Luma Bistrò

经典的罗马意面，配以佩克里诺罗马诺奶酪（羊奶酪）和黑胡椒。这些食材在不使用奶油的情况下制成了奶油般顺滑、鲜美的乳化酱。味道浓烈，胡椒味十足。

标志性的罗马意面，用鸡蛋、佩克里诺罗马诺奶酪、腌猪脸肉（风干猪脸颊肉）和黑胡椒烹制。浓郁、奶油般顺滑、鲜美，配以酥脆的猪肉丁。

宽面条配慢炖肉酱，包含肉末和番茄酱。丰盛、鲜美，撒上帕尔马干酪。

经典Gricia（白色培根蛋酱意面）的变种，加入了梨、腌猪脸肉和佩克里诺奶酪。鲜味、咸味的猪肉和甜味水果的精致平衡。

传统意面配番茄、腌猪脸肉（风干猪脸颊肉）和佩克里诺奶酪酱。鲜美，番茄带来微酸，猪油带来浓郁。

柔软的土豆团子，用番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒烘烤而成。口感软糯，奶酪融化拉丝，令人舒适。

经典意面配以简单的番茄罗勒酱。清淡、新鲜、芳香。

意大利面配蛤蜊，通常用白葡萄酒、大蒜和欧芹烹制。味道鲜美，略带海水的咸味，口感清淡。

奶油烩饭，用各种海鲜烹制，如贻贝、蛤蜊、虾和鱿鱼。米饭吸收了浓郁的海鲜风味。

填充的饺子，通常填充奶酪、菠菜或肉。配以互补的酱汁。

烤制的千层面片，配肉酱（意式肉酱）、白酱和奶酪。浓郁、丰盛、令人满足的家常菜。

用混合豆类（如芸豆、鹰嘴豆和扁豆）制成的热汤。味道浓郁，营养丰富，令人舒适。

罗马风味椭圆形披萨，饼底酥脆蓬松。简单地配以番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。

罗马风味披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和蘑菇。在酥脆的饼底上带来泥土的芬芳和鲜美的味道。

白色罗马风味披萨（无番茄酱），配马苏里拉奶酪和各种烤蔬菜。新鲜清淡。

简单的罗马风味披萨，配番茄酱和牛至，通常不加奶酪。味道浓郁，芳香，突显面团的品质。

罗马风味披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。咸鲜可口，充满鲜味。

辣味罗马风味披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和辣味萨拉米香肠。鲜美，带有宜人的辣味。

鸡胸肉切成细条，用西葫芦和姜烹制。清淡芳香的菜肴，略带亚洲风味。

猪里脊配以格拉纳帕达诺奶酪、日晒番茄和刺山柑的浓郁乳化酱。鲜美，带有浓郁的酸味，肉质细嫩。

香炸鸡排，炸至金黄酥脆。通常配自选配菜。

牛肉汉堡配烤土豆和焦糖红洋葱。多汁的肉配以洋葱的甜味。

经典牛肉汉堡配自选配菜。烤制多汁。

烤鸡胸肉配自选配菜。精瘦、烟熏味十足且健康的选项。

“奶奶的肉丸”配法式杂烩（炖蔬菜）和土豆。令人舒适的家常风味肉类菜肴。

切片烤牛肉，通常为三分熟，配烤蘑菇。肉质鲜嫩，风味浓郁，带有泥土的芬芳。

金枪鱼排配开心果奶油酱。浓郁的鱼肉菜肴，带有坚果的余味。

切片剑鱼配芥末蜂蜜酱。肉质厚实的鱼肉，带有甜酸的釉面。