أودوريكو

مجموعة من 3 أسياخ دجاج مشوي مختارة بعناية من قبل الحرفيين. مشوية بشكل عطري على فحم بينتشو. يمكنك الاستمتاع بالقوام والنكهات المختلفة لكل جزء.

مجموعة من 5 أسياخ دجاج مشوي مختارة بعناية من قبل الحرفيين. مزيج اقتصادي للاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأجزاء بشكل متوازن. رائحة الفحم المشوي تفتح الشهية.

بروكلي مشوي على الفحم مع طبقة من شيراسو (سمك أبيض صغير مجفف). يتناسب طعم الخضار الحلو العطري مع ملوحة الشيراسو.

فطر شيتاكي مشوي على الفحم. تنفجر نكهته الغنية ورائحته العطرية.

طماطم صغيرة مشوية على الفحم. تزداد حلاوتها عند الطهي، وتصبح ذات طعم فاكهي.

نوع من الفلفل الحلو الكبير من محافظة توتشيغي. قليل جدًا من الحرارة، ويمكن أكله بالبذور. مشوي على الفحم ليصبح عطريًا.

كوسا مشوية على الفحم. مقرمشة من الخارج، طرية ومليئة بالعصارة من الداخل.

لحم دجاج طازج من دجاجة أم مقطع إلى شرائح رفيعة ومخلوط بصلصة خاصة وصفار بيض. يتميز بنكهة قوية فريدة من نوعها للدجاج الأم وقوام مطاطي.

توفو بارد مغطى بتيمبو (رقائق مقلية) وبصل أخضر، مع صلصة. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش ونعومة التوفو.

طبق مطهو ببطء من الدجاج في مرق خفيف بنكهة الملح. اللحم طري جدًا والمرق غني بنكهة الدجاج.

وانتان مسلوق ومقدم على طبق. طبق جانبي يمكنك الاستمتاع بقوامه الناعم من الخارج وطراوة حشوة اللحم من الداخل.

بطاطس مقلية طازجة مغطاة بأعشاب بحرية زرقاء وملح. طبق جانبي كلاسيكي يفتح الشهية برائحة البحر.

رامين مثالي كطبق ختامي بعد الوجبة. يقدم مع حساء ومكونات يومية.

سلطة معكرونة مسلوقة وخضروات مخلوطة بالمايونيز. طعم كريمي ومنزلي.

باذنجان مشوي ومنقوع في مرق وصلصة صويا. يمكنك الاستمتاع بقوام الباذنجان الطري ونكهة المرق.

شرائح طماطم مبردة. منعشة ومثالية لتنظيف الحنك.

ناميتاكي محلي الصنع (فطر إينوكي مطهو بصلصة الصويا) فوق فجل مبشور. يتناسب طعم الناميتاكي الحلو والمالح مع الفجل المنعش.

شرائح بصل نيئة رفيعة. تم إزالة الطعم اللاذع، مع قوام مقرمش. يؤكل مع بونزو أو صلصة الصويا.

مجموعة متنوعة من المخللات الموسمية اليومية. مثالية كطبق جانبي.

فول سوداني مطهو في سكر بني أو مغطى بسكر بني. يتميز بحلاوة السكر البني الغنية.

قوانص دجاج مسلوقة ومخلوطة بصلصة بونزو. يتناسب قوامه المطاطي مع حموضة منعشة كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق غني بالأرز مغطى بالكاري، وفوقه قطعة كاتسو. يتناسب الكاتسو المقرمش مع الكاري بشكل ممتاز.

طبق ياباني تقليدي من لحم الخنزير المقلي مع صلصة الصويا والزنجبيل والميرين. رائحة الزنجبيل تفتح الشهية.

طبق من أرز الدجاج بالكاتشب مغطى بطبقة رقيقة من البيض أو أومليت. طعم حنين.

أومليت محشو بالناتو. يتطابق قوامه الهش مع لزوجة الناتو بشكل مثالي.

حلقات سمك مغطاة بعجينة مع أعشاب بحرية زرقاء ومقلية. تيمبورا كلاسيكي برائحة الأعشاب البحرية العطرية.

طبق دجاج متبل و مقلي. مقرمش من الخارج و طري من الداخل، يتناسب جيدًا مع البيرة أو الأرز.

طبق نودلز يتميز بنودلز مسطحة وعريضة. استمتع بقوامه الناعم مع مرق دافئ.

حساء مصنوع من الميسو، وهو طعام فول الصويا المخمر التقليدي. لا غنى عنه كطبق جانبي للوجبة.

أرز أبيض مطهو حديثًا. مصنوع من أرز مياجي اللذيذ.

بطاطس مقلية طازجة. مملحة جيدًا، وهي وجبة خفيفة سهلة.

سمك أبيض مغطى بطبقة ومقلي. مقرمش من الخارج وسمك طري من الداخل.