왕기부성육종

이것은 매장 대표 메뉴인 찹쌀밥으로, 양념하여 볶은 찹쌀밥에 돼지고기, 표고버섯, 밤 등의 소를 넣고 대나무 잎으로 싸서 쪄낸 것입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감에 진한 간장 향과 대나무 잎의 상큼한 향이 납니다. 보통 달콤한 매운 소스나 간장 소스를 뿌려 고수와 함께 먹습니다.

이것은 채식 찹쌀밥으로, 찹쌀과 많은 양의 땅콩만 소로 사용하며 보통 삶아서 조리합니다. 매우 부드럽고 촉촉한 식감에 풍부한 땅콩 향과 월귤잎의 독특한 향이 납니다. 먹을 때 보통 땅콩 가루와 고수를 뿌리고 간장 소스를 뿌립니다.

이것은 찹쌀밥 속에 부드럽고 섬세한 팥소 앙금이 들어 있는 달콤한 찹쌀밥입니다. 쫄깃한 식감에 팥소는 달콤하지만 느끼하지 않습니다. 보통 디저트로 먹으며, 따뜻하게 또는 차갑게 먹어도 좋습니다.

멥쌀을 갈아 만든 반죽에 돼지고기 조림, 표고버섯, 짭짤한 계란 노른자 등을 넣어 그릇에 담아 쪄낸 전통 쌀 요리입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감이며, 자체 맛은 담백하여 주로 소스로 맛을 냅니다. 먹을 때는 보통 밥 케이크를 조각으로 잘라 특제 마늘 간장 소스를 뿌립니다.

이것은 걸쭉한 국물에 붉은 국수와 삶은 곱창을 넣은 대만식 대표 간식입니다. 국물은 신선하고 부드러우며, 곱창은 부드럽고 맛이 좋으며, 가쓰오부시 육수의 향이 납니다. 뜨거울 때 먹으며, 취향에 따라 흑식초, 마늘 으깬 것 또는 고추를 넣어 풍미를 더할 수 있습니다.

무를 끓여 만든 맑은 국물에 어묵을 넣은 흰색 어묵입니다. 국물은 달콤하고 시원하며, 무는 부드럽고 촉촉하고, 어묵은 쫄깃하고 신선합니다. 맛이 진한 돼지고기 찹쌀밥이나 밥 케이크와 함께 먹기 좋은 상큼한 국물 요리입니다.