁，适合不擅长日本酒或女性饮用。美丽的色泽和气泡，为餐桌增添华丽色彩。
¥2,200 ≈ ¥100

日本酒

※标价为90ml价格。也可提供1合/1.5合/2合份量。 ※所有酒品均可温饮。

[新泻县 宝山酒造] 宝山 米袋标签 越光米
[新潟県 宝山酒造] 宝山 米袋ラベル コシヒカリ
由新泻县宝山酒造生产，以新泻县产越光米为原料的日本酒。特点是米的原有旨味和醇厚香气，口感醇厚，余味清爽。是一款味道均衡，适合搭配各种日式料理的佳酿。
¥750~ ≈ ¥34
[新泻县 阿部酒造] 阿部 经典纯米 滓酒
[新潟県 阿部酒造] あべ 定番純米おりがらみ
新泻县阿部酒造的经典纯米酒，是带有少量酒糟（滓）的浊酒。特点是能充分感受到米旨味，同时口感顺滑，香气温和。微起泡感令人愉悦，是一款适合搭配各种料理的佳酿。
¥850~ ≈ ¥38
[新泻县 渡边酒造店] 根知男山 純米酒
[新潟県 渡辺酒造店] 根知男山 純米酒
由新泻县渡边酒造店酿造，深受当地喜爱的纯米酒。特点是能充分感受到米旨味，口感清澈沉稳。从冷饮到温饮，在广泛的温度范围内都可以享用，能衬托出料理的风味。
¥750~ ≈ ¥34
[石川县 吉田酒造店] 手取川 吉！
[石川県 吉田酒造店] 手取川 吉！
完售感谢
由石川县吉田酒造店酿造，口感清爽利落的日本酒。米旨味与酸度平衡良好，是一款不易喝腻的优雅佳酿。可作为佐餐酒广泛享用。※目前已售罄。
¥850~ ≈ ¥38
[石川县 白藤酒造] 奥能登的白菊 純米 琴音
[石川県 白藤酒造] 奥能登の白菊 純米 琴音
由石川县白藤酒造酿造，能感受到奥能登风土的纯米酒。特点是香气温和，米旨味醇厚，喉感清爽。是一款适合搭配任何料理，包容性强的味道。
¥850~ ≈ ¥38
[福井县 三宅彦右卫门酒造] 早濑浦 純米酒
[福井県 三宅彦右衛門酒造] 早瀬浦 純米酒
由福井县三宅彦右卫门酒造酿造的，口感清爽辛口的纯米酒。特点是香气温和，米旨味浓郁，味道均衡。作为佐餐酒，尤其适合搭配鱼类料理。
¥750~ ≈ ¥34
[长野县 小布施酒庄] 小布施 2号酵母 Sake Erotic 生
[長野県 小布施ワイナリー] 小布施 2号酵母 サケエロティック 生
由长野县小布施酒庄利用酿酒技术酿造的创新日本酒。特点是2号酵母带来的华丽香气，以及清爽复杂的口感。具有生酒特有的清新感，是一款独一无二的佳酿。
¥950~ ≈ ¥43
[长野县 尾泽酒造场] 十九 Gattoliber06 -加特利贝罗- 特别纯米生原酒
[長野県 尾澤酒造場] 十九 Gattoliber06 -ガットリベロ- 特別純米生原酒
由长野县尾泽酒造场酿造的，意大利语意为“自由的猫”的“Gattoliber0”系列特别纯米生原酒。特点是无过滤生原酒特有的浓烈米旨味，以及清爽多汁的口感。是一款有个性且口感十足的佳酿。
¥950~ ≈ ¥43
[长野县 黑松仙酿] 今夜… 雷鸟 生
[長野県 黒松仙醸] こんな夜に… 雷鳥 生
由长野县黑松仙酿酿造的，清淡易饮的纯米生酒。特点是香气温和，口感清新，也推荐给日本酒初学者。冷饮最佳，是一款适合搭配任何料理的万能酒。
¥650~ ≈ ¥29

