铁板烧惠传

Name: 铁板烧 惠传
Address: Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 4 Chome−23−8 KOHGA BLDG 1F, 东京
Price range: ¥680 - ¥40000

鉄板焼き恵伝

EDO, 日式, EDEN 使用时令食材的铁板烧和日式套餐

★ 4.9 (64) 📍 Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 4 Chome−23−8 KOHGA BLDG 1F

套餐菜单

EDO

帝王蟹和鲑鱼籽最中饼金枪鱼和鱼子酱手卷寿司海胆和大叶荞麦粉天妇罗鳗鱼和鹅肝罗西尼风味惠传精选和牛 80克寿喜烧素面今日甜点

一款可以品尝到帝王蟹、鱼子酱、海胆等高级海鲜和精选和牛寿喜烧的奢华套餐。可以品尝到融合了日式技法和西式食材的创意料理。

¥8,800 ≈ ¥398

日式

JAPONESE

帝王蟹和鲑鱼籽最中饼金枪鱼和鱼子酱手卷寿司阿美拉番茄沙拉海胆和松露布丁鲍鱼稻草瞬间烟熏海藻黄油惠传精选和牛西冷 80克或惠传精选和牛菲力 100克时令蔬菜铁板烧素面或蒜香饭今日甜点

以精选和牛牛排为主菜，并大量使用鲍鱼、松露等高级食材的套餐。主菜肉类和主食可供选择。

¥13,300~ ≈ ¥602

EDEN

帝王蟹和海胆最中饼金枪鱼和鱼子酱手卷寿司今日汤鲍鱼稻草瞬间烟熏海藻黄油龙虾香草蒸佐美式酱汁惠传精选和牛西冷 80克或惠传精选和牛菲力 100克时令蔬菜铁板烧南部铁器锅煮米饭樱鳟和鲑鱼籽或赤味噌汤・酱菜今日甜点

一款涵盖龙虾、鲍鱼、精选和牛等顶级食材的极致套餐。推荐用于特殊场合的用餐。

¥21,000~ ≈ ¥951

午餐・特别套餐

黑毛和牛三吃

黒毛和牛ひつまぶし

仅限工作日 / 平日限定黑毛和牛三吃 / 沙拉 / 配料 / 蛋黄 / 茶泡饭高汤 / 今日甜点

将用甜咸酱汁烤制的黑毛和牛放在米饭上制成的奢华菜肴。可以先原味享用，然后加入配料，最后浇上高汤制成茶泡饭。

¥3,500 ≈ ¥158

CHAKICHAKI

时令浓汤沙拉鹅肝和黑毛和牛100%汉堡肉罗西尼风味米饭・赤味噌汤・酱菜或山利小沙丁鱼干和乌鱼子蒜香饭 (+800) 今日甜点

一款能品尝到搭配了鹅肝的黑毛和牛100%汉堡肉的罗西尼风味主菜的午餐套餐。

¥5,300~ ≈ ¥240

IKI

时令浓汤沙拉 “鱼人长谷川先生”直送神经活杀鲜鱼惠传精选黑毛和牛 80克素面或山利小沙丁鱼干和乌鱼子蒜香饭 (+800) 今日甜点

一款可以同时品尝到新鲜鱼类料理和精选黑毛和牛牛排的令人满足的午餐套餐。

¥7,300~ ≈ ¥331

INASE

玉米和海胆布丁 “鱼人长谷川先生”直送神经活杀鲜鱼鲍鱼惠传精选黑毛和牛 80克素面或山利小沙丁鱼干和乌鱼子蒜香饭 (+800) 今日甜点

一款可以一次品尝到帝王蟹、鲜鱼、鲍鱼、黑毛和牛等豪华食材的优质午餐套餐。

¥8,800~ ≈ ¥398

饮品

日本酒

[90毫升]

江户开城 All Edo

江戸開城 All Edo

纯米吟酿酒

东京港酿造的纯米吟酿酒。是一款具有华丽香气和清爽口感的日本酒。

¥1,300 ≈ ¥59

桝泉纯米酒

満寿泉純米酒

富山县的当地酒，是一款能品尝到米饭的醇厚和浓郁的纯米酒。

¥1,300 ≈ ¥59

金纹秋田酒造 X3 Chardonnay Cask 黑曲发酵

金紋秋田酒造 X3 Chardonnay Cask 黒麹仕込み

一款在白葡萄酒桶中熟成的独特日本酒。酸度和酒桶香气和谐融合，带来全新风味。

¥1,400 ≈ ¥63

烧酒

中々 [麦]

麦烧酒。以其烘烤过的麦香和清爽的口感为特征。

¥900 ≈ ¥41

富乃宝山 [红薯]

富乃宝山 [芋]

红薯烧酒。以柑橘类般的清爽香气为特征，是一款易于饮用的品牌。

¥900 ≈ ¥41

鸟饲 [米]

鳥飼 [米]

米烧酒。是一款能品尝到吟酿酒般果香的优雅烧酒。

¥900 ≈ ¥41

梅子酒

[100毫升]

