Mali Ka Chum Phon

古法泰式小吃，酥脆的杯状外壳，内馅为炒香的碎鸡肉和香料，味道醇厚。

风味独特的青木瓜沙拉，配料丰富，增加爽脆口感和不同风味，酸辣适中。

切碎的青芒果沙拉，用古法酱汁调味，酸甜咸辣，配花生和干虾。

香草沙拉，主要用细切的香茅，配烤干虾，香脆可口，味道浓郁，香草味十足。

选用蕨菜或泰国野菰花等本地蔬菜制作的沙拉，煮至半熟，用美味酱汁调味，配碎猪肉和虾。

腌制香料的软骨排骨，炸至金黄酥脆，外酥内嫩，可作零食或配饭。

炒蛤蜊或小文蛤配腰果和调味料，味道浓郁，香滑。

鱼肉泥与咖喱酱和长豆混合，炸至Q弹，香气浓郁，配腌黄瓜酱。

马鲛鱼切片晒干，炸至金黄酥脆，带有鱼露的咸香。

酥炸鱼片，配酸辣芒果沙拉，是绝佳搭配。

新鲜鱼用姜黄和大蒜腌制，炸至金黄酥脆，带有姜黄和炸蒜的香味。

酥炸鲈鱼，用辣椒和盐炒制，味道咸辣，带有锅气。

整条酥炸鲈鱼，淋上甜咸适中的鱼露酱，配芒果沙拉。

酥炸鲈鱼，淋上酸甜辣三味酱，味道丰富。

鲈鱼炸至外酥内嫩，撒上香脆蒜蓉，略加调味。

鲈鱼用柠檬汁蒸煮，加入泰国小辣椒和蒜蓉，味道酸辣辛香。

新鲜虾与切碎的辣椒和盐炒制，味道咸鲜辣，带有蒜蓉和辣椒的香味。

炸虾淋上酸甜罗望子酱，撒上炸红葱头和炸辣椒。

新鲜虾浸在浓郁的酱汁中，带有柠檬和新鲜辣椒的香味，酸辣味。

虾煮至恰到好处，用少量盐调味，以突出虾肉的天然甜味。

炸虾与香脆蒜蓉拌匀，咸鲜调味，配热米饭。

新鲜虾用优质鱼露浸泡，配辛辣海鲜酱、蒜头和苦瓜。

煮熟的粉丝与碎猪肉和海鲜拌成沙拉，酸咸辣调味，是完整的泰式沙拉。

煮熟的切碎的豆角，用椰奶和辣椒酱拌成沙拉，味道浓郁，微甜微辣，配水煮蛋。

烤茄子去皮，与碎猪肉和干虾拌成沙拉，酸咸味适中。

五花肉用鱼露腌制后炸至金黄酥脆，咸香可口，带有鱼露的香味。

炸鸡或炸猪肉配蒜蓉和胡椒，味道醇厚，带有炸蒜的香味。

酥脆的甜豆角与碎猪肉和调味料同炒，咸甜适中。

茄子与咸鱼和罗勒叶同炒，有咸鱼的香味，咸鲜口味，配热米饭。

什锦蔬菜炒蚝油配虾，味道醇厚，带有蔬菜和虾的甜味。

卷心菜在热锅中用鱼露炒制，略带焦香，咸甜爽脆。

时令蔬菜炒蚝油，健康菜肴，味道清淡，易于食用。

热门菜肴，罗勒叶与碎肉炒制，用辣椒和大蒜调味，味道辛辣，罗勒叶香气浓郁。

打散的鸡蛋在热油中炸至蓬松金黄，可选择添加肉类。

嫩滑蒸蛋，加入碎猪肉，味道清淡，带有炸蒜和胡椒的香味。

南部泰式地方咖喱，用发酵的鱼内脏制成，味道咸辣浓郁，加入蔬菜和鱼肉。

南部泰式酸咖喱，黄色来自姜黄，味道酸辣浓郁，不含椰奶。

辛辣红咖喱，加入排骨，与南部咖喱酱和椰奶一起炖煮至入味，香料味浓郁。

椰奶咖喱配田螺和假槟榔叶，味道浓郁，带有椰奶和假槟榔叶特有的香味。

古法红咖喱配烤鱼和积雪草叶，味道带有椰奶的香滑和积雪草的微苦，是清凉的药膳。

椰奶咖喱配煮熟的苦楝叶，味道微甜微苦，是难得的古法菜肴。

不加椰奶的红咖喱，加入各种香草蔬菜，味道辛辣，香气浓郁。

海鲜淋上浓稠的红咖喱椰奶酱，味道甜咸，带有切碎的卡菲尔青柠的香味。

浓稠的椰奶咖喱，味道甜咸适中，带有花生和红咖喱酱的香味。

绿咖喱酱椰奶咖喱，味道甜咸，带有香草香味，配肉类和茄子。