品尝稀有酒

黑龙 大吟酿 雫 (福井)
黒龍 大吟醸 しずく (福井)
福井县黑龙酒造引以为傲的顶级大吟酿酒。通过雫搾（雫搾）提取，具有无杂质的清澈口感和果实般华丽的香气。口感极其顺滑，被誉为日本酒的艺术品。
¥2,480~ ≈ ¥112
而今 大吟酿 三重县产山田锦 (三重)
而今 大吟醸 三重県産山田錦 (三重)
由三重县的而今酿造的大吟酿酒。使用三重县产的山田锦，特点是米旨味与华丽香气相调和的优雅口感。口感细腻清爽，是适合特殊场合的佳酿。
¥2,380~ ≈ ¥108
而今 純米吟醸 东条山田锦 (秋田)
而今 純米吟醸 東条山田錦 (秋田)
由秋田县的而今酿造，100%使用东条山田锦的纯米吟酿酒。米旨味浓缩，果香浓郁。入口后散发的丰富口感，是令日本酒爱好者赞叹的一款。
¥1,880~ ≈ ¥85
新政 阳乃鸟 贵酿酒 (山形)
新政 陽乃鳥 貴醸酒 (山形)
由山形县的新政酿造的，用日本酒酿造的贵酿酒“阳乃鸟”。特点是浓稠的甜味和复杂的酸味，可以像甜点酒一样享用。口感浓郁且个性十足，最适合作为餐后收尾。
¥1,380~ ≈ ¥62
十四代 本丸 (埼玉)
由埼玉县的十四代酿造的稀有日本酒“本丸”。特点是华丽的香气，以及浓缩了米旨味的丰富口感，是日本酒爱好者梦寐以求的一款。优雅的甜味和清爽的余味，带来特别的时光。
¥1,280~ ≈ ¥58
花阳浴 純米吟醸 美山锦55% (青森)
花陽浴 純米吟醸 美山錦55% (青森)
由青森县的花阳浴酿造，精米步合55%的美山锦纯米吟酿酒。特点是华丽而果香浓郁，以及清澈细腻的口感。可以品尝到口中散开的优雅甜味和令人愉悦的回味。
¥1,280~ ≈ ¥58
田酒 特别纯米 (青森)
田酒 特別純米 (青森)
由青森县的田酒酿造，最大限度地发挥米旨味的特别纯米酒。特点是味道均衡，香气醇厚。从冷饮到温饮，在广泛的温度范围内都可以享用，非常适合搭配各种日式料理。
¥1,080~ ≈ ¥49

享受季节

飞露喜 特别纯米 浑浊酒 (福岛)
飛露喜 特別純米 かすみ酒 (福島)
由福岛县的飞露喜酿造的，带有微量酒糟（滓）的浑浊酒。特点是口感清爽新鲜，米旨味温和散开。是季节限定的稀有佳酿，深受日本酒爱好者喜爱。
¥1,280~ ≈ ¥58
仙禽 雪人 (栃木)
仙禽 雪だるま (栃木)
由栃木县的仙禽酿造的冬季限定“雪人”，是一款微起泡的活性浊酒。口感浓稠，带有米的甜味和清爽的酸味。外观可爱，如同雪人一般，可以享受季节感。
¥980~ ≈ ¥44
绿川 Yuraraka Nama (新泻)
緑川 ゆららか生 (新潟)
由新泻县的绿川酿造的，口感清爽柔和的生酒“Yuraraka Nama”。特点是香气温和，米旨味缓缓散开，口感温和。冷饮最佳，也可作为佐餐酒享用。
¥980~ ≈ ¥44
一歩己 刚酿生原酒 (新泻)
一歩己 しぼりたて生原酒 (新潟)
由福岛县的一步己酿造的，刚酿好的清爽生原酒。特点是年轻的香气，浓烈的米旨味，以及清爽的酸味。是季节限定的，可以品尝到日本酒原有力量的一款。
¥880~ ≈ ¥40
越后红梅 Ara Bashiri (新泻)
越後紅梅 あらばしり (新潟)
由新泻县的越后红梅酿造，刚开始榨取的醪（酒醪）的“Ara Bashiri”。特点是粗犷但清爽新鲜的香气。是一款可以直观感受到年轻活力和米旨味的佳酿。
¥880~ ≈ ¥40
蓬莱泉 刚酿造 特别纯米 (爱知)
蓬莱泉 しぼりたて 特別純米 (愛知)
由爱知县的蓬莱泉酿造的，刚酿好的特别纯米酒。特点是清爽的果香，以及米旨味和甜味的均衡。请冷饮品尝季节限定的时令风味。
¥880~ ≈ ¥40
真野鹤 純米 刚酿 (新泻)
真野鶴 純米 しぼりたて (新潟)
由新泻县的真野鹤酿造的，刚酿好的清爽纯米酒。特点是米旨味和清凉的香气，口感顺滑。是季节限定的风味，与时令食材搭配绝佳。
¥880~ ≈ ¥40
手取川 純米 冬 (石川)
由石川县的手取川酿造的冬季限定纯米酒。具有冬季寒造特有的清爽辛口，以及米旨味与醇厚风味相融合的深邃口感。与火锅等冬季美食搭配绝佳。
¥880~ ≈ ¥40
西条鹤 无过滤纯米酒 (广岛)
西條鶴 無濾過純米酒 (広島)
由广岛县的西条鹤酿造，未经过滤直接装瓶的无过滤纯米酒。特点是米的原有浓烈旨味和清爽浓郁的香气。虽然口感醇厚但味道均衡，是一款口感十足的佳酿。
¥880~ ≈ ¥40

