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La Terrazza dei Papi Rooftop Restaurant

屋顶花园餐厅。

4.2 (908) $$$Pricey

我们的开胃菜

我们的开胃菜

脆玉米糕千层,配水牛芝士、圣女果干和塔吉亚斯橄榄
Millefoglie di polenta croccante con stracciatella, pomodorini secchi e olive taggiasche
(1/15/7/16/12)
脆玉米糕层,夹杂着奶油水牛芝士、圣女果干和咸味塔吉亚斯橄榄。一款口感丰富的素食开胃菜。
€25 ≈ ¥205
培根包裹的鸡胸肉,配薄荷青豆,佐以栗子泥和蜂蜜烤核桃
Filetto di pollo con bacon croccante fagiolini alla menta su vellutata di castagne e noci tostate al miele di acacia
(5-7-8-16)
培根包裹的鸡胸肉,配以甜咸栗子泥,佐以薄荷调味的青豆和蜂蜜核桃。
€25 ≈ ¥205
牛肉卡帕乔配朝鲜蓟沙拉和帕尔马干酪碎
Carpaccio di manzo con insalatina di carciofi e riccioli di parmigiano reggiano
极薄的生牛肉片,配以新鲜朝鲜蓟沙拉和陈年帕尔马干酪片。
€30 ≈ ¥246
甲壳类拼盘
Plateau di crostacei
(2-12-14)
精选新鲜甲壳类动物,可生食或熟食,适合海鲜爱好者。
€35 ≈ ¥287
柑橘三文鱼塔塔配芒果和牛油果
Tartare di salmone agli agrumi con mango e avocado
(4/10/12)
刀切三文鱼刺身,用柑橘腌制,配以甜芒果丁和奶油牛油果。
€25 ≈ ¥205
迷你索伦蒂娜茄子千层
Mini parmigiana di melanzane alla sorrentina
(7-1)
烤茄子千层,配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。坎帕尼亚地区的经典菜肴。
€18 ≈ ¥148

我们的第一道菜

第一道菜

水牛芝士馅饺子,配红虾碎和夏季松露
Tortello ripieno di burrata con battuto di gambero rosso e tartufo estivo
(1-2-3-7-15)
鸡蛋面饺,内馅为奶油水牛芝士,配以切碎的生红虾和芳香的夏季松露。
€28 ≈ ¥230
扇贝烩饭,甲壳类乳液和南瓜花碎
Risotto con capesante, emulsione di crostacei e crumble di fiori di zucca
(1-2-4-15)
奶油烩饭,配以鲜嫩的扇贝、浓郁的甲壳类酱汁和脆炸南瓜花碎。
€28 ≈ ¥230
土豆块,内馅为三文鱼,配黄油、鼠尾草和柠檬皮屑
Bocconcini di patate ripiene di salmone, burro, salvia e zest di limone
(1-3-4-7-15)
土豆团子,内馅为三文鱼,用黄油、芳香鼠尾草和新鲜柠檬皮炒制。
€26 ≈ ¥213
炖牛肉馅饺子,配基安蒂酒酱和炒蔬菜
Tortello allo stracotto di manzo, riduzione di Chianti e chicche di verdure wok
(1-3-7-12-15)
慢炖牛肉馅意面,配以基安蒂红酒浓缩酱和炒蔬菜。
€26 ≈ ¥213
铜制模具制作的粗意面配新鲜蛤蜊和/或鲻鱼子酱
Spaghettone trafilato al bronzo vongole veraci e/o bottarga di muggine
(1-4-12-14)
粗意面,表面粗糙,配以新鲜蛤蜊和陈年鱼子酱,带有浓郁的海鲜风味。
€26 ≈ ¥213

来自罗马传统

罗马传统菜肴

培根芝士意面
Tonnarelli alla carbonara
(1-7-15)
厚鸡蛋面,配蛋黄奶油酱、罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒和脆猪脸颊。
€18 ≈ ¥148
芝士胡椒意面
Tagliolini cacio e pepe
(1-7-15)
细长意面,配以简单的奶油酱,富含罗马佩克里诺奶酪和大量现磨黑胡椒。
€18 ≈ ¥148
阿马特里切风味意面
Pici all’amatriciana
(1-7-15-16)
手工制作的粗意面,配以腌制猪脸颊酱和佩克里诺奶酪。
€18 ≈ ¥148
罗马风味煎肉
Saltimbocca alla romana
(1-7-15)
薄牛肉片,配以生火腿和鼠尾草,用白葡萄酒和黄油快速烹制。
€25 ≈ ¥205
罗马风味鳕鱼配脆玉米糕
Baccalà alla romana su polenta croccante
(1-7-15)
脱盐鳕鱼,用番茄、葡萄干和松子炖制,配以烤玉米糕。
€25 ≈ ¥205
羊羔肉排
Costolette di abbacchio
(1/3/5/8)
烤或烤制的年轻羊羔肉排,通常经过腌制,肉质鲜嫩多汁。
€28 ≈ ¥230

