Ristorante Va.Do.

Name: Ristorante Va.Do.
Address: 罗马
Price range: €1.5 - €28

敬请注意，本店含有过敏原。如有过敏或不耐受，请咨询我们的工作人员。

★ 4.4 (880) $$Moderate

开胃菜

佩帕

LA PEPPA

手撕猪肉炸披萨卷配烧烤酱和糖醋洋葱

炸披萨卷配手撕猪肉。配烧烤酱和糖醋洋葱，风味浓郁诱人。

€10 ≈ ¥82

秋日恋歌

AUTUMN IN LOVE

南瓜烟熏培根酥配帕玛森奶酪酱

软糯南瓜和美味烟熏培根酥。配以帕玛森奶酪酱，平衡风味。

€11 ≈ ¥90

羊奶酪

FETA

酥脆菲洛酥皮包裹的羊奶酪配蜂蜜、核桃和新鲜松露

酥脆菲洛酥皮包裹的羊奶酪。配以甜蜂蜜、核桃和新鲜松露片，口感丰富。

€12 ≈ ¥98

茄子暖心

MELANZANA DAL CUORE CALDO

茄子酥配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪心、帕玛森奶酪和罗勒

茄子蛋糕配番茄酱。内含融化的马苏里拉奶酪心，配以帕玛森奶酪和新鲜罗勒。

€11 ≈ ¥90

素食越南河粉

VEGAN NAM

菲洛酥皮卷配蔬菜丝和芝麻，配沙拉和辣酱（另附）

酥脆的菲洛酥皮卷，内含什锦蔬菜和芝麻。配以新鲜沙拉和辣酱（另附）。

€9 ≈ ¥74

肉、蛋和松露

CICCIA, EGG & TRUFFLE

刀切菲力牛肉鞑靼配塔拉利饼碎、新鲜松露和鸡蛋、佩克里诺奶酪及黑胡椒酱

刀切生牛肉鞑靼，配酥脆的塔拉利饼碎。配以新鲜松露和浓郁的鸡蛋、佩克里诺奶酪及黑胡椒酱。

€15 ≈ ¥123

冬日之海

IL MARE D'INVERNO

石斑鱼鞑靼配青柠蛋黄酱和炸欧芹

新鲜石斑鱼鞑靼配青柠蛋黄酱。配以炸至金黄的脆欧芹。

€14 ≈ ¥115

黄色潜水艇

YELLOW SUBMARINE

北大西洋鳕鱼炸丸子配其蛋黄酱、焦糖洋葱和欧芹

炸鳕鱼奶油炸丸子。配以蛋黄酱和甜焦糖洋葱。

€11 ≈ ¥90

生食与酥脆

CRUDO E CROCCANTE

炸韭葱和西葫芦丝脆网配三文鱼、海鲈鱼和金枪鱼生鱼片，淋上酱油、特级初榨橄榄油和姜汁

脆炸蔬菜网。内含精选生鱼片（三文鱼、海鲈鱼、金枪鱼），用酱油和姜腌制。

€13 ≈ ¥107

第一道菜

生食与酥脆

NUDI E CRUDI

粗麦面配蒜、特级初榨橄榄油、辣椒、切塔拉凤尾鱼酱、青柠、欧芹和马扎拉红虾生鱼片

粗麦面配蒜、油和辣椒，淋上凤尾鱼酱和青柠。配以珍贵红虾生鱼片。

€16 ≈ ¥131

祖父的恶作剧长面

I PACCHERI ALLA NONNO LADRO

粗麦面配蒜、特级初榨橄榄油、西葫芦和糖渍番茄，配切塔拉凤尾鱼酱、布拉塔奶酪和乌鱼子

粗麦面配西葫芦和甜糖渍番茄。用凤尾鱼酱调味，配以新鲜布拉塔奶酪和美味乌鱼子。

€13 ≈ ¥107

松露奶油培根意面

CARBONARA AL TARTUFO

松露奶油培根意面

经典罗马奶油培根意面，配鸡蛋、佩克里诺奶酪和猪脸颊肉。撒上新鲜松露片，香气浓郁。

€15 ≈ ¥123

佩内洛普

PENELOPE

奶酪胡椒饺子配佩克里诺奶酪、黑胡椒、猪脸颊肉和脆欧芹

饺子配奶酪胡椒酱。配以脆猪脸颊肉和炸欧芹。

€14 ≈ ¥115

鸡肉炒锅

CHICKEN WOK

炒锅面配鸡肉、花生、胡萝卜、香菇、姜、葱、欧芹、酱油和辣椒

炒锅意面配鸡肉和什锦蔬菜。用酱油、姜和花生调味，带有辛辣的亚洲风味。

€15 ≈ ¥123

素食炒锅

VEGAN WOK

炒锅面配面筋、花生、胡萝卜、香菇、姜、葱、欧芹、酱油和辣椒

素食炒面，用面筋代替肉。富含蔬菜、蘑菇和辛辣的亚洲风味。

€14 ≈ ¥115

黄夫人

LA SIGNORA IN GIALLO

粗麦面配藏红花、石斑鱼、脆欧芹和柠檬

