Le nid à Frango

Name: Le nid à Frango
Address: 巴黎
Price range: €1 - €27

葡萄牙烤肉店和熟食店家庭经营自2012年外卖周一至周三 11:30 - 15:00 周四至周六 11:30 - 20:00

★ 4.8 (163)

午餐套餐

（周一至周五午餐）

午餐套餐

Menu midi

半只鸡/当日特色菜配配菜饮品或葡式蛋挞

工作日供应的完整午餐套餐。包含主菜（通常是烤鸡或当日特色菜）配配菜，以及一杯饮品或传统甜点。

€11 ≈ ¥90

菜单

半只鸡/当日特色菜配配菜饮品或葡式蛋挞

鳕鱼/肉炸丸子

Beignets de morue/viande

1欧元/个

炸小肉丸，内馅为鳕鱼（pastéis de bacalhau）或碎肉。外酥内软。通常作为开胃小吃或前菜。

€1 ≈ ¥8

烤香肠

Chorizo grillé

辣味猪肉香肠，烤制后皮脆，烟熏味浓郁。通常按照葡萄牙传统，用白兰地火焰烹制。

€7.50 ≈ ¥62

章鱼沙拉

Salade de poulpe

每100克价格

用橄榄油、洋葱、欧芹和有时加入甜椒腌制的嫩章鱼块。一道清爽美味的开胃菜。

€5.90 ≈ ¥48

腌渍沙丁鱼

Sardines à l'escabeche

每100克价格

炸后用醋、洋葱和香料腌制的沙丁鱼。一道冷盘，酸甜可口，风味浓郁。

€2.70 ≈ ¥22

鳕鱼鹰嘴豆沙拉

Salade de morue et pois chiche

每100克价格

由碎鳕鱼和鹰嘴豆组成的沙拉，用橄榄油、洋葱和香草调味。一道质朴而营养的菜肴。

€2.70 ≈ ¥22

半只烤鸡（churrasco）

1/2 poulet grillé (churrasco)

按照葡萄牙风格腌制后平铺烤制的半只鸡。鸡皮烤得酥脆且有香料味，鸡肉多汁。常配皮里皮里酱。

€6.50 ≈ ¥53

1只烤鸡（churrasco）

1 poulet grillé (churrasco)

按照葡萄牙传统腌制后炭烤的整只鸡。味道鲜美，皮脆，带有烟熏香气。

€12 ≈ ¥98

烤猪肋排（30分钟）

Ribs de porc grillé (30 min)

每公斤价格

腌制后烤制的猪肋排。肉质鲜嫩，脱骨，带有浓郁的烤肉风味。

€27 ≈ ¥221

炸鸡排

Escalope de poulet pané

拍扁的鸡胸肉，裹上面包糠炸制。外酥里嫩，金黄酥脆。

€5.50 ≈ ¥45

阿连特茹风味猪肉炒蛤蜊

Carne Alentejana

每100克价格

阿连特茹地区的特色菜，融合了陆地和海洋风味：腌制猪肉块与蛤蜊（贝类）一起炒制。用大蒜和香菜调味。

€2.70 ≈ ¥22

鳕鱼“a bras”

Morue "a bras"

每100克价格

Bacalhau à Brás：一道标志性的菜肴，由碎鳕鱼、炸土豆丝和洋葱组成，用奶油状炒鸡蛋混合而成。

€3 ≈ ¥25

多尼亚玛丽亚鳕鱼排

Pavé de morue Doña Maria

番茄和甜椒每100克价格

用番茄和甜椒酱烹制的鳕鱼排。一道充满地中海风味的鱼肴。

€3 ≈ ¥25

蒜香炒鱿鱼

Calamars sautés à l'ail

每100克价格

快速翻炒的鱿鱼圈或鱿鱼块，加入大量大蒜和欧芹。鲜嫩芳香。

€4.90 ≈ ¥40

烤章鱼

Poulpe grillé

每100克价格

章鱼触手煮熟后烤制，外层微脆，内里软嫩。仅用橄榄油调味。

€5.90 ≈ ¥48

葡式蛋挞

Pastel de nata

2欧元/个

著名的葡萄牙糕点：酥脆的酥皮包裹着奶油般的蛋奶冻。撒上肉桂粉食用更佳。

€2 ≈ ¥16

乳猪（需提前5天预订）

Cochon de lait sur commande (5 jours)

整只烤乳猪，节日特色菜（Leitão）。皮极脆，肉质软嫩，带有胡椒味。

€85~ ≈ ¥697

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商店信息

★

4.8

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