我们的甜点

我们的甜点

三种什锦迷你巴巴蛋糕
Tris di mini baba assortiti
(1-3-6-7-8-10-11)
三种小的海绵状发酵蛋糕,浸泡在朗姆酒或其他利口酒糖浆中。
€14 ≈ ¥115
崇高
Sublime
(3-5-7-8)
巧克力慕斯配咸焦糖、花生碎和巧克力。
€14 ≈ ¥115
开心果慕斯配糖渍橙子和开心果甘纳许
Bavarese al pistacchio cin arancia candita e ganache al pistacchio
(1-3-7-8)
奶油开心果甜点,配糖渍橙子块和浓郁的开心果淋面。
€14 ≈ ¥115
提拉米苏
Tiramisù
(1-3-7-8)
经典的意大利分层甜点,配浸泡咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可粉。
€12 ≈ ¥98
苹果肉桂挞
Tartelletta mela e cannella
(1)
小挞,内馅为甜苹果和肉桂。
€14 ≈ ¥115
精选什锦冰淇淋水果
Selezione di fruttini gelato
(7)
掏空的新鲜水果,填入用该水果果肉制成的冰淇淋或冰糕。
€14 ≈ ¥115
柠檬/青苹果冰糕
Sorbetto al limone/mela verde
清爽的无乳制品冷冻甜点,有柠檬或青苹果口味。
€8 ≈ ¥66

无酒精鸡尾酒

15欧元

无酒精鸡尾酒
Mock-Tai
以果汁和糖浆为基底的无酒精鸡尾酒。
€15 ≈ ¥123
梅塞纳特
Mecenate
清爽无酒精鸡尾酒,配薄荷和水果。
€15 ≈ ¥123
蓝色水果
Blue Fructus
色彩鲜艳的蓝色水果无酒精鸡尾酒。
€15 ≈ ¥123
无酒精椰林飘香
Virgin Colada
无酒精菠萝椰子鸡尾酒。
€15 ≈ ¥123
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
无酒精莫吉托,配青柠、薄荷和糖。
€15 ≈ ¥123

起泡酒

20欧元

金巴利Spritz
Aperol Spritz
意大利开胃酒,以普罗塞克、Aperol和苏打水为基底。
€20 ≈ ¥164
金巴利Spritz
Campari Spritz
Spritz变种,用金巴利苦酒代替Aperol。
€20 ≈ ¥164
雨果Spritz
Hugo Spritz
清爽鸡尾酒,配普罗塞克、接骨木糖浆、薄荷和苏打水。
€20 ≈ ¥164
大黄Spritz
Rabarbaro Spritz
用大黄利口酒制作的Spritz。
€20 ≈ ¥164
Frech75
以杜松子酒、香槟、柠檬汁和糖为基底的鸡尾酒。
€20 ≈ ¥164
皇家基尔
Kir Royale
法国鸡尾酒,配黑醋栗利口酒和香槟。
€20 ≈ ¥164
贝里尼
Bellini
水果鸡尾酒,配桃子泥和普罗塞克。
€20 ≈ ¥164

马提尼鸡尾酒

20欧元

经典马提尼
Classic Martini
标志性鸡尾酒,配杜松子酒和干味美思。
€20 ≈ ¥164
脏马提尼
Dirty Martini
经典的马提尼,加入橄榄盐水。
€20 ≈ ¥164
浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini
咖啡鸡尾酒,配伏特加、咖啡利口酒和浓缩咖啡。
€20 ≈ ¥164
日落鸡尾酒
Porn Star Martini
甜味鸡尾酒,配香草伏特加、百香果和一杯普罗塞克。
€20 ≈ ¥164
科斯莫波利坦马提尼
Cosmopolitan Martini
马提尼杯装的科斯莫波利坦鸡尾酒变种。
€20 ≈ ¥164

招牌鸡尾酒

25欧元

罗勒马提尼
Basilica-Tini
招牌鸡尾酒,可能带有草本风味。
€25 ≈ ¥205
创造者
The Creator
独家招牌鸡尾酒。
€25 ≈ ¥205
日落穹顶
Sunset Dome
灵感来自罗马日落的鸡尾酒。
€25 ≈ ¥205
Sky Passion 2.0
水果鸡尾酒,配百香果。
€25 ≈ ¥205
Caro Mea
原创招牌鸡尾酒。
€25 ≈ ¥205

