بروشيتا بالطماطم
Bruschetta al Pomodoro
بروشيتا بالطماطم
شرائح خبز محمص متبلة بطماطم طازجة مقطعة، ثوم، زيت زيتون بكر ممتاز وريحان. مقرمش ولذيذ، هو المقبل الإيطالي بامتياز.
€4.50
≈ $5.00
0
Maddalena, Trattoria 29
Maddalena, Trattoria 29
مطعم - بيتزا
مقبلات أرضية
مقبلات أرضية
موزاريلا في كاروزا 2 قطعة
Mozzarella in carrozza 2 pcs
موزاريلا مقلية 2 قطعة
شطيرة خبز سندويتش محشوة بالموزاريلا، مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وقلب جبن ذائب من الداخل.
€10
≈ $12.00
0
موزاريلا جاموس
Mozzarella di Bufala
موزاريلا جاموس (DOC)
جبنة طازجة ذات عجينة متشابكة مصنوعة من حليب الجاموس. لها نكهة غنية، حليبية وقوام طري وعصاري.
€12
≈ $14.00
0
بوراتا
Burrata
جبنة بوراتا طازجة من بوليا
جبنة طازجة تشبه الموزاريلا ولكن بقلب كريمي ناعم من السترشياتيلا والقشدة. حلوة ورقيقة، تذوب في الفم.
€14
≈ $16.00
0
ثلاثة أنواع من البروشيتا
Tris di Crostini
بروشوتو وموزاريلا / أنشوجة / زيت وثوم
ثلاثة أنواع من البروشيتا بروشوتو وموزاريلا / أنشوجة / زيت وثوم
تشكيلة من ثلاث شرائح خبز محمص بتوابل مختلفة: بروشوتو وموزاريلا، أنشوجة، وثوم وزيت. مزيج من النكهات الكلاسيكية والريفية.
€14
≈ $16.00
0
كارباتشيو بريزاولا بالجرجير ورقائق البارميزان
Carpaccio di Bresaola Rucola e Scaglie di parmigiano
كارباتشيو لحم بقري مغطى بالجرجير وجبنة البارميزان
شرائح رقيقة من البريزاولا (لحم بقري معالج) تقدم نيئة مع جرجير طازج ورقائق جبنة البارميزان. طبق بارد، خفيف وعطري.
€16
≈ $19.00
0
طبق لحوم باردة
Affettato di Salumi
تشكيلة لحوم باردة تقليدية
طبق يضم تشكيلة متنوعة من اللحوم الإيطالية التقليدية مثل البروشوتو والسلامي وأنواع أخرى من اللحوم المعالجة. مثالي مع الخبز.
€16
≈ $19.00
0
تشكيلة أجبان
Fantasia di Formaggi
تشكيلة أجبان
تشكيلة أجبان مشكلة، تختلف في النضج والشدة. مثالية لمن يحب تذوق أنواع مختلفة من الأجبان.
€16
≈ $19.00
0
بروشوتو وجبن بوفالو
Prosciutto e bufala
بروشوتو وجبن موزاريلا الجاموس
المزيج الكلاسيكي بين ملوحة البروشوتو المعالج وحلاوة جبنة الموزاريلا الجاموس الطازجة.
€17
≈ $20.00
0
بروشوتو والبطيخ
Prosciutto e melone
بروشوتو والبطيخ
شرائح بروشوتو ملفوفة حول قطع بطيخ حلوة. مقبل صيفي منعش يلعب على التباين بين الحلو والمالح.
€17
≈ $20.00
0
باذنجان بارميجانا
Melanzane alla Parmigiana
باذنجان بارميجانا
طبق باذنجان مقلي بالطبقات مع صلصة الطماطم والموزاريلا والبارميزان والريحان، ثم يخبز في الفرن. غني، طري ولذيذ جدًا.
€16
≈ $19.00
0
ثلاثة أنواع من الخرشوف
Tris di carciofi
ثلاثة أنواع من الخرشوف
طبق تذوق بالخرشوف محضر بثلاث طرق مختلفة، نموذجي للتقاليد الرومانية. يقدم قوامات مختلفة وظلال نكهات.
€18
≈ $21.00
0
مقبلات أرضية
Antipasto di Terra
مقبلات أرضية
طبق مشكل غني يضم تشكيلة من الأطباق الأرضية المميزة للمطعم، مثل اللحوم الباردة والأجبان والخضروات المحضرة.
