炭火烤鸡
Poulet tandoori
（腌制辛辣烤鸡腿）
鸡腿用酸奶和炭火烤香料腌制，然后在传统的泥炉中烤制。肉质鲜嫩，带有独特的烟熏味和鲜艳的红色。搭配柠檬汁和薄荷酱食用。
€7.50
≈ ¥62
0
MATHURA
MATHURA
印度餐厅，提供传统特色菜：炭火烤肉、咖喱、烤饼和全套菜单。
开胃菜
鸡肉提卡
Poulet tikka
（腌制烤去骨鸡肉串）
去骨鸡肉块用香料和酸奶腌制后烤制。类似于炭火烤肉，但份量更小且无骨。鲜嫩芳香，常作为开胃菜。
€8.50
≈ ¥70
0
羊肉提卡
Agneau tikka
（腌制烤羊肉串）
嫩羊肉块，用印度香料混合物腌制后烤制。外层略带酥脆，味道浓郁。通常与生洋葱和酱汁一起食用。
€9.50
≈ ¥78
0
印度奶酪提卡
Paneer tikka
（烤印度奶酪，辛辣）
印度奶酪块（印度奶酪）腌制后在炭火烤炉中烤制。奶酪保持坚实但柔软，充满烟熏和辛辣的风味。是鸡肉提卡（chicken tikka）的绝佳素食替代品。
€9.50
≈ ¥78
0
炭火烤大虾（5个）
Gambas tandoori (5 pcs)
（大虾，腌制，辛辣，烤制）
用炭火烤香料腌制后烤制的大虾。它们多汁，带有辛辣香料提升的海鲜风味。热食，通常配以脆沙拉。
€16.50
≈ ¥135
0
三文鱼提卡（4个）
Saumon tikka (4 pcs)
（腌制烤三文鱼串）
印度腌制三文鱼排，在烤箱或烤架中烹制。鱼肉融化，因腌制香料而味道浓郁。精致的开胃菜，融合了海洋和陆地的风味。
€14.50
≈ ¥119
0
鸡肉或羊肉卷（2个）
Roll chicken ou agneau (2 pcs)
（填充肉类的面皮卷）
用香料调味的肉末（鸡肉或羊肉）馅料卷起薄小麦饼。根据制作方式，口感酥脆或柔软，易于用手食用。
€4.50
≈ ¥37
0
萨摩萨（2个）
Samosa (2 pcs)
（填充蔬菜的面皮三角形）
炸三角酥皮点心，内馅是土豆、豌豆和香料的混合物。印度街头美食的经典。美味可口，令人愉悦，可蘸酱食用。
€4
≈ ¥33
0
扁豆菠菜炸饼（2个）
Dal shaak bora (2 pcs)
（用姜黄调味的扁豆和菠菜炸饼）
用扁豆和菠菜制作的炸小饼，用姜黄调味。外酥内软。美味的素食开胃菜，带有泥土风味。
€4
≈ ¥33
0
塔可烤饼
Naan taco
（烤鸡肉提卡，牛油果，番茄，黄瓜，洋葱和沙拉馅的烤饼）
一种现代融合菜肴，使用烤饼作为塔可饼底，配以鸡肉提卡和新鲜蔬菜。冷热结合的有趣口感，搭配柔软的烤饼。一份完整有趣的菜肴。
€7.50
≈ ¥62
0
牛油果吐司
Taost à l'avocat
（牛油果，黄瓜配全麦面包）
烤全麦面包片，上面放有新鲜牛油果和黄瓜。清淡清爽的选择，简单但美味。非常适合轻松开始用餐。
€5.50
≈ ¥45
0
炸西葫芦
Beignets de courgettes
（西葫芦，鸡蛋，新鲜香菜）
裹上面糊炸制的西葫芦圈或块。用新鲜香菜调味，带有草本香气。酥脆金黄，热食。
€4
≈ ¥33
0
炸鸡块
Poulet pakoras
（炸鸡块）
鸡肉块裹上鹰嘴豆粉面糊炸制。外酥内软。非常受欢迎的美味开胃小吃。
€5
≈ ¥41
0
土豆炸饼
Alu pakoras
（炸土豆片）
裹上辛辣鹰嘴豆粉面糊炸制的土豆片。内部融化，外部酥脆。令人愉悦的经典。
€4.50
≈ ¥37
0
茄子炸饼
Baingan pakoras
（炸茄子）
