Butatobara no hibi

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猪五花日 2
猪五花日
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猪五花日

Butatobara no hibi

本店 每位客人收取400日元的座位费(开胃菜费)。 所有菜单价格均含税。

4 Chome-29-1 Taishido, Setagaya City, Tokyo 154-0004, Japan

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招牌
温菜·炸物
冷菜
收尾
甜点
饮品
招牌

猪五花蔬菜卷串

豚バラ野菜巻き串

用薄切猪五花肉卷起各种蔬菜烤制而成的本店招牌菜。通过炭火烤制,猪肉的油脂香味渗透到蔬菜中,可享受多汁健康的美味。

¥1,200~

口水猪

よだれ豚

将煮熟的猪肉淋上辛辣的酱汁和香料蔬菜。这是将中华料理“口水鸡”改编为猪肉的版本,辛辣的口味与酒非常搭配。

¥880
$6.00

猪肉泡菜

豚キムチ

猪肉和泡菜炒制的经典能量料理。猪肉的甜味和泡菜的酸味、辣味能激发食欲。

¥780
$5.00

超厚切火腿排

超厚切りハムカツ

将厚切的火腿裹上面糊炸至酥脆的炸排。口感丰富,既怀旧又奢华。

¥680
$4.00
温菜·炸物

盐味柠檬炸鸡

塩レモン唐揚げ

用特制盐味酱汁和柠檬调味的清爽炸鸡。外酥内嫩,多汁可口。

¥780
$5.00

茄子和万愿寺辣椒炸浸

なすと万願寺のあげびたし

将油炸过的茄子和万愿寺辣椒浸泡在味道温和的汤汁中制成的料理。蔬菜的甜味和汤汁的风味在口中散开。

¥600
$4.00

炸薯条

ポテトフライ

现炸薯条。可选择您喜欢的口味。

¥680~

炸牛蒡

ゴボウの唐揚げ

将牛蒡炸至酥脆的小吃。牛蒡特有的泥土香气和口感令人回味无穷。

¥550
$4.00
冷菜

药味豆腐

薬味とうふ

铺满大量调味料(葱、薄荷、姜等)的豆腐料理。清爽可口,是餐间小菜的绝佳选择。

¥780
$5.00

土豆沙拉

ポテトサラダ

将土豆和蔬菜用蛋黄酱拌在一起的经典沙拉。融入了各家店的独特风味。

¥580
$4.00

吻仔鱼沙拉

しらすのサラダ

使用大量新鲜吻仔鱼制作的沙拉。可享受海的鲜味和蔬菜的爽脆口感。

¥680
$4.00

番茄浸

トマトのお浸し

将去皮的番茄浸泡在冷汤汁中制成的料理。番茄的酸味与汤汁的鲜味和谐融合,口感清爽。

¥500
$3.00

葱花金枪鱼和牛油果塔塔

ねぎトロとアボカドのタルタル

将金枪鱼泥(葱花金枪鱼)与奶油状牛油果混合的塔塔。卷上海苔等食用非常美味。

¥730
$5.00

整颗煮汤汁青椒

丸ごと出汁ピーマン

将青椒整个煮在汤汁中。连籽都可以软烂地食用,青椒的微苦与汤汁的搭配绝佳。

¥400
$3.00

芝士塔

チーズタワー

将奶油芝士等堆叠成塔状,外观有趣的下酒菜。可搭配饼干或法棍享用。

¥780
$5.00

腌制毛豆

漬け枝豆

将毛豆浸泡在汤汁或酱汁中入味。与普通的盐水煮不同,风味更佳。

¥500
$3.00

黑糖蚕豆

黒糖ソラマメ

用黑糖煮制或裹上黑糖的蚕豆,咸甜可口。

¥450
$3.00

乌贼盐辛

いかの塩辛

将乌贼内脏腌制发酵而成的美味佳肴。浓郁的咸味和鲜味与日本酒非常搭配。

¥450
$3.00

梅子酱软骨

梅水晶

用梅子酱拌制的鲨鱼软骨高级美味。特点是爽脆的口感和梅子的酸味。

¥450
$3.00

山药黄瓜

山芋キュウリ

将山药和黄瓜拌在一起的清爽小菜。可享受爽脆的口感。

¥450
$3.00
收尾

铁板饭

鉄板めし

在滚烫的铁板上供应的米饭料理。可享受锅巴的香气和食材的鲜味。

¥680
$4.00

烤饭团鲑鱼籽

焼きおにいくら

香烤饭团上铺满鲑鱼籽的奢华料理。

¥550
$4.00

猪肉味噌汤

豚汁

用味噌炖煮的猪肉和根茎类蔬菜的汤。食材丰富,营养丰富,能暖身。

¥300
$2.00
甜点

意式奶冻

パンナコッタ

用鲜奶油和牛奶制作的意大利冷点心。特点是口感顺滑,奶香浓郁。

¥500
$3.00

时令冰淇淋

季節のアイスクリーム

根据季节调整口味的冰淇淋。是餐后清口的最佳选择。

¥400
$3.00
饮品

特基拉

テキーラ

产自墨西哥的蒸馏酒。是派对和干杯的经典饮品。

¥500
$3.00

麒麟拉格

キリンラガー

具有浓郁啤酒花风味和爽快口感的日本经典啤酒。

¥600
$4.00

小拉格

ちびラガー

适合想少量品尝啤酒的顾客的小杯拉格啤酒。

¥350
$2.00

蜂蜜柠檬啤酒

はちみつレモンビール

在啤酒中加入蜂蜜和柠檬的啤酒鸡尾酒。酸甜易饮。

¥650
$4.00
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