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Rione 13 Ristorante

美食 披萨 葡萄酒。 * 在店内制作并冷冻 / ° 在店内制作、冷冻并冷藏 过敏原:厨房准备过程中无法排除交叉污染,因此,我们的菜肴可能含有以下过敏原物质(根据欧盟法规 1169/11),菜单中已用数字图例标出:1. 含麸质谷物…… 14. 软体动物及制品。 如果您来过,欢迎回来;如果您不认识我们,欢迎光临;如果您喜欢我们,请在谷歌上写下!

4.7 (5,961) $$Moderate

开胃菜

里奥内13号冷切拼盘(1、7)
Tagliere Rione 13 (1,7)
两人份地区肉类和奶酪拼盘
精选当地特色肉类和奶酪,在共享拼盘上供应。包括从甜到辣的各种切片肉和奶酪。非常适合作为聚会开胃菜。
€20 ≈ ¥164
烟熏奶酪和塞内塞腌猪脸颊肉卷(4个)(7)
Caramelle di scamorza e guanciale senese (4pz) (7)
烤制
烟熏奶酪块,裹上脆腌猪脸颊肉,烤制而成。热量融化奶酪,与咸味肉类形成美味的对比。热腾腾地供应。
€8 ≈ ¥66
肉酱和马苏里拉奶酪饭团*(1个)(1、3、6、7、9、12)
Supplì* con ragù e mozzarella (1pz) (1, 3, 6, 7, 9, 12)
罗马经典炸米球,配肉酱和融化的马苏里拉奶酪。外脆内软。标志性的街头小吃,用手食用。
€3 ≈ ¥25
西葫芦花*(2个)(1、3、4、6、7)
Fiore di zucca* (2pz) (1, 3, 4, 6, 7)
配马苏里拉奶酪和凤尾鱼
炸糊西葫芦花,内填马苏里拉奶酪和凤尾鱼。罗马传统开胃菜,结合了花朵的甜味和凤尾鱼的咸味。清淡酥脆。
€7 ≈ ¥57
迷你马格南*土豆、烟熏奶酪和菊苣(2个)(1、3、6、7)
Mini magnum* di patate, scamorza e cicoria (2pz) (1, 3, 6, 7)
创意冰淇淋形状炸丸子,用土豆、烟熏奶酪和菊苣制成。罗马乡村风味的趣味改良。内软外酥。
€8 ≈ ¥66
烤面包配菊苣芽、布拉塔奶酪和凤尾鱼(1、4、7)
Bruschetta con puntarelle, stracciatella e alici (1, 4, 7)
烤吐司配脆菊苣芽、奶油布拉塔奶酪和咸凤尾鱼。口感和风味清新浓郁的组合。用手食用。
€9 ≈ ¥74
自制玛丽托佐*(2个)(1、6、7)
Maritozzi* fatti in casa (2pz) (1, 6, 7)
配烤番茄、香蒜酱和布拉塔奶酪
罗马典型甜点的咸味版本,填满烤樱桃番茄、香蒜酱和布拉塔奶酪。柔软的玛丽托佐面包包裹着丰富而美味的地中海馅料。
€8 ≈ ¥66
炸凤尾鱼和朝鲜蓟爆米花*(1、4、14)
Pop corn di alicette* e carciofi fritti (1, 4, 14)
配甜辣酱
炸糊小凤尾鱼和朝鲜蓟块,酥脆,像爆米花一样。配甜辣酱。适合在主菜前作为小吃。
€10 ≈ ¥82

