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Shinbasei

可享用正宗四川火锅和手工点心的店铺。

Japan, 〒150-0042 Tokyo, Shibuya, Udagawacho, 33−12 5F J+RビルサイドR

4.5

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主食与点心
甜点和小吃
火锅
海鲜
饮品
主食与点心

小笼包

小籠包

5个

皮薄馅足,内含猪肉馅和滚烫汤汁的点心。咬一口,多汁的鲜美便会溢出。请放在勺子上,小心不要弄洒汤汁,尽情享用。

¥500
$3.00

芝麻球

胡麻団子

4个

裹满香脆白芝麻的炸年糕。外酥内软,内馅香甜。是餐后甜点的热门选择。

¥299
$2.00

中华白玉善哉

中華白玉善哉

5个

内含Q弹白玉的中式甜汤。味道温和,是深受喜爱的温热甜点。

¥450
$3.00

水煮饺子

水煮餃子

8个

用厚实Q弹的面皮包裹的煮饺子。可享受滑嫩的口感和肉汁的鲜美。请蘸酱食用。

¥399
$3.00
甜点和小吃

毛肚四川风味炖煮

モツの四川風煮込

将炖煮软烂的毛肚用四川风味辣酱调味的菜肴。香料的香气和辣味令人食欲大增。是佐酒佳品。

¥780
$5.00

猪肉花椒香炸

豚の山椒香り揚げ

将猪肉炸至酥脆,用香气浓郁的花椒调味的菜肴。花椒的麻辣刺激和香气让人欲罢不能。

¥530
$3.00

口水鸡

よだれ鶏

将煮熟的鸡肉淋上含有辣椒和花椒的辣酱的冷盘。因“好吃到流口水”而得名。湿润的鸡肉和辛辣的酱料非常搭配。

¥580
$4.00

牛肉酱油味

牛肉の醤油味付け

用特制酱油腌制的薄切牛肉前菜。越嚼越能感受到牛肉的鲜美。

¥650
$4.00

拍黄瓜

たたき胡瓜

将拍碎的黄瓜入味,用大蒜和麻油拌制的菜肴。口感清爽,爽脆可口。

¥400
$3.00

干豆腐拌

干し豆腐和え

将切成细丝的干豆腐与蔬菜拌制的健康前菜。具有干豆腐特有的嚼劲。

¥420
$3.00

腐竹蔬菜冷盘

棒湯葉野菜の冷菜

用卷状的腐竹和蔬菜制作的冷盘。调味清爽,是餐间小菜的绝佳选择。

¥598
$4.00

菠菜花生黑醋拌

ほうれん草とピーナッツの黒酢和え

将煮熟的菠菜和香脆花生用黑醋酱拌制的菜肴。黑醋的酸味使整体味道更加协调,花生的口感是点睛之笔。

¥598
$4.00

皮蛋

ピータン

发酵鸭蛋制成的中国珍馐。可享受果冻状的蛋白和浓郁蛋黄的独特风味。原味或蘸酱食用均可。

¥280
$2.00

水煮花生

水煮ピーナッツ

盐水煮的简单花生。口感湿润,朴实的风味令人回味。

¥399
$3.00

榨菜

ザーサイ

口感爽脆的中华腌菜。咸鲜可口,是佐酒或下饭的绝佳选择。

¥280
$2.00

炸薯条

フライドポテト

经典炸薯条,外酥内软。可享受土豆的绵密口感。

¥380
$2.00

杏仁豆腐

杏仁豆腐

带有杏仁浓郁香气,口感滑嫩的甜点。口感顺滑,是餐后清口的绝佳选择。

¥280
$2.00

香草冰淇淋

バニラアイス

冰凉香甜的香草风味冰淇淋。推荐在食用辛辣火锅后降温。

¥210
$1.00

香菜

パクチー

具有独特香气的香草。加入火锅中作为香料,可享受风味的变化。

¥50
$0.00

葱花

刻みネギ

细碎的葱花。加入酱料或汤底中,可增加口感和风味。

火锅

鸳鸯锅

二色鍋

请选择每桌一种汤底,或选择鸳鸯锅。 汤底费用按用餐人数收取。 每人500日元(含税)

火锅风格,可选择两种喜欢的汤底。在隔开的锅中可同时享用不同风味的汤底。请煮熟蔬菜和肉类等食材,蘸特制酱料食用。

¥950~
海鲜

鱿鱼

イカ

6个

新鲜的鱿鱼片。在火锅中轻轻涮一下,即可享受弹牙的口感。

¥699
$4.00

去壳虾

むきエビ

去壳的虾。方便食用,煮熟后甜味更浓。

¥599
$4.00

エビ

4只

带壳的虾。通过带壳炖煮,汤底会产生良好的鲜味。

¥699
$4.00

牡蛎

牡蠣

6个

被称为“海洋的牛奶”的浓郁牡蛎。在火锅中炖煮,可享受奶油般的风味。

¥499
$3.00

鱿鱼须

いかげそ

鱿鱼的足部(鱿鱼须)。口感爽脆,越嚼越有嚼劲。

¥499
$3.00

扇贝

ホタテ

大块扇贝。肉质厚实,味道甘甜,口感奢华。

¥699
$4.00
饮品

柠檬酸酒

レモンサワー

用柠檬风味苏打水兑烧酒调制的爽口酒。酸味十足,与油腻菜肴搭配绝佳。

¥528
$3.00

葡萄柚酸酒

グレープフルーツサワー

可享受葡萄柚微苦和酸味的酸酒。果味清爽。

¥528
$3.00

柚子酸酒

ゆずサワー

带有清爽柚子香气的酸酒。日式柑橘风味可衬托餐点。

¥528
$3.00

乌龙嗨

ウーロンハイ

用乌龙茶兑烧酒调制的酒。清爽易饮,不影响菜肴的风味。

¥528
$3.00

绿茶嗨

緑茶ハイ

用绿茶兑烧酒调制的酒。茶的涩味和香气,可享受清爽的口感。

¥528
$3.00

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