€18
≈ $21.00
0
مقبلات بحرية
مقبلات بحرية
محار
Ostriche
محار
محار فاخر يقدم نيئًا، عادة مع الليمون. له نكهة بحرية قوية وقوام زلق ولحمي.
€3.50
≈ $4.00
سمك القد مقلي 2 قطعة
Baccalà fritto 2 pz
سمك القد مقلي بالخليط
قطع سمك القد (سمك القد المملح المنزوع الملح) مغطاة بالخليط ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€8.50
≈ $10.00
0
زهرة كوسا 2 قطعة
Fiori di Zucca 2 pz
زهرة كوسا مقلية
زهرة الكوسا المحشوة (غالبًا بالموزاريلا والأانشوجة)، مغطاة بالخليط ومقلية. طبق روماني رقيق ولذيذ.
€9
≈ $10.00
0
بلح البحر بصلصة المارينارا بالثوم والطماطم
Cozze alla Marinara aglio e pomodoro
بلح البحر بصلصة المارينارا، صلصة طماطم وثوم
بلح البحر مطهو في مقلاة بصلصة طماطم، ثوم وبقدونس. يؤكل بإخراج المحار من القشرة، غالبًا مع خبز محمص.
€12
≈ $14.00
0
سلطة مأكولات بحرية
Insalata di Mare
سلطة مأكولات بحرية
سلطة باردة تتكون من مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية المسلوقة مثل الحبار والروبيان والأخطبوط وبلح البحر، متبلة بالزيت والليمون.
€18
≈ $21.00
0
بلح البحر والمحار سوتيه
Soute di Cozze e Vongole
بلح البحر والمحار سوتيه
مزيج من بلح البحر والمحار المقلي في مقلاة مع زيت، ثوم ونبيذ أبيض (أو طماطم خفيفة). يقدم ساخنًا في مرقه اللذيذ.
€19
≈ $22.00
0
كاليماري مقلي
Calamari fritti
كاليماري مقلي بالخليط
حلقات كاليماري مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح ذهبية. طبق بحري كلاسيكي، مقرمش وخفيف، يقدم مع الليمون.
€21
≈ $24.00
0
سلطة أخطبوط وبطاطس
Insalata di Polpo e Patate
سلطة أخطبوط وبطاطس
أخطبوط مسلوق طري مقطع إلى قطع ويقدم مع بطاطس مسلوقة، متبل بالزيت والبقدونس والليمون. طبق دافئ أو بارد.
€24
≈ $28.00
0
مقبلات بحرية
Antipasto di Mare
مقبلات بحرية
تشكيلة مختلطة من أطباق السمك الساخنة والباردة. مثالية لتذوق أطباق بحرية مختلفة في طبق واحد.
€24
≈ $28.00
0
أطباق رئيسية أرضية
أطباق رئيسية أرضية
سباغيتي نابوليتانا
Spaghetti alla Napoletana
مع الطماطم والريحان
سباغيتي بالطماطم الطازجة والريحان
معكرونة طويلة بصلصة طماطم طازجة وريحان بسيطة. طبق إيطالي كلاسيكي خفيف وعطري.
€10
≈ $12.00
0
ريجاتوني بصلصة الأارابياتا
Rigatoni all'Arrabbiata
ريجاتوني بصلصة طماطم حارة
معكرونة قصيرة أنبوبية تقدم بصلصة طماطم حارة متبلة بالثوم والفلفل الحار. طبق ذو طابع قوي.
€10
≈ $12.00
0
ريزوتو بالخضروات
Risotto con verdure
ريزوتو بالخضروات
أرز مطهو ببطء في مرق مع مزيج من الخضروات الموسمية. كريمي ورقيق، مناسب للنباتيين أيضًا.
€12.50
≈ $14.00
0
توناريلي بالجبنة والفلفل الأسود
Tonnarelli Cacio e Pepe
توناريلي بجبنة البيكورينو والفلفل الأسود
معكرونة طويلة متبلة بصلصة كريمية من جبنة البيكورينو الرومانو والكثير من الفلفل الأسود. مالح وحار.
