斯特拉恰泰拉奶酪、凤尾鱼、柠檬皮和佛卡夏(2人份) STRACCIATELLA, ALICI, SCORZA DI LIMONE E FOCACCIA (2 PERS) 两人份分享拼盘,配上奶油味浓郁的斯特拉恰泰拉奶酪,撒上美味的凤尾鱼和新鲜柠檬皮。配佛卡夏面包。奶油味、咸味和柑橘味的完美平衡。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
布拉塔奶酪、摩泰台拉香肠和佛卡夏(2人份) BURRATA, MORTADELLA E FOCACCIA (2 PERS) 两人份分享开胃菜。新鲜布拉塔奶酪(马苏里拉奶酪,中心呈奶油状)搭配摩泰台拉香肠片。配佛卡夏面包。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
培根蛋酱或阿马特里切风味 CARBONARA o AMATRICIANA 两种罗马经典菜肴的选择。培根蛋酱由鸡蛋、佩克里诺奶酪、意式烟熏猪脸肉和黑胡椒制成(不含奶油的奶油味)。阿马特里切风味则采用番茄酱底,配意式烟熏猪脸肉和佩克里诺奶酪。 €12~ ≈ ¥98 选择0
格里西亚或奶酪胡椒意面 GRICIA o CACIO E PEPE 两种罗马白酱意面的选择。格里西亚基本上是无番茄的阿马特里切风味(意式烟熏猪脸肉、佩克里诺奶酪、胡椒)。奶酪胡椒意面是一道简单但浓郁的菜肴,用佩克里诺奶酪和黑胡椒与意面水混合制成。 €12~ ≈ ¥98 选择0