金纹秋田酒造梅酒 MON-MUME

金紋秋田酒造梅酒 MON-MUME

以熟成古酒为基底的梅酒。可以品尝到浓郁的醇厚感和梅子的酸味。

¥1,200 ≈ ¥54

威士忌

威士忌加苏打水

Whisky and Soda

威士忌加苏打水（嗨球）。

¥800 ≈ ¥36

余市

北海道的单一麦芽威士忌。口感强劲且带有烟熏味。

¥1,500 ≈ ¥68

山崎

日本代表性的单一麦芽威士忌。口感华丽而细腻。

¥1,500 ≈ ¥68

白州

在森林蒸馏厂酿造的单一麦芽威士忌。以新叶般的清爽香气为特征。

¥1,500 ≈ ¥68

响日本和谐

響ジャパニーズハーモニー

一款表现日本四季的调和威士忌。口感平衡且风味深邃。

¥1,700 ≈ ¥77

Laphroaig 10年

Laphroaig 10y

来自艾拉岛的苏格兰威士忌。以其强烈的泥煤味和烟熏味为特征。

¥1,500 ≈ ¥68

The Macallan 12年

The Macallan 12y

被称为“单一麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的苏格兰威士忌。以雪莉桶带来的华丽香气为特征。

¥1,900 ≈ ¥86

茶

惠传秘制冷泡茶 - 由みち草精选

惠传原创混合茶

恵伝オリジナルブレンドティー

本店原创混合茶。

¥680 ≈ ¥31

京都碾茶

抹茶的原料茶叶。具有浓郁的鲜味和甜味，以及称为“覆香”的独特香气。

¥880 ≈ ¥40

冻顶乌龙茶

凍頂烏龍茶

台湾代表性的乌龙茶。带有花香和清爽的甜味。

¥680 ≈ ¥31

日式红茶静冈べにふうき

和紅茶静岡べにふうき

日本产红茶。涩味少，带有温和的甜味和香气。

¥680 ≈ ¥31

软饮料

能势姜汁汽水

能勢ジンジャーエール

使用大阪能势的天然水制作的姜汁汽水。带有生姜风味的清爽口感。

¥800 ≈ ¥36

药膳发酵可乐

薬膳発酵コーラ

使用香料和香草制作的精酿可乐。以其复杂的香气和温和的甜味为特征。

¥900 ≈ ¥41

伊藤农园橘子榨汁

伊藤農園みかんしぼり

使用和歌山县产的橘子，不榨汁直接压榨的果汁。可以品尝到橘子原有的甜味。

¥800 ≈ ¥36

葡萄酒 - 起泡酒 / 香槟

Graham Beck Brut - 南非

Graham Beck Brut - South Africa

南非产起泡酒。与香槟采用相同工艺酿造，可品尝到细腻的气泡和果味。

¥7,500 ≈ ¥340

Royer Champagne Cuvee de Reserve Brut - 法国

Royer Chamgane Cuvee de Reserve Brut - France

法国产香槟。

¥16,000 ≈ ¥724

Taittinger Prélude Grands Crus - 法国

Taittinger Prélude Grands Crus - France

仅使用特级园葡萄酿造的奢华香槟。

¥40,000 ≈ ¥1,811

葡萄酒 - 白

Vermentino

一款使用在意大利等地种植的维蒙蒂诺品种酿造的白葡萄酒。口感清新且香气浓郁。

¥6,000 ≈ ¥272

Santadi Sulki Bianco NV - 意大利

Santadi Sulki Bianco NV - Italy

来自意大利撒丁岛的白葡萄酒。

¥6,000 ≈ ¥272

Smoking Loon Chardonnay - 加利福尼亚，美国

Smoking Loon Chardonnay - Califronia, USA

美国加州产霞多丽。一款带有橡木桶香气和浓郁果味的白葡萄酒。

¥6,500 ≈ ¥294

葡萄酒 - 红

Cantine Paololeo Torre Pinot Grigio - 意大利

Cantine Paololeo Torre Pinot Grigio - Italy

意大利产葡萄酒。

¥7,200 ≈ ¥326

Orange Moon WABI SABI - 奥地利

Orange Moon WABI SABI - Austria

奥地利产橙酒。用红酒的酿造方法酿造白葡萄，具有独特的涩味和鲜味。

¥8,000 ≈ ¥362

Toriivilla Imamura Katsunuma Toriivilla - 山梨，日本

Toriivilla Imamura Katsunuma Toriivilla - Yamanashi, Japan

在山梨县胜沼酿造的日本葡萄酒。

¥8,500 ≈ ¥385

Calera Central Coast Chardonnay - 加利福尼亚，美国

Calera Central Coast Chardonnay - Califronia, USA

被誉为“加州的罗曼尼·康帝”的卡莱拉葡萄酒。

¥12,000 ≈ ¥543

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商店信息

★

4.9

Google Maps上的64个评分

📍 Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 4 Chome−23−8 KOHGA BLDG 1F

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