裹上轻微香料面糊炸制的茄子片。茄子在烹饪时变得奶油状，与油炸形成对比。美味的素食开胃菜。
€5
≈ ¥41
0
洋葱圈（8个）
Onion rings (8 pcs)
（炸洋葱圈）
裹上面糊炸制的洋葱圈，炸至金黄。温和酥脆。普遍受欢迎的配菜。
€4.90
≈ ¥40
0
炸虾（5个）
Chignri pakoras (5 pcs)
（炸虾）
裹上辛辣面糊的虾仁。酥脆可口，带有细腻的海鲜味。热食，非常适合分享。
€6
≈ ¥49
0
酸奶酱
Raita
（黄瓜、胡萝卜酸奶孜然沙拉）
清爽的酸奶、黄瓜、胡萝卜和孜然调味的配菜。奶油和酥脆的质地。非常适合缓解辛辣菜肴的灼热感。
€5
≈ ¥41
0
烤饼
原味烤饼
Naan nature
（原味小麦饼）
传统印度烤饼，在炭火烤炉壁上烤制。柔软，带有轻微的脆皮。是蘸咖喱酱的必备品。
€2.50
≈ ¥21
0
芝士烤饼
Naan fromage
（芝士小麦饼）
烤饼内填满融化的奶酪（通常是笑牛牌）。柔软，温暖，令人愉悦。非常受欢迎，人人喜爱。
€4.50
≈ ¥37
0
蒜香烤饼
Naan à l'ail
（蒜香小麦饼）
烤饼在烘烤前会撒上切碎的大蒜和香菜。非常芳香可口。非常适合搭配辛辣的酱汁菜肴。
€4
≈ ¥33
0
蒜香芝士烤饼
Naan fromage à l'ail
（芝士蒜香小麦饼）
融化的奶酪和芳香大蒜的美味组合，在烤饼中。浓郁可口。几乎可以自成一餐。
€5
≈ ¥41
0
洋葱辣椒烤饼
Naan chili oignon
（辣味洋葱小麦饼）
烤饼上撒有切片洋葱和青辣椒。提供酥脆的口感和辛辣的风味。适合喜欢有风味的烤饼的人。
€4.50
≈ ¥37
0
蔬菜烤饼
Naan légumes
（小麦饼配蔬菜）
烤饼内填有辛辣蔬菜泥（通常是土豆、豌豆）。比原味烤饼更充实。可作为便餐。
€4.50
≈ ¥37
0
克什米尔烤饼
Naan kashmiri
（小麦饼，腰果，葡萄干，开心果，椰子粉，杏仁粉，酱汁和蜂蜜）
源自克什米尔的甜咸烤饼，内馅是干果、坚果和椰子。温和的风味和多样的质地。搭配辛辣菜肴以形成对比，或作为甜点都很美味。
€4.50
≈ ¥37
0
共享
炭火烤肉拼盘（两人份）
Plateau tandoori à partager (pour 2 personnes)
（炭火烤鸡肉，鸡肉提卡，羊肉提卡和2只大虾）
两人份的什锦炭火烤肉拼盘。可以品尝到各种腌制和烤制的肉类和海鲜。非常适合探索炭火烤肉美食。
€29.50
≈ ¥242
烤饼拼盘（两人份）
Plateau naan à partager (pour 2 personnes)
（1个洋葱辣椒烤饼，1个蔬菜烤饼，1个蒜香烤饼，1个原味烤饼）
四种不同烤饼的组合拼盘，适合分享。非常适合搭配团体用餐和尝试不同的烤饼风味。
€14
≈ ¥115
主菜
羊肉
配白米饭和沙拉
羊肉提卡玛莎拉
Agneau tikka masala
（烤羊肉用番茄、洋葱酱制作）
烤羊肉块，然后用浓郁奶油番茄酱炖制。香料的甜味与番茄的酸味平衡。非常受欢迎的经典菜肴。
€14.90
≈ ¥122
0
羊肉Korma
Agneau korma
（奶油酱、腰果、开心果制作的肉类）
羊肉在非常温和顺滑的奶油、腰果和干果酱汁中烹制。辣味少，带有坚果和甜味。适合害怕辣椒的人。
€14.90
≈ ¥122
0
马德拉斯羊肉
Agneau Madras
（肉类用椰子粉和马德拉斯辛辣酱调味）
