青木瓜沙拉 青パパイヤのサラダ 青木瓜沙拉 Som Tam Thai style Green papaya salad 将未成熟的青木瓜切成丝的泰国代表性沙拉。爽脆的口感,混合着辣椒的辛辣、青柠的酸味和鱼露的咸味。味道辛辣清爽。 ¥900 ≈ ¥41 − 0 +
泰式粉丝沙拉 タイ式春雨サラダ 泰式粉丝沙拉 Yam Wunsen Thai bean threads noodle salad 将煮熟的粉丝与虾、肉末、蔬菜混合的温沙拉。酸甜微辣的酱汁充分浸入粉丝。虽然健康但也很饱腹。 ¥850 ≈ ¥38 − 0 +
鸡肉末香草沙拉 鶏挽肉のハーブサラダ 泰式鸡肉沙拉 Larb Gai Thai minced chicken salad 将鸡肉末炒制后,与香草和炒米粉(Khao Khua)混合的沙拉。特点是香草的香气和炒米粉的香味,酸辣味十足。通常与卷心菜等生蔬菜一起食用。 ¥850 ≈ ¥38 − 0 +
香草海鲜沙拉 シーフードのハーブサラダ 泰式香草海鲜沙拉 Yam Talay Thai spicy seafood salad with herb 使用大量虾、鱿鱼等海鲜的辣味沙拉。新鲜香草的香气衬托出海鲜的鲜味。酸辣平衡,味道清爽。 ¥900 ≈ ¥41 − 0 +
茄子沙拉 茄子のサラダ 泰式茄子沙拉 Yam Makua Thai style eggplant salad 用烤茄子制作的泰式沙拉。烤得香喷喷的茄子软糯的口感,搭配酸辣的沙拉酱非常美味。通常会加入肉末或虾,也可以作为米饭的配菜。 ¥850 ≈ ¥38 − 0 +
泰式香辣猪肉沙拉 豚肉のスパイシーサラダ 泰式香辣猪肉沙拉 Moo Namtok Thai style spicy pork salad 将烤猪肉与香草和香料混合的沙拉。“Nam Tok(瀑布)”这个名字来源于烤肉滴下的油脂。可以品尝到肉的鲜味、香草的清爽和香料的刺激。 ¥850 ≈ ¥38 − 0 +
鲜虾卷 生春巻き 鲜虾卷 Poh Pia Sod Fresh spring rolls 用米纸包裹蔬菜、虾、香草等制成的开胃菜。可以品尝到有嚼劲的米纸口感和里面蔬菜的爽脆感。请蘸甜辣酱或甜辣酱食用。 ¥850 ≈ ¥38 − 0 +
炸春卷 揚げ春巻き 泰式炸春卷 Poh Pia Tord Thai style deep fried spring rolls 用米纸包裹馅料,然后炸至酥脆的春卷。特点是酥脆的外皮和多汁的馅料。通常蘸甜辣酱食用。 ¥850 ≈ ¥38 − 0 +
烤鸡肉和猪肉串配花生酱 鶏と豚の串焼き ピーナッツソース 沙爹 烤鸡肉和猪肉配花生酱 Satay Grilled sliced chicken & pork with peanuts sauce 将腌制在香料中的鸡肉或猪肉串烤而成。烤得香喷喷的肉,蘸上浓郁微甜的花生酱食用。作为下酒菜也很受欢迎。 ¥950 ≈ ¥43 − 0 +
泰式鱼饼 タイ式 さつま揚げ 泰式炸鱼饼 Tord Man Pla Deep fried fish cake 将鱼肉泥与红咖喱酱和香草混合后炸制而成。虽然与日本的鱼糕相似,但特点是辛辣的风味和香草的香气。口感有嚼劲。 ¥850 ≈ ¥38 − 0 +
炸虾滑 海老のすり身揚げ 炸虾滑肉丸 Tord Man Kung Deep fried minced prawn & pork ball 将虾滑裹上面包糠炸制而成的菜肴。可以品尝到外酥内脆、内里弹牙的虾肉口感。通常蘸甜梅子酱(Nam Chim Boyo)食用。 ¥850 ≈ ¥38 − 0 +