€13
≈ $15.00
0
سباغيتي كاربونارا
Spaghetti alla Carbonara
سباغيتي كاربونارا بالبيض ولحم الخنزير المقدد المقرمش وجبنة البيكورينو
طبق روماني شهير بصلصة تعتمد على البيض، جبنة البيكورينو، لحم الخنزير المقدد المقرمش والفلفل الأسود. غني وكريمي (بدون كريمة).
€13
≈ $15.00
0
بوكاتيني بصلصة الأاماتريشيانا
Bucatini all'Amatriciana
بوكاتيني بصلصة الأاماتريشيانا مع الطماطم ولحم الخنزير المقدد المقرمش وجبنة البيكورينو
معكرونة طويلة أنبوبية تقدم بصلصة طماطم، لحم خنزير مقدد محمص وجبنة بيكورينو رومانو. طبق أساسي من مطبخ لاتسيو، لذيذ وقوي.
€13
≈ $15.00
0
توناريلي بصلصة الغريتشا
Tonnarelli alla Gricia
توناريلي بصلصة الأاماتريشيانا مع لحم الخنزير المقدد المقرمش وجبنة البيكورينو الرومانو والفلفل الأسود
يعتبر السلف للكاربونارا، متبل فقط بلحم الخنزير المقدد، جبنة بيكورينو رومانو والفلفل، بدون بيض وبدون طماطم.
€13
≈ $15.00
0
زلابية بـ 4 أنواع جبن
Gnocchi ai 4 Formaggi
زلابية بـ 4 أنواع جبن
زلابية بطاطس طرية تقدم في صلصة جبن كريمية مكونة من أربعة أنواع مختلفة من الجبن. غنية جدًا ومشبعة.
€13.50
≈ $16.00
0
زلابية على طريقة سورينتو
Gnocchi alla Sorrentina
زلابية سورينتو بصلصة الطماطم والموزاريلا والريحان
زلابية بطاطس مخبوزة بصلصة الطماطم، موزاريلا ذائبة وريحان. طبق كامباني نموذجي، مريح ولذيذ.
€13.50
≈ $16.00
0
رافيولي بصلصة وردية
Ravioli in salsa rosa
رافيولي بصلصة وردية
معكرونة محشوة (عادة ريكوتا وسبانخ) تقدم بصلصة كريمية تعتمد على الطماطم والقشدة. نكهة حلوة ومخملية.
€13.50
≈ $16.00
0
فيتوتشيني بصلصة بولونيز
Fettuccine alla Bolognese
فيتوتشيني بصلصة بولونيز
معكرونة طويلة بالبيض متبلة بصلصة اللحم التقليدية المطهوة ببطء في الطماطم. طبق أيقوني ومحبوب جدًا.
€13.50
≈ $16.00
0
لينجويني بالبيستو
Linguine al Pesto
لينجويني بالبيستو
معكرونة طويلة مسطحة متبلة ببيستو جنوة (ريحان، صنوبر، ثوم، بارميزان، زيت). منعش، عشبي وعطري.
€14
≈ $16.00
0
فيتوتشيني بالخرشوف ولحم الخنزير المقدد
Fettuccine carciofi e guanciale
فيتوتشيني بالخرشوف ولحم الخنزير المقدد
معكرونة بالبيض متبلة بالخرشوف المقلي ولحم الخنزير المقدد المقرمش. مزيج روماني نموذجي يجمع بين حلاوة الخضار وملوحة اللحوم المعالجة.
€14.50
≈ $17.00
0
لازانيا
Lasagna
لازانيا
طبقات من معكرونة البيض تتناوب مع راجو اللحم، البشاميل والبارميزان، مخبوزة في الفرن. طبق يوم الأحد غني ومشبع.
€17
≈ $20.00
0
فيتوتشيني ألفريدو
Fettuccine Alfredo
فيتوتشيني بالكريمة والدجاج والفطر
معكرونة بالبيض متبلة بصلصة غنية من الكريمة والدجاج والفطر. كريمية جدًا وذات نكهة رقيقة.
€17
≈ $20.00
0
سباغيتي بكرات اللحم
Spaghetti al Polpette
سباغيتي بكرات لحم البقر
سباغيتي تقدم بصلصة طماطم وكرات لحم بقر. طبق منزلي يجمع بين المعكرونة واللحم في طبق واحد.
€18
≈ $21.00
0
ريزوتو بفطر البورسيني والنقانق
Risotto ai Funghi Porcini e salsiccia
ريزوتو بفطر البورسيني والنقانق
أرز كريمي مطهو بفطر البورسيني العطري والنقانق اللذيذة. طبق خريفي غني وترابي.
