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Wang Jia Shui Jiao Guan

王家水餃館

備註：白單內用、黃單外帶

★ 4.0 (3,110) $$Moderate

水餃類

韭菜豬肉水餃
1顆
以麵粉皮包裹韭菜與豬肉內餡，經過水煮而成。外皮Q彈，內餡多汁且帶有濃郁的韭菜香氣。通常沾醬油、醋或辣椒醬食用。
TWD10 ≈ ¥2

小菜

45元起

小菜
各式各樣的台式涼拌或滷製小菜，如豆干、海帶、皮蛋豆腐或滷味。味道清爽開胃，口感豐富。適合做為開胃菜或搭配麵食享用。
TWD45 ≈ ¥10

湯餃類

8顆/碗

廣式番茄牛肉湯餃
(辣味)
將水餃放入香辣的番茄牛肉湯中。湯頭濃郁酸辣，水餃吸附湯汁。熱騰騰上桌，適合喜愛重口味的食客。
TWD155 ≈ ¥35
番茄蛋花湯餃
水餃搭配清爽的番茄蛋花湯。湯頭帶有番茄的鮮甜與蛋花的滑嫩。口感溫和，適合不吃辣的人享用。
TWD135 ≈ ¥30
番茄湯餃
以番茄為基底的湯頭搭配水餃。口味酸甜開胃，較為清爽。將水餃與湯一同享用，口感豐富。
TWD125 ≈ ¥28
酸辣湯餃
經典的酸辣湯搭配水餃。湯頭勾芡濃稠，酸辣適中，內含筍絲、木耳等配料。水餃沾裹湯汁，滑順飽足。
TWD120 ≈ ¥27
蛋花湯餃
簡單清淡的蛋花湯底加入水餃。湯味鮮美，突顯水餃原味。口感清爽，適合喜歡清淡飲食的人。
TWD125 ≈ ¥28
榨菜肉絲湯餃
榨菜肉絲湯底搭配水餃。榨菜的鹹香脆口與肉絲的鮮味融入湯中。口感層次豐富，風味獨特。
TWD125 ≈ ¥28
大魯湯餃
大魯湯（打滷湯）是一種勾芡較濃的湯頭，通常含有豐富的配料如肉片、蔬菜和蛋花。搭配水餃食用，滑順濃郁，飽足感十足。
TWD160 ≈ ¥36
紅油水餃
(7顆、蒜味小辣)
煮熟的水餃淋上特製的紅油醬汁與蒜末。味道香辣帶勁，帶有蒜香。屬於乾拌吃法，攪拌均勻後食用。
TWD100 ≈ ¥23

麵類

廣式番茄牛肉湯麵
(辣味)
不含大塊牛肉的番茄牛肉湯麵，湯頭濃郁香辣。麵條吸附湯汁，風味十足。熱湯麵，趁熱吸入。
TWD130~ ≈ ¥29
廣式番茄牛肉麵
(辣味)
經典的牛肉麵，湯頭加入番茄熬煮，帶有辣味。牛肉燉煮至軟嫩入味。麵條Q彈，湯鮮肉美。
TWD175~ ≈ ¥39
番茄蛋花麵
清爽的番茄蛋花湯底搭配麵條。口味酸甜溫和，蛋花滑嫩。是一道健康且舒適的湯麵料理。
TWD105~ ≈ ¥24
榨菜肉絲湯麵
加入鹹香脆口的榨菜絲與豬肉絲的湯麵。湯頭清甜帶有榨菜的風味。麵條滑順，口感豐富。
TWD90~ ≈ ¥20
酸辣麵
以酸辣湯為基底的湯麵。湯汁勾芡濃郁，酸辣開胃，配料豐富。麵條沾裹濃湯，每一口都夠味。
TWD90~ ≈ ¥20
蛋花麵
簡單美味的蛋花湯麵。湯頭清爽，蛋花柔嫩。適合喜歡清淡口味的食客。
TWD90~ ≈ ¥20
大魯麵
類似大滷麵，湯頭勾芡較濃，含有豐富的肉片、蔬菜等配料。口感滑順濃郁，麵條與湯汁完美結合。
TWD115~ ≈ ¥26
榨菜肉絲乾麵
不帶湯的乾拌麵，佐以炒過的榨菜肉絲。鹹香脆口的榨菜增添口感，拌勻後食用風味更佳。
TWD90~ ≈ ¥20
炸醬乾麵
淋上特製炸醬（通常由豆瓣醬與絞肉炒製）的乾拌麵。醬汁鹹香濃郁。食用前需充分攪拌均勻。
TWD90~ ≈ ¥20
雙榨乾麵
(榨菜+炸醬)
同時加入榨菜肉絲與炸醬兩種配料的乾麵。既有榨菜的脆口，又有炸醬的濃郁醬香。雙重享受，口感豐富。
TWD95~ ≈ ¥21

湯類

廣式番茄牛肉湯
(帶肉、辣味)
以牛肉與番茄熬煮的香辣濃湯，內含牛肉塊。湯頭濃郁，牛肉軟嫩。適合單獨品嚐或搭配主食。
TWD155~ ≈ ¥35
廣式番茄牛肉清湯
(加蛋、辣味)
不含牛肉塊的番茄牛肉湯，加入蛋花增添滑順感。湯頭依然帶有番茄的香辣風味。
TWD95~ ≈ ¥21
番茄蛋花湯
番茄與蛋花煮成的湯品。口味酸甜，蛋花綿密。清爽解膩，適合搭配水餃或乾麵。
TWD85~ ≈ ¥19
酸辣湯
台灣常見的湯品，味道酸且辣，口感勾芡濃稠。內料包含豆腐、木耳、紅蘿蔔絲等。開胃暖身。
TWD45~ ≈ ¥10
蛋花湯
清淡的高湯加入打散的蛋液煮成。蛋花如雲朵般漂浮，口感軟嫩。簡單卻經典的配湯。
TWD45~ ≈ ¥10
榨菜肉絲湯
以榨菜絲和豬肉絲為主的清湯。湯頭鮮美，帶有榨菜特有的香氣與鹹味。清爽不油膩。
TWD45~ ≈ ¥10
大魯湯
勾芡濃郁的湯品，類似酸辣湯但不酸辣，口味較溫和鹹香。內含豐富的配料。
TWD100 ≈ ¥23

細粉(冬粉)類

廣式番茄牛肉湯細粉
(辣味)
不含大塊牛肉的番茄香辣湯頭搭配細粉（冬粉）。細粉吸滿湯汁，口感滑溜。適合喜歡輕食口感的人。
TWD120 ≈ ¥27
廣式番茄牛肉細粉
(辣味)
含有牛肉塊的番茄香辣湯冬粉。牛肉軟嫩，細粉晶瑩剔透且吸湯。熱量較麵條低，但同樣飽足。
TWD165 ≈ ¥37
番茄蛋花細粉
番茄蛋花湯搭配細粉。口味酸甜清爽，蛋花滑嫩。細粉軟Q，易於入口。
TWD100 ≈ ¥23
榨菜肉絲細粉
榨菜肉絲湯底搭配細粉。湯頭鮮香，榨菜脆口。細粉滑順，是一道清爽的麵食選擇。
TWD80 ≈ ¥18

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商店信息

★
4.0
Google Maps上的3,110个评分
$
$$ Moderate
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