Ristorante Indiano Ambasciata








Via dei Pioppi, 3 00172 罗马 手机:338-5916660 电话:06-84388129
快速午餐 - 周一至周五 12:00/15:00 - 19:00/23:00
主菜
PIATTO UNICO CON
意面或印度香米饭 烤鸡肉或汉堡 什锦沙拉或蔬菜 烤或煮 0.5升水
理想的午餐套餐。包括碳水化合物(意面或米饭)、蛋白质(鸡肉或汉堡)和蔬菜的选择,配以水。均衡实惠的套餐。
蔬菜萨摩萨 - 1个
Vegetable Samosa - 1 pz
土豆、什锦蔬菜和东方香料卷
三角形的炸面团饺子,内填土豆和香料蔬菜。外脆内软。经典的印度街头小吃。
鸡肉萨摩萨 - 1个
Chicken Samosa - 1 pz
腌制鸡肉和东方香料卷
用酥脆的鹰嘴豆粉面糊炸制的鸡肉块。内部多汁。非常适合作为分享的开胃菜。
脆饼
Papadam
扁豆粉和印度香料
用扁豆粉制成的薄脆饼干。清淡易碎,常作为零食搭配酱料。
蔬菜帕克拉 - 2个
Vegetable Pakora - 2 pz
什锦蔬菜、鹰嘴豆粉和香料
用鹰嘴豆粉面糊炸制的什锦蔬菜煎饼。金黄可口。非常适合蘸取印度酸辣酱。
鸡肉帕克拉 - 1份
Chicken Pakora - 1 porzione
鸡肉片、鹰嘴豆粉和香料
用香料鹰嘴豆粉脆炸的鸡肉块。内部多汁。非常适合作为分享的开胃菜。
Ambasciata 素食小吃拼盘
Ambasciata's Vegetarian Snack Platter
什锦开胃菜:2块萨摩萨、西葫芦、茄子、土豆炸丸子、洋葱、甜椒,裹鹰嘴豆粉。
一份丰盛的什锦素食油炸开胃菜。包括萨摩萨和各种面糊蔬菜。一次品尝多种特色菜肴的绝佳选择。
普通香饭
Plain Pulao
蒸制的芳香印度香米饭
蒸制的长粒印度香米饭。简单芳香。咖喱菜肴的理想搭配。
孜然香饭
Jira Pulao
蒸制的芳香印度香米饭配孜然
用孜然籽(jeera)炒制的印度香米饭。烤香和略带泥土的味道。非常适合搭配肉类和蔬菜。
克什米尔香饭
Kashmiri Pulao
印度香米饭配豌豆和印度香料
用甜咸香料混合烹制的印度香米饭,配豌豆。通常包含干果。色彩鲜艳,节日气氛浓厚。
蔬菜香饭
Vegetable Biryani
印度香米饭配什锦蔬菜和印度香料
用什锦蔬菜和芳香香料分层烹制的印度香米饭。浓郁复杂的风味。通常搭配酸奶酱。
虾香饭
Prawn Biryani
印度香米饭配虾和印度香料
印度香米饭配虾,用芳香香料一起烹制。海鲜味因印度香料而增强。丰盛精致的菜肴。
马德拉斯鸡肉
Madras Chicken
用新鲜香草和咖喱烹制的鸡肉
马德拉斯风味鸡肉咖喱,以其深红色和辣味而闻名。香料和香气浓郁。适合喜欢浓烈口味的人。
果阿风味鸡
Vindaloo Chicken
用新鲜香草、咖喱和辣椒烹制的鸡肉
一种来自果阿的非常辣的鸡肉咖喱。用醋、辣椒和香料制成。味道浓烈而辛辣。
黄油鸡
Butter Chicken
用黄油、奶油和印度香料烹制的鸡肉
用番茄、黄油和奶油制成的浓郁酱汁烹制的嫩鸡肉块。甜美浓郁,微辣。世界上最受欢迎的印度菜肴之一。