€18
≈ $21.00
0
فيتوتشيني بفطر البورسيني والكمأة
Fettuccine Porcini e Tartufo
فيتوتشيني بفطر البورسيني والكمأة
معكرونة بالبيض مطهوة بفطر البورسيني والكمأة. طبق فاخر برائحة قوية لا لبس فيها.
€24
≈ $28.00
0
أطباق رئيسية بحرية
أطباق رئيسية بحرية
بيني بالسلمون
Penne al Salmone
بيني بالسلمون
معكرونة قصيرة بصلصة كريمية تعتمد على السلمون والقشدة (أو الطماطم الخفيفة). نكهة رقيقة ومخملية.
€16
≈ $19.00
0
ريزوتو بكريمة جراد البحر
Risotto alla Crema di Scampi
ريزوتو بكريمة الروبيان
أرز مطهو في كريمة مخملية مصنوعة من جراد البحر. نكهة قشريات حلوة وقوام كريمي جدًا.
€17
≈ $20.00
0
ريزوتو الصياد
Risotto alla Pescatora
ريزوتو مأكولات بحرية
ريزوتو كلاسيكي بالمأكولات البحرية (بلح البحر، المحار، الحبار، الروبيان). تفوح منه رائحة البحر وعادة ما يتم تحضيره بلمسة من الطماطم.
€17.50
≈ $20.00
0
فيتوتشيني بصلصة الأخطبوط
Fettuccine al polipo
فيتوتشيني بالأخطبوط
معكرونة بالبيض متبلة بصلصة أخطبوط مطهوة ببطء. نكهة بحرية قوية وقوام طري.
€18
≈ $21.00
0
سباغيتي بصلصة المحار
Spaghetti alle Vongole
سباغيتي بالمحار
أحد أطباق البحر الأكثر شعبية: سباغيتي مقلية مع محار، ثوم، زيت، بقدونس ونبيذ أبيض.
€18.50
≈ $21.00
0
لينجويني بالمأكولات البحرية
Linguine allo Scoglio
لينجويني بالمأكولات البحرية
لينجويني متبلة بمزيج من المأكولات البحرية والقشريات الطازجة (بلح البحر، المحار، الروبيان، الحبار). غنية ولذيذة.
€19
≈ $22.00
0
باكيري بصلصة مادالينا
Paccheri alla Maddalena
باكيري بصلصة مادالينا مع الكوسا والروبيان والطماطم الكرزية
معكرونة كبيرة بصلصة الروبيان والكوسا والطماطم الكرزية. مزيج منعش ومتوازن بين الأرض والبحر.
€19.50
≈ $23.00
0
لينجويني مع جراد البحر
Linguine all'Astice
لينجويني بجراد البحر
طبق فاخر من اللينجويني يقدم مع جراد بحر كامل أو مقطع في القشرة، مطهو في صلصة طماطم خفيفة. نكهة حلوة وراقية.
€28
≈ $32.00
0
أطباق رئيسية أرضية
أطباق رئيسية أرضية
شريحة دجاج
Cotoletta di pollo
شريحة دجاج
شريحة دجاج مغطاة بالبقسماط ومقلية. ذهبية ومقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. تقدم غالبًا مع شرائح الليمون.
€16
≈ $19.00
0
شرائح لحم عجل بالليمون أو النبيذ الأبيض
Scaloppina al limone o al vino bianco
شرائح لحم عجل بالليمون أو النبيذ الأبيض
شرائح لحم عجل رقيقة مغطاة بالدقيق ومحمصة في مقلاة بصلصة الليمون (منعشة وحمضية) أو بالنبيذ الأبيض (عطرية).
€17~
≈ $20.00
صدر دجاج
Petto di pollo
صدر دجاج
صدر دجاج بسيط، عادة مشوي. طبق خفيف وغني بالبروتين.
€18
≈ $21.00
0
عصي لحم العجل مع البازلاء
Ossobuco con Piselli
سيقان لحم عجل مطهوة مع البازلاء
قطعة لحم عجل بالعظم المركزي، مطهوة ببطء مع البازلاء والطماطم. اللحم طري جدًا والنخاع لذيذ.
