Narukami

将去皮的番茄浸泡在高汤中的冷盘。高汤的鲜味衬托出番茄的酸味，味道清爽。

将土豆磨碎后用高汤稀释的和风汤。特点是口感顺滑，味道温和。

皮蛋（熟成的鸭蛋）与豆腐组合而成的中式凉菜。浓郁的皮蛋和清爽的豆腐的组合。

在冷豆腐上放满樱花虾干和葱花的一道菜。小鱼干的咸味和口感是点睛之笔。

将生姜和黄瓜用麻油和盐拌成的韩式凉拌菜。可以品尝到爽脆的口感和香草的香味。

将干燥的鲑鱼浸泡在日本酒中复原。浓缩的鲑鱼鲜味和酒的香气非常搭配，是传统的美味佳肴。

熏制鲭鱼。肥美的鲭鱼加上烟熏香气，是佐酒佳品。

自制味噌料理。将蔬菜和香料混合在味噌中，可以直接作为下酒菜食用。

秋田特产“いぶりがっこ”（熏制腌萝卜）搭配奶酪。熏制的香气、奶酪的浓郁以及腌菜的口感绝妙搭配。

现点现炸的自制厚豆腐。外皮酥脆香口，内里豆腐松软。

在油炸豆腐（狐狸）上淋上融化的拉克莱特奶酪的创意料理。日式油炸豆腐与浓郁奶酪的融合。

群马县みなかみ町产的生火腿“はもんみなかみ”和萨拉米的拼盘。可以品尝到熟成肉的鲜味。

千切胡萝卜和樱花虾沙拉。胡萝卜的甜味、小鱼干的咸味和沙拉酱的混合，是一道健康的菜肴。

使用新鲜黄瓜和生菜制作的简单绿色沙拉。清爽可口，非常适合作为餐间小吃。

时令蔬菜腌菜拼盘。发酵的酸味和咸味非常适合餐后或下酒菜。

适合下酒菜的前菜拼盘。推荐给想品尝多种口味的人。

厚切火腿裹上面糊炸制。酥脆的面糊和多汁的火腿，是怀旧的味道。

使用群马县名牌鸡“赤城鸡”制成的炸鸡。鸡肉鲜味浓郁，多汁。

群马县南部特产料理。蒸土豆裹上面糊炸制，淋上特制酱汁。口感粉糯。

含有蟹肉的浓郁白酱可乐饼。外酥内软，口感奶油般顺滑。

使用群马县产猪肉制成的炸肉排，裹上或拌上鲣鱼干（柴鱼片）的料理。猪肉的甜味和柴鱼片的风味很搭。

将群马县产猪肉简单用盐烤制而成的一道菜。可以品尝到优质猪肉的油脂甘甜和鲜味。

将群马县名牌牛“赤城牛”的表面炙烤，内部保持生熟状态的料理。搭配橙醋和配料清爽食用。

将牛内脏（牛杂）和豆腐慢炖而成。味噌底味的酱汁入味，口感软糯。

将豆腐炒制后再炖煮等，是群马地方的乡土料理或改良火锅。“雷”据说来源于豆腐炒制时的声音。

模仿群马县桐生市周边风格的麻婆豆腐。是具有辣味和鲜味特色的当地改良版。

用泰式香料和香草烹制的辛辣赤城鸡料理。异域风情和辛辣的味道令人食欲大开。

使用当季美味蔬菜制作的天妇罗。面衣酥脆，可以品尝到蔬菜本身的甜味。

外卖麻婆豆腐。辛辣和鲜味令人上瘾的味道。

加入香料的鸡肉咖喱。特点是适度的辣度。

外卖酱汁炸猪排饭。酱汁浸透的炸肉排和米饭的套餐。

外卖意大利面。

外卖火腿炸肉排。非常适合作为零食或配菜。