皇家科尔马鸡
Shahi Korma Chicken
用腰果奶油、奶油和干果烹制的鸡肉
一道皇家而精致的腰果奶油和奶油咖喱。甜美丝滑的味道,带有干果的香气。非常芳香但不辣。
炒鸡肉
Stir fried Chicken
锅炒鸡肉和香料蔬菜
用脆蔬菜和香料炒制的鸡肉。快速烹制,保持风味新鲜。类似于炒菜,但带有印度风味。
坦杜里烤鸡
Chicken Tandoori
用新鲜香草腌制的鸡腿,在陶罐中烹制,配以香料蔬菜
用酸奶和香料腌制的鸡腿,在粘土坦杜里烤炉中烤制。典型的红色和烟熏味。配以蔬菜。
鸡肉玛莎拉
Chicken Tikka Maskala
用新鲜香草和椰子及印度香料酱腌制的鸡肉块
坦杜里鸡肉块配浓郁香料酱,加入椰子。经典玛莎拉的奶油芳香变种。
羊肉串/牛肉提卡
Sheek Kabab / Beef Tikka
用新鲜香草腌制的牛肉块配香料蔬菜
用碎牛肉和香料制成的烤串,在坦杜里烤炉中烤制。多汁可口。配以配菜。
哈拉巴拉烤串
Hara Bara Kabab
薄荷鸡块
用薄荷、菠菜和绿色香料腌制的鸡肉烤串。独特的绿色,清新草本的味道。在坦杜里烤炉中烤制。
Ambasciata 坦杜里拼盘
Ambasciata's Tandoori Platter
用酸奶、姜和新鲜香草腌制的鸡肉、牛肉、虾,在陶罐中烹制,配以蔬菜
在坦杜里烤炉中烤制的什锦烤肉。包括腌制的鸡肉、牛肉和虾。一次完整的坦杜里风味体验。
罗根羊肉
Rogan Josh
用新鲜香草和咖喱烹制的牛肉块
经典的克什米尔牛肉咖喱。牛肉在浓郁的香料酱中慢炖。鲜嫩可口。
牛肉科尔马
Beef Korma
用腰果奶油、奶油和干果烹制的牛肉块
用腰果和奶油制成的甜美浓郁的酱汁烹制的牛肉。细腻浓郁,带有干果的香气。适合不喜欢辣味的人。
果阿风味羊肉
Vindaloo Lamb
羔羊肉配新鲜东方香草和辣椒
辣而酸的 Vindaloo 羊肉咖喱。用大量辣椒和香料制成。浓烈口味的菜肴。
卡达伊羊肉
Kadhai Ghost
羔羊肉配新鲜东方香草和咖喱
在“卡达伊”(印度炒锅)中用甜椒、番茄和整粒香料烹制的羊肉。质朴的风味和浓稠的质地。
菠菜羊肉
Saag Gosht
牛肉、菠菜和印度香料组合
用香料菠菜奶油烹制的嫩牛肉块。一道营养丰富、味道鲜美的菜肴,结合了肉类和绿叶蔬菜。
虾咖喱
Prawn Curry
用新鲜东方香草和咖喱烹制的虾
用传统咖喱酱烹制的虾。海鲜味与芳香香料平衡。清淡可口。
虾科尔马
Prawn Korma
用腰果奶油、奶油和干果烹制的虾
用浓郁的腰果奶油和奶油酱烹制的虾。甜美丝滑。一道精致的海鲜菜肴。
鱼咖喱
Fish Curry
印度海鲜咖喱配新鲜东方香草
用香料酱烹制的鱼块。典型的印度沿海地区风味。味道鲜美但芳香。
鸡汤
Chicken Soup
热鸡汤配新鲜东方香草
热腾腾的鸡汤配香草。清淡滋补。非常适合作为餐前开胃。
蔬菜汤
Vegetable Soup
热扁豆汤配新鲜东方香草
扁豆和蔬菜的素食汤。富含纤维和泥土风味。热饮。
菠菜土豆
Saag Aloo
菠菜和土豆组合配东方香料
经典的素食菜肴,配菠菜和土豆块。温和的香料。柔软的质地和泥土的味道。
什锦蔬菜咖喱