€24
≈ $28.00
0
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla Romana
شرائح لحم عجل رومانية سوتيه مع بروشوتو
شرائح لحم عجل مزينة ببروشوتو وإكليل الجبل، مطهوة في النبيذ الأبيض. طبق روماني كلاسيكي سريع ولذيذ.
€18.50
≈ $21.00
0
كرات اللحم بصلصة الطماطم
Polpette al sugo
كرات لحم بصلصة الطماطم
كرات لحم مفروم مطهوة في صلصة طماطم. طرية ولذيذة، غالبًا ما تقدم مع الكثير من الصلصة لغمس الخبز.
€19
≈ $22.00
0
ذيل ثور على الطريقة الفاكينارا
Coda alla vaccinara
ذيل ثور على الطريقة الرومانية
ذيل ثور مطهو لساعات مع الطماطم والكرفس وخضروات أخرى. اللحم ينفصل عن العظم وهو طري ولزج بشكل لا يصدق.
€24
≈ $28.00
0
فيورنتينا
Fiorentina
شريحة لحم تى بون / 7.50 يورو/100 جرام
شريحة لحم كبيرة مع العظم (تي بون)، مشوية عادةً نصف استواء. السعر بالوزن (لكل 100 جرام).
€7.50
≈ $9.00
0
شريحة لحم بقري
Bistecca di Manzo
شريحة لحم
شريحة لحم بقري مشوية. قطعة لحم حمراء كلاسيكية تقدم مطهوة حسب الرغبة.
€24
≈ $28.00
0
ضلع لحم ضأن سكوتاديتو
Abbacchio allo Scottadito
ضلع لحم ضأن سكوتاديتو
ضلع لحم ضأن مشوي. تسمى 'سكوتاديتو' لأنها تؤكل ساخنة جدًا باليدين، مما يحرق الأصابع.
€25
≈ $29.00
0
فيليه لحم بقري
Filetto di Manzo
بالفلفل الأخضر / خل بلسمي / فطر
فيليه لحم بقري بالفلفل الأخضر / خل بلسمي / فطر البورسيني
قطعة لحم بقري فاخرة، طرية جدًا وقليلة الدهون. متوفرة بصلصات مختلفة: بالفلفل الأخضر (كريمية)، بالخل البلسمي (حلو ومالح) أو بالفطر.
€28~
≈ $32.00
مشويات لحم مشكلة
Grigliata mista di carne
مشويات لحم مشكلة
طبق كبير للمشاركة يضم تشكيلة من اللحوم المشكلة المشوية (مثل النقانق، لحم الضأن، لحم البقر، الدجاج).
€39
≈ $45.00
0
أطباق رئيسية بحرية
أطباق رئيسية بحرية
شريحة سمك أبو سيف مشوية
Trancio di pesce Spada alla griglia
سمك أبو سيف مشوي
شريحة سمك أبو سيف مشوية. لحم أبيض صلب ومتماسك، متبل ببساطة بالزيت والليمون.
€19
≈ $22.00
0
كاليماري مشوي
Calamari alla griglia
كاليماري مشوي
حلقات كاليماري كاملة أو مقطعة مشوية. نكهة مدخنة خفيفة وقوام طري.
€22
≈ $25.00
0
أخطبوط مشوي
Polpo alla griglia
أخطبوط مشوي
أذرع أخطبوط مسلوقة أولاً ثم مشوية لجعلها مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€22
≈ $25.00
0
شريحة سلمون مخبوزة
Trancio di Salmone al forno
سلمون مخبوز
شريحة سلمون مطهوة في الفرن. سمك دهني ولذيذ، بلحم وردي وطري.
€22
≈ $25.00
0
روبيان وحبار مقلي
Frittura di Gamberi e Calamari
حبار وروبيان مقلي بالخليط
مزيج من حلقات الحبار والروبيان المغطاة بالخليط والمقلية. طبق مقلي مختلط بحري كلاسيكي، مقرمش ولذيذ.
€24
≈ $28.00
0
روبيان مشوي
Gamberi alla griglia
روبيان مشوي
روبيان مشوي كامل. القشر يصبح مقرمشًا واللحم الداخلي يبقى حلوًا وعصاريًا.
€23
≈ $27.00
0
قاروص ودنيس مشوي أو مخبوز
Spigola e Orata in griglia o al forno
قاروص ودنيس مشوي أو مخبوز / 7.50 يورو/100 جرام
سمك كامل (قاروص أو دنيس) مشوي أو مخبوز. السعر بالوزن. لحم أبيض رقيق وخفيف.
