Tsukiji Den

Name: Tsukiji Den
Address: 1 Chome-21-9 Nihonbashikakigaracho, Chuo City, Tokyo 103-0014, Japan, 东京
Price range: ¥330 - ¥3800

支付方式可选择现金或PayPay。所有价格均含税。

★ 4.2 (227) 📍 1 Chome-21-9 Nihonbashikakigaracho, Chuo City, Tokyo 103-0014, Japan

午餐定食

午间限定定食菜单。附味噌汤和腌菜。

生金枪鱼中落丼定食

生鮪中落ち丼定食

数量限定

奢华地盛放着新鲜生金枪鱼中落的丼饭。请与米饭混合后享用。数量限定。

¥1,300~ ≈ ¥59

金枪鱼炙烤中腩丼定食

鮪, 中とろ炙り丼定食

数量限定

包含新鲜金枪鱼和轻微炙烤过的中腩的丼饭。可享受香气和金枪鱼的鲜美。数量限定。

¥1,300~ ≈ ¥59

金枪鱼奢华丼定食

鮪贅沢丼定食

奢华地盛放着各种部位金枪鱼的，金枪鱼全盛的豪华丼饭。可尽情品尝金枪鱼的各种口感和鲜美。

¥1,900~ ≈ ¥86

金枪鱼三种拼盘丼定食

鮪三種盛り丼定食

包含赤身、中腩等三种金枪鱼部位的丼饭。请品尝各部位的独特风味。

¥1,530~ ≈ ¥69

海鲜丼定食

海鮮丼定食

色彩丰富地盛放着新鲜海鲜的海鲜丼。一次可品尝到多种海鲜的鲜美。

¥1,350~ ≈ ¥61

葱鮪丼定食

ネギトロ丼定食

铺满入口即化的金枪鱼肉碎和葱花的丼饭。与米饭搭配绝佳，深受老少喜爱。

¥1,250~ ≈ ¥57

金枪鱼鲷鱼茶泡饭御膳

鮪と鯛のお茶漬け御膳

盖上新鲜金枪鱼和鲷鱼，淋上温热高汤的茶泡饭。口感顺滑，作为餐后收尾非常合适。

¥1,450~ ≈ ¥66

烤鱼定食

焼き魚定食

精心烤制的时令鱼定食。请享用香喷喷的烤鱼风味和鲜嫩的鱼肉。

¥1,250~ ≈ ¥57

夜晚丼饭・定食

夜间限定菜单。附味噌汤和腌菜。

三色丼

三種盛り丼

一份包含金枪鱼赤身、中腩等三种严选部位的奢华丼饭。为您的夜晚用餐增添色彩。

¥3,500 ≈ ¥158

海鲜丼

海鮮丼

大量盛放着新鲜海鲜，外观豪华的海鲜丼。请尽情享用时令海鲜。

¥3,300 ≈ ¥149

刺身定食

时令海鲜拼盘刺身定食。可品尝到新鲜食材的原味。附米饭、味噌汤和腌菜。

¥3,800 ≈ ¥172

葱鮪丼

ねぎとろ丼

将入口即化的葱鮪肉大量铺在米饭上的丼饭。非常适合夜晚用餐的经典美味。

¥3,000 ≈ ¥136

铁火丼

鉄火丼

铺满新鲜金枪鱼赤身的丼饭，简单却能品尝到金枪鱼原味。请搭配芥末酱油享用。

¥3,000 ≈ ¥136

金枪鱼刺身

提供各种部位的新鲜金枪鱼刺身。

赤身

金枪鱼背部最少脂肪的部位，特点是味道清淡。能感受到金枪鱼的原味。

¥1,450 ≈ ¥66

中腩

中とろ

赤身和特大腩之间的部位，肥瘦适中，金枪鱼的鲜美与口感达到完美平衡。入口即化。

¥1,800 ≈ ¥81

无喉

ノーテン

金枪鱼头部少量特有的稀有部位。特点是独特的嚼劲和浓郁的鲜美。

¥1,200 ≈ ¥54

金枪鱼拼盘 1人份

鮪盛り合わせ 1人前

一份包含金枪鱼赤身、中腩等当日推荐部位的生鱼片。可品尝到各种金枪鱼的美味。

¥1,800 ≈ ¥81

餐点

可作为餐点享用的小菜和简餐。

金枪鱼皮柚子醋拌

まぐろ皮ポン酢和え

将金枪鱼皮快速焯水，用柚子醋拌制而成。富含胶原蛋白，口感清爽。

¥660 ≈ ¥30

