烤面包配豆子、佩克里诺奶酪和胡椒 Bruschetta croccante fagioli, pecorino e pepe (1; 4) 烤面包,配奶油豆、磨碎的佩克里诺奶酪和黑胡椒。典型的乡村风味搭配,来自小酒馆。 €3 ≈ ¥25 − 0 +
陶罐炖牛肚,配DOP佩克里诺奶酪 Coccio di trippa servita con pecorino DOP (4) 牛肚(牛内脏)用番茄酱炖煮,在陶罐中配大量佩克里诺奶酪。贫穷传统菜肴,非常美味且嫩滑。 €7 ≈ ¥57 − 0 +
培根蛋酱意面(粗管面) Mezzi rigatoni alla carbonara (1; 2) 短意面,配蛋黄酱、罗马佩克里诺奶酪、酥脆的腌猪脸颊肉和黑胡椒。罗马美食的标志,浓郁可口。 €11 ≈ ¥90 − 0 +
意式培根番茄酱意面(粗管面或细扁面) Mezzi rigatoni o tonnarelli alla amatriciana (1; 2) 意面,配番茄酱、酥脆的腌猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。味道浓郁,略带辛辣。 €11~ ≈ ¥90 选择0
奶酪胡椒意面(粗管面或细扁面) Mezzi rigatoni o tonnarelli alla gricia (1; 2) 白色版的Amatriciana,用腌猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和黑胡椒制作,不加番茄。味道浓郁咸鲜。 €11~ ≈ ¥90 选择0
奶酪胡椒意面(粗管面或细扁面) Mezzi rigatoni o tonnarelli cacio e pepe (1; 2) 简单而美味的菜肴,配罗马佩克里诺奶酪和大量现磨黑胡椒。创造出浓郁而辛辣的奶油酱汁。 €11~ ≈ ¥90 选择0
蒜油胡椒菊苣佩克里诺辣椒意面(细扁面) Tonnarelli aglio olio cicoria pecorino e peperoncino (1; 2) 短意面,配大蒜、橄榄油、辣椒和炒菊苣,最后撒上佩克里诺奶酪。蔬菜和辛辣风味的组合。 €11 ≈ ¥90 − 0 +
香肠肉酱意面(宽面) Fettuccine paglia e fieno al ragù di salciccia (1; 2) 双色(黄绿)鸡蛋面,配白酱或红酱香肠。丰盛可口的菜肴。 €11 ≈ ¥90 − 0 +
牛尾酱意面(粗管面) Mezzi rigatoni con pajata (视供应情况而定)*(1) 意面配小牛肠(pajata),用番茄炖煮。肠内物质(乳糜)形成浓郁独特的酱汁。适合罗马美食鉴赏家的菜肴。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
罗马式牛肚,配DOP佩克里诺奶酪 Trippa alla romana servita con pecorino DOP (4) 炖牛肚第二道菜,配番茄、薄荷和罗马佩克里诺奶酪。味道浓郁,口感鲜嫩。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
炒菊苣配塔贾斯克橄榄 Scarola ripassata con olive taggiasche (8; 凤尾鱼柳) 炒绿叶蔬菜(菊苣),配橄榄油、大蒜、橄榄,有时还有凤尾鱼。味道微苦且咸鲜。 €6 ≈ ¥49 − 0 +
罗马式菊苣尖(季节性)配凤尾鱼酱 Puntarelle in salsa di alici (stagionali) (8; 凤尾鱼柳) 罗马式菊苣尖,生食沙拉,配凤尾鱼酱、大蒜和醋。清新爽脆。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
DOC 罗马拉齐奥白葡萄酒 - Vinea Domini酒窖 1/2升 DOC Roma bianco laziale - Cantina Vinea Domini 1/2 l 100% 芳香马尔维萨 罗马地区本地白葡萄酒,清新果香。半升。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
DOC 罗马拉齐奥红葡萄酒 - Vinea Domini酒窖 1/2升 DOC Roma rosso laziale - Cantina Vinea Domini 1/2 l 蒙特普尔恰诺60% - 桑娇维塞40% 罗马地区本地红葡萄酒,酒体饱满,干爽。半升。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
“Qblack” Franciacorta DOCG Brut – Quadra "Qblack" Franciacorta DOCG Brut – Quadra 霞多丽81% - 白皮诺7% - 黑皮诺12% 经典法起泡酒,优雅而复杂。 €30 ≈ ¥246 − 0 +
“Qrosè” Franciacorta DOCG Rosè Brut – Quadra "Qrosè" Franciacorta DOCG Rosè Brut – Quadra 霞多丽20% - 黑皮诺80% 经典法桃红起泡酒,带有红果香气。 €37 ≈ ¥304 − 0 +