€7.50~
≈ $9.00
جراد البحر المشوي
Astice alla Griglia
جراد البحر المشوي / 9.00 يورو/100 جرام
جراد البحر مقطع إلى نصفين ومشوي. لحم القشريات يكتسب نكهة مدخنة مع بقائه حلوًا. السعر بالوزن.
€9
≈ $10.00
0
جراد البحر على الطريقة الكتالونية
Astice alla Catalana
جراد البحر على الطريقة الكتالونية / 9.50 يورو/100 جرام
سلطة جراد بحر دافئة تقدم مع طماطم وبصل أحمر (غالبًا بطاطس أيضًا). متبلة بالزيت والليمون. السعر بالوزن.
€9.50
≈ $11.00
0
مشويات سمك لشخص واحد
Grigliata di Pesce x 1 pax
طبق سمك ومأكولات بحرية مشوية لشخص واحد
طبق مشكل لشخص واحد مع تشكيلة من الأسماك والقشريات المشوية. تجربة كاملة لنكهات البحر.
€42
≈ $49.00
0
سلطات
سلطة طازجة
مختلط
Mista
سلطة خضراء مشكلة (خس، جرجير، هندباء، طماطم، ذرة، زيتون)
سلطة بسيطة وطازجة مع مزيج من الخضروات الورقية والطماطم والذرة والزيتون.
€8
≈ $9.00
0
يوناني
Greca
سلطة يونانية (خس، طماطم، زيتون، بصل أحمر، جبنة فيتا)
سلطة طازجة مستوحاة من اليونان بجبنة فيتا مالحة، بصل أحمر، زيتون أسود وطماطم.
€12
≈ $14.00
0
تونة
Tonno
سلطة تونة (جرجير، تونة، زيتون، ذرة، طماطم طازجة، بقدونس، بصل)
سلطة مشبعة بالتونة في الزيت، جرجير، ذرة وخضروات طازجة. ممتازة كطبق رئيسي خفيف.
€13
≈ $15.00
0
قيصر
Caesar
سلطة قيصر (خس، طماطم، صدر دجاج، خبز محمص، جبنة بارميزان)
خس روماني متبل بصلصة قيصر، يقدم مع صدر دجاج مشوي، خبز محمص مقرمش ورقائق بارميزان.
€15
≈ $17.00
0
مادالينا
Maddalena
سلطة مادالينا (كمثرى، جرجير، خس، جوز، بارميزان، زيتون أسود)
سلطة خاصة بالمنزل بمزيج حلو ومالح: كمثرى طازجة، جوز مقرمش وجبنة بارميزان على فراش من الخضروات.
€15
≈ $17.00
0
نيسواز
Nizzarda
سلطة نيسواز (بيض، تونة، طماطم، بطاطس، أنشوجة، فلفل، خس، زيتون)
سلطة غنية من أصل فرنسي مع بيض مسلوق، بطاطس، تونة وأنشوجة. وجبة كاملة ومغذية.
€15
≈ $17.00
0
كابريزي
Caprese
سلطة كابريزي (موزاريلا، طماطم، ريحان)
شرائح متناوبة من الموزاريلا الطازجة والطماطم، متبلة بالريحان وزيت الزيتون والأوريجانو. ألوان العلم الإيطالي في الطبق.
€17
≈ $20.00
0
أطباق جانبية
أطباق جانبية
خضروات مشوية
Verdure grigliate
خضروات مشوية
مزيج من الخضروات الموسمية (كوسا، باذنجان، فلفل) مشوية.
€7
≈ $8.00
0
بطاطس مخبوزة
Patate al forno
بطاطس مشوية
بطاطس مقطعة مكعبات مخبوزة بإكليل الجبل وزيت حتى تصبح ذهبية.
€7
≈ $8.00
0
بطاطس مقلية
Patate fritte
بطاطس مقلية
أصابع بطاطس مقلية، كلاسيكية ومقرمشة.
€7
≈ $8.00
0
سبانخ سوتيه
Spinaci ripassati
سبانخ سوتيه
سبانخ مسلوقة ثم مقلية في مقلاة بالزيت والثوم والفلفل الحار. لذيذة جدًا.
