Ristorante Indiano Ambasciata

Name: Ristorante Indiano Ambasciata
Address: 罗马
Price range: €1 - €25

Via dei Pioppi, 3 00172 罗马手机：338-5916660 电话：06-84388129

★ 4.7 (775)

套餐

快速午餐 - 周一至周五 12:00/15:00 - 19:00/23:00

主菜

PIATTO UNICO CON

意面或印度香米饭烤鸡肉或汉堡什锦沙拉或蔬菜烤或煮 0.5升水

理想的午餐套餐。包括碳水化合物（意面或米饭）、蛋白质（鸡肉或汉堡）和蔬菜的选择，配以水。均衡实惠的套餐。

€7.50 ≈ HK$68

开胃菜

蔬菜萨摩萨 - 1个

Vegetable Samosa - 1 pz

土豆、什锦蔬菜和东方香料卷

三角形的炸面团饺子，内填土豆和香料蔬菜。外脆内软。经典的印度街头小吃。

€2 ≈ HK$18

鸡肉萨摩萨 - 1个

Chicken Samosa - 1 pz

腌制鸡肉和东方香料卷

用酥脆的鹰嘴豆粉面糊炸制的鸡肉块。内部多汁。非常适合作为分享的开胃菜。

€2 ≈ HK$18

脆饼

Papadam

扁豆粉和印度香料

用扁豆粉制成的薄脆饼干。清淡易碎，常作为零食搭配酱料。

€2 ≈ HK$18

蔬菜帕克拉 - 2个

Vegetable Pakora - 2 pz

什锦蔬菜、鹰嘴豆粉和香料

用鹰嘴豆粉面糊炸制的什锦蔬菜煎饼。金黄可口。非常适合蘸取印度酸辣酱。

€3 ≈ HK$27

鸡肉帕克拉 - 1份

Chicken Pakora - 1 porzione

鸡肉片、鹰嘴豆粉和香料

用香料鹰嘴豆粉脆炸的鸡肉块。内部多汁。非常适合作为分享的开胃菜。

€4 ≈ HK$36

Ambasciata 素食小吃拼盘

Ambasciata's Vegetarian Snack Platter

什锦开胃菜：2块萨摩萨、西葫芦、茄子、土豆炸丸子、洋葱、甜椒，裹鹰嘴豆粉。

一份丰盛的什锦素食油炸开胃菜。包括萨摩萨和各种面糊蔬菜。一次品尝多种特色菜肴的绝佳选择。

€8 ≈ HK$72

印度香米饭菜肴

普通香饭

Plain Pulao

蒸制的芳香印度香米饭

蒸制的长粒印度香米饭。简单芳香。咖喱菜肴的理想搭配。

€4 ≈ HK$36

孜然香饭

Jira Pulao

蒸制的芳香印度香米饭配孜然

用孜然籽（jeera）炒制的印度香米饭。烤香和略带泥土的味道。非常适合搭配肉类和蔬菜。

€5 ≈ HK$45

克什米尔香饭

Kashmiri Pulao

印度香米饭配豌豆和印度香料

用甜咸香料混合烹制的印度香米饭，配豌豆。通常包含干果。色彩鲜艳，节日气氛浓厚。

€7 ≈ HK$63

蔬菜香饭

Vegetable Biryani

印度香米饭配什锦蔬菜和印度香料

用什锦蔬菜和芳香香料分层烹制的印度香米饭。浓郁复杂的风味。通常搭配酸奶酱。

€7 ≈ HK$63

虾香饭

Prawn Biryani

印度香米饭配虾和印度香料

印度香米饭配虾，用芳香香料一起烹制。海鲜味因印度香料而增强。丰盛精致的菜肴。

€8 ≈ HK$72

鸡肉主菜

马德拉斯鸡肉

Madras Chicken

用新鲜香草和咖喱烹制的鸡肉

马德拉斯风味鸡肉咖喱，以其深红色和辣味而闻名。香料和香气浓郁。适合喜欢浓烈口味的人。

€7 ≈ HK$63

果阿风味鸡

Vindaloo Chicken

用新鲜香草、咖喱和辣椒烹制的鸡肉

一种来自果阿的非常辣的鸡肉咖喱。用醋、辣椒和香料制成。味道浓烈而辛辣。

€7 ≈ HK$63

黄油鸡

Butter Chicken

用黄油、奶油和印度香料烹制的鸡肉

用番茄、黄油和奶油制成的浓郁酱汁烹制的嫩鸡肉块。甜美浓郁，微辣。世界上最受欢迎的印度菜肴之一。