常温或温饮的酒

菊姫 山废纯米26BY (石川)
菊姫 山廃純米26BY (石川)
由石川县的菊姫酿造的传统山废仕込み纯米酒。26BY（酿造年度）经过熟成，具有深邃的醇厚感、复杂的旨味和酸味的均衡，口感醇厚。常温或温饮能进一步提升其魅力。
¥1,280~ ≈ ¥58
悦凯阵 山废生八反30BY (香川)
悦凱陣 山廃生八反30BY (香川)
由香川县的悦凯阵酿造的山废仕込み生酒“生八反”。虽然保持着30BY（酿造年度）的年轻活力，但具有山废特有的浓烈酸味和米旨味。常温或温饮能带来更深邃的味わい。
¥780~ ≈ ¥35
天赋 純米 (岛根)
天賦 純米 (島根)
由岛根县的天赋酿造的纯米酒，香气温和，米旨味调和。口感顺滑，余味清爽利落。冷饮、常温或温饮都美味，是一款包容性强的佳酿。
¥780~ ≈ ¥35

烧酒

Kujira (红薯)
くじら (芋)
产自鹿儿岛县的红薯烧酒“Kujira”。红薯的甜味和香气浓郁，口感醇厚。通过兑水或兑热水饮用，可以品尝到红薯烧酒原有的风味。
¥780 ≈ ¥35
つくし (大麦)
つくし (麦)
产自福冈县的大麦烧酒“Tsukushi”。特点是麦子的香气和清爽利落的口感。是一款适合搭配餐食的万能酒，可纯饮或兑水饮用。
¥780 ≈ ¥35
黑雾 (红薯)
黒霧 (芋)
由宫崎县雾岛酒造推出的经典红薯烧酒“黑雾岛”。特点是口感浓稠的甜味和清爽的余味，作为红薯烧酒的代表广受欢迎。温饮可品尝其香气，冰饮可品尝其爽口。
¥1,380 ≈ ¥62
兼八 (大麦)
兼八 (麦)
由大分县四ツ谷酒造酿造的，具有大麦原有的香气和深邃醇厚口感的麦烧酒“兼八”。口感浓郁但清爽，是令烧酒爱好者赞叹的一款。请纯饮细细品味其香气。
¥880 ≈ ¥40

威士忌

品牌
銘柄
其他
本店精选的推荐威士忌品牌。特点是味道和香气均衡，可根据喜好选择加冰或兑苏打水等饮用方式。
¥880 ≈ ¥40
Ichiro's Malt
イチローズモルト
由埼玉县秩父市的 Venture Whisky 生产的，享誉世界的顶级威士忌“Ichiro's Malt”。特点是香气和味道复杂且个性十足，是威士忌爱好者梦寐以求的一款。请慢慢地以纯饮方式，尽情品味其深邃的香气和味道。
¥1,280 ≈ ¥58

怀石・套餐

全7道 (每月更换的怀石料理)
全7品 (月替わり会席)
※需要提前预约
使用丰富时令食材制作的，每月更换的全7道怀石料理套餐。注重日式料理的传统和季节感，可以用眼睛和舌头品尝日本的四季。最适合特殊日子的用餐或商务宴请。需要提前预约。
¥5,000 ≈ ¥226
全7道 (附5种下酒菜)
全7品 (酒肴5種付き)
※需要提前预约
在全7道的怀石料理套餐中，追加了5种与日本酒或烧酒搭配绝佳的下酒菜。推荐给希望与时令料理一同悠闲品酒的人士。需要提前预约。
¥6,500 ≈ ¥294
全8道 (附2种生鱼片)
全8品 (お造里2種付き)
※需要提前预约
全8道怀石料理套餐，追加了当日精选的2种新鲜生鱼片。可以品尝到时令海鲜的最佳状态，最适合用于庆祝活动或与重要人士的宴请。需要提前预约。
¥8,000 ≈ ¥362
全9道 (主厨推荐)
全9品 (料理長おまかせ)
※需要提前预约
由主厨精心挑选当日最佳食材，烹制的全9道特别怀石料理套餐。也可根据顾客喜好灵活调整。最适合追求顶级料理和服务的人士。需要提前预约。
¥10,000 ≈ ¥453

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商店信息

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4.1
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📍 Chuo City, Nihonbashi, 1 Chome−3−13 Tokyotatemono Nihonbashi Building, B1F ICCHO日本橋
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