高级自助餐
PREMIUM BUFFET
火锅 & 寿司 - 100分钟自助餐。包含优质猪肉、牛肉、寿司、小吃和饮料。
经济实惠的入门级自助餐套餐，包含基本肉类、寿司和饮料，适合想要多样化选择的日常用餐。
฿499
≈ ¥110
TenTen ชาบู 4 สี หมีออนเซน
TenTen ชาบู 4 สี หมีออนเซน
优质火锅和寿司自助餐厅，提供优质肉类、各种寿司和甜点。
自助餐套餐
自助餐套餐（价格不含税和服务费）
超越自助餐
BEYOND BUFFET
火锅海鲜 & 刺身 - 增加美国牛肉、澳洲牛肉、三文鱼刺身和特色甜点。
中等级套餐，增加了进口肉类和海鲜，包括新鲜三文鱼刺身。
฿699
≈ ¥154
终极自助餐
ULTIMATE BUFFET
和牛 & 鳗鱼 + 哈根达斯 - 增加和牛、鳗鱼和哈根达斯冰淇淋。
最高等级套餐，汇集了顶级食材，包括和牛、日本鳗鱼，最后是顶级冰淇淋。
฿899
≈ ¥198
肉类
火锅用肉类（自助餐包含的菜品）
优质牛肉 (Premium Beef)
เนื้อสันคอ (Premium Beef)
薄切的牛肩胛肉，脂肪分布适中，口感嫩滑，适合在热火锅汤中涮煮。
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黑豚肉 (Kurobuta Pork)
หมูดำ (Kurobuta Pork)
切片的黑豚肉，颜色粉红，煮熟后口感嫩滑，味道天然甜美。
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黑豚五花肉 (Kurobuta Pork Belly)
หมูดำสามชั้น (Kurobuta Pork Belly)
黑豚五花肉，肥肉和瘦肉相间，口感多汁嫩滑。
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竹筒猪肉末 (Minced Pork)
หมูบดไม้ไผ่ (Minced Pork)
调味猪肉末，装在竹筒里，捏成团放入锅中煮，味道浓郁，口感弹牙。
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竹筒鸡肉末 (Minced Chicken)
ไก่บดไม้ไผ่ (Minced Chicken)
调味鸡肉末，装在竹筒里，口感细腻，捏成团煮在汤里。
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鱿鱼 (Squid)
หมึก (Squid)
新鲜鱿鱼切块，口感紧实酥脆，无腥味，适合搭配海鲜蘸酱。
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10 美国牛肉 (Premium US Beef)
10 เนื้อ US (Premium US Beef)
超越自助餐项目
产自美国的进口牛肉，有独特的香气和浓郁的口感。
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16 澳洲牛肉 (Premium Australian Beef)
16 เนื้อออสเตรเลีย (Premium Australian Beef)
超越自助餐项目
产自澳大利亚的优质进口牛肉，口感嫩滑，风味独特。
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18 和牛外后腿肉 (Wagyu Sotomomo)
18 เนื้อวากิว โซโตโมโมะ (Wagyu Sotomomo)
终极自助餐项目
和牛臀肉外侧，脂肪分布均匀，口感嫩滑，入口即化，牛肉味浓郁。
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寿司和刺身
寿司和刺身（自助餐包含的菜品）
辣味三文鱼 (Spicy Salmon)
ยำแซลมอน (Spicy Salmon)
辣味三文鱼沙拉，用辣椒、柠檬和泰国香草调味，酸辣可解腻。
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特制酱油三文鱼寿司 (Salmon Shoyu Tsuke Sushi)
ซูชิแซลมอนซอสสูตรพิเศษ (Salmon Shoyu Tsuke Sushi)
特制酱油腌三文鱼寿司，味道咸甜浓郁，有酱油的香味。
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三文鱼寿司 (Salmon Sushi)
ซูชิแซลมอน (Salmon Sushi)
新鲜三文鱼寿司，鱼片大小适中，味道甜美新鲜，搭配芥末和酱油。
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厚蛋烧寿司 (Tamago Yaki Sushi)
ซูชิไข่หวาน (Tamago Yaki Sushi)
厚蛋烧寿司，蛋质松软，味道甜美，适合儿童食用。
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飞鱼籽海藻寿司 (Ebiko Hiyashi Wakame Sushi)
ซูชิสาหร่ายไข่กุ้ง (Ebiko Hiyashi Wakame Sushi)
海藻寿司，顶部有飞鱼籽，口感酥脆，味道甜咸清爽。
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照烧三文鱼寿司 (Salmon Mentai Sushi)
ซูชิแซลมอนย่างซอสเมนไท (Salmon Mentai Sushi)
火炙三文鱼寿司，淋上明太子酱，味道浓郁香滑。
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虾寿司 (Ebi Sushi)
ซูชิกุ้ง (Ebi Sushi)
煮熟的虾寿司，虾肉甜而紧实，新鲜符合寿司标准。
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蟹肉寿司 (Kani Sushi)
ซูชิปูอัด (Kani Sushi)
优质蟹肉寿司，味道甜美易入口，是受欢迎的菜品。
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凉拌海藻 (Hiyashi Wakame)
ยำสาหร่าย (Hiyashi Wakame)
绿色日式凉拌海藻，口感脆爽，甜咸味，香油味。
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照烧味噌三文鱼盖饭 (Salmon Saikyo Don)
ข้าวหน้าปลาแซลมอนย่างซอสมิโซะ (Salmon Saikyo Don)
照烧味噌三文鱼盖饭，味道甜咸浓郁，有烤味噌的香味。
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三文鱼刺身 (Salmon Sashimi)
