Restaurant Guiro

小炸饺，内馅为鱼肉、肉末或蔬菜。酥脆金黄，常搭配辛辣番茄酱。塞内加尔的受欢迎的开胃菜。

切片油炸的成熟大蕉。入口即化，具有独特的甜咸风味。西非不可或缺的配菜或小吃。

三角形的薄脆面团炸饺，内馅为肉末或辣味蔬菜。灵感来自印度菜，但在非洲非常受欢迎。

塞内加尔的国菜，由炖米饭、鱼和各种蔬菜组成。‘红米饭’用番茄酱烹制，而‘白米饭’则不加番茄。美味又丰盛。

典型的菜肴（通常是鸡肉或鱼肉），用柠檬、洋葱和芥末长时间腌制，然后烤制。酸味浓郁，香气扑鼻，搭配白米饭食用。

肉炖在浓稠的花生酱中。味道浓郁，略带甜味，传统上搭配米饭食用。

当日特色菜，根据厨师的灵感和市场上的食材制作。点餐时请询问详情。

额外一份米饭。可选择原味米饭（白米饭）或番茄米饭（红米饭）。

发酵木薯粉，外观类似蒸粗麦粉。口感轻盈，略带酸味。科特迪瓦特色菜，常搭配鱼和肉类。

一份炸大蕉配菜。

新鲜什锦蔬菜沙拉，调味。

辣酱或新鲜辣椒，为您的菜肴增添风味。注意，非常辣！

额外一份著名的焦糖洋葱柠檬酱。

烤禽肉（鸡肉或珍珠鸡），用香料腌制。珍珠鸡的肉质比鸡肉更紧实，味道更浓郁。

烤红肉块（牛肉或羊肉），常以串烧形式供应。鲜嫩多汁，带有烟熏味。

烤海鲜。鱼通常是整条或鱼片供应，大虾带壳烤制。

夹有各种生熟蔬菜的三明治，不含肉类。

丰盛的三明治，可能夹有肉类和丰富的食材。

用芙蓉花浸泡制成的传统饮品。鲜红色，带有花香、酸甜的味道。非常清爽。

用新鲜姜根制成的果汁。辛辣胡椒味，香气浓郁，提神醒脑。

用猴面包树果实（猴子面包）制成的果汁。口感浓稠奶滑，具有独特的酸味。

标准苏打水和碳酸饮料（33cl）。

西非甜点，由小米蒸粗麦粉与甜味或香料味的酸奶或凝乳混合而成。颗粒感和浓稠的口感。

传统的 밀죽，搭配甜味凝乳（sow）。一种丰盛而令人舒适的甜点。