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Ristorante e Pizzeria ''SAPORI DI ROMA''

开胃酒

阿佩罗橙光鸡尾酒
Aperol Spritz
意大利经典开胃鸡尾酒。用普罗塞克、Aperol和少许苏打水调制。味道甜苦,颜色鲜橙。
€6 ≈ ¥49
金巴利橙光鸡尾酒
Campari Spritz
经典Spritz的变种,用金巴利苦酒(Bitter Campari)代替Aperol。味道更浓烈微苦,颜色呈深红色。
€6 ≈ ¥49
金酒汤力
Gin Tonic
经典的金酒汤力鸡尾酒,配冰块和柠檬或青柠角。口感干爽清爽。
€6 ≈ ¥49
格拉巴酒
Grappa
意大利传统的葡萄渣白兰地。口感浓烈芳香,通常室温饮用作为餐后酒。
€5 ≈ ¥41
卡波苦酒
Amaro del Capo
卡拉布里亚草本利口酒,味道甜美芳香。建议冰镇饮用。
€5 ≈ ¥41
柠檬酒
Limoncello
用柠檬皮浸泡在酒精中制成的甜酒。意大利南部传统餐后酒,冷饮。
€5 ≈ ¥41
威士忌
Whisky
在木桶中陈酿的谷物蒸馏酒。香气复杂,口感温暖。
€6 ≈ ¥49

饮品

瓶装水
Acqua bottiglia
瓶装矿泉水。
€2 ≈ ¥16
罐装饮料
Bibita lattina
可口可乐、芬达、雪碧
罐装无酒精碳酸饮料。
€3~ ≈ ¥25
果汁
Succo di frutta
水果味甜饮。
€5 ≈ ¥41
橙汁
Spremuta di Arancia
新鲜橙子榨汁。富含维生素C,味道天然。
€5 ≈ ¥41
无酒精啤酒
Birra Analcolica
无酒精啤酒,保留了麦芽和啤酒花的典型风味。
€5 ≈ ¥41
一杯白葡萄酒或红葡萄酒
Bicchiere di Vino Bianco o Rosso
一杯家常白葡萄酒或红葡萄酒。
€5~ ≈ ¥41
小杯生啤
Birra spina piccola
小杯生啤。
€4 ≈ ¥33
中杯生啤
Birra spina media
中杯生啤。
€6 ≈ ¥49

开胃菜

传统意大利开胃菜
Antipasto tradizionale italiano
什锦意大利开胃菜,通常包括冷切肉、奶酪和油浸蔬菜。
€12 ≈ ¥98
罗马炸物
Fritto Romano
小马苏里拉奶酪、炸西葫芦花、鳕鱼柳、阿斯科利橄榄
什锦罗马炸物。通常包括炸西葫芦花、鳕鱼和其他酥脆小吃。
€15 ≈ ¥123
西葫芦花
Fiori di Zucca
炸西葫芦花,通常塞满马苏里拉奶酪和凤尾鱼。外酥内软。
€5 ≈ ¥41
火腿和马苏里拉奶酪
Prosciutto e Mozzarella
经典的冷盘,配陈年意式生火腿和新鲜马苏里拉奶酪。
€10 ≈ ¥82
火腿配蜜瓜
Prosciutto e Melone
咸味生火腿和甜味蜜瓜的夏季搭配。清爽轻盈。
€10 ≈ ¥82
牛肉薄片
Carpaccio di Manzo
极薄的生牛肉片,通常用橄榄油、柠檬和帕尔马干酪碎调味。
€15 ≈ ¥123
鳕鱼柳
Filetti di Baccalà
2块
脱盐鳕鱼柳裹脆糊油炸。罗马街头小吃的经典。
€8 ≈ ¥66
冷切肉拼盘
Tagliere di salumi
什锦冷切肉拼盘,通常配面包。
€10 ≈ ¥82
番茄烤面包片
Bruschetta al pomodoro
烤面包片配新鲜番茄丁、大蒜、罗勒和橄榄油。
€3 ≈ ¥25
什锦烤面包片
Mix Bruschetta
各种配料的什锦烤面包片。
€6 ≈ ¥49
火腿佛卡夏
Focaccia al Prosciutto
柔软或酥脆的白佛卡夏配生火腿。
€8 ≈ ¥66
卡普雷塞沙拉
Antipasto Caprese
番茄、马苏里拉奶酪、罗勒
新鲜沙拉,配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒,用橄榄油和牛至调味。
€8 ≈ ¥66