炸虾滑吐司 海老のすり身トースト揚げ 炸虾吐司 Kanom Pan Naa Kung Deep fried bread with shrimp 在吐司上涂抹虾滑后炸制的下酒菜。酥脆的吐司和香喷喷的虾风味绝佳。可以像零食一样享用。 ¥850 ≈ ¥38 − 0 +
鸡肉末煎蛋卷 鶏挽肉の玉子焼き 泰式鸡肉末煎蛋卷 Khai Jiew Kai Sab Thai style omelet with minced chicken 含有鸡肉末的泰式煎蛋卷。由于用较多的油煎炸,所以外酥内软,内里多汁。建议淋上辣椒酱食用。 ¥850 ≈ ¥38 − 0 +
泰式烤鸡 タイ式 鶏肉のバーベキュー 泰式烤鸡 Kai Yahng Thai style grilled chicken 将腌制在特制酱汁中的鸡肉慢烤而成。鸡皮酥脆,鸡肉多汁,香料和香草的风味令人食欲大开。通常与糯米饭(Khao Niao)一起食用。 ¥850 ≈ ¥38 − 0 +
蒜香炸鸡翅中 手羽中の唐揚げ ガーリック風味 炸鸡翅 Peek Kai Tord Deep fried chicken wings 用大蒜和香料腌制后炸制的鸡翅中。炸得酥脆,大蒜香气浓郁,非常适合搭配啤酒。 ¥850 ≈ ¥38 − 0 +
腰果鸡丁 鶏肉のカシューナッツ炒め 腰果鸡丁 Stir fried chicken with cashewnut 用中式甜辣酱炒鸡肉、腰果和蔬菜的菜肴。腰果的香味和鸡肉的鲜味非常搭配,辣度适中,易于食用。 ¥950 ≈ ¥43 − 0 +
姜丝炒鸡肉 鶏肉の生姜炒め 姜丝炒鸡肉 Stir fried chicken with ginger 炒鸡肉和蔬菜,配大量切碎的生姜。生姜的清爽辛辣和香气浓郁,味道清淡。味道很下饭。 ¥950 ≈ ¥43 − 0 +
辣椒酱炒鸡肉 鶏肉のチリペースト炒め 辣椒酱炒鸡肉 Stir fried chicken with chili paste 用甜辣辣椒酱(Nam Prik Pao)炒鸡肉的菜肴。特点是浓郁的辛辣味、甜味和香草的香气,可以享受到浓郁的味道。 ¥950 ≈ ¥43 − 0 +
咖喱炒蟹 カニと玉子のカレー炒め 咖喱炒软壳蟹 Stir fried soft shell crab & egg with curry 用咖喱粉炒蟹(如软壳蟹)和蔬菜,然后用鸡蛋蓬松地包裹起来的菜肴。辣度适中,鸡蛋的醇厚、蟹的鲜味和咖喱的风味完美融合,是一道受欢迎的菜肴。 ¥1,700 ≈ ¥77 − 0 +
罗勒炒海鲜 シーフードのバジル炒め 罗勒炒海鲜 Talaep Bai Horapa Stir fried seafood with sweet basil 用罗勒(Ga Pao)炒虾、鱿鱼等海鲜的菜肴。辣椒的辛辣和罗勒的清爽香气衬托出海鲜的鲜味。 ¥1,150 ≈ ¥52 − 0 +
蒜香鱿鱼 イカのニンニク炒め 蒜椒鱿鱼 Stir fried squid with garlic & pepper 用大量大蒜和黑胡椒炒鱿鱼的简单菜肴。大蒜味浓郁,香喷喷的风味令人食欲大开。 ¥950 ≈ ¥43 − 0 +
泰式红咖喱炒猪肉 豚肉のレッドカレー炒め 泰式红咖喱炒猪肉 Stir fried pork with red curry 用红咖喱酱炒猪肉的菜肴。通常不使用椰奶,可以直接感受到香料的刺激和香草的香气,是一道辛辣的菜肴。 ¥950 ≈ ¥43 − 0 +
