Takanawa Soba Sabo

مجموعة من السوبا المصنوعة من 100% سوبا محلية الصنع وبوفيه أطباق جانبية. يمكنك الاستمتاع بأطباق منزلية مثل الأطباق المطبوخة على طراز أوبانزاي والكاري حسب رغبتك. السوبا المستخدمة هي سوبا عشرية عطرية.

سوبا مسلوقة ومبردة بالماء البارد، تقدم على حصيرة من الخيزران. عادة ما تؤكل بغمسها في مرق غني، مما يسمح لك بالاستمتاع برائحة السوبا الأصلية وقوامها المتماسك.

سوبا في مرق دافئ. طبق بسيط للاستمتاع بالمرق بنكهة الكاتسووبوشي والكومبو مع السوبا المسلوقة.

سوبا مغطاة باليامو (تورو) المبشور. يتميز بلزوجة اليامو وقوامه الناعم، ويعتقد أنه مفيد للصحة والنشاط.

سوبا مع توبينج الناتو، وهو طعام مخمر. النكهة الفريدة واللزوجة للناتو تمتزج مع السوبا، مما يوفر نكهة غنية.

سوبا دافئة مغطاة بالنيشين (الرنجة المجففة) المطبوخة في صلصة حلوة ومالحة. نكهة الرنجة تذوب في المرق، مما يعطيها طعمًا فريدًا وعميقًا.

سوبا مع أنواع مختلفة من الفطر. طبق صحي يمكنك الاستمتاع فيه بقوام الفطر ونكهة مرق الفطر اللذيذ.

سوبا مغطاة بتيمبورا الروبيان والخضروات. الغلاف المقرمش يمتص المرق ويصبح لذيذًا، وهو طبق مشبع.

سوبا دافئة تتميز برائحة اليوزو. نكهة الحمضيات المنعشة تفتح الشهية، وهو طبق عطري للغاية.

طبق رئيسي مع أطباق جانبية يومية. يشمل السمك المشوي أو أطباق اللحوم، مع الأرز والحساء والمقبلات حسب توصية اليوم.

طبق دون الأرز مع تونة مسلوقة وبصل أخضر. تستخدم تونة تويوسو ياماني، وتتميز بنكهتها الدهنية الغنية وقرمشة البصل الأخضر.

طبق ساتيه من شرائح سمك التونة الحمراء المقطعة إلى مكعبات. يمكنك الاستمتاع بقوام التونة الطازجة ونكهتها الغنية ببساطة.

طبق رئيسي يتكون من تيمبورا مقلية طازجة. يأتي مع الأرز والحساء، ويمكن الاستمتاع بالتيمبورا المقرمشة مع صلصة التيمبورا أو الملح.

قهوة تقدم خلال وقت الغداء. توفر نكهة منعشة بعد الوجبة.

بيرة تقدم بسعر خاص خلال وقت الغداء. مثالية للاستمتاع بكوب خفيف مع وجبتك.