ناروكامي

طبق بارد من الطماطم المقشرة والمنقوعة في مرق. نكهة المرق تعزز حموضة الطماطم، مما يعطي طعمًا منعشًا.

حساء ياباني مصنوع من البطاطس المبشورة والمخففة بالمرق. يتميز بقوام ناعم وطعم لطيف.

مقبلات صينية تجمع بين البيض المحفوظ (بيض البط) والتوفو. مزيج من البيض المحفوظ الغني والتوفو المنعش.

طبق توفو بارد مغطى بكمية وفيرة من سمك الأنشطة الصغيرة والبصل الأخضر المفروم. ملوحة وقرمشة سمك الأنشطة الصغيرة تعمل كمنكهات.

طبق كوري من الخيار والنعناع البري المتبل بزيت السمسم والملح. يمكنك الاستمتاع بالقرمشة ورائحة الخضروات العطرية.

سمك السلمون المجفف المنقوع في ساكي (نبيذ الأرز الياباني). نكهة السلمون المركزة ونكهة الساكي تجعله طبقًا تقليديًا شهيًا يتناسب جيدًا مع الساكي.

ماكريل مدخن. يضاف إلى الماكريل الدهني رائحة دخانية، مما يجعله طبقًا مثاليًا مع المشروبات.

طبق ميسو محلي الصنع. ميسو مخلوط بالخضروات والأعشاب، يؤكل كما هو كمقبلات.

مزيج من "إيبوريغاكي" (مخلل فجل مدخن) من أكيتا مع الجبن. رائحة الدخان ونكهة الجبن وقوام المخلل تتناسب بشكل رائع.

توفو سميك محلي الصنع مقلي عند الطلب. مقرمش من الخارج ورقيق من الداخل مع نكهة التوفو.

طبق إبداعي من توفو مقلي (فوكس) مغطى بجبنة راكليت مذابة. مزيج من التوفو الياباني والجبن الغني.

مجموعة من لحم الخنزير المقدد "هامون ميناكامي" وسلطعون من بلدة ميناكامي بمحافظة غونما. يمكنك تذوق نكهة اللحم المعتق.

سلطة جزر مبشور وسمك أنقليس صغير مجفف. طبق صحي يمزج بين حلاوة الجزر وملوحة السمك وصلصة التتبيل.

سلطة خضراء بسيطة من الخيار الطازج والخس. منعشة ومثالية كاستراحة بين الوجبات.

طبق مخللات خضروات موسمية مشكل. حموضة التخمير وملوحة المخلل تتناسب مع نهاية الوجبة أو كمقبلات.

طبق مقبلات مشكل مناسب كطبق جانبي مع المشروبات. موصى به لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة قليلاً.

لحم خنزير مقلي سميك مغطى بطبقة خارجية. قرمشة خارجية ولحم خنزير عصاري بنكهة حنينية.

دجاج كاراغي مصنوع من دجاج أكاغي الشهير في محافظة غونما. نكهة الدجاج غنية وطري.

طبق شهير من جنوب محافظة غونما. بطاطا مسلوقة مقلية ومغطاة بصلصة خاصة. قوام طري.

كروكيت بصلصة بيضاء غنية مع لحم السلطعون. قرمشة خارجية وطبقة داخلية كريمية وناعمة.

طبق لحم خنزير من غونما مغطى أو مخلوط بـ كاتسو (رقائق بونيتو مجففة). نكهة لحم الخنزير الحلوة ونكهة الكاتسو تتناسب معًا.

طبق لحم خنزير من محافظة غونما مشوي ببساطة بالملح. يمكنك الاستمتاع بحلاوة ونكهة دهون لحم الخنزير عالي الجودة.

طبق من لحم البقر الأحمر أكاغي من محافظة غونما، مشوي من الخارج ونيء من الداخل. يؤكل منعشًا مع صلصة بونزو والأعشاب.

طبق يطبخ فيه كرشة لحم البقر والتوفو ببطء. يتشرب نكهة الميسو ويذوب في الفم.

طبق تقليدي أو قدر معدل من منطقة غونما، مثل قلي التوفو قبل طبخه. "رايدو" (رعد) قد يشير إلى صوت قلي التوفو.

توفو مابو بأسلوب مستوحى من منطقة كيريو بمحافظة غونما. تعديل محلي يتميز بالحرارة والنكهة.

طبق دجاج أكاغي مطبوخ ببهارات وأعشاب تايلاندية حارة. رائحة استوائية وحرارة تفتح الشهية.

تمبورا (خضروات مقلية) مصنوعة من خضروات موسمية لذيذة في ذلك الوقت. طبقة خارجية مقرمشة، تستمتع بالحلاوة الطبيعية للخضروات.

توفو مابو جاهز للاخذ. طعم حار ولذيذ يسبب الإدمان.

كاري دجاج متبل بالبهارات. يتميز بحرارة معتدلة.

دونبورِي كاتسو صوص جاهز للاخذ. مجموعة من الكاتسو المشبع بالصوص والأرز.

سباغيتي جاهزة للاخذ.

لحم خنزير مقلي جاهز للاخذ. مثالي كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.