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三重現做赤肉焿

★ 3.8 (1,142) $Budget

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羹類 麵飯類 小菜類 其他

羹類

赤肉羹湯

使用豬肉製作的肉羹塊，湯頭勾芡濃郁，帶有柴魚與蒜味，口感滑順鮮甜。

TWD50 ≈ ¥11

+

魷魚羹

加入發泡魷魚切片的羹湯，魷魚口感脆彈，搭配濃郁的勾芡湯頭。

TWD50 ≈ ¥11

+

魚酥羹

羹湯上灑滿酥脆的魚酥（類似魚味餅乾），魚酥吸附湯汁後外軟內脆，口感獨特。

TWD50 ≈ ¥11

+

綜合羹

綜合口味的羹湯，通常包含肉羹、魷魚等多種配料，料多實在。

TWD100 ≈ ¥23

+

綜合羹+魚酥

配料豐富的綜合羹湯，另外加入酥脆魚酥，份量十足。

TWD130 ≈ ¥29

+

麵飯類

赤肉羹麵

油麵加入赤肉羹湯中，麵條吸附濃郁湯汁，是常見的台灣小吃主食。

TWD60~ ≈ ¥14

选择

赤肉羹米粉

細米粉搭配赤肉羹湯，口感細緻滑順。

TWD60~ ≈ ¥14

选择

赤肉羹烏龍

粗烏龍麵條搭配赤肉羹湯，口感較為Q彈有嚼勁。

TWD60~ ≈ ¥14

选择

乾麵

不帶湯的乾拌油麵，淋上肉燥或特製醬汁與豆芽菜，攪拌後食用，鹹香夠味。

TWD30~ ≈ ¥7

选择

乾米粉

乾拌細米粉，淋上肉燥與醬汁，口感乾爽彈牙。

TWD30~ ≈ ¥7

选择

乾烏龍

乾拌烏龍麵，麵體厚實有嚼勁，搭配醬汁食用。

TWD30~ ≈ ¥7

选择

魯肉飯

台灣經典小吃，將滷至軟爛的碎豬肉燥淋在熱騰騰的白飯上，滋味鹹香油潤。

TWD30~ ≈ ¥7

选择

小菜類

燙青菜

新鮮時令蔬菜經滾水快速川燙，通常淋上醬油膏或蒜泥，清爽健康。

TWD30 ≈ ¥7

+

綠豆芽

川燙過的綠豆芽，口感清脆多汁，適合搭配主食食用。

TWD30 ≈ ¥7

+

滷蛋

經過長時間滷製的雞蛋，蛋白Q彈，蛋黃綿密，帶有醬油香氣。

TWD10 ≈ ¥2

+

其他

現做赤肉羹一斤

不含湯品

單獨販售的赤肉羹塊（約600克），不含湯汁，適合買回家自行料理。

TWD250 ≈ ¥56

+

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3.8

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