意面

阿马特里切纳粗管面(1、7、12)
Bucatini all'amatriciana (1, 7, 12)
脆腌猪脸颊肉、番茄、佩克里诺奶酪和胡椒
粗管面配浓郁的番茄酱、烤腌猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。罗马菜肴的基石,味道浓郁咸香。小心地卷起意面享用。
€13 ≈ ¥107
培根蛋面
Rigatone alla carbonara
鸡蛋、腌猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒(1、3、7、10、12)
短意面配蛋黄酱、罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒和脆腌猪脸颊肉。奶油感丰富,不加奶油。罗马最著名的菜肴之一。
€13 ≈ ¥107
松露培根蛋面
Rigatone alla carbonara con tartufo
鸡蛋、腌猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒(1、3、7、10、12)
经典培根蛋面(Carbonara)的精致变种,加入了松露。鸡蛋的奶油感和腌猪脸颊肉的咸香与松露的泥土香气完美结合。一道放纵而芬芳的菜肴。
€16 ≈ ¥131
西兰花奶酪粗管面
Tonnarello cacio, pepe e broccoli
配帕玛森奶酪碗(1、7)
厚意面配佩克里诺奶酪和黑胡椒奶油酱,加入西兰花。盛放在脆帕玛森奶酪碗中。经典菜肴的改良,加入了蔬菜元素。
€13 ≈ ¥107
朝鲜蓟培根蛋面
Rigatone alla Gricia con carciofi
腌猪脸颊肉、胡椒和佩克里诺奶酪(1、7、12)
被认为是培根蛋面和阿马特里切纳面的前身,这是一种白意面,配腌猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒,这里加入了朝鲜蓟。咸香带胡椒味,带有朝鲜蓟的甜苦味。
€13 ≈ ¥107
短意面配番茄酱、布拉塔奶酪奶油心和面包碎(1、7)
Gnocchi con pomodoro, stracciatella e crumble di pane (1, 7)
柔软的土豆团子配番茄酱、布拉塔奶酪奶油心和脆面包碎。一道在土豆团子的柔软和面包的酥脆之间玩转对比的菜肴。
€15 ≈ ¥123

主菜

奶奶的番茄肉丸(1、3、7)
Polpette al pomodoro della Nonna (1, 3, 7)
根据传统食谱,在番茄酱中慢炖的肉丸。柔软可口,唤起家常菜的味道。配面包蘸酱非常棒。
€15 ≈ ¥123
罗马式煎肉(1、7、12)
Saltimbocca alla romana (1, 7, 12)
小牛肉、火腿和鼠尾草配烤土豆
锅煎小牛肉片配生火腿和鼠尾草叶,用白葡萄酒烹制。罗马的典型主菜,鲜嫩芳香。配烤土豆。
€17 ≈ ¥139
啤酒烤鸡配烤土豆(1、9、12)
Galletto alla birra con patate al forno (1, 9, 12)
整只或切块的啤酒腌制烤鸡,配土豆。肉质鲜嫩多汁,表皮金黄酥脆。一道乡村风味十足的菜肴。
€17 ≈ ¥139
芝士汉堡*(1、3、6、7)
Cheeseburger* di manzo (1, 3, 6, 7)
自制面包、番茄、生菜、切达奶酪、脆腌猪脸颊肉和炸薯条
牛肉汉堡配自制面包、切达奶酪、脆腌猪脸颊肉和新鲜蔬菜。配炸薯条。国际经典,食材优质。
€15 ≈ ¥123
大象耳朵*(1、3、6、7)
Orecchia di elefante (1, 3, 6, 7)
配土豆泥和肉汁
大块薄切肉排,裹上面包屑,用澄清黄油炸制。宽大酥脆,类似于米兰炸肉排。配土豆泥和棕酱。
€19 ≈ ¥156

配菜

土豆泥
Purè di patate
煮熟并压碎的土豆,用黄油和牛奶搅拌至柔软奶油状。一道经典的、温和的配菜,人人喜爱。
€6 ≈ ¥49
烤土豆
Patate arrosto
块状土豆,用香草和橄榄油烤制。外脆内软。非常适合搭配主菜。
€6 ≈ ¥49
炒西兰花或柠檬西兰花
Cicoria ripassata o all'agro
罗马典型绿叶蔬菜,略带苦味。可简单煮熟配柠檬(清淡)或用大蒜、橄榄油和辣椒炒制(炒熟)。
€6 ≈ ¥49
自制炸薯条(5)
Patatine fritte fatte in casa (5)
新鲜土豆切条,炸至金黄。酥脆咸香,厨房手工制作。汉堡或肉类的完美配菜。
€6 ≈ ¥49
炒西兰花或柠檬西兰花
Broccoletti ripassata o all'agro
一种类似萝卜缨的典型蔬菜。可煮熟配清淡调味,或炒制以获得更浓郁的风味。味道浓郁,营养丰富。
€6 ≈ ¥49