แซลมอนซาชิมิ (Salmon Sashimi)
超越自助餐项目
新鲜三文鱼片，大小适中，颜色橙红，脂肪分布适中，味道天然甜美。
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25 三文鱼腩 (Salmon Toro)
25 ท้องแซลมอน (Salmon Toro)
超越自助餐项目
三文鱼腹部，脂肪最多，口感嫩滑，入口即化。
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28 辣味三文鱼芥末 (Salmon Wasabi)
28 แซลมอนแซ่บวาซาบิ (Salmon Wasabi)
超越自助餐项目
三文鱼拌芥末酱，味道辛辣刺激，可解腻。
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38 三文鱼肉碎沙拉 (Salmon Larb)
38 ลาบแซลมอน (Salmon Larb)
超越自助餐项目
伊森风格的三文鱼沙拉，加入烤米、辣椒粉、柠檬、香草，味道浓烈。
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41 和牛卷 (Wagyu Roll)
41 วากิวโรล (Wagyu Roll)
终极自助餐项目
寿司卷，用薄片火炙和牛肉片包裹，内有配菜，口感十足。
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42 火山和牛卷 (Wagyu Volcano Roll)
42 โรลเนื้อวากิวภูเขาไฟ (Wagyu Volcano Roll)
终极自助餐项目
和牛卷，淋上辣酱和蛋黄酱，装饰成火山爆发的样子，味道浓郁。
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43 烤鳗鱼卷 (Unagi Roll)
43 ปลาไหลโรล (Unagi Roll)
终极自助餐项目
寿司卷，内填或顶部有烤鳗鱼，有烤香，味道甜咸。
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29 和牛寿司 (Wagyu Sushi)
29 ซูชิเนื้อวากิว (Wagyu Sushi)
终极自助餐项目
和牛肉片寿司，轻微火炙使脂肪融化，散发诱人香气。
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30 和牛刺身 (Wagyu Tataki)
30 ยำเนื้อวากิว (Wagyu Tataki)
终极自助餐项目
火炙和牛片，日式或泰式凉拌调味，酸咸清爽。
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31 烤鳗鱼寿司 (Unagi Sushi)
31 ซูชิปลาไหล (Unagi Sushi)
终极自助餐项目
烤鳗鱼寿司，厚实嫩滑，味道浓郁，搭配寿司饭。
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50 日式腌蛋 (Japanese Pickled Egg)
50 ไข่ดองญี่ปุ่น (Japanese Pickled Egg)
终极自助餐项目
用酱油腌制的蛋黄，味道浓郁咸香，有嚼劲，常搭配米饭或肉类。
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开胃菜
小吃
毛豆 (Edamame)
ถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame)
煮毛豆撒盐，受欢迎的小吃，口感香脆。
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韩式炸鸡 (TENTEN Fried Chicken)
ไก่ทอดซอสเกาหลี (TENTEN Fried Chicken)
韩式炸鸡块，甜辣可口，味道浓郁。
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炸薯条 (French Fries)
เฟรนฟรายส์ (French Fries)
炸薯条，金黄色，可搭配番茄酱或蛋黄酱。
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香脆三文鱼皮 (Crispy Salmon Skin)
หนังปลาแซลมอนทอดกรอบ (Crispy Salmon Skin)
刮掉肉的三文鱼皮，炸至酥脆不油腻，口感酥脆香浓。
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日式炸鸡块 (Karaage)
ไก่คาราเกะ (Karaage)
日式炸鸡块，鸡肉嫩滑多汁，外皮酥脆，香料味浓。
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煎饺 (Gyoza)
เกี๊ยวซ่า (Gyoza)
猪肉和蔬菜馅的煎饺，外皮酥脆，内馅柔软，蘸酸甜的饺子酱。
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蔬菜
新鲜蔬菜及其他
小白菜 (Bok Choy)
ผักกวางตุ้ง (Bok Choy)
新鲜的香港芥蓝，茎脆叶绿，在汤中煮可增加甜味。
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日本葱 (Japanese Spring Onion)
ต้นหอมญี่ปุ่น (Japanese Spring Onion)
切碎或切段的日本葱，煮熟后有甜香，能提鲜汤的味道。
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鸡蛋豆腐 (Egg Tofu)
เต้าหู้ไข่ (Egg Tofu)
嫩滑的鸡蛋豆腐，切片，煮熟后口感软糯。
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粉丝 (Vermicelli)
วุ้นเส้น (Vermicelli)
软糯的粉丝，能很好地吸收汤汁，适合放入火锅。
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金针菇 (Enoki Take)
เห็ดเข็มทอง (Enoki Take)
小簇的松茸，口感酥脆，适合搭配任何汤底。
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空心菜 (Morning Glory)
ผักบุ้ง (Morning Glory)
新鲜中国空心菜，脆嫩，是寿喜锅和火锅的热门蔬菜。
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洋葱 (Onion)
หอมใหญ่ (Onion)
