Piasis 芝浦店

Name: Piasis 芝浦店
Address: Minato City, Kaigan, 3 Chome−18−6 2F, 东京

加油福岛食援料理 ※蓝色字体的食材为福岛县产

★ 3.8 (39) 📍 Minato City, Kaigan, 3 Chome−18−6 2F

今日菜单

第一道

吹寄八寸

炸小眼鱼・花豆・三不知柿白和え袱纱烧・卷虾・栗子渋皮煮

精美摆盘的秋季时令前菜拼盘。有炸小眼鱼、柿子白和え、栗子甘露煮等，可享受各种口感和风味。

福岛牛涮涮锅紫苏籽酱油冻

福島牛のしゃぶしゃぶえごまポン酢ジュレ

富士通家庭与办公配以生菜・沙拉菠菜

将柔软的福岛牛焯水后，用香气浓郁的紫苏籽酱油冻来品尝。搭配新鲜生菜和菠菜，口感清爽。

第二道

伊达鸡年糕炸・番茄芝士串炸

伊達鶏のおかき揚げ・トマトとチーズの串揚げ

将鸡肉裹上年糕（米果）炸制而成的一道香脆菜肴，搭配番茄芝士串炸。特点是酥脆的口感和多汁的风味。

丸茄子西京味噌烤

丸茄子釜西京味噌焼き

加茂先生的大号滑菇・香菇

将丸茄子当作容器，涂抹甜味的西京味噌烤制而成。配有大号滑菇和香菇，味噌的风味衬托出蔬菜的鲜味。

第三道

南会津高原农场的幸福玉米和川俣军鸡馒头萝卜泥酱汁

南会津高原ファームのしあわせコーンと川俣軍鶏の万頭大根おろし餡

用甜度高的“幸福玉米”和地鸡“川俣军鸡”制作的蒸团子（馒头）。淋上萝卜泥酱汁，味道温和。

福岛米枫叶三文鱼押寿司

福島米のメープルサーモンの押し寿司

用福岛县产的品牌鱼“枫叶三文鱼”和当地大米制作的押寿司。三文鱼的油脂甜味和醋饭的平衡感极佳的一道菜。

第四道

秋季水果奶油烤布丁，内含葡萄和桃子

ぶどうと桃の実の秋のフルーツグラタン

用葡萄和桃子等秋季水果制作的温热甜点奶油烤布丁。水果的酸甜味和奶油酱汁被烤得温热。

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★

3.8

Google Maps上的39个评分

📍 Minato City, Kaigan, 3 Chome−18−6 2F

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