经典之作

20欧元

美式
Americano
经典开胃酒,配金巴利、红味美思和苏打水。
€20 ≈ ¥164
内格罗尼
Negroni
著名的意大利鸡尾酒,配杜松子酒、金巴利和红味美思。
€20 ≈ ¥164
曼哈顿
Manhattan
鸡尾酒,配威士忌、甜味美思和安哥斯图拉苦酒。
€20 ≈ ¥164
老式
Old fashioned
经典鸡尾酒,配威士忌、糖和安哥斯图拉苦酒。
€20 ≈ ¥164
黛克瑞
Daiquiri
古巴鸡尾酒,配白朗姆酒、青柠和糖。
€20 ≈ ¥164
Mai tai
复杂的提基鸡尾酒,以朗姆酒和杏仁糖浆为基底。
€20 ≈ ¥164
玛格丽塔
Margarita
墨西哥鸡尾酒,配龙舌兰酒、橙皮酒和青柠。
€20 ≈ ¥164
帕洛玛
Paloma
清爽鸡尾酒,配龙舌兰酒和葡萄柚苏打水。
€20 ≈ ¥164
莫吉托
Mojito
古巴鸡尾酒,捣碎朗姆酒、薄荷、青柠和糖。
€20 ≈ ¥164
卡皮林哈
Caipirina
巴西鸡尾酒,配卡莎萨酒、青柠和糖。
€20 ≈ ¥164
卡皮罗斯卡
Caipiroska
卡皮林哈变种,使用伏特加。
€20 ≈ ¥164
血腥玛丽
Bloody Mary
咸味鸡尾酒,以番茄汁、伏特加和香料为基底。
€20 ≈ ¥164
约翰·柯林斯
John Collins
长饮,配杜松子酒、柠檬、糖和苏打水。
€20 ≈ ¥164
莫斯科骡子
Moscow Mule
香料鸡尾酒,配伏特加、姜汁啤酒和青柠。
€20 ≈ ¥164
伦敦骡子
London Mule
莫斯科骡子变种,使用杜松子酒。
€20 ≈ ¥164
阿玛雷托酸
Amaretto Sour
甜酸鸡尾酒,以杏仁利口酒和柠檬为基底。
€20 ≈ ¥164

杯装葡萄酒

起泡酒

普罗塞克·特雷维索特级干型蒙特利安娜 – 威尼托
Prosecco Treviso extra dry Montelliana – Veneto
威尼托起泡酒,清新果味。
€15 ≈ ¥123
弗兰恰科塔·普里姆斯·弗兰卡·孔特 – 伦巴第
Franciacorta Primus Franca Contea – Lombardia
高品质的伦巴第经典起泡酒。
€25 ≈ ¥205
弗兰恰科塔桃红·孔塔迪·卡斯塔尔迪 – 伦巴第
Franciacorta rosè Contadi Castaldi – Lombardia
经典起泡桃红葡萄酒,优雅而持久。
€20 ≈ ¥164
布鲁特·诺米内·雷纳德香槟 – 法国
Champagne brut Nominé Renard – Francia
干型、精致的法国香槟。
€28 ≈ ¥230

白葡萄酒

琼瑶浆·圣米歇尔·阿皮亚诺 – 特伦蒂诺-上阿迪杰
Gewurztraminer San Michele Appiano – Trentino Alto Adige
北意大利芳香白葡萄酒,带有香料和热带水果的风味。
€15 ≈ ¥123
雷司令·蒙苏佩洛 – 伦巴第
Riesling Monsupello – Lombardia
清爽白葡萄酒,矿物质感好。
€15 ≈ ¥123
霞多丽“卡兰基·迪·瓦亚诺”保拉·艾·诺埃米娅·迪·阿米科 - 拉齐奥
Chardonnay "Calanchi di Vaiano" Paola E Noemia D’amico - Lazio
拉齐奥白葡萄酒,结构饱满,果味浓郁。
€15 ≈ ¥123

红葡萄酒

内比奥罗·兰盖·奥基耶蒂·拉蒂-皮埃蒙特
Nebbiolo Langhe Occhietti Ratti- Piemonte
皮埃蒙特红葡萄酒,优雅,单宁细腻。
€15 ≈ ¥123
瓦尔波利切拉·克拉西科·博纳科斯塔·马西 – 威尼托
Valpolicella Classico Bonacosta Masi – Veneto
威尼托红葡萄酒,酒体中等,果味浓郁,口感柔和。
€15 ≈ ¥123
维拉·安蒂诺里·罗索·马尔凯西·安蒂诺里 – 托斯卡纳
Villa Antinori Rosso Marchesi Antinori – Toscana
著名的托斯卡纳红葡萄酒,平衡而浓郁。
€15 ≈ ¥123

