Simone

Name: Simone
Address: 巴黎
Price range: €5 - €38

Simone, Le Resto...

Simone, le resto 是一家街区餐厅。一进门您就可以欣赏到作为餐厅一部分的厨房，我们的露台和私人包间完善了我们的接待场所。厨房提供美食家和手工菜肴，与我们的供应商紧密合作。酒窖方面，我们精心挑选了来自手工酿酒师的有机、生物动力和天然葡萄酒。

★ 4.8 (685)

饮品

手工啤酒“Rupture”淡色艾尔

Bière artisanale "Rupture" Pale ale

一种清淡的淡色艾尔啤酒。带有啤酒花和水果香气，以及清爽的苦味。非常适合作为开胃酒。

€6 ≈ ¥49

西科斯手工利口酒Spritz

Spritz à la liqueur artisanale sikos

一款经典的起泡开胃酒，搭配当地手工利口酒。混合了起泡酒和温和的苦味。清爽解渴。

€10 ≈ ¥82

亨利·巴杜安帕斯蒂斯酒

Pastis Henri Bardouin

一款复杂的茴香开胃酒，含有多种香草和香料。饮用时需加入冰水和冰块。法国南部经典。

€5 ≈ ¥41

当季的起泡酒或克雷芒特

Coupe de Pet nat' ou crémant du moment

一杯天然起泡酒（Pétillant Naturel）或当季克雷芒特。气泡细腻，口感活泼。

€10 ≈ ¥82

当季香槟

Coupe de Champagne du moment

一杯尊贵的起泡香槟。优雅，气泡细腻，带有烘烤或水果香气。

€15 ≈ ¥123

一杯葡萄酒

Verre de vin

（见菜单）

精选散装葡萄酒，通常为有机或天然葡萄酒。详情请咨询酒单。

无酒精饮品

无酒精手工啤酒

Bière artisanale sans alcool

一种手工酿造但无酒精的啤酒。保留麦芽和啤酒花的风味，但无醉意。

€6.50 ≈ ¥53

手工康普茶

Kombucha artisanale

一种发酵茶饮，天然起泡。味道酸甜，略带醋味和果味。非常清爽。

€7 ≈ ¥57

手工柠檬水，苹果汁，杏汁，橙汁

Limonade artisanale, jus pomme, abricot, orange

精选清凉无酒精饮品。甜味气泡柠檬水或果汁。

€5.50~ ≈ ¥45

可口可乐，零度可乐

Coca-Cola, Coca zéro

美式可乐汽水，有原味甜味或无糖可选。冰镇供应。

€5.50~ ≈ ¥45

科西嘉岛Orezza气泡矿泉水

Eau minérale gazeuse Corse Orezza

来自科西嘉岛的天然气泡矿泉水。气泡浓郁，矿物质风味。

€5~ ≈ ¥41

依云矿泉水

Eau minérale Evian

50厘升

来自法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。纯净无味。

€5~ ≈ ¥41

开胃菜

普利亚绿橄榄

Olives vertes des Pouilles

素食

来自意大利普利亚地区的大颗饱满绿橄榄。味道温和，带有黄油味。非常适合作为零食。

€6 ≈ ¥49

自制莳萝三文鱼酱

Rillettes de saumon à l'aneth maison

由煮熟和熏制的鲑鱼肉制成的可涂抹酱，与脂肪或奶油和莳萝混合。质地顺滑。

€9 ≈ ¥74

格兰雷塞尔火腿拼盘

Assiette de Jambon Serrano Gran Reserva

薄切西班牙风干火腿，经过长时间熟成。咸味浓郁，口感入口即化。

€9 ≈ ¥74

阿韦龙香肠拼盘

Assiette de saucisson d'Aveyron

来自阿韦龙地区的传统风干香肠薄片。猪肉风干和胡椒的乡村风味。

€7 ≈ ¥57

前菜

扇贝，炸蔬菜，香料番茄慕斯，芝麻/腰果脆片，卡菲尔青柠

St Jacques, frita, mousse tomate aux épices, croustillant sésame / cajou, combava

香煎扇贝，配炸蔬菜（frita）和辣味番茄慕斯。点缀芝麻、腰果和柑橘。

€21 ≈ ¥172

榛子挞，蘑菇，香菜蒜蓉酱，香草奶油，荞麦

Tartelette noisette, champignons, persillade, crème aux fines herbes, sarrasin

素食

素食咸味挞，配以蒜蓉香菜炒蘑菇，可能以荞麦为基底。配香草奶油。

€18 ≈ ¥148

小牛肉鞑靼，鹅肝，榅桲果冻，青苹果腌菜

Tartare de veau, foie gras, gelée de coing, pickles de granny smith

生小牛肉切块，与浓郁的鹅肝混合。配以甜水果冻和酸苹果。

€23 ≈ ¥189

完美鸡蛋，胡萝卜奶油，烟熏酱，牛肝菌菇，面包丁

Oeuf parfait, crème de carotte, sauce fumée, champignons pied de moutons, croûtons

