Ristorante Ad Hoc

这道菜由高品质的生牛肉制成，手工切碎或剁碎。它具有柔软细腻的质地和新鲜的肉味，并用调味料增强。通常作为精致的开胃菜，涂抹在面包或饼干上食用。

西葫芦花，酿入奶酪和蔬菜，然后裹上面糊油炸。外层轻盈酥脆，内里奶油般柔软。最好趁热作为咸味开胃菜享用。

一份精选罗马地区（DOL）的各种奶酪。提供从咸到奶油的各种质地和风味，搭配甜蜂蜜和调味品。通过将奶酪与配料结合来享用。

一种酥皮卷，用薄而脆的酥皮包裹，内馅是美味的意大利熏火腿和奶酪。外层酥脆，内里融化。配以新鲜奶油奶酪和肉。

一份拼盘，让您可以品尝餐厅招牌开胃菜的小份。它提供各种质地和风味，从生肉到炸物。非常适合分享或想品尝各种美食的食客。

烤至嫩滑并略带焦香的章鱼触手。质地紧实但不韧，带有鲜美的海鲜风味。配以顺滑的豆泥和酥脆的面包块。

自家腌制和熏制的鲑鱼柳，配以美味的配菜。鱼肉嫩滑油润，带有独特的烟熏香气。搭配咸味华夫饼和奶油慕斯。

裹面糊或面包屑炸制的白鱼。鱼肉呈片状，味道温和，与酥脆的外层形成对比。配以奶油芦笋酱。

一份包含三种不同海鲜开胃菜的拼盘。包括烤、熏和炸的烹饪方式。适合想品尝菜单多样性的海鲜爱好者。

新鲜意大利面饺，内馅是经典的罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒混合物。质地柔软，内馅浓郁、辛辣、略带辛辣。温热食用，配有酱汁。

对传统罗马培根蛋面进行了创意改良，提供三种变化。可期待浓郁的蛋黄、硬奶酪和腌制猪肉（猪脸颊肉或意式培根）的风味。浓郁、奶油味、美味。

新鲜制作的长面条配嫩牛肉块。菜肴裹着浓郁、泥土味的蘑菇和奶酪酱。这是一道丰盛而美味的意大利面。

新鲜长面条配豪华龙虾肉。酱汁可能很清淡，以海鲜高汤和甜樱桃番茄为基础。一道精致的菜肴，带有甜美和咸鲜的海鲜风味。

意大利面饺，内馅是烟熏鱼和奶油奶酪的丰富混合物。酱汁是简单的黄油乳化香草酱。浓郁、奶油味、烟熏味。

细长面条配章鱼。酱汁是油基的“蒜油”风格，带有辣椒的辛辣味。美味、微辣、芳香。

一种坚韧的牛肉块，慢炖至胶状且入口即化。配以浓郁的番茄酱和传统的罗马调味料。味道浓郁，美味，丰盛。

优质嫩牛肉牛排。可选择烤或香煎，通常配以简单的配菜。精瘦、嫩滑、美味。

去骨羊肉块，酿入泥土味的蘑菇。肉质鲜嫩，带有独特的野味。配以浓郁的蔬菜配菜。

每日从市场精选的新鲜鱼。配以酥脆的土豆外壳。呈片状，轻盈，味道温和，取决于可用的鱼。

一条白鱼柳用薄西葫芦片包裹。味道鲜美温和。配以蘑菇，形成泥土味的对比。

裹有香草面包屑的鳕鱼柳烤制。鱼肉呈片状，内部湿润，外层酥脆。配以甜美的黄油胡萝卜。

一种可以选择两种不同主菜的选项。非常适合品尝菜单上的不同肉类或鱼类。作为一道精心制作的菜肴。

叶类蔬菜，煮熟或香煎（炒）。用大蒜和辣椒调味。一道健康的美味配菜。

嫩绿的芦笋尖，用黄油和美味的帕玛森奶酪调味。经典的优雅蔬菜配菜。

一碗简单的什锦新鲜沙拉叶和可能的生蔬菜。清淡、爽脆、清爽。通常用油和醋调味。

用真正香蕉调味的冷冻甜点。装在饼干篮中，配以甜面包（布里欧修）。甜美、奶油味、果味浓郁。

这款甜点将百香果的酸味与浓郁的巧克力相结合。配以坚果味的开心果冰淇淋。甜、酸、奶油味的平衡。

浓郁的巧克力和椰子风味慕斯。配以顺滑的香草奶油。质地轻盈蓬松，带有热带甜味。

一款著名的意大利甜点，由浸泡在浓缩咖啡中的手指饼干和马斯卡彭奶酪层层堆叠而成。这款版本加入了黑巧克力。奶油味浓郁，甜美，带有浓郁的咖啡风味。

一块浸泡在甜酒中的海绵蛋糕，使其湿润而美味。质地柔软，带有酒香和甜香。传统的甜点。

用新鲜奶酪（可能是意大利乳清干酪或奶油奶酪）制成的蛋糕。顶部淋有甜蜂蜜和酥脆的坚果。浓郁、厚实、甜美。