海鲜开胃菜

海鲜开胃菜
Antipasto di Mare
什锦海鲜和鱼类,通常冷食或温食,配柠檬和橄榄油。
€12 ≈ ¥98
炒蛤蜊
Sauté di Cozze
新鲜蛤蜊用大蒜、橄榄油、欧芹和黑胡椒快速翻炒,常加入白葡萄酒。
€8 ≈ ¥66
炒蛤蜊
Sauté di Vongole
鲜蛤用大蒜、橄榄油和欧芹炒制。味道鲜美,口感细腻。
€16 ≈ ¥131
鲜虾鸡尾酒
Cocktail di Gamberi
煮熟的虾冷食,配粉红酱(蛋黄酱和番茄酱)。
€15 ≈ ¥123

头盘

罗马特色头盘
Primi tipici Romani
罗马美食经典。Amatriciana(番茄和猪脸颊肉)、Carbonara(鸡蛋、佩克里诺奶酪、猪脸颊肉)、Cacio e Pepe(佩克里诺奶酪和胡椒)、Gricia(猪脸颊肉和佩克里诺奶酪)。
€10~ ≈ ¥82
松露培根蛋面
Carbonara Tartufata
经典培根蛋面(Carbonara)的改良版,加入了松露,带来珍贵而浓郁的香气。
€15 ≈ ¥123
奶油意面
Fettuccine Alfredo
鸡蛋面与黄油和帕尔马干酪混合,制成浓郁顺滑的奶油酱。
€10 ≈ ¥82
肉丸意面
Spaghetti con Polpette di carne
意面配番茄酱和柔软入味的肉丸。
€14 ≈ ¥115
罗勒酱意面
Spaghetti al Pesto
意面配热那亚香蒜酱,由新鲜罗勒、松子、大蒜、奶酪和橄榄油制成。
€12 ≈ ¥98
辣味番茄意面
Penne all'Arrabbiata
短意面配辣味番茄酱、大蒜和欧芹。
€9 ≈ ¥74

自制意面

博洛尼亚肉酱意大利面
Fettuccine alla Bolognese
鸡蛋面配经典的博洛尼亚肉酱,由碎肉和番茄制成。
€12 ≈ ¥98
牛肝菌意大利面
Fettuccine ai Funghi Porcini
鸡蛋面配香菇、大蒜和欧芹。
€15 ≈ ¥123
森林农夫意面
Fettuccine alla Boscaiola
意面配以蘑菇、香肠,有时加入奶油或番茄的乡村酱。
€12 ≈ ¥98
土豆团子
Gnocchi
柔软的土豆团子,可选择奶酪奶油酱、肉酱、奶酪胡椒酱或普通番茄酱。
€10~ ≈ ¥82
意大利饺子(Ravioli)配里考塔奶酪和菠菜
Ravioli Ricotta e Spinaci
新鲜意大利饺子(Ravioli)配里考塔奶酪和菠菜,通常配黄油鼠尾草酱或番茄酱。
€12 ≈ ¥98
蘑菇意大利饺子
Ravioli ai funghi
意大利饺子配美味蘑菇酱。
€15 ≈ ¥123
烤千层面
Lasagna al forno
层层叠叠的鸡蛋面与肉酱、白酱和奶酪交替,烤至金黄。
€10 ≈ ¥82
牛肝菌烩饭
Risotto ai Funghi Porcini
慢煮米饭配高汤和牛肝菌。香气浓郁,口感醇厚。
€15 ≈ ¥123

海鲜头盘

渔夫烩饭
Risotto Pescatora
海鲜饭(蛤蜊、蛤蜊、虾、鱿鱼)。海鲜味浓郁。
€13 ≈ ¥107
海鲜意面
Spaghetti allo scoglio
意面配丰富的甲壳类和软体动物,通常配小番茄。
€15 ≈ ¥123
三文鱼意面
Penne al Salmone
短意面配奶油三文鱼酱,常加入奶油和少许番茄。
€10 ≈ ¥82
蛤蜊佩克里诺意面
Rigatoni Cozze e Pecorino
陆地与海洋风味的独特组合:蛤蜊意面配磨碎的罗马佩克里诺奶酪。
€10 ≈ ¥82
蛤蜊意面
Spaghetti alle Vongole
经典的意面配鲜蛤、大蒜、橄榄油和欧芹。简单优雅。
€14 ≈ ¥115
海鲜培根蛋面
Carbonara di Mare
培根蛋面的变种,用海鲜或鱼类代替猪脸颊肉,保持鸡蛋的奶油质感。
€15 ≈ ¥123
森林农夫意大利面
Fettuccine Mari e Monti
融合了陆地和海洋风味的菜肴,通常是牛肝菌和虾或海鲜。
€15 ≈ ¥123