€8 ≈ HK$72

皇家科尔马鸡

Shahi Korma Chicken

用腰果奶油、奶油和干果烹制的鸡肉

一道皇家而精致的腰果奶油和奶油咖喱。甜美丝滑的味道，带有干果的香气。非常芳香但不辣。

€8 ≈ HK$72

炒鸡肉

Stir fried Chicken

锅炒鸡肉和香料蔬菜

用脆蔬菜和香料炒制的鸡肉。快速烹制，保持风味新鲜。类似于炒菜，但带有印度风味。

€8 ≈ HK$72

陶罐烹制菜肴

坦杜里烤鸡

Chicken Tandoori

用新鲜香草腌制的鸡腿，在陶罐中烹制，配以香料蔬菜

用酸奶和香料腌制的鸡腿，在粘土坦杜里烤炉中烤制。典型的红色和烟熏味。配以蔬菜。

€8 ≈ HK$72

鸡肉玛莎拉

Chicken Tikka Maskala

用新鲜香草和椰子及印度香料酱腌制的鸡肉块

坦杜里鸡肉块配浓郁香料酱，加入椰子。经典玛莎拉的奶油芳香变种。

€8 ≈ HK$72

羊肉串/牛肉提卡

Sheek Kabab / Beef Tikka

用新鲜香草腌制的牛肉块配香料蔬菜

用碎牛肉和香料制成的烤串，在坦杜里烤炉中烤制。多汁可口。配以配菜。

€8 ≈ HK$72

哈拉巴拉烤串

Hara Bara Kabab

薄荷鸡块

用薄荷、菠菜和绿色香料腌制的鸡肉烤串。独特的绿色，清新草本的味道。在坦杜里烤炉中烤制。

€8 ≈ HK$72

Ambasciata 坦杜里拼盘

Ambasciata's Tandoori Platter

用酸奶、姜和新鲜香草腌制的鸡肉、牛肉、虾，在陶罐中烹制，配以蔬菜

在坦杜里烤炉中烤制的什锦烤肉。包括腌制的鸡肉、牛肉和虾。一次完整的坦杜里风味体验。

€12 ≈ HK$108

肉类主菜

罗根羊肉

Rogan Josh

用新鲜香草和咖喱烹制的牛肉块

经典的克什米尔牛肉咖喱。牛肉在浓郁的香料酱中慢炖。鲜嫩可口。

€8 ≈ HK$72

牛肉科尔马

Beef Korma

用腰果奶油、奶油和干果烹制的牛肉块

用腰果和奶油制成的甜美浓郁的酱汁烹制的牛肉。细腻浓郁，带有干果的香气。适合不喜欢辣味的人。

€8 ≈ HK$72

果阿风味羊肉

Vindaloo Lamb

羔羊肉配新鲜东方香草和辣椒

辣而酸的 Vindaloo 羊肉咖喱。用大量辣椒和香料制成。浓烈口味的菜肴。

€8 ≈ HK$72

卡达伊羊肉

Kadhai Ghost

羔羊肉配新鲜东方香草和咖喱

在“卡达伊”（印度炒锅）中用甜椒、番茄和整粒香料烹制的羊肉。质朴的风味和浓稠的质地。

€8 ≈ HK$72

菠菜羊肉

Saag Gosht

牛肉、菠菜和印度香料组合

用香料菠菜奶油烹制的嫩牛肉块。一道营养丰富、味道鲜美的菜肴，结合了肉类和绿叶蔬菜。

€9 ≈ HK$81

海鲜主菜

虾咖喱

Prawn Curry

用新鲜东方香草和咖喱烹制的虾

用传统咖喱酱烹制的虾。海鲜味与芳香香料平衡。清淡可口。

€8 ≈ HK$72

虾科尔马

Prawn Korma

用腰果奶油、奶油和干果烹制的虾

用浓郁的腰果奶油和奶油酱烹制的虾。甜美丝滑。一道精致的海鲜菜肴。

€8 ≈ HK$72

鱼咖喱

Fish Curry

印度海鲜咖喱配新鲜东方香草

用香料酱烹制的鱼块。典型的印度沿海地区风味。味道鲜美但芳香。

€8 ≈ HK$72

汤

鸡汤

Chicken Soup

热鸡汤配新鲜东方香草

热腾腾的鸡汤配香草。清淡滋补。非常适合作为餐前开胃。

€6 ≈ HK$54

蔬菜汤

Vegetable Soup

热扁豆汤配新鲜东方香草

扁豆和蔬菜的素食汤。富含纤维和泥土风味。热饮。

€6 ≈ HK$54

素食菜肴

菠菜土豆

Saag Aloo

菠菜和土豆组合配东方香料

经典的素食菜肴，配菠菜和土豆块。温和的香料。柔软的质地和泥土的味道。