切片的洋葱，煮熟后有天然的甜味，使汤底更加醇厚。
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熔岩鱼丸 (Lava Fish Ball)
ลูกชิ้นลาวา (Lava Fish Ball)
内有流心酱汁的鱼丸（熔岩），食用时请小心烫口。
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海带面 (Kelp Noodles)
สาหร่ายวากาเมะ (Kelp Noodles)
菜单上注明英文名称 Kelp Noodles
深绿色海藻，为汤底增添香气和鲜味。
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白玉菇 (Shimeji)
เห็ดชิเมจิ (Shimeji)
紧实的白玉菇，口感脆弹，有甜味和独特的香气。
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芹菜 (Celery)
ขึ้นฉ่าย (Celery)
芹菜有独特的辛辣气味，有助于去除火锅汤中的肉腥味。
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胡萝卜 (Carrot)
แครอท (Carrot)
切片的胡萝卜或花形，为火锅增添色彩和甜味。
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芝士豆腐 (Cheese Tofu)
เต้าหู้ชีส (Cheese Tofu)
芝士鱼豆腐，热的时候芝士会融化，香浓美味。
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乌冬面 (Udon)
เส้นอุด้ง (Udon)
白色粗乌冬面，口感软糯，搭配黑汤火锅汤底非常美味。
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杏鲍菇 (Eryngii)
เห็ดออรินจิ (Eryngii)
薄切的杏鲍菇，口感紧实酥脆，像肉一样美味。
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白菜 (Chinese Cabbage)
ผักกาดขาว (Chinese Cabbage)
新鲜白菜，嫩叶，煮熟后汤会变甜，易于食用。
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玉米 (Corn)
ข้าวโพด (Corn)
切段的甜玉米，在汤中煮可增加甜味并方便食用。
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鸡蛋 (Egg)
ไข่ไก่ (Egg)
新鲜鸡蛋，打入碗中搅拌均匀用于蘸肉，或煮熟。
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韩式方便面 (Instant Noodles)
เส้นมาม่าเกาหลี (Instant Noodles)
韩式方便面，面条粗而有嚼劲，不易煮烂，适合冬阴功汤。
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甜点和饮料
甜点和饮料
柠檬茶 (Lemon Tea)
ชามะนาว (Lemon Tea)
红茶加柠檬汁，酸甜清爽，可解腻。
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宾治 (Punch)
พั้นซ์ (Punch)
调味混合果汁，味道酸甜，颜色鲜艳。
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可乐 (Cola)
โคล่า (Cola)
可乐味碳酸饮料，清爽刺激，搭配餐点饮用。
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柠檬青柠 (Lemon Lime)
เลมอนไลน์ (Lemon Lime)
柠檬和青柠混合饮料，酸爽，有柠檬香气。
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绿色 (Green)
เขียว (Green)
奶油苏打或绿茶味糖浆饮料，甜美冰爽。
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红色 (Red)
แดง (Red)
红色苏打水味饮料，甜美，通常加冰饮用。
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冰绿茶 (Green Tea Cold)
ชาเขียวเย็น (Green Tea Cold)
冰绿茶，茶味清淡，饮用后清爽，可解腻。
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热绿茶 (Green Tea Hot)
ชาเขียวร้อน (Green Tea Hot)
热绿茶，香气浓郁，有助于消化和清新口气。
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免费！！珍珠奶茶 (Free!! Bubble Milk Tea)
ฟรี!! ชานมไข่มุก (Free!! Bubble Milk Tea)
甜美的珍珠奶茶，配有嚼劲的珍珠，免费赠送。
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熔岩珍珠布丁 (Creme Brulee With Pearl)
พุดดิ้งไข่มุกกระทะร้อน (Creme Brulee With Pearl)
嫩滑布丁，在热锅中供应，淋上珍珠和甜美的焦糖酱。
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果冻 (Jelly)
เจลลี่ (Jelly)
Q弹水果果冻，味道甜美清爽，餐后可解腻。
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冰淇淋 (Ice Cream)
ไอศกรีม (Ice Cream)
各种口味的冰淇淋，甜美冰爽。
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21 泰式甜点华夫饼 (Bua-Loi Waffle)
21 วาฟเฟิลบัวลอย (Bua-Loi Waffle)
超越自助餐项目
烤华夫饼搭配麻糬和椰奶酱，是泰国和西方甜点的融合。
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62 TENTEN TOWER
超越自助餐项目
招牌甜点，以高耸的塔楼形式呈现，壮观诱人。
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