什锦蔬菜汤
Minestrone di Verdure
浓郁的传统汤,包含什锦时令蔬菜。健康有营养。
€8 ≈ ¥66
番茄汤
Zuppa di Pomodoro
以番茄为基础的奶油汤或汤,简单而令人舒适。
€7 ≈ ¥57
意面配豆子
Pasta e Fagioli
浓稠丰盛的短意面配豆子汤,用香料调味,有时加入猪皮或培根。
€8 ≈ ¥66

主菜

罗马风味肉丸
Polpette alla Romana
肉丸炖煮,配浓郁美味的番茄酱。
€12 ≈ ¥98
烤鸡
Pollo al forno
烤鸡块,通常配土豆和香草(迷迭香)。
€10 ≈ ¥82
罗马风味猪肉片 - 猪肉
Saltimbocca alla Romana - Maiale
配鼠尾草叶和生火腿的肉片,用白葡萄酒在平底锅中炒制。美味嫩滑。
€13 ≈ ¥107
煎肉片
Scaloppina
裹面粉煎炸后煎至金黄的肉片,配蘑菇酱、柠檬酱或白葡萄酒酱。
€10~ ≈ ¥82
烤牛排
Bistecca alla griglia
烤牛排。简单多汁。
€18 ≈ ¥148
烤鱼柳
Filetto alla griglia
优质牛肉,非常嫩滑精瘦,烤制。
€22 ≈ ¥180
烤什锦肉
Grigliata Mista di carne
什锦烤肉(牛肉、猪肉、鸡肉、香肠)。
€26 ≈ ¥213
芝麻菜帕尔马干酪烤牛排
Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano
烤牛排切片,配新鲜芝麻菜和帕尔马干酪碎。
€18 ≈ ¥148

海鲜主菜

海鲈鱼或鲷鱼柳配土豆脆皮
Filetto di Spigola o Orata in crosta di Patate
鱼柳用脆土豆片包裹后烤制。
€15~ ≈ ¥123
白兰地大虾
Gamberoni al Cognac
大虾用平底锅炒制,加入白兰地增添浓郁芳香。
€18 ≈ ¥148
烤大虾
Gamberoni alla griglia
简单烤制的大虾,突出其天然风味。
€15 ≈ ¥123
烤三文鱼
Salmone alla griglia
烤三文鱼排,肉质柔软入味。
€16 ≈ ¥131
炸鱿鱼和虾
Frittura di Calamari e Gamberi
裹面粉炸至金黄的鱿鱼圈和虾。酥脆可口。
€15 ≈ ¥123
烤什锦海鲜
Grigliata Mista di Pesce
烤什锦鱼类和甲壳类。适合品尝不同品种。
€26 ≈ ¥213
烤海鲈鱼或鲷鱼配土豆
Spigola o Orata al forno con patate
烤整鱼或鱼柳配烤土豆。
€18~ ≈ ¥148

沙拉

什锦沙拉
Insalata mista
绿叶沙拉配番茄、胡萝卜和其他时令蔬菜。
€6 ≈ ¥49
奶酪沙拉
Insalata con Formaggio
新鲜沙拉,加入奶酪块或奶酪片。
€10 ≈ ¥82
尼斯沙拉
Insalata Nizzarda
金枪鱼、鸡蛋、生菜、芝麻菜、菊苣、番茄、橄榄
丰盛的沙拉,配金枪鱼、煮鸡蛋、橄榄、番茄和什锦蔬菜。
€10 ≈ ¥82
鸡肉沙拉
Insalata di Pollo
什锦沙拉配烤鸡柳。
€10 ≈ ¥82
虾仁沙拉
Insalata con Gamberetti
新鲜沙拉配煮虾。
€12 ≈ ¥98
希腊沙拉
Insalata Greca
典型沙拉,配番茄、黄瓜、黑橄榄、红洋葱和菲达奶酪。
€10 ≈ ¥82

配菜

烤什锦蔬菜
Misto Verdura grigliata
烤西葫芦、茄子和彩椒。
€6 ≈ ¥49
烤土豆
Patate Arrosto
烤土豆块,配橄榄油和迷迭香。
€5 ≈ ¥41
炸薯条
Patate Fritte
炸薯条,外脆内软。
€5 ≈ ¥41
煮蔬菜
Verdura Lessa
煮时令蔬菜,配橄榄油和柠檬。
€6 ≈ ¥49

