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La fontana di Venere

开胃菜

布法拉马苏里拉奶酪卡普雷塞
Caprese con mozzarella di bufala
布法拉奶酪,番茄和罗勒
典型的意大利清爽开胃菜。布法拉马苏里拉奶酪片配成熟番茄和新鲜罗勒。
€14 ≈ ¥115
生火腿和布法拉马苏里拉奶酪
Prosciutto e mozzarella di bufala
经典的意大利搭配。陈年意大利生火腿配新鲜奶滑的布法拉马苏里拉奶酪。
€16 ≈ ¥131
招牌开胃菜
Antipasto della casa
什锦冷切肉,蜂蜜,奶酪
精选厨师精选的特色菜。包括各种陈年冷切肉和奶酪,配以蜂蜜以增强风味。
€18 ≈ ¥148
章鱼沙拉
Insalata di polpo
章鱼,番茄,橄榄,芹菜
冷海鲜沙拉配煮熟的嫩章鱼。配橄榄油、小番茄、橄榄和新鲜芹菜。
€18 ≈ ¥148
罗马式朝鲜蓟(季节性)
Carciofo alla romana (stagionale)
罗马的典型特色菜。整个朝鲜蓟被清洁干净,用油、大蒜、欧芹和薄荷慢炖。
€12 ≈ ¥98
茄子千层面
Parmigiana
炸茄子酥皮,分层铺上番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪,然后烤制。
€15 ≈ ¥123
番茄肉丸
Polpette al sugo
慢炖在浓郁番茄酱中的肉末肉丸。家常风味十足的菜肴。
€19~ ≈ ¥156
西葫芦花 3朵
Fiori di zucca 3pz
西葫芦花,马苏里拉奶酪,啤酒面糊,白面粉,鸡蛋,油浸凤尾鱼
炸西葫芦花,裹着酥脆的面糊。内馅是拉丝的马苏里拉奶酪和一条凤尾鱼,带来咸鲜风味。
€9 ≈ ¥74
番茄烤面包 2片
Bruschetta al pomodoro 2pz
烤面包片,配以切丁的新鲜番茄、大蒜、罗勒和特级初榨橄榄油。
€7 ≈ ¥57
面包
Pane
配餐面包一份。
€2 ≈ ¥16

罗马意面特色菜

卡波内罗
Carbonero
墨鱼汁,鸡蛋,意式烟肉,羊奶酪
卡邦尼面的变种,加入了墨鱼汁。将海鲜风味与鸡蛋和羊奶酪的奶油味以及意式烟肉的酥脆相结合。
€18 ≈ ¥148
蛤蜊配乌鱼子
Vongole con bottarga
长面条配意大利蛤蜊和一撮乌鱼子(风干鱼卵),带来浓郁咸鲜的风味。
€22 ≈ ¥180
意式Gricia面配朝鲜蓟(季节性)
Spaghetti alla gricia con carciofi (stagionale)
罗马经典Gricia面的变种。面条配酥脆的意式烟肉、罗马羊奶酪和朝鲜蓟。
€18 ≈ ¥148
奶酪,胡椒和松露
Cacio, pepe e tartufo
丰富而芳香的菜肴。经典的罗马羊奶酪和黑胡椒奶油酱,点缀着松露。
€20 ≈ ¥164
香蒜酱和阿根廷虾
Pesto e gambero argentino
香蒜酱,开心果,阿根廷虾
用意大利香蒜酱和甜美的阿根廷虾调味的意大利面。撒上开心果增加脆度。
€20 ≈ ¥164
胡椒虾
Gambero pepato
一道带有虾的意大利面,以浓郁的胡椒味和地中海风味为特色。
€20 ≈ ¥164
开心果香蒜酱
Pesto al pistacchio
香蒜酱,开心果和马苏里拉奶酪
包裹在奶油开心果香蒜酱中的意大利面。配以马苏里拉奶酪,带来清爽奶滑的口感。
€18 ≈ ¥148
朝鲜蓟和意式烟肉(季节性)
Carciofi e guanciale (stagionale)
米饭,蒸朝鲜蓟配意式烟肉,黄油,羊奶酪,胡椒
米饭菜肴,配以朝鲜蓟和酥脆的意式烟肉。用黄油和羊奶酪烩制,口感浓郁。
€16 ≈ ¥131

