Nagaokaya Shitamachi-Baru

用鸡白肝制作的顺滑酱。浓郁的口感和奶油般的质地是其特点，几乎没有腥味。涂抹在配有的法棍上，搭配葡萄酒一起享用。

以奶油奶酪等为基底，混合干果和坚果制成的蛋糕。带有甜点般的甜味和奶酪的咸味，口感绝妙。请小口品尝，搭配葡萄酒享用。

用低温烹饪稀有的伊比利亚猪舌，切成薄片制成的卡帕奇奥。可以品尝到独特的爽脆口感和肉的鲜美。用橄榄油和香料清爽调味。

将猪肉和肝脏绞碎后放入模具烤制而成的乡村风格肉酱。肉的鲜味浓缩其中，口感扎实。通常搭配一点芥末酱食用。

西班牙产的熟成生火腿。经过24个月的长期熟成，在咸味中带有深邃的鲜味和坚果般的香气。请直接品尝薄切的火腿。

西班牙式烘蛋。用土豆和时令食材厚厚地煎制而成。口感蓬松，味道朴实，请趁热食用。

包含火腿、萨拉米、肉酱等5种肉类加工品（熟食）的拼盘。可以一次品尝到多种口味和口感。非常适合搭配葡萄酒作为下酒菜分享。

精选3种奶酪的拼盘。包含人气自制芝士蛋糕。请品尝不同奶酪的风味差异。

日式居酒屋经典菜品，土豆沙拉的原创版本。将土豆泥与烟熏培根的香气相结合，非常适合佐酒。

为搭配羊排而制作的沙拉。用中东香料混合物“Dukkah”（含坚果和孜然）和橄榄油调味。清爽的香料香气能使肉菜的油腻感变得清爽。

将时令蔬菜腌制而成。酸味十足，口感爽脆。非常适合在浓郁菜肴间用来清口。

将茄子、西葫芦、彩椒等蔬菜用番茄酱炖煮而成的法式料理。蔬菜的甜味和番茄的酸味和谐融合，味道温和。冷热皆宜。

将柔软的小羊带骨肉（羊排）直火烤制，然后浸入秘传的酱油基底的甜咸酱汁中。香气扑鼻，多汁美味，用手拿着啃食是最美味的吃法。

将新鲜的羊排用西班牙产的盐简单烤制而成。可以直接品尝到肉本身的原味和甜味。肉质无膻味，即使是第一次吃羊肉的人也推荐。

将稀有的小羊菲力肉表面轻微炙烤，内部保持生鲜状态提供为“鞑靼”。肉质极其鲜嫩，可以品尝到瘦肉细腻的鲜味。请搭配特制酱汁和佐料一起享用。

羊肉串。用孜然等香料（摩洛哥香料）调味，炭火烤制。辛辣的香气令人食欲大开，非常适合搭配啤酒或葡萄酒。

含有海鲜和肉类的西班牙烩饭。用藏红花风味的汤汁煮米饭，食材的鲜味渗透其中。请刮下锅底的锅巴一起享用。

使用墨鱼汁制作的漆黑海鲜饭。除了视觉上的冲击力，还以墨鱼汁特有的浓郁鲜味和海的香气为特征。通常会搭配蒜味蛋黄酱（Ajioli酱）一起食用。

使用肥美的伊比利亚猪肉和香气四溢的牛肝菌制作的海鲜饭。肉的甜味和蘑菇的芳醇香气渗透到每一粒米饭中。是一道浓郁且令人满足的菜肴。

包含2块羊排和海鲜饭等，能均衡品尝到本店人气菜品的标准套餐。包含畅饮，非常适合团体聚会。

每人3块羊排，是肉食爱好者不容错过的奢华套餐。还可以品尝到西班牙式内脏炖菜（Callos）等正宗小吃。

选用精选食材制作的顶级套餐。菜品丰富，适合特殊日子的晚餐或商务宴请。葡萄酒的种类也会升级。

轻松享用的轻量级套餐。畅饮时间稍短，但包含招牌羊排和海鲜饭。