贻贝和蛤蜊炒制,配蒜香烤面包片 Sauté di cozze e vongole con crostini di pane aromatizzato all’aglio 新鲜贝类(贻贝和蛤蜊)用油和香料在锅中炒制。配烤蒜香面包,以吸收美味的烹饪汤汁。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
章鱼薄片配脆芹菜和凤尾鱼酱 Carpaccio di polpo con sedano croccante in salsa di alici 切成薄片的煮熟章鱼,冷食,配新鲜芹菜和美味的凤尾鱼酱。清淡而精致的开胃菜。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
冷切肉和奶酪拼盘配蜂蜜和水果酱 Tagliere di salumi e formaggi servito con miele e mostarde di frutta 精选什锦冷切肉和当地奶酪。配蜂蜜和辣水果酱以提升风味。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
牛肉薄片配芝麻菜和帕玛森奶酪 Carpaccio di manzo con rucola e grana 腌制生牛肉薄片,配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。一道经典、清爽而美味的菜肴。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
烤托米诺奶酪配蜂蜜和杏仁,放在紫甘蓝上 Tomino alla piastra con miele e mandorle su verza viola 烤托米诺奶酪,烤至内部柔软,配以甜蜂蜜、脆杏仁和甘蓝。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
陈年圣丹尼尔生火腿(150克)和D.O.P水牛马苏里拉奶酪 Prosciutto crudo San Daniele stagionato (150 gr) e mozzarella di bufala D.O.P 高品质生火腿配新鲜水牛马苏里拉奶酪。简单而美味的传统意大利搭配。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
水牛芝士配罗勒酱、脆面包和烤番茄 Burrata con salsa al basilico, pane croccante e pomodoro arrosto 新鲜意面奶酪,中心呈奶油状,配罗勒酱、烤番茄和面包以增加口感。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
Tavernetta 48 冷切拼盘 Crudo Tavernetta 48 (红虾*、挪威海螯虾*、金枪鱼鞑靼、三文鱼鞑靼、牡蛎、鱿鱼丝*、大虾薄片*) 一份丰盛的什锦生鱼,包括虾、挪威海螯虾、鞑靼和牡蛎。适合喜爱新鲜天然海鲜风味的人。 €50 ≈ ¥410 − 0 +
热海鲜沙拉配土豆泥 Insalata di mare calda con crema di patate (贻贝、蛤蜊、虾*、章鱼*、鱿鱼*、芹菜、胡萝卜、樱桃番茄和土豆泥) 什锦海鲜和甲壳类动物,煮熟后放在细腻的土豆泥上。一道温暖而美味的开胃菜。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
三味鞑靼 Tris di tartare (三文鱼鞑靼配草莓、杏仁和柚子酱,金枪鱼鞑靼配牛油果和照烧酱,鲈鱼鞑靼配菠萝和百香果酱)180克。 三种腌制生鱼变种,搭配新鲜水果和异国风味酱汁。一次品尝多种风味。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
奶酪胡椒细面配红虾薄片和柠檬皮 Tagliolini cacio e pepe con carpaccio di gambero rosso* e zeste di limone 罗马风味新鲜意面(奶酪胡椒味),加入生红虾和柠檬皮增添清新感。陆地与海洋风味的融合。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
松露奶油细面配新鲜松露 Tagliolini con crema tartufata e tartufo fresco 新鲜意面配浓郁的松露奶油和新鲜松露片。一道浓郁而独特的菜肴,适合松露爱好者。 €25 ≈ ¥205 − 0 +
四种奶酪水牛芝士馅饺子配可可豆 Ravioli ripieni di burrata ai 4 formaggi con fave di cacao 填充奶油水牛芝士的意面,配四种奶酪酱和可可碎。咸味与烘烤的苦味之间的独特对比。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
热那亚香蒜酱烩饭配牛肉里脊鞑靼和青柠味水牛芝士 Risotto al pesto genovese con tartare di filetto di manzo con burrata aromatizzata al lime 香蒜酱烩饭,配以刀切生牛肉和青柠味新鲜水牛芝士。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
烤战斧牛排配烤土豆(900克) Bistecca Tomahawak alla griglia con patate al cartoccio (900gr) 带长骨的厚切牛排,烤制而成,配土豆。非常美味多汁的切块,适合分享。 €70 ≈ ¥574 − 0 +
猪里脊肉用科洛纳塔猪油包裹,配粉红胡椒酱 Filetto di maiale lardellato al lardo di colonnata in salsa al pepe rosa 嫩猪里脊肉用陈年猪油包裹,配以粉红胡椒香料酱。 €25 ≈ ¥205 − 0 +