披萨

玛格丽特
Margherita
番茄酱,菲奥迪拉特奶酪,马苏里拉奶酪
经典的意大利披萨。简单的番茄酱底,配菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和罗勒。
€11 ≈ ¥90
蘑菇
Funghi
番茄酱,马苏里拉奶酪,蘑菇
经典披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和切片蘑菇。
€12 ≈ ¥98
素食
Vegetariana
番茄酱,马苏里拉奶酪,烤蔬菜
丰富的烤杂蔬菜披萨,如西葫芦、茄子和彩椒,配番茄和马苏里拉奶酪底。
€13 ≈ ¥107
卡普雷塞
Caprese
番茄和布法拉奶酪
新鲜的白披萨,烤好后配上生番茄片和布法拉马苏里拉奶酪。
€18 ≈ ¥148
四种奶酪
Quattro Formaggi
浓郁奶油的白披萨,配有四种不同的融化奶酪。
€15 ≈ ¥123
迪亚沃拉
Diavola
番茄酱,马苏里拉奶酪,辣香肠
辣味披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和辣香肠。
€16 ≈ ¥131
卡普里乔萨
Capricciosa
番茄酱,马苏里拉奶酪,生火腿,橄榄,朝鲜蓟,鸡蛋
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、小朝鲜蓟、橄榄和鸡蛋。
€18 ≈ ¥148
海鲜
Frutti di mare
番茄酱,贻贝,虾,蛤蜊
海鲜披萨配番茄酱、贻贝、蛤蜊和虾。
€20 ≈ ¥164
三文鱼
Salmone
马苏里拉奶酪,三文鱼
白披萨配马苏里拉奶酪和三文鱼,常配欧芹或芝麻菜。
€20 ≈ ¥164

肉类主菜

牛里脊
Filetto di manzo
优质的牛肉部位,鲜嫩精瘦。根据您想要的熟度进行烧烤。
€30~ ≈ ¥246
烤牛排
Bistecca alla Griglia
烤牛排。简单美味,突出了牛肉的天然风味。
€22 ≈ ¥180
切片牛排
Tagliata
香草或香醋切片牛排
烤牛肉片。配香草或香醋。
€28 ≈ ¥230
柠檬鸡胸肉或猪里脊
Petto di Pollo o Arista al limone
柠檬黄油烤鸡胸肉
在锅中或烤架上烹制的白肉(鸡肉或猪肉)。配以清爽的柠檬黄油酱。
€18 ≈ ¥148
煎肉片
Scaloppina
柠檬 / 蘑菇
薄面粉煎肉片。配柠檬酱或蘑菇酱。
€20~ ≈ ¥164
罗马式小牛肉片
Saltimbocca alla Romana
小牛肉片,生火腿,鼠尾草
罗马特色菜。小牛肉片配生火腿和鼠尾草叶,用白葡萄酒烹制。
€22 ≈ ¥180
佛罗伦萨牛排 1公斤
Fiorentina 1Kg
佛罗伦萨牛排(2.2磅)
大型带骨牛排,典型的托斯卡纳切法。炭烤,通常半熟。
€90 ≈ ¥738

海鲜主菜

脆皮章鱼
Polpo croccante
烤章鱼,土豆泥
烤章鱼触手,外脆内嫩。配土豆泥。
€28 ≈ ¥230
水煮海鲈鱼
Spigola all'acqua pazza
海鲈鱼,小番茄和香草,烤土豆
鱼片用清淡的水、小番茄、油和香草烹制。配土豆。
€35 ≈ ¥287
烤三文鱼排
Trancio di salmone alla Piastra
三文鱼排配土豆泥
烤三文鱼排。配土豆泥。
€28 ≈ ¥230
什锦烤鱼
Grigliata mista di Pesce
什锦烤鱼
精选新鲜烤鱼和甲壳类海鲜。适合品尝不同种类的海鲜。
€35 ≈ ¥287
海湾海鲜烩
Sauté del golfo
贻贝、蛤蜊、虾和小番茄
海鲜汤,用小番茄和油在锅中炒制。富含贻贝、蛤蜊和虾。
€30 ≈ ¥246
烤龙虾
Astice al Forno
半只烤龙虾
半只烤龙虾,通常焗烤或简单调味,以突出其甜美珍贵的肉质。
€40 ≈ ¥328

