Lóng dū jiǔlóu nèihú diàn

以豆豉醬汁蒸煮的雞爪，口感軟嫩入味，富含膠質，是經典的港式點心。

加入臘肉或臘腸製作的蘿蔔糕，煎至表面金黃，口感軟糯鹹香。

油炸至外層酥脆呈蜂巢狀的點心，內餡為綿密芋泥與鹹香肉餡。

加入荸薺與香菜的手打牛肉球，口感彈牙多汁，底部通常墊有腐皮。

炸至金黃的糯米球，外裹芝麻，內餡為流動的鹹蛋黃流沙，香甜濃郁。

加入乾貝絲蒸製的蘿蔔糕，比煎的更為清淡，鮮味濃郁口感綿密。

以豆豉蒜末醃製的豬小排，蒸煮後肉質滑嫩鮮美。

鬆軟的白色開口包子，包裹著鹹甜適中的蜜汁叉燒內餡。

外皮金黃酥脆的炸春捲，內餡包裹著肉絲與蔬菜，口感豐富。

以荷葉包裹糯米、雞肉與餡料蒸製，糯米吸收了荷葉清香與餡料鮮味。

滑嫩腸粉包裹著酥脆油條與蔥花，又稱「炸兩」，口感外軟內酥。

晶瑩剔透的腸粉皮捲入鹹甜叉燒肉，淋上甜醬油，口感滑順。

薄透腸粉包裹著整隻鮮蝦，鮮甜彈牙，是經典的港式點心。

腸粉內餡為牛肉碎與爽脆馬蹄（荸薺），口感滑嫩中帶有脆度。

以綿密芋泥製成的軟餅，煎至表面微焦，香甜軟糯。

酥脆塔皮搭配香滑濃郁的蛋奶內餡，口感香甜，一份三件。

外皮為糯米炸至金黃微脆，內餡為鹹香肉燥，口感外脆內軟糯。

熱騰騰的包子剝開後流出濃郁鹹蛋黃奶黃餡，鹹甜交織。

層層酥皮包裹著蜜汁叉燒餡，外酥內軟，香氣四溢。

晶瑩餃皮透出翠綠韭菜與鮮紅蝦仁，鮮味與韭菜香氣完美結合。

以豬肉與鮮蝦為餡，頂部點綴蟹黃，口感紮實鮮美。

金黃酥脆的厚實蝦餅，每一口都能吃到鮮甜蝦肉，通常搭配甜辣醬。

千層酥皮包裹著清甜多汁的蘿蔔絲餡，口感酥鬆清爽。

表面沾滿芝麻的燒餅，內餡充滿蔥香與鹹香，口感酥脆。

蒜香濃郁的牛小排，蒸煮至肉質軟嫩，充滿肉汁。

半透明的水晶皮包裹飽滿鮮蝦，外型精緻，口感彈牙鮮甜。

腐皮包裹鮮蝦與餡料油炸，外皮酥脆帶有豆香，內餡鮮美。

皮薄餡大的湯包，內含濃郁高湯與珍貴食材，湯鮮味美。

以XO醬炆煮的牛肚，微辣鮮香，口感軟爛入味。

口感滑嫩如布丁，帶有濃郁杏仁香氣，清涼解膩。

香醇鮮奶酪淋上酸甜藍莓醬，口感綿密滑順。

帶有微苦草本味的黑色凍品，淋上蜂蜜調和，具有清熱降火的功效。

上層為清香桂花凍，下層為綿密紅豆糕，層次分明，甜而不膩。

大火快炒芥蘭菜，保持翠綠爽脆口感，帶有獨特甘味。

川燙西生菜，淋上醬油與熟油，口感清脆爽口。

翠綠花椰菜搭配辣椒絲清炒，色澤鮮豔，口感清爽。

川燙芥蘭菜淋上濃郁蠔油，提升蔬菜鮮甜味。

莧菜與吻仔魚一同烹煮，湯汁鮮美，口感滑嫩。

鮮嫩冬菇與當季時蔬同炒，菇香濃郁，健康清淡。

鹹魚獨特的鹹香與雞肉丁結合，米飯粒粒分明，香氣撲鼻。

經典廣式炒飯，配料豐富，鑊氣十足，口感鬆香。

河粉與牛肉、豆芽、韭黃大火快炒，色澤油亮，醬香濃郁。

伊麵吸收了高湯精華，口感軟韌適中，搭配韭黃與菇類燜煮。

彈牙麵條拌入薑蔥油，香氣濃郁，簡單卻美味。

加入咖哩粉快炒的米粉，搭配叉燒、蝦仁，帶有微辣異國風味。

煎至兩面金黃酥脆的麵餅，淋上肉絲芡汁，口感外酥內軟。

用料豪華的炒飯，通常加入乾貝蛋白等食材，口感細緻清爽。

加入酥脆櫻花蝦的炒飯，鮮味濃郁，口感酥脆有層次。

蛋炒飯淋上含有豐富配料（如海鮮、雞肉、香菇）的濃稠燴汁，口感濕潤。

加入乾貝與銀杏熬煮的粥，粥底綿密，鮮甜養生。

經典廣東粥品，皮蛋獨特風味與瘦肉絲融合，口感香滑。

熱粥中打入生雞蛋與滑嫩牛肉片，攪拌後蛋香四溢，口感順滑。

加入新鮮魚片熬煮，魚肉鮮嫩不腥，粥底鮮甜。

加入鮑魚片與雞絲的高級粥品，滋味鮮美豪華。

含有彈牙蝦球與鮮甜蟹肉，海味十足的美味粥品。