素食

低温烹制的鸡蛋，蛋黄呈奶油状，配胡萝卜泥、野生蘑菇和酥脆面包。

€16 ≈ ¥131

主菜

卡纳罗利（Carnaroli）意大利烩饭，黄酒洋葱酱，陈年孔泰奶酪，烤核桃

Risotto Carnaroli, coulis d'oignons au vin jaune, comté vieille réserve, noix torréfiées

素食

奶油般的卡纳罗利意大利烩饭，配以汝拉黄酒洋葱酱。富含陈年孔泰奶酪，撒上烤核桃。

€23 ≈ ¥189

大比目鱼块，南瓜，黑喇叭菌，黑蒜酱

Turbot en tronçon, courges, trompette de la mort, sauce à l'ail noir

一块大比目鱼，一种肉质白色紧实的扁平鱼，配南瓜和黑木耳。淋上发酵黑蒜酱。

€38 ≈ ¥312

巴斯克血肠，土豆泥，皮基洛斯酱

Boudin basque, purée de pommes de terre, sauce piquillos

巴斯克传统血肠，由血和香料制成，无脂肪块。配以顺滑的土豆泥和甜椒酱。

€21 ≈ ¥172

鸡胸肉，芹菜泥，糖渍韭葱，黑松露（melanosporum）

Suprême de volaille, purée de céleri, poireaux confit, truffe noire (melanosporum)

嫩鸡胸肉带皮烹制。配以芹菜根泥和软化韭葱，并用黑松露调味。

€32 ≈ ¥263

奶酪

松露高达

Gouda à la truffe

荷兰压榨奶酪，带有松露碎。质地柔软，有浓郁的蘑菇味。

€9 ≈ ¥74

羊奶酪，黑樱桃果酱

Tomme de brebis, confiture de cerise noire

比利牛斯山羊奶酪，传统搭配黑樱桃果酱，带来甜咸对比。

€9 ≈ ¥74

陈年孔泰奶酪，核桃

Comté vieille réserve, noix

*搭配一杯6cl的汝拉氧化萨瓦涅（Savagnin）

法国生牛乳硬质奶酪，经过长时间熟成，发展出盐晶体和果味。配核桃。

€15~ ≈ ¥123

甜点

纽约芝士蛋糕，梨子/杏仁酱

New-York cheesecake, coulis poire / amandes

浓郁奶油芝士蛋糕，配饼干底，淋上水果酱。

€13 ≈ ¥107

巧克力布朗尼，朗姆酒/香草奶油酱，姜饼冰淇淋

Brownie chocolat, ganache montée rhum/vanille, glace pain d'épices

浓郁湿润的巧克力蛋糕，顶部配有芳香打发奶油和香料冰淇淋。

€14 ≈ ¥115

猕猴桃/青苹果圆顶蛋糕，费南雪蛋糕，橙子香草糖浆，马鞭草泡沫

Dôme kiwi/pomme granny, financier, sirop orange vanille, siphon verveine

结构感甜点，搭配新鲜酸味水果、小杏仁蛋糕和清爽香草慕斯。

€12 ≈ ¥98

诺曼底鲜酪柠檬冰沙（2球）

Sorbet de faisselle de Normandie au Citron (2 boules)

由沥干的鲜酪（一种新鲜白软干酪）和柠檬制成的清淡酸甜冰沙。

€7 ≈ ¥57

弗兰杰利科浓缩咖啡阿芙佳朵

Café Affogato Frangelico

浓缩咖啡，香草冰淇淋，榛子利口酒

意大利甜点，由一球香草冰淇淋浸入热浓缩咖啡中制成，并加入榛子利口酒。

€9 ≈ ¥74

午餐套餐

周二至周五午餐有效

前菜 + 主菜或主菜 + 甜点套餐

Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert

两道式午餐套餐。从当日精选菜肴中选择一份前菜和一份主菜，或一份主菜和一份甜点。

€23~ ≈ ¥189

前菜 + 主菜 + 甜点套餐

Formule Entrée + Plat + Dessert

三道式完整午餐套餐：前菜、主菜和甜点，从当日精选菜肴中选择。

€27~ ≈ ¥221

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★

4.8

Google Maps上的685个评分

在谷歌地图中查看 ↗

您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

普罗可布咖啡馆

★ 4.5

Kodawari Ramen (Yokochō)

巴黎必尝美食

红酒炖牛肉 (Bœuf Bourguignon)