甜酒

五朵玫瑰·莱昂内·德·卡斯特里斯 – 普利亚
Five Roses Leone de Castris – Puglia
普利亚桃红葡萄酒,花香果味浓郁(通常是干型的,但此处列为甜点类)。
€15 ≈ ¥123
罗莎·格兰德·梅萨 – 撒丁岛
Rosa Grande Mesa – Sardegna
撒丁岛葡萄酒。
€15 ≈ ¥123

苦酒与烈酒

12欧元

极品苦酒
Amaro formidabile
意大利手工苦酒,风味复杂。
€12 ≈ ¥98
Braulio
阿尔卑斯草本利口酒,具有香脂味和清爽感。
€12 ≈ ¥98
Jefferson
重要的卡拉布里亚苦酒。
€12 ≈ ¥98
卡波迪阿马罗
Amaro del capo
卡拉布里亚草本苦酒,冰镇饮用。
€12 ≈ ¥98
Fernet Branca
历史悠久的苦酒,带有薄荷味和非常苦的口感。
€12 ≈ ¥98
Cynar
朝鲜蓟基底苦酒。
€12 ≈ ¥98
阿玛拉苦酒
Amaro amara
西西里血橙利口酒。
€12 ≈ ¥98
百利甜
Baileys
爱尔兰奶油利口酒。
€12 ≈ ¥98
柠檬酒
Limoncello
南意大利典型的甜柠檬利口酒。
€12 ≈ ¥98
Jagermeister
德国草本苦酒。
€12 ≈ ¥98

啤酒

科罗娜
Corona
清淡的墨西哥啤酒。
€12 ≈ ¥98
纳斯特罗·阿祖罗
Nastro azzurro
意大利拉格啤酒。
€12 ≈ ¥98
无酒精啤酒 BECKS
Non-alcoholic beer BECKS
无酒精啤酒。
€12 ≈ ¥98
精选杜卡托啤酒
Selection of Ducato Beers
精选杜卡托啤酒厂的精酿啤酒。
€15~ ≈ ¥123

软饮料

10欧元

Crodino
金黄色无酒精开胃酒。
€10 ≈ ¥82
可口可乐
Coca Cola
含糖碳酸可乐饮料。
€10 ≈ ¥82
可口可乐零度
Coca Cola Zero
无糖含糖可乐饮料。
€10 ≈ ¥82
芬达
Fanta
含糖橙味碳酸饮料。
€10 ≈ ¥82
雪碧
Sprite
含糖柠檬青柠碳酸饮料。
€10 ≈ ¥82
苏打水
Soda
苏打水。
€10 ≈ ¥82
粉红葡萄柚苏打水
Soda al pompelmo rosa
含糖葡萄柚碳酸饮料。
€10 ≈ ¥82
汤力水
Tonica
苏打水。
€10 ≈ ¥82
姜汁汽水
Ginger Ale
清淡的姜味饮料。
€10 ≈ ¥82
姜汁啤酒
Ginger Beer
发酵的辛辣姜味饮料。
€10 ≈ ¥82
红牛
Red bull
能量饮料。
€10 ≈ ¥82

烈酒:杜松子酒

Tanqueray NO.10
采用新鲜柑橘蒸馏的高级杜松子酒。
€15 ≈ ¥123
Hendricks
苏格兰杜松子酒,带有黄瓜和玫瑰香气。
€15 ≈ ¥123
Botanist
艾雷岛手工杜松子酒。
€15 ≈ ¥123
Roku
日本杜松子酒。
€15 ≈ ¥123
Monkey 47
来自黑森林的杜松子酒,含有47种植物成分。
€15 ≈ ¥123
普利茅斯
Plymouth
历史悠久的英国杜松子酒。
€15 ≈ ¥123
马尔菲粉红葡萄柚
Malfy pompelmo Rosa
意大利粉红葡萄柚杜松子酒。
€15 ≈ ¥123
马尔菲柠檬
Malfy lemon
意大利柠檬杜松子酒。
€15 ≈ ¥123
Sipsmith
经典伦敦干金酒。
€15 ≈ ¥123
Portofino
利古里亚海岸的干型杜松子酒。
€18 ≈ ¥148
Gin Mare
地中海杜松子酒,配橄榄、百里香和罗勒。
€15 ≈ ¥123
Gin Arte
托斯卡纳杜松子酒。
€15 ≈ ¥123

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