金枪鱼酒盗

まぐろ酒盗

将金枪鱼内脏用盐和调味料腌制发酵的珍味。与日本酒搭配绝佳，特点是浓郁的鲜美。

¥660 ≈ ¥30

葱鮪生鱼片小吃

ねぎとろつまみ

可直接作为下酒菜品尝的新鲜葱鮪肉。请慢慢享用。

¥1,100 ≈ ¥50

炙烤中腩握寿司 3贯

中とろ炙り握り 3貫

轻微炙烤过的中腩握寿司3贯。炙烤后增添了香气，突出了中腩的肥美鲜香。

¥990 ≈ ¥45

饭团 2个

おにぎり 2個

2个蓬松的饭团。可作为定食的附加或简餐。

¥550 ≈ ¥25

赤味噌汤

赤だし

以八丁味噌为基底的浓郁味噌汤。带有海鲜高汤的鲜味，风味浓郁。

¥330 ≈ ¥15

特色菜肴

非常适合下酒的特色菜肴。

海鲜沙拉

海鮮サラダ

使用新鲜海鲜和蔬菜制作的色彩丰富的沙拉。请搭配沙拉酱享用。

¥900 ≈ ¥41

腌菜拼盘

お新香盛り合わせ

将时令蔬菜制作的各种腌菜拼盘。作为餐间小菜或下酒菜非常合适。

¥600 ≈ ¥27

干制萤火鱿

干しホタルイカ

将日本海捕获的萤火鱿干燥制成的珍味。越嚼越散发鲜美，佐酒佳品。

¥600 ≈ ¥27

鳐鱼翅

エイヒレ

将鳐鱼的鳍干燥后轻微炙烤而成。香脆，富含胶原蛋白，非常适合搭配日本酒或烧酒。

¥650 ≈ ¥29

鱿鱼内脏盐辛

げその塩辛

将鱿鱼的内脏（脚）盐渍发酵制成的珍味。浓郁的鲜美和独特的风味与酒非常搭配。

¥660 ≈ ¥30

迷你土豆黄油炸煮

ちびじゃがバター揚げ煮

将小土豆用黄油炸后炖煮而成。酥脆的口感和黄油的香气令人食欲大开。

¥700 ≈ ¥32

三点拼盘 (干制萤火鱿・鳐鱼翅・烤沙丁鱼)

3点盛り合わせ (干しホタルイカ・エイヒレ・たたきいわし)

包含干制萤火鱿、鳐鱼翅、烤沙丁鱼三种的超值套餐。推荐给想少量品尝多种珍味的人。

¥855 ≈ ¥39

烤物

香喷喷烤制的特色菜肴。

鸟取县产大山鸡鸡腿肉盐烤

鳥取県産大山鶏もも塩焼き

将鸟取县产大山鸡的鸡腿肉简单盐烤而成。可享受多汁鸡肉的鲜美和鸡皮的香脆。

¥855 ≈ ¥39

金枪鱼下巴肉盐烤

まぐろあご肉塩焼き

将金枪鱼下巴肉盐烤而成。非常肥美多汁，口感十足。与日本酒搭配绝佳。

¥1,500 ≈ ¥68

金枪鱼尾肉盐烤

まぐろテール塩焼き

将金枪鱼尾肉盐烤而成。紧实的肉质中溢出的鲜美和独特的口感令人着迷。

¥1,200 ≈ ¥54

特别料理

推荐用于特殊场合预订的特色菜肴。可作为套餐选项或单点，但需提前3天预约。

金枪鱼熔岩烤肉

鮪の溶岩焼肉

将金枪鱼稀有部位5种在熔岩烤盘上烤制，搭配自制酱汁享用。 2人份

将金枪鱼的5种稀有部位放在具有远红外线效果的熔岩烤盘上烤制享用的烤肉。请裹上自制酱汁，品尝特别的风味。可从2人份起订。需提前3天预约。

¥2,000 ≈ ¥91

生金枪鱼带骨中落

生の鮪骨付き中落ち

极致赤身！用勺子豪爽地刮取，品味奢华的时光。一人份

用勺子直接从金枪鱼骨上刮下来的极致生金枪鱼中落。可尽情享受新鲜浓郁的赤身鲜美。可一人起订。需提前3天预约。

¥1,500 ≈ ¥68

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商店信息

★

4.2

Google Maps上的227个评分

📍 1 Chome-21-9 Nihonbashikakigaracho, Chuo City, Tokyo 103-0014, Japan

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