甜点

厨师特制甜点
Dolce dello chef
厨师每日特制的甜点。
€7 ≈ ¥57
提拉米苏
Tiramisù
著名的意大利甜点。浸泡在咖啡中的手指饼干层与马斯卡彭奶油和可可交替。
€7 ≈ ¥57
芝士蛋糕
Cheesecake
奶油芝士蛋糕,配饼干碎底。
€7 ≈ ¥57
时令水果
Frutta di stagione
根据季节供应的新鲜水果精选。
€8 ≈ ¥66
意式奶冻
Panna cotta
奶油、牛奶和糖制成的细腻甜点,用明胶凝固。
€7 ≈ ¥57
混合冰淇淋
Gelato Misto
混合口味冰淇淋球杯。
€6 ≈ ¥49

饮料

天然/气泡水
Acqua naturale/frizzante
瓶装矿泉水,有气或无气。
€3 ≈ ¥25
芬达
Fanta
橙味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
果汁
Succo di frutta
无酒精水果饮料。
€4 ≈ ¥33
雪碧
Sprite
柠檬青柠味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
柠檬苏打
Lemon soda
意大利柠檬味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
可乐 /零度可乐
Coca cola /zero
经典或无糖的可乐味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25

开胃酒

Aperol Spritz
意大利开胃鸡尾酒,由普罗塞克起泡酒、Aperol和苏打水制成。
€7 ≈ ¥57
金汤力/柠檬
Gin tonic/Lemon
金酒长饮,配汤力水或柠檬水和冰块。
€8 ≈ ¥66
金巴利Spritz
Campari Spritz
Spritz的变种,用意大利金巴利苦酒、普罗塞克起泡酒和苏打水制成。苦味更浓。
€8 ≈ ¥66
自由古巴
Cuba Libre
朗姆酒、可乐和青柠汁鸡尾酒。
€8 ≈ ¥66
柠檬酒Spritz
Limoncello Sprit
用柠檬酒制作的清爽柑橘味Spritz。
€8 ≈ ¥66
贝里尼
Bellini
由桃子泥和普罗塞克起泡酒制成的甜味鸡尾酒。
€8 ≈ ¥66
罗西尼
Rossini
由草莓泥和普罗塞克起泡酒制成的水果鸡尾酒。
€8 ≈ ¥66
内格罗尼
Negroni
经典的意大利鸡尾酒,烈而干,由金酒、红味美思和金巴利苦酒制成。
€8 ≈ ¥66

啤酒

纳斯特罗·阿祖罗啤酒
Birra Nastro Azzurro
优质意大利拉格啤酒,清爽,略带苦味。
€5~ ≈ ¥41
Ichusa啤酒
Birra Ichusa
未经过滤的撒丁岛啤酒,口感饱满,略带啤酒花味。
€7 ≈ ¥57
佩罗尼啤酒
Birra Peroni
经典的意大利拉格啤酒。清澈,平衡,解渴。
€4.50~ ≈ ¥37
图尔泰尔(无酒精)
Tourtel (no alcol)
无酒精啤酒,保留了经典淡啤酒的风味。
€6 ≈ ¥49
科罗娜啤酒
Birra Corona
清淡爽口的墨西哥啤酒,通常配有青柠角。
€7 ≈ ¥57
莫雷蒂啤酒
Birra Moretti
传统的意大利拉格啤酒,口感柔和,略带麦芽味。
€6 ≈ ¥49

餐后酒

白兰帕第酒
Grappa Bianca
年轻透明的葡萄渣蒸馏酒。口感浓烈干爽。
€5 ≈ ¥41
金酒
Gin
杜松子酒蒸馏酒,按杯供应。
€6 ≈ ¥49
朗姆酒
Rum
甘蔗蒸馏酒,按杯供应。
€6 ≈ ¥49
兰帕第酒
Grappa
意大利蒸馏酒,餐后饮用以助消化。
€6 ≈ ¥49
威士忌
Wisky
桶陈谷物蒸馏酒,按杯供应。
€6 ≈ ¥49

家常酒

蒙特普尔恰诺葡萄酒
Vino di Monte Pulciano
来自蒙特普尔恰诺地区的浓郁果味红葡萄酒。
€7 ≈ ¥57
托斯卡纳葡萄酒
Vino di Toscana
按杯供应的托斯卡纳地区葡萄酒。
€7 ≈ ¥57

咖啡

双份浓缩咖啡
Caffè doppio
双份浓缩咖啡,大杯。
€3 ≈ ¥25
咖啡
Caffè
经典的意大利浓缩咖啡,短而浓烈。
€2 ≈ ¥16
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡和奶泡制成的饮品。
€3 ≈ ¥25
美式咖啡
Americano
用热水稀释的浓缩咖啡,口感更清淡,浓度更低。
€4 ≈ ¥33

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