沙拉

希腊沙拉(7)
Insalata greca (7)
番茄、黄瓜、菲达奶酪、橄榄和牛至
新鲜地中海沙拉配菲达奶酪、橄榄、番茄和黄瓜。用橄榄油和牛至调味。清淡但美味,非常适合夏季。
€12 ≈ ¥98
凯撒沙拉(1、3、4、6、7)
Caesar salad (1, 3, 4, 6, 7)
生菜、鸡肉、腌猪脸颊肉、帕玛森奶酪、烤面包丁和凯撒酱
生菜配烤鸡肉、脆腌猪脸颊肉、帕玛森奶酪片和烤面包丁,配经典的奶油凯撒酱。一道完整而美味的主菜。
€13 ≈ ¥107
柑橘沙拉
Insalata agli agrumi
混合生菜、橙子、茴香和塔吉亚斯橄榄
新鲜混合生菜配橙子片、薄切茴香和橄榄。清爽排毒沙拉,带有宜人的甜咸对比。
€12 ≈ ¥98
杂烩沙拉(3、4、7)
Insalatona capricciosa (3, 4, 7)
混合生菜、朝鲜蓟、水煮蛋、金枪鱼、番茄、布法洛马苏里拉奶酪
丰富丰盛的沙拉配金枪鱼、鸡蛋、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟和蔬菜。一道完整多样的餐点,富含蛋白质和不同风味。
€15 ≈ ¥123
混合沙拉
Insalata mista
混合生菜、番茄、橄榄和黄瓜
简单的时令新鲜蔬菜沙拉。清淡健康,非常适合作为配菜或清淡的开胃菜。
€11 ≈ ¥90

披萨

佛卡夏(1、6、7)
Focaccia (1, 6, 7)
白披萨饼底,烤制后仅用橄榄油和盐调味。酥脆可口,单独食用或搭配开胃菜都很棒。
€5 ≈ ¥41
经典玛格丽特
Margherita storica
加尔加诺红番茄、马苏里拉奶酪、罗勒油和帕尔马干酪(1)
披萨女王配优质番茄、马苏里拉奶酪、新鲜罗勒和少许帕玛森干酪。简单均衡的风味,搭配传统饼底。
€8 ≈ ¥66
布里切诺
Briceno
红披萨配生火腿、布拉塔奶酪和橙皮(1、6、7)
红底披萨,烤好后加入生火腿、奶油布拉塔奶酪和橙皮香气。甜咸风味的原创组合。
€11 ≈ ¥90
海鲜风味
Marinaresca
加尔加诺红番茄、橄榄、大蒜、凤尾鱼、牛至和黄樱桃番茄(1、6)
玛丽娜雷斯卡披萨的丰富版本,配番茄、大蒜、橄榄、凤尾鱼和黄樱桃番茄。无奶酪,具有浓郁的海鲜和泥土风味。
€7.50 ≈ ¥62
那不勒斯
Napoli
加尔加诺红番茄、马苏里拉奶酪、油浸凤尾鱼、罗勒、油和帕玛森干酪(1、4、6、7、14)
经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。传统搭配,味道浓郁咸香。
€8.50 ≈ ¥70
杂烩
Capricciosa
加尔加诺番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟、橄榄、熟火腿、鸡蛋和蘑菇(1、3、6、7)
丰富披萨配多种食材:朝鲜蓟、橄榄、火腿、蘑菇和鸡蛋。每一口都有不同的风味。
€11.50 ≈ ¥94
森林风味
Boscaiola
马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠(1、6、7)
白披萨配马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠。灵感来自森林风味,泥土味浓郁。
€12 ≈ ¥98
花与火
Fiori e fiamme
马苏里拉奶酪、'nduja香肠、西葫芦花、油浸凤尾鱼、红樱桃番茄、油和帕玛森干酪(1、4、6、7、14)
辣味披萨配卡拉布里亚'nduja香肠、精致的西葫芦花和凤尾鱼。辣味、甜味和咸味的绝妙对比。
€11 ≈ ¥90
罗马风味
Romana
马苏里拉奶酪、生火腿和鼠尾草(1、6、7)
灵感来自“Saltimbocca”的白披萨,配马苏里拉奶酪、生火腿和鼠尾草。芳香可口。
€11.50 ≈ ¥94
魔鬼
Diavola
番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠(1、6、7)
番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠披萨。适合喜欢浓郁微辣口味的人。
€11 ≈ ¥90
素食
Vegetariana
马苏里拉奶酪、西兰花、菊苣、樱桃番茄和茄子(1、6、7)
白披萨配时令蔬菜:西兰花、菊苣、番茄和茄子。清新、色彩丰富、轻盈。
€11 ≈ ¥90
布法洛奶酪
Bufalina
加尔加诺红番茄、布法洛马苏里拉奶酪、罗勒油和帕尔马干酪(1、6、7)
类似于玛格丽特披萨,但使用布法洛马苏里拉奶酪,更丰富奶香。那不勒斯经典,品质上乘。
€12 ≈ ¥98
西西里风味
La siciliana
番茄酱、油浸茄子、凤尾鱼、马苏里拉奶酪和咸羊奶酪(1、4、6、7)
灵感来自西西里风味的披萨,配茄子、咸羊奶酪和凤尾鱼。浓郁的地中海风味。
€11 ≈ ¥90
里奥内13
Rione13
烤红黄樱桃番茄、布法洛马苏里拉奶酪、罗勒油和帕玛森干酪(1、6、7)
招牌披萨配甜烤樱桃番茄、布法洛马苏里拉奶酪和罗勒。清新淡雅,突显食材的品质。
€11 ≈ ¥90
四种奶酪
4 Formaggi
普罗沃洛内奶酪、马苏里拉奶酪、布法洛马苏里拉奶酪和戈贡佐拉奶酪(1、6、7)
白披萨,适合奶酪爱好者,精选四种奶油味浓郁的奶酪,包括戈贡佐拉奶酪。浓郁而强烈。
€11 ≈ ¥90
猪颈肉
Tra capo e collo
马苏里拉奶酪、布拉塔奶酪、黄樱桃番茄酱、猪颈肉和橄榄(1、6、7)
美食披萨配风干猪颈肉(熟成肉)、布拉塔奶酪和黄色樱桃番茄。咸甜平衡的完美结合。
€12 ≈ ¥98
黄披萨
La gialla
黄番茄酱、马苏里拉奶酪、帕尔马生火腿、布拉塔奶酪和开心果碎(1、6、7、8)
甜黄酱底披萨,配生火腿、布拉塔奶酪和开心果。精致风味和不同口感的组合。
€11 ≈ ¥90

