炸马苏里拉奶酪 2块 Mozzarella in carrozza 2 pcs 炸马苏里拉奶酪 2块 三明治面包夹马苏里拉奶酪,裹上面包屑油炸至金黄。外酥内软,奶酪融化。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
三式烤面包片 Tris di Crostini 火腿和马苏里拉奶酪/凤尾鱼/蒜油 三式烤面包片:火腿和马苏里拉奶酪/凤尾鱼/蒜油 三片烤面包,配有不同配料:火腿和马苏里拉奶酪、凤尾鱼、大蒜和橄榄油。经典乡村风味组合。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
风干生牛肉芝麻菜帕玛森奶酪薄片 Carpaccio di Bresaola Rucola e Scaglie di parmigiano 风干生牛肉薄片配芝麻菜和帕玛森奶酪 薄片风干生牛肉配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。冷盘,清淡芳香。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
贻贝配番茄酱和大蒜 Cozze alla Marinara aglio e pomodoro 贻贝番茄酱大蒜 用番茄酱、大蒜和欧芹烹制的贻贝。通常从壳中取出贝肉食用,常配烤面包。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
培根蛋酱意面 Spaghetti alla Carbonara 培根蛋酱意面配鸡蛋、脆培根和佩克里诺奶酪 罗马著名菜肴,酱汁以鸡蛋、佩克里诺奶酪、脆培根和黑胡椒为基础。浓郁奶油状(不含奶油)。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
罗马奶酪培根意面 Tonnarelli alla Gricia 罗马奶酪培根意面配脆培根、佩克里诺罗马奶酪和黑胡椒 被认为是培根蛋酱意面的前身,仅配以培根、佩克里诺罗马奶酪和胡椒,不含鸡蛋和番茄。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
索伦蒂诺式土豆团子 Gnocchi alla Sorrentina 索伦蒂诺式土豆团子配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒 烤土豆团子配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和罗勒。坎帕尼亚地区的典型菜肴,令人舒适且美味。 €13.50 ≈ ¥111 − 0 +
朝鲜蓟培根意大利宽面 Fettuccine carciofi e guanciale 朝鲜蓟培根意大利宽面 鸡蛋面配炒朝鲜蓟和脆培根。罗马的典型搭配,结合了蔬菜的甜味和肉类的咸味。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
牛肝菌香肠烩饭 Risotto ai Funghi Porcini e salsiccia 牛肝菌香肠烩饭 奶油烩饭配香浓牛肝菌和美味香肠。浓郁的秋季菜肴,带有泥土气息。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
柠檬或白葡萄酒小牛肉片 Scaloppina al limone o al vino bianco 柠檬或白葡萄酒小牛肉片 薄片小牛肉,裹面粉后在锅中煎制,配柠檬酱(清新酸爽)或白葡萄酒酱(芳香)。 €17~ ≈ ¥139 选择0
牛里脊 Filetto di Manzo 青胡椒 / 香醋 / 蘑菇 牛里脊配青胡椒酱/香醋/牛肝菌 优质牛肉,非常嫩滑且精瘦。可选多种酱汁:青胡椒酱(奶油味)、香醋酱(酸甜味)或蘑菇酱。 €28~ ≈ ¥230 选择0
烤或烘烤的海鲈鱼和鲷鱼 Spigola e Orata in griglia o al forno 海鲈鱼和鲷鱼烤制或烘烤 / 7.50 欧元/百克 整条海鲈鱼或鲷鱼,烤制或烘烤。价格按百克计算。肉质白色,细腻清淡。 €7.50~ ≈ ¥62 选择0
加泰罗尼亚风味龙虾 Astice alla Catalana 加泰罗尼亚风味龙虾 / 9.50 欧元/百克 煮熟的龙虾沙拉配番茄和红洋葱(通常还有土豆)。用油和柠檬调味。按重量计价。 €9.50 ≈ ¥78 − 0 +
朝鲜蓟 Carciofi (罗马式或犹太式) 罗马式酿朝鲜蓟配香草 / 罗马犹太式脆炸朝鲜蓟 按传统方式制作的朝鲜蓟:罗马式(炖煮,配薄荷和大蒜)或犹太式(整个油炸,像一朵脆花)。 €7~ ≈ ¥57 选择0
罗马式鸡蛋汤 Stracciatella alla Romana 鸡蛋、磨碎的帕玛森奶酪、欧芹、肉汤 罗马式鸡蛋汤配帕玛森奶酪、欧芹、肉汤 肉汤为基底的汤,倒入打散的鸡蛋和帕玛森奶酪的混合物,形成柔软的絮状。 €11 ≈ ¥90 − 0 +