下北泽烤鸡肉德比

Name: 下北泽 烤鸡肉德比
Address: 5 Chome-32-11 Daizawa, Setagaya City, Tokyo 155-0032, Japan, 东京
Price range: ¥350 - ¥2500

下北沢焼とりダービー

★ 4.6 (31) 📍 5 Chome-32-11 Daizawa, Setagaya City, Tokyo 155-0032, Japan

套餐

今日推荐套餐

本日のおまかせコース

6道菜汤前菜沙拉餐后小菜单品炸物烤鸡肉需另外点餐

厨师推荐的6道菜套餐。包含汤、前菜、沙拉、小菜、单品料理和炸物。不含烤鸡肉，需另外点餐。

¥2,500 ≈ ¥113

烤鸡肉套餐

焼とりコース

汤沙拉烤鸡肉 5种・7种・10种餐后小菜

以烤鸡肉为主的套餐料理。您可以选择喜欢的数量（5根、7根或10根）。附带汤、沙拉和餐后小菜。

¥3,400~ ≈ ¥154

串 (长崎对马地鸡)

400~

鸡胸肉

カシワ

用鸡腿肉制作的烤鸡肉串。特点是多汁浓郁的味道。用炭火烤制，香气四溢。

¥400 ≈ ¥18

葱烤鸡肉串

ねぎま

鸡肉和葱交替串起的经典烤鸡肉串。鸡肉的鲜味和葱的甜味非常搭配。烤制香气四溢。

¥400 ≈ ¥18

抱き身

是用鸡皮包裹鸡胸肉的部位。鸡皮的油脂和鸡胸肉的清爽味道相得益彰。口感多汁。

¥400 ≈ ¥18

鸡皮

皮

烤鸡皮串。特点是表面酥脆，内部有嚼劲。可以享受脂肪的甜味。

¥400 ≈ ¥18

鸡胗

砂ずり

是鸡胗。特点是嘎吱嘎吱的独特口感。味道清爽，非常适合搭配酒。

¥400 ≈ ¥18

鸡肝

肝

是鸡肝。特点是浓郁柔滑的口感。几乎没有腥味，口感顺滑。

¥400 ≈ ¥18

鸡胸肉

ササミ

是鸡胸肉的细嫩部分。脂肪含量少，特点是口感清淡柔嫩。通常搭配芥末或梅子等清爽食用。

¥400 ≈ ¥18

鸡脖肉

せせり

是鸡脖子周围的肉。因为是经常活动的部位，所以肉质紧实，有适度的脂肪和鲜味。口感有弹性。

¥400 ≈ ¥18

鸡臀肉

ぼんじり

是鸡尾骨周围的肉。是脂肪最多的部位之一，特点是多汁且入口即化。

¥400 ≈ ¥18

鸡肉丸

つくね

是鸡绞肉做成的丸子。特点是口感松软，鸡肉的鲜味浓缩。通常用酱汁调味。

¥400 ≈ ¥18

鸡腿肉

ふりそで

是鸡腿肉和鸡胸肉之间的稀有部位。可以同时享受鸡皮的酥脆口感和肉的多汁。

¥400 ≈ ¥18

鸡腿肉

ソリレス

是鸡腿肉中心部位的稀有部位。在法语中意为“傻瓜会留下它”，味道极佳且有弹性。

¥400 ≈ ¥18

Obi

オビ

是鸡腿肉中心部分的嫩肉。水分含量高，口感有嚼劲。

¥400 ≈ ¥18

鸡横膈膜

ハラミ

是鸡的横膈膜部位。特点是独特的嚼劲和浓郁的鲜味。是稀有部位之一。

¥400 ≈ ¥18

鸡翅

手羽先

是烤鸡翅尖部分。鸡皮富含胶原蛋白，可以享受脂肪的美味。带骨提供。

¥400 ≈ ¥18

鸡腿

手羽元

是鸡翅根部。肉厚实，有嚼劲，特点是适度的脂肪和扎实的肉质。

¥400 ≈ ¥18

单品料理

猪五花肉

豚バラ

烤猪五花肉串。脂肪含量高，多汁浓郁。

¥400 ≈ ¥18

生菜卷

レタス巻