甜点

特拉斯提弗里娜(Zoccolette)能多益(1、7、8、13)
Zoccolette trasteverine alla Nutella (1, 7, 8, 13)
炸披萨面团球,裹上能多益。罗马特色甜点,热腾腾、酥脆、诱人。适合分享。
€6.50 ≈ ¥53
提拉米苏(1、3、7)
Tiramisù (1, 3, 7)
最著名的意大利甜点,用浸泡过咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和苦可可粉制成。奶油感十足,提神醒脑。
€6.50 ≈ ¥53
里奥内芝士蛋糕*,格吕耶尔奶酪形状(3、7、8)
Cheesecake* del Rione a forma di Groviera (3, 7, 8)
奶油芝士蛋糕,有趣地做成带洞的奶酪片形状。可搭配不同的酱汁。
€6.50~ ≈ ¥53
当日酥皮挞(1、3、6、7)
Tartelletta di pasta frolla del giorno (1, 3, 6, 7)
酥皮挞,内填当天的奶油或新鲜水果。经典的糕点。
€6.50 ≈ ¥53
勃朗峰(无乳糖无麸质)(3、7)
Mont Blanc (senza lattosio e senza glutine) (3, 7)
栗子和奶油甜点(无乳糖版本)。柔软甜美,也适合不耐受人群。
€6.50 ≈ ¥53
奶油玛丽托佐(1、3、7)
Maritozzo con la panna (1, 3, 7)
柔软的甜面包对半切开,填满大量新鲜打发奶油。罗马早餐的标志性甜点。
€6.50 ≈ ¥53
里科塔和酸樱桃酥皮挞(1、3、7、8)
Crostata di ricotta e visciole (1, 3, 7, 8)
犹太-罗马菜的传统蛋糕。酥皮馅料是甜里科塔奶酪和酸樱桃。完美的对比。
€6.50 ≈ ¥53
葡萄酒甜甜圈(1、3、7、12)
Ciambelline al vino (1, 3, 7, 12)
配奶油酱和巧克力小碗
乡村干饼,用葡萄酒制作,酥脆,表面撒糖。配甜酱蘸食。卡斯泰利罗马尼地区的特色。
€6.50 ≈ ¥53
自制奶油冰淇淋配格拉巴酒和咖啡酱(3、7)
Gelato* alla crema artigianale con riduzione di grappa e caffè (3, 7)
自制奶油冰淇淋配芳香格拉巴酒和咖啡酱。餐后清爽的甜点。
€6.50 ≈ ¥53
当日水果
Frutta del giorno
精选时令新鲜水果,切块或整颗供应。餐后清淡自然的选项。
€6 ≈ ¥49

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商店信息

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