源自南印度的羊肉咖喱，辛辣芳香。酱汁呈深红色，辛辣，带有椰子味。适合寻求刺激的人。
€14.90
≈ ¥122
0
羊肉维达鲁
Agneau viandaloo
（肉类用马德拉斯辛辣酱调味）
源自果阿（Vindaloo）的非常辛辣的菜肴，用醋和许多强力香料制成。味道浓烈，酸辣灼热。仅限经验丰富的食客。
€15.50
≈ ¥127
0
羊肉扁豆咖喱
Agneau daal
（肉类用酱汁和扁豆调味）
炖羊肉和扁豆的炖菜。丰盛富含蛋白质的菜肴，带有浓稠美味的酱汁。非常滋补。
€14.50
≈ ¥119
0
羊肉菠菜咖喱
Agneau palak
（肉类用菠菜酱调味）
羊肉在辛辣的菠菜泥中炖制。酱汁呈绿色，口感顺滑，草本风味与肉类完美搭配。健康美味。
€14.50
≈ ¥119
0
皇家羊肉Korma
Agneau Shahi Korma
（羊肉配坚果酱、奶油和温和香料）
Korma的皇家（'Shahi'）版本，更加浓郁奶油。顺滑的白色酱汁，配有坚果和奶油。精致奢华的风味。
€14.50
≈ ¥119
0
羊肉菠菜咖喱
Agneau Sagwala
（羊肉菠菜咖喱）
类似于羊肉菠菜咖喱，这是一种肉类与绿色蔬菜（主要是菠菜）一起烹制的咖喱。味道浓郁，口感融化。
€12.50
≈ ¥103
0
鸡肉
鸡肉咖喱
Poulet curry
（鸡肉用番茄、洋葱酱制作）
经典菜肴：鸡肉块在传统的洋葱番茄咖喱酱中炖制。辣度适中，美味可口，适合全家。
€12.90
≈ ¥106
0
鸡肉玛莎拉
Poulet tikka massala
（鸡肉用番茄、切碎洋葱、豌豆和香料酱制作）
事先烤制（提卡）的鸡肉，然后用浓郁的玛莎拉番茄酱烹制。西印度美食的标志性菜肴。浓郁，顺滑，芳香。
€12.90
≈ ¥106
0
奶油鸡（黄油鸡）
Poulet makhani (butter chicken)
（鸡肉用番茄、黄油、杏仁粉和奶油酱制作）
也称为黄油鸡。鸡肉在非常顺滑的番茄酱中烹制，加入黄油和奶油。温和，甜咸，因其丝滑的质地而备受喜爱。
€13.90
≈ ¥114
0
奶油鸡
Poulet korma
（奶油酱、开心果和杏仁粉制作的肉类）
鸡肉淋上奶油白色酱汁，配有腰果和杏仁。非常温和的风味，略带甜味，并带有豆蔻香气。非常适合温和的初次尝试。
€14.50
≈ ¥119
0
马德拉斯鸡
Poulet madras
（肉类用椰子粉和马德拉斯辛辣酱调味）
源自南印度的辛辣鸡肉咖喱。红色辣酱，带有椰子味。有风味，能温暖味蕾的菜肴。
€13.50
≈ ¥111
0
鸡肉维达鲁
Poulet vindaloo
（肉类用土豆辛辣酱调味）
非常辛辣的咖喱，配有醋和土豆。味道酸辣浓烈。适合喜欢吃非常辣的人。
€13.50
≈ ¥111
0
香辣鸡
Chilli chicken
（肉类用甜辣酱调味）
印度-中国风味菜肴。炸鸡淋上酱油、辣椒和大蒜酱。令人上瘾的甜咸辣味和粘稠的质地。
€14.50
≈ ¥119
0
鸡肉菠菜咖喱
Poulet Sagwala
（鸡肉菠菜咖喱）
鸡肉与新鲜菠菜和香料一起烹制。健康富含铁的菜肴，带有绿色的顺滑酱汁。
€12.50
≈ ¥103
0
纯素
配白米饭和沙拉
土豆菠菜咖喱
Aloo palak
（番茄酱底的土豆和菠菜）
经典的蔬菜咖喱，结合了软糯的土豆和菠菜。微辣，令人愉悦的酱汁。简单而营养。
€11.50
≈ ¥94
0
蔬菜咖喱
Curry de légumes
（番茄酱底的炖蔬菜）
