Takanawa Soba Sabo

国产100%荞麦粉和家常菜自助餐的套餐。可以无限畅享日式炖菜和咖喱等家常风味料理。荞麦面使用香气浓郁的十割荞麦。

将煮熟后用冷水冷却的荞麦面盛放在竹筛上的一道菜。一般蘸浓郁的汤汁食用，可以品尝到荞麦本身的原有香气和嚼劲。

放入温热的汤汁中的荞麦面。可以品尝到鲣鱼干和昆布风味浓郁的汤汁与煮好的荞麦面。是一道简单的料理。

淋上磨碎的山药（泥）的荞麦面。以山药的粘稠和顺滑的口感为特征，被认为对滋养强壮有益。

在荞麦面上放上发酵食品纳豆。纳豆独特的香味和粘稠度与荞麦面混合，可以品尝到风味浓郁的味道。

在温热的荞麦面上放上用甜酱油煮过的鲱鱼干（干鲱鱼）。鲱鱼的鲜味融入汤汁中，具有独特的浓郁口感。

以几种蘑菇为配料的荞麦面。可以品尝到蘑菇的口感以及蘑菇出汁的香味，是一道健康的菜肴。

放有虾和蔬菜天妇罗的荞麦面。酥脆的面衣吸饱汤汁后变得美味，分量也很足。

以柚子香味为特征的温热荞麦面。清爽的柑橘香味能激发食欲，是一道香气四溢的菜肴。

以当日更换的配菜为主的套餐。包括烤鱼或肉类料理等当日推荐菜肴，附米饭、味噌汤和小菜。

在米饭上放上金枪鱼肉末和葱花的盖饭。使用了丰洲山二的金枪鱼，肥美的鲜味和葱花的爽脆口感非常搭配。

将金枪鱼瘦肉切成块的生鱼片套餐。可以简单地品尝到新鲜金枪鱼的口感和浓郁的味道。

以刚炸好的天妇罗为主的套餐。附米饭、味噌汤等，可以用天妇罗酱汁或盐品尝酥脆的天妇罗。

午餐时段提供的咖啡。餐后可以品尝到清爽的味道。

在午餐时段以优惠价格提供的啤酒。最适合想在用餐时小酌一杯的时候。