€6 ≈ HK$54

什锦蔬菜咖喱

Mixed Vegetables Curry

什锦蔬菜咖喱和新鲜东方香草

咖喱酱什锦时令蔬菜。色彩丰富，健康。搭配米饭或烤饼都很棒。

€6 ≈ HK$54

马哈尼扁豆鹰嘴豆

Dal Makhini Chana

去壳的红扁豆配姜黄和东方香料

用黄油和奶油慢炖的黑扁豆和芸豆奶油咖喱。浓郁丰盛。印度舒适食物的典范。

€6 ≈ HK$54

卡达伊鹰嘴豆

Khadai Chana

用番茄、洋葱、新鲜香草和东方香料炒制的鹰嘴豆

用浓稠的番茄洋葱酱和香料烹制的鹰嘴豆。味道鲜美，富含蛋白质。通常搭配Bhatura面包或米饭。

€6 ≈ HK$54

花椰菜马萨拉

Gobhi Masala

用番茄、洋葱、新鲜东方香草和咖喱炒制的菜花

用干香料（马萨拉）炒制的菜花。脆而可口，不太湿。素食配菜或主菜。

€6 ≈ HK$54

菠菜奶酪

Palak Paneer

菠菜和印度奶酪组合

用香料菠菜奶油烹制的印度新鲜奶酪块（paneer）。鲜亮的绿色，柔软细腻。非常受欢迎。

€7 ≈ HK$63

豌豆奶酪

Matar Paneer

豌豆和奶酪组合配东方香料

番茄酱豌豆和奶酪咖喱。甜辣可口。一道深受喜爱的家常菜。

€7 ≈ HK$63

蘑菇巴吉

Mushroom Bajhi

蘑菇配咖喱、小洋葱和新鲜东方香草组合

用香料和香草炒制的蘑菇。鲜味因印度香料而增强。一道美味的素食菜肴。

€7 ≈ HK$63

什锦蔬菜科尔马

Mix Vegetables Korma

用腰果奶油、奶油和干果烹制的什锦蔬菜

用甜美浓郁的科尔马酱烹制的什锦蔬菜。加入干果和坚果。细腻丝滑。

€8 ≈ HK$72

配菜

您喜欢的酸奶酱

Apki Passand Ka Raita

黄瓜和酸奶组合

用香料黄瓜和酸奶制成的清爽酱汁。清爽助消化。非常适合平衡辛辣菜肴。

€4 ≈ HK$36

什锦沙拉

Mix Salad

什锦沙拉

新鲜时令生蔬菜沙拉。简单清淡。清洁味蕾。

€4 ≈ HK$36

洋葱沙拉

Onion Salad

洋葱、新鲜辣椒和芝麻油沙拉

用柠檬和香料调味的生洋葱沙拉。脆而辛辣。咖喱的传统配菜。

€4 ≈ HK$36

招牌特色

Ambasciata 意面

Ambasciata's Pasta

意大利面配奶酪和菠菜配鸡肉丝

融合菜肴，将意大利面与香料鸡肉酱结合。独特的烹饪传统融合。

€8 ≈ HK$72

Ambasciata 面条

Ambasciata's Noodle

鸡蛋面、什锦蔬菜和新鲜东方香草

炒面配蔬菜和东方香料。类似于印度-中国菜肴。味道鲜美，份量足。

€7 ≈ HK$63

陶罐烤饼

普通烤饼

Plain Naan

普通烤炉烤饼

在陶罐烤炉壁上烤制的经典发酵印度烤饼。柔软、温暖、略带焦香。非常适合蘸酱。

€2 ≈ HK$18

蒜香烤饼

Garlic Naan

蒜香烤饼

用切碎的大蒜和黄油调味的烤饼。芳香可口。单独食用或搭配咖喱都很棒。

€3 ≈ HK$27

奶酪烤饼

Cheese Naan

奶酪烤饼

内填融化奶酪的烤饼。柔软拉丝。传统烤饼的美味变种。

€3 ≈ HK$27

黄油烤饼

Butter Naan

黄油烤饼

层叠的烤饼，涂抹了大量的酥油（ghee）。浓郁酥脆。特别柔软。

€3 ≈ HK$27

洋葱烤饼

Onion Naan

洋葱烤饼

内填切碎的香料洋葱的烤饼。甜而辛辣的味道。为烤饼增添了脆感。

€3 ≈ HK$27

土豆烤饼

Aloo Naan

土豆烤饼

内填香料土豆泥的烤饼。丰盛可口。几乎可以作为一餐。

€3 ≈ HK$27

佩沙瓦里烤饼

Peshwari Naan

干果烤饼

甜烤饼，内填干果（葡萄干、杏仁、椰子）。非常适合搭配辛辣咖喱或作为甜点。