泰式猪肉茄子味噌炒 豚肉とナスのタイ味噌炒め 猪肉茄子豆酱炒 Stir fried pork & eggplant with soy bean paste 用泰式豆酱(Tao Jiao)炒猪肉和茄子的菜肴。味噌的浓郁和咸味充分渗透到茄子中,与米饭非常搭配。虽然有点像日式味噌炒菜,但有泰式独特的风味。 ¥950 ≈ ¥43 − 0 +
泰式火锅粉丝海鲜炒 春雨とシーフードのタイスキ炒め 泰式火锅海鲜粉丝炒 Stir fried seafood & glass noodles with thaisuki sauce 将泰式火锅“泰式火锅”的食材和粉丝用特制的甜辣酱炒制而成。类似无汤的泰式火锅,味道浓郁。 ¥950 ≈ ¥43 − 0 +
炒空心菜 空芯菜炒め 炒空心菜 Fried morning glory 用大火快速炒空心菜的泰式经典菜肴。用大蒜、辣椒和泰式豆酱(Tao Jiao)调味,特点是爽脆的口感和浓郁的味道。 ¥950 ≈ ¥43 − 0 +
冬阴功汤 トム ヤム クン 冬阴功汤 泰式香辣虾汤 被誉为世界三大名汤之一,是泰国的代表性汤品。以虾的鲜味为基础,香茅、柠檬叶等香草的香气,辣椒的辛辣,青柠的酸味复杂地交织在一起。 ¥950~ ≈ ¥43 选择0
泰式椰奶鸡汤 トム カー ガイ 泰式椰奶鸡汤 Tom Kha Kai Chicken coconut soup 以椰奶为基底的鸡肉汤。在椰奶的醇厚甜味中,可以感受到南姜(一种姜)和香茅的清爽酸味。辣度适中,味道温和。 ¥950~ ≈ ¥43 选择0
冬阴功汤 トム セープ 冬阴功汤 牛腱肉的酸辣汤 泰国东北部(伊森地区)的酸辣汤。特点是炖煮充分的牛腱肉的鲜味,以及香草的香气和辣椒的刺激性辣味。味道清爽,能刺激食欲。 ¥1,050~ ≈ ¥48 选择0
泰式猪肉面 ムートゥン ラーメン 泰式猪肉黑汤米粉面 Moo Tum Noodles 泰式黑汤米粉配猪肉 用八角、肉桂等香料和酱油炖煮的黑汤拉面。配料是炖得软烂的猪肉,浓郁微甜的汤汁与米粉非常搭配。 ¥1,150~ ≈ ¥52 选择0
冬阴功汤面 トム ヤム ラーメン 冬阴功汤面 酸辣甜平衡的鲜虾冬阴功米粉汤 Rice noodles with prawn in "Tom Yam" soup 将受欢迎的冬阴功汤加入米粉的面条。酸辣的汤汁裹着面条,还能品尝到虾的鲜味。是泰式拉面的经典之一。 ¥1,150~ ≈ ¥52 选择0
泰式咖喱面 カオソーイ カイティオ 泰北清迈特色咖喱面 Chiang-mai style rice noodles with coconut curry soup 泰北清迈名物咖喱面。特点是含有椰奶的醇厚辛辣咖喱汤。通常会加上炸面,但这里似乎使用的是米粉。 ¥1,150~ ≈ ¥52 选择0
泰式拉面 タイ ラーメン 泰式猪肉鱼丸米粉汤 Senlek Naam 泰式米粉配猪肉和鱼丸(猪骨鸡骨汤底) 清淡的清汤(Nam Sai)米粉面。不辣,味道温和,泰式吃法是根据桌上的调味料自行调整口味。使用中细面(Sen Lek)。 ¥1,050~ ≈ ¥48 选择0
泰式猪肉鱼丸拌面 センレック ヘーン 泰式猪肉鱼丸拌面 Senlek Heang 米粉配猪肉和鱼丸(无汤) 不含汤的无汤米粉(拌面)。将甜辣酱汁拌入面条食用。与配料充分混合,可根据喜好加入醋或辣椒改变口味享用。 ¥1,050~ ≈ ¥48 选择0
