Vecchio Franklyn

Name: Vecchio Franklyn
Address: Piazza delle Crociate, 26-28, 00162 Roma RM, Italy, 罗马
Price range: €2 - €10

★ 3.7 (922) $$Moderate 📍 Piazza delle Crociate, 26-28, 00162 Roma RM, Italy

我们的炸物

橄榄 (5个)

OLIVE (5pz)

裹面包屑油炸的橄榄，热腾腾、酥脆。经典的开胃小吃，非常适合餐前酒。

€5 ≈ ¥41

马苏里拉奶酪球 (5个)

MOZZARELLINE (5pz)

裹面包屑油炸的小马苏里拉奶酪球。外脆内软，奶酪拉丝。

€5 ≈ ¥41

鸡翅 (5个)

ALETTE DI POLLO (5pz)

炸鸡翅，多汁美味。通常用手食用。

€6 ≈ ¥49

炸蔬菜

VERDURE PASTELLATE

混合时令蔬菜裹上轻盈面糊油炸。酥脆的蔬菜配菜或开胃菜。

€5 ≈ ¥41

西葫芦花 (1个)

FIORI DI ZUCCA (1pz)

炸西葫芦花，传统上根据罗马传统填充马苏里拉奶酪和凤尾鱼。内软外脆。

€2 ≈ ¥16

鳕鱼柳 (1块)

FILETTO DI BACCALA' (1pz)

裹面糊油炸的鳕鱼柳（脱盐咸鱼）。罗马街头小吃的经典，味道鲜美酥脆。

€2 ≈ ¥16

洋葱圈 (7个)

ANELLI DI CIPOLLA (7pz)

甜洋葱圈裹面糊油炸。味道浓郁，口感酥脆。

€5 ≈ ¥41

薯片

* 冷冻产品

炸薯条

PATATINE FRITTE

经典的切成条状的炸薯条。金黄、咸香、酥脆。

€5 ≈ ¥41

薯片 2.0

PATACHIPS 2.0

切达奶酪酱、脆培根

炸薯条，配切达奶酪酱和脆培根碎。丰富而诱人的菜肴。

€7 ≈ ¥57

经典薯片

CHIPS CLASSICHE

切成薄片的炸土豆。非常酥脆，类似于袋装薯片，但热腾腾地上桌。

€5 ≈ ¥41

奶酪胡椒薯片

CHIPS CACIO E PEPE

炸薯条，配佩克里诺奶酪和黑胡椒。对罗马意面经典调味料的重新演绎。

€5 ≈ ¥41

特色沙拉

农家

CONTADINA

芝麻菜、芝麻菜、意大利熏火腿、核桃、梨

混合沙拉，配意大利熏火腿、脆核桃和甜梨。甜咸风味的平衡。

€10 ≈ ¥82

别致

CHIC

芝麻菜、三文鱼、开心果、菠萝、青柠、粉红胡椒

新鲜芝麻菜沙拉配三文鱼，加入菠萝和青柠的热带风味，以及开心果的酥脆。

€10 ≈ ¥82

特色

SFIZIOSA

意大利风干牛肉、芝麻菜、茴香、橙子、醋酱

清淡的沙拉，配意大利风干牛肉、新鲜茴香和橙子。淋上香醋酱。

€10 ≈ ¥82

地中海风味

MEDITERRANEA

生菜、芝麻菜、小番茄、金枪鱼、玉米、橄榄

丰盛的沙拉，配金枪鱼、甜玉米、小番茄和橄榄。清爽营养，灵感来自地中海风味。

€10 ≈ ¥82

主菜

鸡蛋面。可选面条类型：Tonnarelli、Rigatoni * 新鲜制作，后冷冻产品

阿马特里切风味

AMATRICIANA

意面配番茄酱、脆腌猪脸颊肉（风干猪颈肉）和佩克里诺奶酪。拉齐奥地区的经典菜肴，美味且微辣。

€10~ ≈ ¥82

奶酪胡椒

CACIO E PEPE

意面配佩克里诺罗马诺奶酪酱和大量现磨黑胡椒。味道浓郁、咸鲜且微辣。

€10~ ≈ ¥82

PAJATA *

罗马传统菜肴，用小牛肉的肠（pajata）在番茄中炖制而成。味道非常独特且浓郁，适合传统美食爱好者。

€10~ ≈ ¥82

卡邦尼

CARBONARA

著名的罗马意面，配以蛋黄酱、佩克里诺奶酪、脆腌猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁、奶油般顺滑且美味。

€10~ ≈ ¥82

我们的汉堡

150克

经典

CLASSICO

汉堡、生菜、番茄、切达奶酪、培根

牛肉汉堡，配融化的切达奶酪、脆培根和新鲜蔬菜。经典的美国风味。

€9 ≈ ¥74

蒂罗尔风味

TIROLESE

汉堡、土豆饼、菊苣、塔莱焦奶酪融化、意大利熏火腿

灵感来自山区风味的汉堡，配意大利熏火腿、融化的塔莱焦奶酪和土豆饼。浓郁而乡村的风味。

€9 ≈ ¥74

Ciociaro

CIOCIARO

汉堡、意大利菜花、猪油、佩克里诺奶酪、番茄、烤

口味浓郁的汉堡，配意大利菜花（微苦蔬菜）、猪油和佩克里诺奶酪。向地区特色产品致敬。

€9 ≈ ¥74

卡拉布里亚风味

CALABRESOTTO

香肠、'Nduja、烟熏奶酪、焦糖红洋葱

香肠和'Nduja（卡拉布里亚辣味涂抹香肠）汉堡，搭配焦糖洋葱和烟熏奶酪的甜味平衡。

€9 ≈ ¥74

阿马特里切风味

AMATRICIANO

汉堡、番茄酱、脆腌猪脸颊肉、佩克里诺奶酪

汉堡，重新演绎罗马经典主菜，配番茄酱、腌猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。

€9 ≈ ¥74

素食

VEGETARIANO

植物汉堡、生菜、番茄、鹰嘴豆片、咖喱蛋黄酱

植物基汉堡肉饼，配以脆鹰嘴豆片和辛辣的咖喱蛋黄酱。

€9 ≈ ¥74

帕玛森

IL PARMIGIANO

汉堡、炸茄子、番茄酱、水牛马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、罗勒

灵感来自茄子千层面，配番茄、水牛马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪和罗勒。丰富而地中海风味。

€9 ≈ ¥74

手撕猪肉老式

PULLED PORK VECCHIO

170克手撕猪肉、烟熏普罗沃拉奶酪、辣椒酱豆子、威士忌烧烤酱

慢炖手撕猪肩肉汉堡，配威士忌烧烤酱、豆子和烟熏奶酪。鲜嫩多汁。

€10 ≈ ¥82

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商店信息

★

3.7

Google Maps上的922个评分

$$ Moderate

📍 Piazza delle Crociate, 26-28, 00162 Roma RM, Italy

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