Mixed Vegetables Curry
什锦蔬菜咖喱和新鲜东方香草
咖喱酱什锦时令蔬菜。色彩丰富,健康。搭配米饭或烤饼都很棒。
马哈尼扁豆鹰嘴豆
Dal Makhini Chana
去壳的红扁豆配姜黄和东方香料
用黄油和奶油慢炖的黑扁豆和芸豆奶油咖喱。浓郁丰盛。印度舒适食物的典范。
卡达伊鹰嘴豆
Khadai Chana
用番茄、洋葱、新鲜香草和东方香料炒制的鹰嘴豆
用浓稠的番茄洋葱酱和香料烹制的鹰嘴豆。味道鲜美,富含蛋白质。通常搭配Bhatura面包或米饭。
花椰菜马萨拉
Gobhi Masala
用番茄、洋葱、新鲜东方香草和咖喱炒制的菜花
用干香料(马萨拉)炒制的菜花。脆而可口,不太湿。素食配菜或主菜。
菠菜奶酪
Palak Paneer
菠菜和印度奶酪组合
用香料菠菜奶油烹制的印度新鲜奶酪块(paneer)。鲜亮的绿色,柔软细腻。非常受欢迎。
豌豆奶酪
Matar Paneer
豌豆和奶酪组合配东方香料
番茄酱豌豆和奶酪咖喱。甜辣可口。一道深受喜爱的家常菜。
蘑菇巴吉
Mushroom Bajhi
蘑菇配咖喱、小洋葱和新鲜东方香草组合
用香料和香草炒制的蘑菇。鲜味因印度香料而增强。一道美味的素食菜肴。
什锦蔬菜科尔马
Mix Vegetables Korma
用腰果奶油、奶油和干果烹制的什锦蔬菜
用甜美浓郁的科尔马酱烹制的什锦蔬菜。加入干果和坚果。细腻丝滑。
您喜欢的酸奶酱
Apki Passand Ka Raita
黄瓜和酸奶组合
用香料黄瓜和酸奶制成的清爽酱汁。清爽助消化。非常适合平衡辛辣菜肴。
什锦沙拉
Mix Salad
什锦沙拉
新鲜时令生蔬菜沙拉。简单清淡。清洁味蕾。
洋葱沙拉
Onion Salad
洋葱、新鲜辣椒和芝麻油沙拉
用柠檬和香料调味的生洋葱沙拉。脆而辛辣。咖喱的传统配菜。
Ambasciata 意面
Ambasciata's Pasta
意大利面配奶酪和菠菜配鸡肉丝
融合菜肴,将意大利面与香料鸡肉酱结合。独特的烹饪传统融合。
Ambasciata 面条
Ambasciata's Noodle
鸡蛋面、什锦蔬菜和新鲜东方香草
炒面配蔬菜和东方香料。类似于印度-中国菜肴。味道鲜美,份量足。
普通烤饼
Plain Naan
普通烤炉烤饼
在陶罐烤炉壁上烤制的经典发酵印度烤饼。柔软、温暖、略带焦香。非常适合蘸酱。
蒜香烤饼
Garlic Naan
蒜香烤饼
用切碎的大蒜和黄油调味的烤饼。芳香可口。单独食用或搭配咖喱都很棒。
奶酪烤饼
Cheese Naan
奶酪烤饼
内填融化奶酪的烤饼。柔软拉丝。传统烤饼的美味变种。
黄油烤饼
Butter Naan
黄油烤饼
层叠的烤饼,涂抹了大量的酥油(ghee)。浓郁酥脆。特别柔软。
洋葱烤饼
Onion Naan
洋葱烤饼
内填切碎的香料洋葱的烤饼。甜而辛辣的味道。为烤饼增添了脆感。
土豆烤饼
Aloo Naan
土豆烤饼
内填香料土豆泥的烤饼。丰盛可口。几乎可以作为一餐。
佩沙瓦里烤饼
Peshwari Naan
干果烤饼
甜烤饼,内填干果(葡萄干、杏仁、椰子)。非常适合搭配辛辣咖喱或作为甜点。
恰巴提
Chapati
全麦烤饼
用全麦粉制成的未发酵薄烤饼,在烤盘上烤制。简单健康。质地比烤饼更紧实。