“Corderie” Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry – Astoria "Corderie" Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry – Astoria 100% 格蕾拉 芳香清爽的起泡酒,维罗纳地区特色。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
弗留利科利奥地区黄雷波拉DOC – Ronco di Folo Ribolla Gialla Collio DOC – Ronco di Folo 100% 黄雷波拉 弗留利白葡萄酒,清新,矿物质感。 €27 ≈ ¥221 − 0 +
弗留利科利奥地区灰皮诺DOC – Ronco di Folo Pinot Grigio Collio DOC – Ronco di Folo 100% 灰皮诺 结构宏大,果香浓郁的白葡萄酒。 €27 ≈ ¥221 − 0 +
“Massobianco” 托斯卡纳马雷玛DOC – Mantellassi酒庄 "Massobianco" Maremma Toscana DOC – Fattoria Mantellassi 维蒙蒂诺40% - 托斯卡纳特雷比亚诺40% - 长相思20% 托斯卡纳白葡萄酒,咸鲜,用途广泛。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
芳香马尔维萨DOC 罗马 – Vinea Domini Malvasia Puntinata DOC Roma – Vinea Domini 100% 芳香马尔维萨 本地芳香淡雅的白葡萄酒。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
长相思IGT拉齐奥 – Vinea Domini Sauvignon IGT Lazio – Vinea Domini 100% 长相思 芳香白葡萄酒,带有植物和水果香气。 €21 ≈ ¥172 − 0 +
维欧尼耶IGT拉齐奥 – Vinea Domini Viognier IGT Lazio – Vinea Domini 100% 维欧尼耶 芳香浓郁,口感柔和的白葡萄酒。 €21 ≈ ¥172 − 0 +
霞多丽IGT拉齐奥 – Vinea Domini Chardonnay IGT Lazio – Vinea Domini 100% 霞多丽 产自拉齐奥的国际白葡萄酒,果香浓郁。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
弗拉斯卡蒂超级DOCG – Vinea Domini Frascati Superiore DOCG – Vinea Domini 拉齐奥马尔维萨70% - 邦维诺20% - 贝洛内10% 卡斯泰利·罗马尼地区经典的干爽咸鲜白葡萄酒。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
“Friccicore” 拉齐奥IGT马尔维萨 – Vinea Domini “Friccicore” Malvasia IGT Lazio – Vinea Domini 100% 拉齐奥马尔维萨 本地葡萄品种酿制的芳香白葡萄酒。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
“Luccicore” 西拉IGT拉齐奥 – Vinea Domini “Luccicore” Syrah IGT Lazio – Vinea Domini 100% 西拉 清爽的桃红葡萄酒,带有香料和红果香气。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
瓦尔波利切拉阿玛罗尼DOCG - Astoria Amarone della Valpolicella DOCG - Astoria 科尔维纳70% - 隆迪内拉20% - 莫利纳拉10% 维罗纳地区红葡萄酒,结构宏大,由风干葡萄酿制。 €40 ≈ ¥328 − 0 +
基安蒂经典DOCG - Nozzole庄园 Chianti Classico DOCG - Tenuta di Nozzole 桑娇维塞90% - 卡奈奥洛10% 著名的托斯卡纳红葡萄酒,平衡,单宁感强。 €26 ≈ ¥213 − 0 +
蒙特普尔恰诺贵族DOCG - Tor Calvano酒庄 Nobile di Montepulciano DOCG - Fattoria Tor Calvano 普鲁尼奥·詹蒂莱85% - 卡奈奥洛15% 优雅芳香的托斯卡纳红葡萄酒。 €32 ≈ ¥263 − 0 +
布鲁内洛·蒙塔奇诺DOCG - La Fuga庄园 Brunello di Montalcino DOCG - Tenuta la Fuga 100% 大桑娇维塞 意大利最优质的红葡萄酒之一,浓郁且陈年潜力长。 €48 ≈ ¥394 − 0 +
“Mentore” 莫雷利诺·迪·斯坎萨诺DOCG - Mantellassi酒庄 "Mentore" Morellino di Scansano DOCG - Fattoria Mantellassi 桑娇维塞85% - 赤霞珠10% - 奇列吉奥洛5% 产自托斯卡纳马雷玛的红葡萄酒,果香浓郁,口感柔和。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
