大阪鉄板居酒屋あらた本店






大阪鉄板居酒屋あらた本店
※标价含税 招牌 大阪铁板烧 下单后开始制作。
Nakano City, Nogata, 5 Chome−28−7 サイトウビル B1F
猪肉泡菜
豚キムチ
炒猪肉和泡菜。微辣酸爽的泡菜衬托出猪肉的鲜味。是搭配啤酒或海波酒的经典下酒菜。
厚切培根
厚切りベーコン
铁板煎烤的厚切培根。多汁的烟熏香气令人食欲大开。
烤鸭胸肉
合鴨ロース
烤制柔嫩的鸭胸肉。可享受脂肪的甘甜和瘦肉的浓郁风味。
烤鸡胗
砂肝焼き
铁板烤制的鸡胗。口感独特爽脆。通常用盐和胡椒简单调味。
烤鸡颈肉
せせり焼き
铁板烤制的鸡颈肉。肉质紧实有弹性,越嚼越有风味。
蒜香鸡肉
ガーリックチキン
用蒜香调味煎炒的鸡肉。浓郁的蒜香味刺激食欲。
煎蛋汉堡排
目玉ハンバーグ
铁板烤汉堡排上放煎蛋。推荐将流动的蛋黄拌入食用。
西成牛杂
西成ホルモン
大阪西成风味的牛杂烧。味道浓郁,非常下酒。
牛横膈膜牛排
牛ハラミステーキ
烤制的牛横膈膜牛排。肉质鲜嫩,带有浓郁的红肉风味。
成吉思汗烤肉
ジンギスカン
铁板烤制的羊肉(羊羔肉或绵羊肉)。风味独特,常与蔬菜一起烤制。
毛豆
えだまめ
盐水煮毛豆。居酒屋的经典快速小吃。
泡菜
キムチ
辛辣的白菜腌菜。非常适合下酒。
盐味卷心菜
塩ダレキャベツ
淋上盐味酱汁的切碎生卷心菜。清爽可口,适合作为餐间小吃。
拍碎的黄瓜
たたききゅうり
将拍碎的黄瓜浸入芝麻油和调味料中。
冷豆腐
冷奴
冷豆腐上放有葱、姜、鲣鱼干。淋上酱油食用。
冰镇番茄
冷やしトマト
切片冰镇番茄。可搭配蛋黄酱或盐食用的简单小吃。
酱鱿鱼
チャンジャ
用辣椒等腌制的鳕鱼胃。口感爽脆,味道辛辣。
梅子水晶
梅水晶
用梅子酱调味的鲨鱼软骨珍味。酸味和爽脆的口感非常适合搭配酒水。
老母鸡肉
ひねぽん
用醋橘酱汁调味的烤老母鸡肉。是播州名物,口感有嚼劲,风味浓郁。
鲣鱼酒盗
カツオ酒盗
用盐腌制的鲣鱼内脏。据说“美味到让人想偷酒喝”般适合下酒。
芥末章鱼
たこわさ
用芥末等调味的生章鱼。具有辛辣刺激的特点。
盐渍鱿鱼
イカの塩辛
用盐腌制发酵的鱿鱼肉和内脏。风味浓郁。
凯撒沙拉
シーザーサラダ
淋上芝士风味酱的生菜和面包丁沙拉。
芝麻豆腐沙拉
ごま豆腐サラダ
淋上芝麻酱的豆腐沙拉。健康香浓。
炸火腿
ハムカツ
裹上面糊炸制的厚切火腿。酥脆的外壳和火腿的咸味十分美味。
炸鲭鱼
アジフライ
炸鲭鱼排。鱼肉鲜嫩多汁,可搭配酱汁或塔塔酱食用。
炸肉饼
メンチカツ
将肉末和洋葱混合炸制而成的炸肉排。肉汁丰富。
炸软骨
なんこつ唐揚げ
炸鸡软骨。爽脆的口感是下酒的绝佳选择。
炸薯条
フライドポテト
炸土豆,经典的配菜。
藤原家特制炸鸡
藤原家特製からあげ
本店特制炸鸡。多汁入味。
炸章鱼烧
アゲアゲたこ焼き
油炸章鱼烧。外酥内软。
串炸拼盘
串カツ盛り合わせ
各种食材的串炸拼盘。可享用肉类、蔬菜、海鲜等。
炸牡蛎
カキフライ
裹面糊炸制的牡蛎。富含被称为“海洋牛奶”的牡蛎鲜味。
今日冰淇淋
本日のアイス
每日更换的冰淇淋。餐后清口。
黑牌
ブラックニッカ
日本 Nikka 威士忌生产的调和威士忌。
可乐海波酒
コーラハイボール
威士忌兑可乐制成的甜味海波酒。
姜汁海波酒
ジンジャーハイボール
威士忌兑姜汁汽水制成的海波酒。
白马
ホワイトホース
苏格兰威士忌。
凯特萨克
カティサーク
口感清淡顺滑的苏格兰威士忌。
百龄坛
バランタイン
口感平衡,风味绝佳的苏格兰威士忌。
迪瓦
デュワーズ
口感顺滑,非常适合搭配海波酒的苏格兰威士忌。
克莱摩尔
クレイモア
苏格兰威士忌。
仕高利达
シーバスリーガル
口感丰富顺滑的优质苏格兰威士忌。
尊尼获加
ジョニーウォーカー
世界闻名的苏格兰威士忌。
水楢
ミズナラ
仕高利达的日本限定调和(使用水楢桶)。
格兰利威
グレンリヴェット
果香浓郁,香气四溢的单一麦芽苏格兰威士忌。
格兰摩瑞
グレンモーレンジ
香气细腻复杂的单一麦芽苏格兰威士忌。
波摩
ボウモア
艾雷岛单一麦芽威士忌。具有烟熏和海风的特色。
艾雷岛
アードベッグ
具有非常强烈的烟熏(泥煤)香气的艾雷岛单一麦芽威士忌。
泰斯卡
タリスカー
斯凯岛单一麦芽威士忌。带有烟熏和海风的独特风味。
拉弗格
ラフロイグ
具有类似药物的独特泥煤香气,虽然口味独特但拥有众多狂热粉丝的艾雷岛单一麦芽威士忌。
麦卡伦
マッカラン
被称为“单一麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的优雅浓郁威士忌。
生啤酒
生ビール
从啤酒龙头流出的冰镇生啤。
无酒精啤酒
ノンアルビール
不含酒精的啤酒风味饮料。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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