粗麦面配藏红花酱和石斑鱼。配以脆欧芹和清新的柠檬味。

€15 ≈ ¥123

随心所欲

A MODO VOSTRO

奶油培根意面、烟熏培根意面、奶酪培根意面、奶酪胡椒意面蒜、油和辣椒粗麦面辣味粗麦面

罗马和意大利传统第一道菜肴精选。选择奶油培根意面、烟熏培根意面、奶酪培根意面、奶酪胡椒意面或经典辣味。

€11~ ≈ ¥90

主菜

我去金盆

VADO E TONNO

照烧金枪鱼菲力配芝麻脆壳，脆炸蔬菜丝，是拉差酱和特级初榨橄榄油、酱油、姜乳液

香煎金枪鱼菲力（照烧风味）配芝麻脆壳。配以脆蔬菜和日式酱油、姜、辣椒酱。

€18 ≈ ¥148

鳕鱼

COD

油煮鳕鱼配炒菊苣、土豆泥和凤尾鱼迷迭香脆

低温慢煮鳕鱼。配以炒菊苣、土豆泥和香脆凤尾鱼碎。

€18 ≈ ¥148

食物球

FOODISH BALLS

猎人炖肉丸配烤土豆

€17 ≈ ¥139

巴黎主厨

CHEF IN PARIS

炸石斑鱼丸配土豆泥和新鲜松露

炸至金黄的石斑鱼丸。放在铺有新鲜松露的软土豆泥上。

€16 ≈ ¥131

素食汉堡

VEGAN BURGER

罗马素食汉堡配迷迭香土豆、炒菊苣和烤面包片（盘装）

素食汉堡配罗马特色配菜：炒菊苣和烤土豆。配烤面包片。

€17 ≈ ¥139

鸡肉孟买

CHICKEN MUMBAI

鸡肉咖喱配椰奶、印度香米饭、糖渍杏仁和欧芹

奶油鸡肉咖喱，用椰奶制作。配以香米饭和脆杏仁。

€17 ≈ ¥139

别叫我塔吉亚塔

NON CHIAMATELO TAGLIATA

照烧牛肉配炒蔬菜、照烧酱和酸甜辣酱（另附）

照烧风格牛肉，内部略生。配以炒蔬菜和照烧酱。

€20 ≈ ¥164

壁炉菲力

FILETTO AL CAMINETTO

国家级菲力牛肉饼，用澄清黄油和黑胡椒煎制，带有迷迭香香气，配烤土豆

菲力牛肉饼，用黄油和黑胡椒煎制，带有迷迭香香气。经典的肉类主菜，配以土豆。

€22 ≈ ¥180

大象耳朵

ORECCHIA D'ELEFANTE

炸小牛肉排配烤土豆和沙拉

大块炸小牛肉排，用黄油炸制，类似米兰炸肉排。酥脆金黄，配以配菜。

€28 ≈ ¥230

配菜

炒蔬菜

VERDURINE WOK

胡萝卜、西葫芦、辣椒、洋葱、酱油

什锦新鲜蔬菜（胡萝卜、西葫芦、辣椒）在炒锅中快速翻炒，淋上酱油。

€6 ≈ ¥49

什锦沙拉

INSALATA MISTA

沙拉、番茄、羊奶酪、糖醋洋葱、塔吉亚斯橄榄和脆面包

新鲜沙拉配羊奶酪、美味橄榄和甜洋葱。配烤面包片。

€6 ≈ ¥49

烤土豆

PATATE ARROSTO

烤至金黄酥脆的土豆。经典的简单配菜。

€6 ≈ ¥49

炒菊苣

CICORIA RIPASSATA

罗马特色绿叶蔬菜，先煮后用大蒜和辣椒炒制。略带苦味和辣味。

€6 ≈ ¥49

饮品

微起泡/天然水

Acqua leggermente/naturale

瓶装矿泉水。有天然水和微起泡水可选。

€2~ ≈ ¥16

可口可乐/零度可乐 33 毫升

Coca Cola/ Coca Cola Zero 33 cl

可乐味碳酸饮料。有经典版或无糖版。

€3~ ≈ ¥25

Menabrea 啤酒 33 毫升

Birra Menabrea 33 cl

意大利金发拉格啤酒，清淡爽口。瓶装 33 毫升。

€5 ≈ ¥41

咖啡

Caffè

经典的意式浓缩咖啡。浓郁芳香，装在小杯中。

€1.50 ≈ ¥12

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★

4.4

Google Maps上的880个评分

$$ Moderate

在谷歌地图中查看 ↗

您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

罗马必尝美食