€7
≈ $8.00
0
سبانخ بالليمون
Spinaci all'agro
سبانخ حلو ومالح
سبانخ مسلوقة ومتبلة ببساطة بالزيت والليمون.
€7
≈ $8.00
0
هندباء سوتيه
Cicoria ripassata
سبانخ سوتيه
خضروات ورقية مرة سوتيه في مقلاة بالثوم والفلفل الحار. طبق جانبي روماني نموذجي.
€7
≈ $8.00
0
خرشوف
Carciofi
(روماني أو يهودي)
خرشوف على الطريقة الرومانية محشو بالأعشاب / خرشوف مقلي مقرمش على الطريقة الرومانية اليهودية
خرشوف محضر حسب التقليد: على الطريقة الرومانية (مطهو مع النعناع والثوم) أو على الطريقة اليهودية (مقلي بالكامل مثل زهرة مقرمشة).
€7~
≈ $8.00
بيتزا
فوكاتشا بزيت وإكليل الجبل
Focaccia olio e rosmarino
بيتزا بيضاء متبلة بزيت الزيتون
قاعدة بيتزا بيضاء ومقرمشة متبلة فقط بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح وإكليل الجبل. ممتازة كخبز أو مقبلات.
€6
≈ $7.00
0
مارغريتا
Margherita
صلصة طماطم وجبنة موزاريلا
البيتزا الإيطالية الأكثر كلاسيكية بالطماطم والموزاريلا والريحان. بسيطة ومثالية.
€10
≈ $12.00
0
رومانا
Romana
صلصة طماطم، جبنة موزاريلا، أنشوجة، ريحان
بيتزا لذيذة مع إضافة أنشوجة مملحة إلى القاعدة الأساسية من الطماطم والموزاريلا.
€13
≈ $15.00
0
بروشوتو مطبوخ
Prosciutto cotto
صلصة طماطم، موزاريلا، بروشوتو مطبوخ
بيتزا كلاسيكية مزينة بشرائح بروشوتو مطبوخ طري.
€13
≈ $15.00
0
ديافولا
Diavola
صلصة طماطم، موزاريلا، سلامي حار
بيتزا غنية جدًا مع شرائح سلامي حار (من نوع بيبروني) فوق الجبن الذائب.
€13.50
≈ $16.00
0
ربيع
Primavera
طماطم كرزية، موزاريلا، جرجير، رقائق بارميزان
بيتزا طازجة مع مكونات مضافة غالبًا نيئة: جرجير، طماطم كرزية، ورقائق بارميزان.
€13.50
≈ $16.00
0
نباتي
Vegetariana
طماطم، موزاريلا، خضروات مشكلة
بيتزا متبلة بمزيج من الخضروات الموسمية (غالبًا كوسا، باذنجان، فلفل) بالإضافة إلى الطماطم والموزاريلا.
€13
≈ $15.00
0
أربعة أنواع جبن
Quattro Formaggi
4 أنواع جبن: جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، جبنة بيكورينو، جبنة جورجونزولا
بيتزا بيضاء (بدون طماطم) غنية وكريمية، متبلة بمزيج من أربعة أنواع مختلفة من الجبن.
€14
≈ $16.00
0
كارابونارا
Carbonara
كاربونارا: بيض، موزاريلا، فلفل أسود ولحم خنزير مقدد مقرمش
بيتزا مستوحاة من المعكرونة الشهيرة، مع بيض، لحم خنزير مقدد، فلفل وجبن. غنية جدًا.
€14
≈ $16.00
0
أاماتريشيانا
Amatriciana
أاماتريشيانا: طماطم، جبنة بيكورينو، فلفل أسود ولحم خنزير مقدد مقرمش
بيتزا بمكونات صلصة الأاماتريشيانا: طماطم، لحم خنزير مقدد مقرمش وبيكورينو.
€14
≈ $16.00
0
كابريتشوزا
Capricciosa
صلصة طماطم، جبنة موزاريلا، بيض، فطر، خرشوف، بروشوتو بارما،
بيتزا غنية جدًا بمكونات مختلفة: بيض مسلوق، فطر، خرشوف، بروشوتو.
€14
≈ $16.00
0
فطر
Funghi
صلصة طماطم، موزاريلا، فطر
بيتزا بسيطة بفطر الشامبينيون المقطع على قاعدة من الطماطم والموزاريلا.
