おどりこ






おどりこ
使用了宫城县产的美味大米。 组合自由。仅用餐也可。仅饮酒也可。居酒屋也可。 ※深夜加收10%费用(结账时 22点至5点)
2 Chome-26-5 Ohara, Setagaya City, Tokyo 156-0041, Japan
使用备长炭精心制作国产名牌鸡
自选3串
おまかせ3本
职人精心挑选当日推荐的烤鸡3串。用备长炭香烤而成。可以品尝到不同部位的独特口感和鲜味。
自选5串
おまかせ5本
职人精心挑选当日推荐的烤鸡5串。是能均衡品尝各种部位的超值拼盘。炭火的香气令人食欲大开。
整颗鸡心
丸ハツ
鸡的心脏部分。将内膜完整地烤制而成。具有弹牙的弹性和多汁的脂肪鲜味。
鸡肝
レバー
鸡肝。味道浓郁顺滑。有独特的风味,与酱汁搭配极佳。
鸡胗
砂肝
鸡的胃的一部分。具有爽脆独特的口感。味道清淡,一般用盐烤食用。
鹌鹑
うずら
将鹌鹑蛋串起来烤制而成。可以品尝到酥软的口感和鸡蛋的温和味道。
鸡腿肉
もも
鸡的大腿肉。脂肪适中,多汁柔软。烤鸡的经典部位。
鸡胸肉 (配切碎山葵)
ささみ (刻みわさびのせ)
脂肪少、味道清淡柔软的鸡胸肉部分。上面放有切碎的山葵,清爽的辛辣味衬托出鸡肉的甜味。
鸡颈肉
せせり
鸡的颈部肉。因为是经常活动的部位,所以肉质紧实,弹性和脂肪的鲜味很足。
鸡臀肉
ぼんじり
鸡尾骨周围的肉。是鸡肉中最肥美的部分,口感多汁如融化般。
鸡肉丸
つくね
将鸡肉末做成丸子状。口感蓬松,有时会混入软骨等。
鸡翅
手羽先
鸡翅尖部分。可以品尝到酥脆的鸡皮和多汁的鸡肉。带骨,建议用手拿着吃。
西兰花配吻仔鱼
ブロッコリーのしらすがけ
炭烤西兰花,上面撒上釜揚げ吻仔鱼。香浓的蔬菜甜味和吻仔鱼的咸味很搭。
香菇
椎茸
炭火烤香菇。蘑菇的芳醇香气和鲜味精华四溢。
迷你番茄
ミニトマト
炭火烤小番茄。加热后甜味增加,具有水果般的风味。
万愿寺辣椒
万願寺とうがらし
京野菜的一种大型甜辣椒。几乎没有辣味,可以连籽一起食用。用炭火烤制,香气十足。
西葫芦
ズッキーニ
炭火烤西葫芦。外焦内多汁,可以享受水润的口感。
鹿儿岛县产 成年鸡生拌
鹿児島県産 親鶏のユッケ
将新鲜的成年鸡生肉切细,用特制酱汁和蛋黄拌制而成。具有成年鸡特有的浓郁鲜味和爽脆的口感。
荞麦店的炸豆腐
蕎麦屋のたぬき冷奴
将冷豆腐上放上天妇罗碎(炸物碎)和葱等,淋上酱汁。可以品尝到酥脆的口感和豆腐的滑嫩。
鸡肉盐味炖煮
鶏塩煮込み
用清淡的盐味高汤精心炖煮的鸡肉料理。肉质酥烂柔软,汤汁中融入了鸡肉的鲜味。
盘装馄饨 (6个)
皿ワンタン (6ヶ)
将煮熟的馄饨盛入盘中。可以品尝到滑溜的馄饨皮口感和多汁的肉馅的下酒菜。
薯条海苔盐味
フライドポテトのり塩味
刚炸好的薯条裹上海苔和盐。具有海苔香气的经典下酒菜。
今日收尾拉面
本日の〆ラー
非常适合餐后享用的拉面。提供日替汤底和配料。
通心粉沙拉
マカロニサラダ
用煮熟的通心粉和蔬菜拌蛋黄酱的沙拉。口感奶油般,味道家常。
烤茄子浸
茄子の焼き浸し
将烤茄子浸泡在酱油汤汁中入味。可以品尝到茄子软糯的口感和汤汁的风味。
冷番茄
冷やしトマト
切片的冰镇番茄。清爽可口,是漱口的最佳选择。
自制滑菇泥
自家製なめたけおろし
将自制滑菇(酱油煮金针菇)放在萝卜泥上。甜咸的滑菇和清爽的萝卜泥搭配得很好。
洋葱片
玉ねぎスライス
薄切生洋葱。去除了辛辣味,口感爽脆。用柚子醋或酱油食用。
今日的腌菜
本日のお漬物
使用当季蔬菜的日替腌菜拼盘。是餐间小吃的最佳选择。
黑糖毛豆
黒糖そら豆
用黑糖煮或裹上黑糖的毛豆小吃。具有黑糖浓郁甜味的特点。
鸡胗柚子醋
砂肝ポン酢
将煮熟的鸡胗用柚子醋拌制而成。爽脆的口感和清爽的酸味非常适合下酒。
手写菜单
炸猪排咖喱饭
カツカレーライス
1200
在米饭上浇上咖喱,再放上炸猪排的丰盛一盘。酥脆的炸猪排和咖喱的搭配绝佳。
姜汁猪肉烧
豚の生姜焼
800
用酱油、生姜、味醂等调料炒制的猪肉。是日本经典的家常菜。生姜的香气令人食欲大开。
鸡蛋鸡肉饭
玉子チキンライス
900
在番茄酱鸡肉饭上放上薄煎蛋或煎蛋卷的料理。怀旧的味道。
纳豆煎蛋卷
納豆オムレツ
500
将纳豆作为馅料包裹的煎蛋卷。鸡蛋的蓬松感和纳豆的粘稠度绝妙搭配。
炸竹轮海苔味
ちくわ磯辺揚げ
450
将竹轮裹上海苔面糊炸制而成。海苔风味香浓的经典天妇罗。
炸鸡块
鶏の唐揚げ
600
给鸡肉调味后油炸的料理。外酥内多汁,非常适合搭配啤酒或米饭。
宽面
きしめん
600
面条扁平宽大是其特点的面食。在温热的高汤中享受滑溜的口感。
味噌汤
みそ汁
100
使用日本传统大豆发酵食品味噌制成的汤。是餐点不可或缺的配菜。
米饭
ライス
刚煮好的白米饭。使用了宫城县产的美味大米。
炸薯条
ポテトフライ
500
刚炸好的薯条。味道咸鲜,是方便抓取的小吃。
白身鱼炸
白身魚フライ
500
白身鱼炸
生啤酒 (札幌黑标)
生ビール (サッポロ黒ラベル)
从服务器注入的新鲜生啤酒。可以品尝到绵密的泡沫和麦芽的鲜味。
札幌Classic拉格中瓶
サッポロクラシックラガー中瓶
经过热处理的传统拉格啤酒。具有浓郁的醇厚度和苦味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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