甜点三拼
Tris di dolci
椰子、米饭和胡萝卜甜点组合
三种传统印度甜点的品尝。口感和甜味各异。非常适合尝试多种特色。
玫瑰奶油布丁
Ros Malai
用豆蔻调味奶酪制成的奶酪球
用柔软奶酪球浸泡在甜味香料牛奶中的精致甜点。清爽丝滑。带有豆蔻香气。
芝士蛋糕
Cheesecake
经典芝士蛋糕
饼底饼干的奶油芝士蛋糕。国际经典甜点。甜美浓郁。
布丁
Pudding
奶油焦糖布丁
柔软甜美的布丁,配焦糖酱。质地光滑,入口即化。令人愉悦的餐后甜点。
芒果拉西
Mango Lassi
以酸奶和芒果为基础的清爽饮品
浓稠的酸奶和芒果泥奶昔。甜美多汁,非常清爽。有助于缓解菜肴的辛辣。
香蕉拉西
Banana Lassi
酸奶和香蕉奶昔
用新鲜香蕉和酸奶打成的奶昔。浓郁营养。天然甜味。
Ambasciata 西瓜饮品
Ambasciata's Watermelon Drink
清爽的西瓜味碳酸饮料
西瓜汁清爽饮品。微起泡。非常适合炎热天气。
水果
Frutta
时令新鲜水果份。清淡自然。
弗拉斯卡蒂超级原产地法定产区控制葡萄酒
Frascati Superiore D.O.C.
当地卡斯泰利罗马尼的干白葡萄酒。清新果味。非常适合搭配清淡辛辣的菜肴。
经典奇安蒂原产地法定产区控制葡萄酒
Chianti Classico D.O.C.G.
世界闻名的托斯卡纳红葡萄酒。中等酒体,带有红色水果的香气。非常适合搭配红肉。
特伦蒂诺穆勒图尔高
Muller Thurgau Trentino
北意大利芳香干白葡萄酒。花香和淡雅的口感。非常适合作为开胃酒或搭配鱼类。
莫雷利诺迪斯坎萨诺
Morellino di Scansano
以桑娇维塞为基础的托斯卡纳红葡萄酒。柔和圆润。结构饱满但易于饮用。
巴罗洛原产地法定产区控制葡萄酒
Barolo D.O.C.G.
著名的皮埃蒙特红葡萄酒,被称为“葡萄酒之王”。复杂,单宁丰富,适合陈年。适合特殊场合。
自选家酒和起泡酒
Vino della casa e spumanti a scelta
(法拉利、普罗塞克、贝尔鲁奇、班达罗萨)
精选家酒和意大利著名起泡酒。请咨询工作人员了解可用选项。
瓶装水 1升
Acqua in bottiglia 1lt
大瓶矿泉水。
可口可乐 0.5升
Coca cola 0,5lt
甜味含咖啡因的碳酸饮料。冷饮。
咖啡
Caffè
经典的意大利浓缩咖啡。浓郁芳香。完美的餐后饮品。
茶
Tee
热茶。可单独饮用或加牛奶。
生啤
Birra alla spina
鲜爽的生啤。非常适合搭配油炸或辛辣菜肴。
大瓶啤酒 0.66 升
Birra in bottiglia 0,66 lt
大瓶啤酒。通常是印度或国际拉格啤酒。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?
4.7
775 customers praised this place. (Google)
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。
报告错误信息Loading map...