披萨

玛格丽特披萨
Margherita
番茄、马苏里拉奶酪
最经典的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。
€7 ≈ ¥57
那不勒斯披萨
Napoletana
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼
美味披萨,加入咸凤尾鱼柳。
€8 ≈ ¥66
火腿
Prosciutto
番茄、马苏里拉奶酪、生火腿
玛格丽特披萨配生火腿片,通常在出炉后加入。
€10 ≈ ¥82
蘑菇
Funghi
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇
玛格丽特披萨配切片蘑菇。
€8 ≈ ¥66
卡普里乔萨披萨
Capricciosa
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿、橄榄
丰富披萨,配蘑菇、火腿、朝鲜蓟和橄榄。
€10 ≈ ¥82
辣味披萨
Diavola
番茄、马苏里拉奶酪、辣味萨拉米
辣味披萨,配辣味萨拉米片(如Ventricina或Napoli)。
€10 ≈ ¥82
四种奶酪披萨
4 Formaggi
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、埃门塔尔奶酪、帕尔马干酪
白披萨(无番茄酱),配四种奶酪的奶油混合物。
€9 ≈ ¥74
春季蔬菜披萨
Primavera Vegetale
番茄、水牛马苏里拉奶酪、芝麻菜、橄榄
新鲜披萨配优质水牛马苏里拉奶酪和芝麻菜。
€12 ≈ ¥98
森林农夫
Boscaiola
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠
乡村风味披萨,配蘑菇和碎香肠。
€11 ≈ ¥90
海鲜海鲜
Mare Mare
海鲜
海鲜披萨(蛤蜊、蛤蜊、虾、鱿鱼),通常无马苏里拉奶酪。
€12 ≈ ¥98
金枪鱼和洋葱
Tonno e Cipolla
马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱
经典的罐装金枪鱼和切片洋葱组合。
€10 ≈ ¥82
鸡肉玛格丽特披萨
Margherita con Pollo
番茄、马苏里拉奶酪、鸡肉
玛格丽特披萨配鸡肉块。
€10 ≈ ¥82
什锦蔬菜
Verdure Miste
什锦蔬菜、奶酪
素食披萨,配什锦烤蔬菜(西葫芦、茄子、彩椒)。
€10 ≈ ¥82

甜点

提拉米苏
Tiramisù
著名的意大利分层甜点,用浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成,撒上可可粉。
€6 ≈ ¥49
意式奶冻
Panna Cotta
细腻的奶油甜点,以奶油、糖和香草为基础,常配浆果酱、焦糖或巧克力酱。
€6 ≈ ¥49
焦糖布丁
Creme Caramel
香草布丁,表面有一层焦糖酱。
€6 ≈ ¥49

水果

新鲜水果沙拉
Macedonia di Frutta Fresca
切块的时令新鲜水果杯。
€6 ≈ ¥49
蜜瓜
Melone
新鲜甜瓜片。
€5 ≈ ¥41

面包

每人份面包(餐位费)。
Pane a persona
每人份面包服务(餐位费)。
€1 ≈ ¥8

葡萄酒

白葡萄酒

法兰吉娜葡萄酒
Falanghina
坎帕尼亚白葡萄酒,清爽果味,非常适合搭配鱼类。
€20 ≈ ¥164
霞多丽葡萄酒
Chardonay
国际白葡萄酒,结构饱满,香气浓郁。
€25 ≈ ¥205
长相思葡萄酒
Sauvignon
芳香的白葡萄酒,带有植物和水果的香气。
€25 ≈ ¥205

红葡萄酒

西拉葡萄酒
Syrah
浓郁辛辣的红葡萄酒,带有黑胡椒和红色水果的香气。
€25 ≈ ¥205

固定套餐

陆地套餐
Menu Terra
头盘:培根蛋面 / 阿马特里切纳意面 / 奶酪胡椒意面 主菜:罗马风味猪肉片 / 罗马风味肉丸 / 米兰炸肉排 配菜:烤土豆 水
全套肉类套餐,包括头盘、主菜、配菜(烤土豆)和水。非常适合品尝传统菜肴。
€22~ ≈ ¥180
披萨套餐
Menu Pizza
自选披萨+饮品
经济套餐,包括一份自选披萨和一杯饮料。
€10~ ≈ ¥82
海鲜套餐
Menu Pesce
头盘:蛤蜊佩克里诺意面 / 蛤蜊意面 主菜:海鲈鱼柳 / 鲷鱼柳 / 烤三文鱼 配菜:烤土豆 水
全套海鲜套餐,包括头盘、主菜(鱼类)、配菜和水。
€25~ ≈ ¥205

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