时令蔬菜在传统咖喱酱中炖制。色彩丰富，富含维生素的菜肴，风味多样。
€11.50
≈ ¥94
0
扁豆咖喱
Daal
（用香料调味的扁豆咖喱）
扁豆（通常是黄色或珊瑚色）炖至浓汤状。用孜然和大蒜调味。印度饮食的基础。
€10.50
≈ ¥86
0
烤茄子泥
Baigan bharta
（烤茄子）
印度风味的烤茄子泥。茄子在火上烤制以获得烟熏味，然后捣碎并与番茄、洋葱和香料一起烹制。口感融化，味道浓郁。
€11
≈ ¥90
0
扁豆菠菜咖喱
Daal palak
（扁豆配菠菜和香料酱）
营养丰富的扁豆和菠菜组合。完整的素食菜肴，美味健康，带有温和的香料味。
€11.50
≈ ¥94
0
佛陀碗
鸡肉提卡和藜麦
Poulet tikka et quinoa
（鸡肉提卡，藜麦，牛油果，番茄，洋葱，黄瓜，配酱汁）
一份完整均衡的碗，混合了蛋白质（鸡肉）、谷物（藜麦）和新鲜蔬菜。现代健康，带有鸡肉提卡的印度风味。
€11.50
≈ ¥94
0
鹰嘴豆沙拉
Salade de pois chiche
（鹰嘴豆，扁豆炸物，黄瓜，番茄，红洋葱，新鲜香菜）
富含植物蛋白的素食碗。鹰嘴豆、酥脆的炸物和生蔬菜的质地混合。清爽且令人满足。
€11.50
≈ ¥94
0
香辣花椰菜
Choux fleur épicé
（米饭，牛油果，鹰嘴豆，菠菜，黄瓜）
以辛辣花椰菜为主的素食碗。配米饭和绿叶蔬菜。健康的辛辣风味餐点。
€11.50
≈ ¥94
0
沙拉
鸡肉沙拉
Salade poulet
（沙拉，鸡肉，黄瓜，胡萝卜，番茄，玉米，洋葱，橄榄，橄榄油和酱汁）
大份什锦沙拉，配有鸡肉和各种新鲜蔬菜。清淡但完整的餐点。
€12.50
≈ ¥103
0
虾仁沙拉
Salade crevette
（虾仁沙拉，黄瓜，胡萝卜，番茄，玉米，洋葱，橄榄，牛油果，青苹果，橄榄油和酱汁）
清爽的虾仁沙拉，加入牛油果和青苹果，带来独特的风味。甜咸酥脆的组合。
€12.50
≈ ¥103
0
印度奶酪沙拉
Salade paneer
（沙拉，印度奶酪，黄瓜，胡萝卜，番茄，玉米，洋葱，橄榄，红豆，鹰嘴豆，橄榄油和酱汁）
丰盛的素食沙拉，配有印度奶酪（印度奶酪）和豆类。富含蛋白质和多种质地。
€12.50
≈ ¥103
0
菜单
午餐盒
Lunch box
（仅工作日供应）
开胃菜+主菜 或 主菜+甜点
工作日供应的快速午餐套餐。包括精选素食菜肴。非常适合午餐时享用均衡经济的餐点。
€12.50~
≈ ¥103
晚餐套餐
Menu Soir
开胃菜+主菜 或 主菜+甜点 或 拉西
丰盛的晚餐套餐，提供多种菜肴选择，包括肉类和素食选项。餐后以甜点或清爽的拉西（lassi）结束。
€25.50~
≈ ¥209
午餐套餐
Menu Midi
开胃菜+主菜+甜点
三道菜的午餐套餐，有多种选择。物超所值，可以品尝到餐厅的经典菜肴。
€18.50~
≈ ¥152
素食菜单
Menu Végétarien
开胃菜+主菜+甜点
完全专注于无肉菜肴的菜单。突出蔬菜、扁豆和印度奶酪。健康美味。
€17.50~
≈ ¥144
儿童菜单
Menu Enfant
（仅工作日供应）
开胃菜+主菜 或 主菜+甜点
儿童菜单，提供辣味较少、口感更奶油的菜肴（Korma、Makhani）。包括一道开胃菜和一道主菜，或一道主菜和一道甜点。
€12.50~
≈ ¥103
菜单到此结束
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