什锦海鲜烧烤 Grigliata mista di mare (章鱼、挪威海螯虾、扇贝、阿根廷大虾、鱼柳、鱿鱼*、沼虾) 什锦烤鱼和甲壳类动物。一道丰盛的菜肴,提供各种海鲜风味。 €35 ≈ ¥287 − 0 +
地中海鲈鱼卷和挪威海螯虾,烤制而成,配以蛤蜊和烤樱桃番茄的汤汁 Turbanti di branzino mediterraneo e scampi, cotti al forno con brodetto di vongole veraci e pomodorini confit 鲈鱼柳卷挪威海螯虾,烤制而成,配以美味的蛤蜊和樱桃番茄炖菜。 €25 ≈ ¥205 − 0 +
蒜油辣椒意面,配凤尾鱼和面包糠 Spaghetti aglio, olio, peperoncino, alice e pangrattato 经典的蒜油意面升级版,加入凤尾鱼增加鲜味,并撒上烤面包糠增加酥脆感。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
阿马特里切风味半管面 Mezze maniche alla gricia 培根蛋面和阿马特里切风味意面的前身:意面配脆腌猪脸肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒,不含鸡蛋或番茄。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
索伦蒂纳土豆团子配水牛马苏里拉奶酪 Gnocchi alla Sorrentina con mozzarella di bufala 烤土豆团子配番茄酱、罗勒和融化的马苏里拉奶酪。坎帕尼亚地区典型的舒适菜肴。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
鳕鱼配土豆床和白葡萄酒樱桃番茄 Baccalà su letto di patate e pomodorini datterini al vin blanc 鳕鱼柳配软土豆和白葡萄酒樱桃番茄的细腻酱汁。 €25 ≈ ¥205 − 0 +
芝麻脆皮金枪鱼配百香果酱和奶油菠菜 Tonno in crosta di sesamo su salsa passion fruit e spinaci al burro 香煎金枪鱼配芝麻,配菠菜和百香果酱。 €25 ≈ ¥205 − 0 +
牛肉饼配松露奶油、马斯卡彭奶酪和新鲜松露(180克) Medaglione di Manzo con Crema al Tartufo, Mascarpone e Tartufo Fresco (180 gr) 优质牛肉切块,配以浓郁奶油味的马斯卡彭奶酪和松露酱。一道优雅而美味的菜肴。 €28 ≈ ¥230 − 0 +
巴罗洛红酒炖羊腿配土豆泥 Stinco di agnello brasato al barolo con purea di patate 羊腿肉用巴罗洛红酒慢炖至极其软嫩,配土豆泥。 €26 ≈ ¥213 − 0 +
烤匹卡尼亚牛肉片配马尔顿海盐晶体和烤土豆 Tagliata di picanha alla griglia con cristalli di sale Maldon e patate al forno 烤切片牛肉(匹卡尼亚),配珍贵海盐片和烤土豆。 €28 ≈ ¥230 − 0 +
罗马风味煎肉 Saltimbocca alla Romana (白葡萄酒炖小牛肉片配生火腿和鼠尾草) 小牛肉片用白葡萄酒炖煮,盖上生火腿和鼠尾草叶。一道非常美味的罗马特色主菜。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
炒西兰花*(大蒜、橄榄油、辣椒) Broccoli* ripassati (aglio, olio, peperoncino) 煮熟的西兰花,然后用大蒜、橄榄油和辣辣椒在锅中炒制。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
炒菊苣(大蒜、橄榄油、辣椒) Cicoria* ripassata (aglio, olio peperoncino) 略带苦味的绿叶蔬菜,在罗马风格的锅中用大蒜和辣椒炒制。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
芝麻菜沙拉、樱桃番茄和帕玛森干酪片 Insalata di Rucola, Pomodorini e Scaglie di Parmigiano Reggiano 简单清爽的沙拉,配辛辣芝麻菜、甜樱桃番茄和陈年奶酪片。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
什锦沙拉 Insalata mista (生菜、菊苣、芝麻菜、胡萝卜、樱桃番茄、马苏里拉奶酪、黑橄榄) 大份沙拉,配新鲜什锦蔬菜、马苏里拉奶酪和橄榄。可作为丰盛的配菜或清淡的主菜。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
希腊沙拉配虾 Insalata greca con gamberi (葡萄串、黄瓜、菲达奶酪、虾、红洋葱、橄榄) 希腊沙拉的改良版,除了菲达奶酪、黄瓜、洋葱和橄榄外,还加入了虾。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
熔岩巧克力蛋糕配流心巧克力内馅,配香草冰淇淋 Tortino al Cioccolato Fondente con cuore Cremoso di cioccolato servito con Gelato alla Crema 热乎乎的小巧克力蛋糕,内有流动的熔岩巧克力,配香草冰淇淋以形成冷热对比。 €10 ≈ ¥82 − 0 +