€4 ≈ HK$36

恰巴提

Chapati

全麦烤饼

用全麦粉制成的未发酵薄烤饼，在烤盘上烤制。简单健康。质地比烤饼更紧实。

€2 ≈ HK$18

甜点

甜点三拼

Tris di dolci

椰子、米饭和胡萝卜甜点组合

三种传统印度甜点的品尝。口感和甜味各异。非常适合尝试多种特色。

€5 ≈ HK$45

玫瑰奶油布丁

Ros Malai

用豆蔻调味奶酪制成的奶酪球

用柔软奶酪球浸泡在甜味香料牛奶中的精致甜点。清爽丝滑。带有豆蔻香气。

€5 ≈ HK$45

芝士蛋糕

Cheesecake

经典芝士蛋糕

饼底饼干的奶油芝士蛋糕。国际经典甜点。甜美浓郁。

€5 ≈ HK$45

布丁

Pudding

奶油焦糖布丁

柔软甜美的布丁，配焦糖酱。质地光滑，入口即化。令人愉悦的餐后甜点。

€5 ≈ HK$45

芒果拉西

Mango Lassi

以酸奶和芒果为基础的清爽饮品

浓稠的酸奶和芒果泥奶昔。甜美多汁，非常清爽。有助于缓解菜肴的辛辣。

€4 ≈ HK$36

香蕉拉西

Banana Lassi

酸奶和香蕉奶昔

用新鲜香蕉和酸奶打成的奶昔。浓郁营养。天然甜味。

€4 ≈ HK$36

Ambasciata 西瓜饮品

Ambasciata's Watermelon Drink

清爽的西瓜味碳酸饮料

西瓜汁清爽饮品。微起泡。非常适合炎热天气。

€5 ≈ HK$45

水果

Frutta

时令新鲜水果份。清淡自然。

€4 ≈ HK$36

葡萄酒

弗拉斯卡蒂超级原产地法定产区控制葡萄酒

Frascati Superiore D.O.C.

当地卡斯泰利罗马尼的干白葡萄酒。清新果味。非常适合搭配清淡辛辣的菜肴。

€8 ≈ HK$72

经典奇安蒂原产地法定产区控制葡萄酒

Chianti Classico D.O.C.G.

世界闻名的托斯卡纳红葡萄酒。中等酒体，带有红色水果的香气。非常适合搭配红肉。

€10 ≈ HK$90

特伦蒂诺穆勒图尔高

Muller Thurgau Trentino

北意大利芳香干白葡萄酒。花香和淡雅的口感。非常适合作为开胃酒或搭配鱼类。

€10 ≈ HK$90

莫雷利诺迪斯坎萨诺

Morellino di Scansano

以桑娇维塞为基础的托斯卡纳红葡萄酒。柔和圆润。结构饱满但易于饮用。

€10 ≈ HK$90

巴罗洛原产地法定产区控制葡萄酒

Barolo D.O.C.G.

著名的皮埃蒙特红葡萄酒，被称为“葡萄酒之王”。复杂，单宁丰富，适合陈年。适合特殊场合。

€25 ≈ HK$225

自选家酒和起泡酒

Vino della casa e spumanti a scelta

（法拉利、普罗塞克、贝尔鲁奇、班达罗萨）

精选家酒和意大利著名起泡酒。请咨询工作人员了解可用选项。

饮品

瓶装水 1升

Acqua in bottiglia 1lt

大瓶矿泉水。

€2 ≈ HK$18

可口可乐 0.5升

Coca cola 0,5lt

甜味含咖啡因的碳酸饮料。冷饮。

€2 ≈ HK$18

咖啡

Caffè

经典的意大利浓缩咖啡。浓郁芳香。完美的餐后饮品。

€1 ≈ HK$9

茶

Tee

热茶。可单独饮用或加牛奶。

€1 ≈ HK$9

生啤

Birra alla spina

鲜爽的生啤。非常适合搭配油炸或辛辣菜肴。

€3~ ≈ HK$27

大瓶啤酒 0.66 升

Birra in bottiglia 0,66 lt

大瓶啤酒。通常是印度或国际拉格啤酒。

€4 ≈ HK$36

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的775個評分

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