用猪肉等包裹生菜烤制的串。生菜的爽脆口感和肉的脂肪非常搭配。

¥440 ≈ ¥20

虾夷鹿里脊

蝦夷鹿ロース

是北海道产的虾夷鹿里脊肉。是红肉鲜味浓郁、几乎没有腥味的鹿肉料理。

¥650 ≈ ¥29

麻辣虾

エビチリ

用微辣的甜辣酱炒制的虾。鲜嫩的虾和甜辣酱令人食欲大开。

¥680 ≈ ¥31

时令蔬菜

季節の野菜

使用时令蔬菜制作的单品。可以简单地享受蔬菜本身的甜味和口感。

¥350 ≈ ¥16

收尾

烤饭团

焼おにぎり

涂上酱油烤制的饭团。外酥内软。

¥450 ≈ ¥20

下北泽拌面

下北まぜそば

是没有汤的面食，将酱汁和配料充分混合食用。特点是味道浓郁。

¥680 ≈ ¥31

鸡汤拉面

鶏そば

是鸡汤风味拉面。特点是汤头清淡而浓郁，是餐后完美的收尾。

¥680 ≈ ¥31

饮品

超级干

スーパードライ

是辛辣爽口的经典日本啤酒。口感顺畅，味道清爽。

¥680 ≈ ¥31

精酿啤酒

クラフトビール

是工匠精心酿造的啤酒。您可以享受独特的香气和味道。

¥1,000 ≈ ¥45

嗨棒 (角)

ハイボール (角)

用苏打水兑的威士忌。您可以享受苏打水的清爽和威士忌的香气。

¥700 ≈ ¥32

今日金酒

本日のジン

每日更换的金酒。提供当天的推荐，如手工金酒。

¥880 ≈ ¥40

麦茶嗨

麦茶ハイ

用麦茶兑的烧酒。特点是麦的香味和清爽的余味。

¥650 ≈ ¥29

绿茶嗨

緑茶ハイ

用绿茶兑的烧酒。绿茶的涩味和香气使其口感清爽。

¥650 ≈ ¥29

日本酒

140cc

是用米为原料酿造的日本酒。从果味到辛辣味种类繁多。能衬托出菜肴的味道。

¥880 ≈ ¥40

绿茶

緑茶

软饮料

是冰镇的日本茶。味道清爽，非常适合搭配餐点。

¥600 ≈ ¥27

苹果

林檎

软饮料

是苹果汁。您可以享受果味甜味和酸味。

¥880 ≈ ¥40

巴黎水

ペリエ

软饮料

法国产的天然气泡水。特点是强烈的碳酸，能让口中清爽。

¥600 ≈ ¥27

麦茶

软饮料

用烘烤的大麦煮出的茶。特点是无咖啡因且味道香醇。

¥440 ≈ ¥20

可乐

コーラ

软饮料

是碳酸饮料。您可以享受甜美清爽的刺激。

¥550 ≈ ¥25

烧酒

90cc (浓)

黑雾岛

黒霧島

红薯

使用黑曲霉的红薯烧酒。特点是浓稠的甜味和清爽的余味。

¥700 ≈ ¥32

Daiyame

だいやめ

红薯

是带有荔枝般香气的红薯烧酒。您可以享受甜美华丽的香气。

¥700 ≈ ¥32

壱岐的女儿

壱岐の娘

大麦

是长崎县壱岐产的麦烧酒。米曲的甜味和麦的香味相得益彰。

¥700 ≈ ¥32

兼八

是香味非常浓郁的麦烧酒。特点是带有烤麦子的风味。

¥880 ≈ ¥40

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商店信息

★

4.6

Google Maps上的31个评分

📍 5 Chome-32-11 Daizawa, Setagaya City, Tokyo 155-0032, Japan

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