泰式罗勒炒猪肉 パッ ガパオ ムー 罗勒猪肉末炒饭配荷包蛋 Fried minced pork and basil leaves with rice & fried egg 用罗勒(Ga Pao)和猪肉末与辣椒、鱼露炒制的泰国民间美食。辛辣芳香的味道非常下饭。建议打个荷包蛋拌着吃。 ¥1,250~ ≈ ¥57 选择0
泰式鸡饭 カオ マン ガイ 泰式蒸鸡饭 Steamed chicken with rice 将煮熟的鸡肉和用其煮汁煮的茉莉香米饭一起享用的套餐。鸡肉湿润柔软,米饭浸入了鸡肉的鲜味。淋上特制的味噌酱食用。 ¥1,300~ ≈ ¥59 选择0
炸鸡饭 カオ マン ガイ トード 炸鸡饭 Deep fried chicken with rice 这是将카오만가이(Khao Man Gai)的鸡肉炸制后的版本。酥脆的外皮和多汁的鸡肉与用鸡汤煮的米饭非常搭配。通常蘸甜辣酱食用。 ¥1,300~ ≈ ¥59 选择0
咖喱炒鸡肉 ガイ パッ ポンカリー 咖喱炒鸡肉鸡蛋饭 Stir fried chicken, egg & curry with rice 将用咖喱粉和鸡蛋炒制的鸡肉放在米饭上。温和蓬松的鸡蛋和咖喱风味令人食欲大开。即使不擅长吃辣的人也推荐的一道菜。 ¥1,150~ ≈ ¥52 选择0
蒜香猪肉 ムー パッ カティアム 蒜香猪肉炒饭配荷包蛋 Stir fried pork and garlic sauce with rice & fried egg 用大蒜和黑胡椒酱炒猪肉的滋补菜肴。香喷喷的大蒜风味很下饭。通常配荷包蛋。 ¥1,250~ ≈ ¥57 选择0
泰式炖猪脚饭 カオ カームー 泰式炖猪脚饭 Thai style stewed pork with rice 将猪蹄用中华香料(如五香粉)的酱油基底煮至软烂,然后放在米饭上。富含胶原蛋白,味道浓郁。 ¥1,250~ ≈ ¥57 选择0
泰式虾仁炒饭 カオ パッ クン 泰式虾仁炒饭 Thai style fried rice with prawn 含有虾的泰式炒饭。用鱼露和糖调味,比日式炒饭更湿润,味道温和微甜。挤上青柠(Manaow)可以吃得更清爽。 ¥950~ ≈ ¥43 选择0
泰式冬阴功虾仁炒饭 カオ パッ トム ヤム クン 冬阴功虾仁炒饭 "Tom Yam" fried rice with prawn 用冬阴功汤酱炒制的炒饭。酸辣的冬阴功汤风味裹着每一粒米饭,可以品尝到香草香气的辛辣炒饭。 ¥1,050~ ≈ ¥48 选择0
印尼炒饭 ナシゴレン 印尼式炒饭 Indonesia style fried rice 印度尼西亚和马来西亚的炒饭。用甜辣酱油(Kecap Manis)和参巴酱调味,味道浓郁辛辣。通常会加上荷包蛋。 ¥1,050~ ≈ ¥48 选择0
泰式猪肉炒饭 カオ パッ ムー 泰式猪肉炒饭 Thai style fried rice with pork & black pepper 用猪肉制作的泰式炒饭。猪肉的鲜味渗入米饭,味道简单但令人满足。有时会用黑胡椒作为点缀。 ¥950~ ≈ ¥43 选择0
泰式绿咖喱炒饭 カオ パッ キョウ ワン 绿咖喱炒饭 Green curry fried rice with prawn 用绿咖喱酱炒饭的炒饭。青辣椒的辛辣、椰奶的醇厚和香草的香气融为一体,是一道香气四溢的菜肴。 ¥950~ ≈ ¥43 选择0