noctambule
夜猫子
新年快乐 2024
菜单
炸柳叶鱼
ワカサギのエスカベッシュ
炸柳叶鱼浸泡在酸味腌料中。连骨头都酥脆可食，味道清爽。
腌三文鱼和芜菁
サーモンとカブのマリネ
肥美的三文鱼和新鲜的芜菁用醋和油拌成的冷盘。食材的甜味和酸味和谐地融合在一起。
翡翠茄子配蟹肉冻
翡翠ナス カニのジュレがけ
烹饪成鲜艳绿色的茄子，淋上富含蟹肉精华的蟹肉冻。外观精美，味道高雅。
海胆布丁配鳟鱼籽
ウニのフラン マスの卵添え
浓郁顺滑的海胆西式茶碗蒸（布丁），配上颗粒感十足的鳟鱼籽。口感奶油般细腻，奢华。
虾夷鲍鱼配鲜海苔清汤
蝦夷アワビ 生のりコンソメ和え
用鲜海苔和清汤调味的这道菜，搭配了北海道特产的虾夷鲍鱼。您可以享受鲍鱼的口感和海苔的风味。
雪莉酒渍红虾
赤エビのシェリー酒漬け
将红虾浸泡在香气浓郁的雪莉酒中。特点是虾的甜味和醇厚的洋酒香气。
烟熏扇贝和白菜卷心菜沙拉
燻製ホタテと白菜のコールスロー
烟熏扇贝的香味和爽脆的白菜口感相结合的沙拉式菜肴。
时令菜单
时令菜单
季節のメニュー
开胃菜 玉米配生海胆 马赛鱼汤 烤珍珠鸡 勃艮第牛肉 桃子坎帕里风味 餐后饮品
厨师精心制作的时令套餐。从开胃菜到主菜，再到甜点，您可以品尝到每个季节的独特风味。
¥6,500
≈ $42.00时令菜单
季節のメニュー
开胃菜 鲣鱼鞑靼 烤白芦笋 红酒酱汁牛里脊 烤奶酪三明治 青豆团子 餐后饮品
厨师精心制作的时令套餐。从开胃菜到主菜，再到甜点，您可以品尝到每个季节的独特风味。
¥6,500
≈ $42.00时令菜单
季節のメニュー
开胃菜 鹅肝酱 鲜鱿鱼配鲜番茄酱 香料烤羊肉 阿美利肯烩饭 奶油芝士 餐后饮品
厨师精心制作的时令套餐。从开胃菜到主菜，再到甜点，您可以品尝到每个季节的独特风味。
¥6,500
≈ $42.00玻璃杯葡萄酒套餐
玻璃杯葡萄酒套餐
Glass Wine Set
香槟 白葡萄酒 红葡萄酒 再来一杯（白、红、餐后酒任选一杯）
您可以搭配菜肴享用的玻璃杯葡萄酒套餐。除了香槟、白葡萄酒和红葡萄酒外，还可以从餐后酒中选择您喜欢的一杯。
¥3,500
≈ $22.00清爽！苏打饮品
莫吉托
モヒート
朗姆酒、薄荷和青柠的香气
以白朗姆酒为基底，加入新鲜薄荷、青柠和糖调制而成。特点是清爽的口感。
¥700
≈ $4.00雪莉汤力
シェリートニック
西班牙小酒馆的热门菜肴
用汤力水稀释的西班牙加强型葡萄酒雪莉酒，是一款清爽开胃的鸡尾酒。
¥700
≈ $4.00Pernod苏打
ペルノーソーダ
法式夏日饮品
茴香（八角）香气独特的法国利口酒“Pernod”苏打水。您可以享受其独特的风味。
¥700
≈ $4.00柠檬酒苏打
リモンチェッロソーダ
自制柠檬酒
意大利利口酒“Limoncello”，用柠檬皮浸泡而成，兑苏打水饮用。味道酸甜清爽。
¥700
≈ $4.00苹果白兰地苏打
カルバドスソーダ
带有苹果香气的白兰地
使用法国诺曼底地区苹果白兰地“Calvados”调制的高球酒。苹果的醇厚香气弥漫开来。
¥700
≈ $4.00查特酒苏打
シャルトリューズソーダ
辛辣草本香气
被称为“利口酒女王”的法国草本利口酒苏打水。您可以享受其复杂而辛辣的香气。
¥700
≈ $4.00广二梅酒
廣二の梅酒
陈酿5年的自制，可加冰块饮用
陈酿5年的自制梅酒。特点是浓郁醇厚的口感，推荐加冰块饮用。
¥500
≈ $3.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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