Wáng Jì Fǔ Chéng Ròu Zòng

Name: Wáng Jì Fǔ Chéng Ròu Zòng
Address: 台北
Price range: TWD50 - TWD80

王記府城肉粽

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★ 3.8 (665) $Budget

菜單

肉粽/王記招牌

這是店內的招牌肉粽，糯米經過調味拌炒，包裹滷肉、香菇、栗子等餡料，用竹葉包裹蒸熟。口感軟糯，帶有濃郁的醬香和竹葉清香。通常淋上甜辣醬或醬油膏，搭配香菜食用。

TWD80 ≈ ¥18

菜粽(素食)

這是素食口味的糯米粽，僅以糯米和大量花生為餡料，通常用水煮方式烹調。口感非常軟爛綿密，花生香氣濃郁，帶有月桃葉的獨特香氣。食用時通常撒上花生粉和香菜，並淋上醬油膏。

TWD60 ≈ ¥14

豆沙粽

這是一種甜味粽子，糯米中包著細緻綿密的紅豆沙餡。口感Q彈，紅豆餡甜而不膩。通常作為甜點食用，熱食冷食皆宜。

TWD60 ≈ ¥14

碗粿

將在來米磨成漿，加入肉燥、香菇、鹹蛋黃等配料，裝在碗裡蒸熟的傳統米食。口感軟嫩Q彈，本身味道清淡，主要依靠醬汁提味。食用時通常會將碗粿切塊，淋上特製的蒜味醬油膏。

TWD50 ≈ ¥11

大腸麵線

這是一道台灣經典小吃，濃稠的勾芡湯頭中加入紅麵線和滷過的大腸。湯頭鮮美滑順，大腸軟嫩入味，帶有柴魚高湯的香氣。趁熱食用，可依個人喜好加入烏醋、蒜泥或辣椒增加風味。

TWD60 ≈ ¥14

蘿蔔魚丸湯

以白蘿蔔熬煮的清湯，加入魚漿製成的白色魚丸。湯頭清甜，蘿蔔軟嫩多汁，魚丸Q彈鮮美。這是一道清爽的湯品，非常適合搭配口味較重的肉粽或碗粿食用。

TWD60 ≈ ¥14

菜单到此结束

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3.8

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