“Canneto” 托斯卡纳马雷玛DOC - Mantellassi酒庄 "Canneto" Maremma Toscana DOC - Fattoria Mantellassi 100% 桑娇维塞 年轻易饮的红葡萄酒。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
蒙特普尔恰诺·达布鲁佐DOC - Fantini by Farnese Montepulciano d'Abruzzo DOC - Fantini by Farnese 100% 蒙特普尔恰诺 阿布鲁佐红葡萄酒,酒体饱满,果香浓郁。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
“EDIZIONE 5 AUTOCTONI” - Fantini by Farnese "EDIZIONE 5 AUTOCTONI" - Fantini by Farnese 蒙特普尔恰诺 - 桑娇维塞 - 普里米蒂沃 - 内格罗阿玛罗 - 黑马尔维萨 南意大利本地葡萄品种混酿,浓烈而丰富。 €47 ≈ ¥386 − 0 +
西拉IGT拉齐奥 - Casale del Giglio Shiraz IGT Lazio - Casale del Giglio 100% 西拉 辛辣红葡萄酒,带有黑胡椒香气。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
DOC 罗马红葡萄酒 - Vinea Domini Rosso DOC Roma - Vinea Domini 蒙特普尔恰诺60% - 桑娇维塞40% 罗马地区特色红葡萄酒。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
Madreselva IGT拉齐奥 - Casale del Giglio Madreselva IGT Lazio - Casale del Giglio 梅洛35% - 赤霞珠35% - 小维多30% 产自拉齐奥的波尔多混酿,优雅而结构宏大。 €27 ≈ ¥221 − 0 +
小维多I G T拉齐奥 - Vinea Domini Petit Verdot IGT Lazio - Vinea Domini 100% 小维多 浓郁的红葡萄酒,带有深色水果和香料的香气。 €21 ≈ ¥172 − 0 +
切塞内塞·迪·皮廖DOCG - Vinea Domini Cesanese del Piglio DOCG - Vinea Domini 100% 切塞内塞·迪·阿菲莱 拉齐奥本地红葡萄酒,干爽,有特色。 €25 ≈ ¥205 − 0 +
“Picchiatello” 切塞内塞·迪·皮廖超级DOCG - Tenuta l'Avventura "Picchiatello" Cesanese del Piglio Superiore DOCG - Tenuta l'Avventura 100% 切塞内塞·迪·阿菲莱 切塞内塞的升级版,结构更宏大,更复杂。 €30 ≈ ¥246 − 0 +
“Pipoli” 阿格里安尼科·德尔·武尔图尔DOC - Vigneti del Vulture "Pipoli" Aglianico del Vulture DOC - Vigneti del Vulture 100% 阿利亚尼科 巴西利卡塔红葡萄酒,矿物质感,单宁感强。 €23 ≈ ¥189 − 0 +
“I Muri” 普利亚IGP普里米蒂沃 - Vigneti del Salento "I Muri" Primitivo Puglia IGP - Vigneti del Salento 100% 普里米蒂沃 普利亚红葡萄酒,温暖,柔和,果香浓郁。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
“I Muri” 普利亚IGP内格罗阿玛罗 - Vigneti del Salento "I Muri" Negroamaro Puglia IGP - Vigneti del Salento 100% 内格罗阿玛罗 萨兰托红葡萄酒,丝滑,辛辣。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
加蒂纳拉DOCG - Torraccia del Piantavigna Gattinara DOCG - Torraccia del Piantavigna 100% 内比奥罗 以内比奥罗为基础的皮埃蒙特红葡萄酒,优雅而醇厚。 €44 ≈ ¥361 − 0 +
弗留利东方山丘红葡萄藤脚红葡萄酒DOC - Perusini Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali del Friuli DOC - Perusini 100% 弗留利东方山丘红葡萄藤脚红葡萄酒 弗留利红葡萄酒,酸度高,带有浆果香气。 €26 ≈ ¥213 − 0 +
瓦尔波利切拉里帕索DOC - Astoria Valpolicella Ripasso DOC - Astoria 科尔维纳60% - 隆迪内拉30% - 科尔维诺内10% 维罗纳地区红葡萄酒,经过阿玛罗内酒渣二次发酵,浓郁柔和。 €29 ≈ ¥238 − 0 +
“Ventus” 西西里IGT麝香 - Astoria "Ventus" Moscato di Sicilia IGT - Astoria 100% 西西里麝香 甜点甜酒,芳香,带有蜂蜜和柑橘香气。 €22 ≈ ¥180 − 0 +