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丸亀制面 驹泽大学

Marugame Seimen Komazawa University

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菜单

釜揚げ乌冬面
釜揚げうどん
[热] 中 290日元 → 140日元 大 400日元 → 200日元 特 510日元 → 250日元
不经过冷却,直接将煮好的乌冬面蘸着汤汁食用的风格。可以品尝到软糯的口感和小麦的风味。以盛有温热汤水的状态提供。
¥290~ ≈ ¥13
清汤乌冬面
かけうどん
[热]
淋上热汤汁的简单乌冬面。可以品尝到汤汁的鲜美和面条的嚼劲。通常会搭配葱花、天妇罗碎等配料享用。
豆皮乌冬面
きつねうどん
[热]
在浇汁乌冬面上放上用甜酱油煮的大块油炸豆腐皮(狐狸)。油炸豆腐皮的甜味融入汤汁中,可以品尝到蓬松的口感。
釜玉乌冬面
釜玉うどん
[热]
将煮好的热乌冬面拌入生鸡蛋,淋上酱油食用。鸡蛋呈半熟状,味道浓郁醇厚。
明太子釜玉乌冬面
明太釜玉うどん
[热]
在釜玉乌冬面上加上明太子。鸡蛋的醇厚感加上明太子的微辣和鲜味,令人食欲大开。
浇汁乌冬面
ぶっかけうどん
[热] [冷]
将浓郁的蘸汁直接淋在面上食用的乌冬面。可选择热食或冷食,与配料和浇头非常搭配。
山药蛋乌冬面
とろ玉うどん
[热] [冷]
在乌冬面上加上山药泥(磨碎的山药)和温泉蛋。山药的粘稠感和鸡蛋的醇厚感包裹着面条,口感顺滑。
山药酱油乌冬面
とろろ醤油うどん
[热] [冷]
在乌冬面上放上山药泥,淋上酱油食用的简单料理。可以直接品尝到山药的风味和粘稠感。

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商店信息

3.8
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