Myojinmaru

这是高知县的乡土料理，将鲣鱼用稻草炙烤，表面香脆，内部保持接近生鱼的状态。仅用盐简单调味，可以充分享受鲣鱼本身的风味。通常搭配芥末、大蒜、葱等香料一起食用。

这是将用稻草烤制的鲣鱼，淋上以酱油和生姜为基底的特制酱汁食用的高知县乡土料理。香喷喷的鲣鱼风味与甜咸的酱汁完美融合，非常下饭下酒。推荐搭配足量的香料一起品尝。

这是将鲣鱼腹部（腹皮）用稻草香烤的稀有佳肴。脂肪含量非常高，口感如入口即化般浓郁。数量稀少，见到请务必尝试！

这是将鲣鱼内脏用盐长时间腌制发酵而成的珍味，是高知县的传统保存食品。特点是浓郁的风味和独特的口感，与日本酒搭配绝佳。少量品尝，慢慢享用是行家吃法。

这是将高知县的珍味鲣鱼酒盗、秋田名产烟熏腌萝卜（いぶりがっこ）以及柔滑的奶油芝士组合而成的创意料理。酒盗的咸鲜味、烟熏腌萝卜的烟熏香气和奶油芝士的浓郁口感融为一体，是绝佳的下酒菜。

这是将新鲜鲣鱼切碎，用香料、味噌等调味的韩国风拌菜。拌入蛋黄后，口感更加柔滑浓郁，非常下饭下酒。

这是将新鲜鲣鱼切碎，与香料、味噌等拌匀的高知县乡土料理“生鱼片”，加入了奶油芝士的创意料理。鲣鱼的鲜味和味噌的风味，在奶油芝士的柔滑和浓郁下更加突出，也是非常受欢迎的下酒菜。

这是将高知县产的鲜鲣鱼生节（未干燥的鲣鱼干）与高糖度的土佐水果番茄奢华搭配的凯撒沙拉。鲣鱼的鲜味、番茄的酸甜以及爽脆的蔬菜与凯撒酱完美融合，口感清爽而又饱足。

这是将高知县产的鲣鱼生节（未干燥的鲣鱼干）与爽脆的萝卜组合而成的日式沙拉。其特点是生节浓郁的风味和萝卜清爽的口感，搭配橙醋等日式调味汁食用。也非常适合作为餐间小点。

这是高知县产的高糖度水果番茄。与普通番茄相比，甜度非常高，可以像水果一样享用。直接食用也很美味，可以品尝到番茄本身浓郁的风味。

这是明神丸特制的、下单后现做的热腾腾土豆沙拉。绵密的土豆和配料与柔滑的蛋黄酱完美结合，带来家庭般的温馨口感。请趁热享用。