€15
≈ $17.00
0
بريزاولا
Bresaola
بريزاولا، سلطة جرجير، جبنة بارميزان
بيتزا بالبريزاولا (لحم بقري معالج)، جرجير ورقائق جبنة البارميزان. مزيج منعش ولذيذ.
€16.50
≈ $19.00
0
بوشيولا
Bosciola
موزاريلا، نقانق وفطر
بيتزا بيضاء بنقانق مفتتة وفطر. نكهة ريفية وخريفية.
€16.50
≈ $19.00
0
حساء ساخن
حساء ساخن
مينستروني
Minestrone
حساء خضروات سميك
حساء كثيف وصحي مصنوع من مزيج من الخضروات الموسمية المسلوقة. مريح ومغذي.
€12
≈ $14.00
0
معكرونة وفاصوليا
Pasta e fagioli
معكرونة وفاصوليا
حساء فاصوليا كثيف وكريمي يقدم مع معكرونة قصيرة مشكلة. طبق كلاسيكي من المطبخ الفقير الإيطالي.
€12
≈ $14.00
0
تورتيليني في مرق
Tortellini in brodo
تورتيليني في مرق
معكرونة محشوة باللحم (تورتيليني) تقدم في مرق ساخن ولذيذ (لحم أو دجاج). طبق احتفالي تقليدي.
€12
≈ $14.00
0
سترشياتيلا على الطريقة الرومانية
Stracciatella alla Romana
بيض، جبنة بارميزان مبشورة، بقدونس، مرق لحم
سترشياتيلا رومانية بيض، بارميزان مبشور، بقدونس، مرق لحم
حساء يعتمد على مرق اللحم يسكب فيه خليط من البيض المخفوق والبارميزان، يتخثر على شكل رقائق ناعمة.
€11
≈ $13.00
0
حساء سمك لشخص واحد
Zuppa di Pesce per 1 Pax
حساء سمك لشخص واحد
حساء غني بأنواع مختلفة من الأسماك والمأكولات البحرية المطهوة في الطماطم. غالبًا ما يقدم مع خبز محمص.
€28
≈ $32.00
0
حلويات
حلويات
تيراميسو
Tiramisù
حلوى بالملعقة مشهورة عالميًا، مصنوعة من بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة، كريمة ماسكاربوني وكاكاو مر.
€7
≈ $8.00
0
بان كوتا
Panna cotta
حلوى بالملعقة تشبه البودينغ، مصنوعة من الكريمة والسكر والجيلاتين. تقدم عادة مع صلصة التوت، الكراميل أو الشوكولاتة.
€8
≈ $9.00
0
كعكة الريكوتا والكمثرى
Torta Ricotta e Pere
كعكة الريكوتا والكمثرى
كعكة منعشة بحشوة كريمية من جبنة الريكوتا الحلوة وقطع الكمثرى، غالبًا ما تكون مغلفة بين قرصين من عجينة التارت أو بسكويت طري.
€8
≈ $9.00
0
كعكة سيفيفيلي بالشوكولاتة
Torta Setteveli con cioccolato
كعكة بنكهات شوكولاتة مختلفة
كعكة متقنة تتكون من سبع طبقات مختلفة من الشوكولاتة والبندق، بقوامات مختلفة (موس، مقرمش، طبقة رقيقة).
€8
≈ $9.00
0
كعكة الفستق والشوكولاتة
Torta Pistacchio e cioccolato
كعكة الفستق والشوكولاتة
كعكة شهية تجمع بين حلاوة الشوكولاتة ونكهة الفستق العطرية.
€8.50
≈ $10.00
0
آيس كريم
Gelato
آيس كريم
آيس كريم إيطالي مصنوع يدويًا، كريمي ولذيذ. (سعر تقديري لكوب كبير أو خدمة خاصة).
€12
≈ $14.00
0
بانانا سبليت
Banana Split
موز، فانيليا، جوز، شوكولاتة، آيس كريم وكريمة
موز مقطع إلى نصفين يقدم مع كرات آيس كريم، كريمة مخفوقة، شوكولاتة وجوز مفروم.
€9
≈ $10.00
0
فاكهة موسمية
Frutta di Stagione
فاكهة موسمية
تشكيلة فواكه طازجة حسب الموسم (مثل الأناناس، البطيخ، الفراولة).
€8
≈ $9.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
2.5
٩١٩ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
