La fontana di Venere

Name: La fontana di Venere
Address: Vicolo dei Modelli, 56, 00187 Roma RM, Italy, روما
Price range: €2 - €90

★ 4.3 (844) $$Moderate 📍 Vicolo dei Modelli, 56, 00187 Roma RM, Italy

مقبلات

كابريزي بموزاريلا بوفالا

Caprese con mozzarella di bufala

بوفالا، طماطم، وريحان

مقبلات منعشة وخفيفة نموذجية للمطبخ الإيطالي. تتكون من شرائح موزاريلا بوفالا كامبانا تُقدم مع طماطم ناضجة وريحان طازج.

€14 ≈ $16.00

بروشوتو وموزاريلا بوفالا

Prosciutto e mozzarella di bufala

مزيج إيطالي كلاسيكي. بروشوتو مُعتق يُقدم مع موزاريلا بوفالا طازجة وحليبية.

€16 ≈ $19.00

مقبلات البيت

Antipasto della casa

مزيج لحوم باردة، عسل، أجبان

تشكيلة متنوعة من الأطباق المختارة بعناية من قبل الشيف. تشمل مختلف اللحوم الباردة المعتقة والأجبان، مصحوبة بالعسل لتعزيز النكهات.

€18 ≈ $21.00

سلطة أخطبوط

Insalata di polpo

أخطبوط، طماطم، زيتون، كرفس

سلطة بحر باردة مع أخطبوط مسلوق طري. مُتبلة بزيت الزيتون، طماطم صغيرة، زيتون، وكرفس طازج.

€18 ≈ $21.00

خرشوف على الطريقة الرومانية (موسمي)

Carciofo alla romana (stagionale)

طبق روماني تقليدي. يُنظف الخرشوف بالكامل ويُطهى ببطء مع الزيت، الثوم، البقدونس، والنعناع.

€12 ≈ $14.00

بارميجيانا

Parmigiana

طبق باذنجان مقلي، مُرتب في طبقات مع صلصة طماطم، موزاريلا، وبارميزان، ثم يُخبز في الفرن.

€15 ≈ $17.00

كرات لحم بالصلصة

Polpette al sugo

كرات لحم مفروم مطبوخة ببطء في صلصة طماطم غنية. طبق منزلي ولذيذ.

€19~ ≈ $22.00

زهور الكوسا 3 قطع

Fiori di zucca 3pz

زهور الكوسا، موزاريلا، عجينة بيرة، دقيق أبيض، بيض، أنشوجة بالزيت

زهور الكوسا المقلية في عجينة مقرمشة. محشوة بموزاريلا ذائبة وشريحة أنشوجة لإضافة لمسة مالحة.

€9 ≈ $10.00

بروشيتا بالطماطم 2 قطعة

Bruschetta al pomodoro 2pz

شرائح خبز محمص متبلة بطماطم طازجة مقطعة، ثوم، ريحان، وزيت زيتون بكر ممتاز.

€7 ≈ $8.00

خبز

Pane

حصة خبز لمرافقة الوجبة.

€2 ≈ $2.00

أطباق باستا رومانية خاصة

كاربونيرو

Carbonero

حبر الحبار، بيض، لحم مقدد، بيكورينو

نسخة معدلة من الكاربونارا مُعززة بحبر الحبار. تجمع بين نكهة البحر وكريمة البيض والبيكورينو مع قرمشة اللحم المقدد.

€18 ≈ $21.00

محار بالبوتارجا

Vongole con bottarga

باستا طويلة تُقدم مع محار فيراسي ورشة من البوتارجا (بيض السمك المجفف) التي تمنح نكهة قوية ومالحة.

€22 ≈ $25.00

سباغيتي جريشيا بالخرشوف (موسمي)

Spaghetti alla gricia con carciofi (stagionale)

نسخة معدلة من طبق الجريشيا الروماني الكلاسيكي. باستا متبلة بلحم مقدد مقرمش، بيكورينو رومانو، مع إضافة الخرشوف.

€18 ≈ $21.00

جبنة بيكورينو، فلفل، وكمأة

Cacio, pepe e tartufo

طبق غني وعطري. كريمة جبنة بيكورينو رومانو والفلفل الأسود الكلاسيكية مُعززة بالكمأة.

€20 ≈ $23.00

بيستو وروبيان أرجنتيني

Pesto e gambero argentino

بيستو، فستق، روبيان أرجنتيني

باستا متبلة ببيستو عطري وروبيان أرجنتيني حلو. مزينة بالفستق لإضافة القرمشة.

€20 ≈ $23.00

روبيان بالفلفل

Gambero pepato

طبق باستا مع الروبيان، يتميز بنكهة فلفل قوية ونكهات متوسطية.

€20 ≈ $23.00

بيستو الفستق

Pesto al pistacchio

بيستو، فستق، وموزاريلا

باستا مغلفة ببيستو فستق كريمي. تُقدم مع الموزاريلا لإضافة لمسة منعشة وحليبية.

€18 ≈ $21.00

خرشوف ولحم مقدد (موسمي)

Carciofi e guanciale (stagionale)

أرز، خرشوف مطهو على البخار مع لحم مقدد، زبدة، بيكورينو، فلفل

طبق أرز مُعزز بالخرشوف ولحم مقدد مقرمش. مُخفف بالزبدة والبيكورينو للحصول على قوام كريمي.

€16 ≈ $19.00

بيتزا

مارغريتا

Margherita

صلصة طماطم، فيور دي لاتيه، موزاريلا

البيتزا الإيطالية بامتياز. قاعدة بسيطة مع صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، وريحان.

€11 ≈ $13.00

فطر

Funghi

صلصة طماطم، موزاريلا، فطر

بيتزا كلاسيكية مُتبلة بصلصة طماطم، موزاريلا، وفطر شامبينيون مقطع.

€12 ≈ $14.00

نباتي

Vegetariana

صلصة طماطم، موزاريلا، خضروات مشوية

بيتزا غنية بالخضروات المشوية المتنوعة مثل الكوسا والباذنجان والفلفل على قاعدة من الطماطم والموزاريلا.

€13 ≈ $15.00

كابريزي

Caprese

طماطم وبوفالا

بيتزا بيضاء طازجة، تُتبل بعد الخبز بشرائح طماطم نيئة وموزاريلا بوفالا.

€18 ≈ $21.00

أربعة أجبان

Quattro Formaggi

بيتزا بيضاء غنية وكريمية مع تشكيلة من أربعة أنواع مختلفة من الأجبان الذائبة.

€15 ≈ $17.00

ديافولا

Diavola

صلصة طماطم، موزاريلا، سجق حار

بيتزا ذات نكهة حارة مع صلصة طماطم، موزاريلا، وسجق حار.

€16 ≈ $19.00

كابريتشوزا

Capricciosa

صلصة طماطم، موزاريلا، بروشوتو كروتو، زيتون، خرشوف، بيض

بيتزا مُتبلة بغنى بالطماطم، الموزاريلا، البروشوتو، الخرشوف الصغير، الزيتون، والبيض.

€18 ≈ $21.00

مأكولات بحرية

Frutti di mare

صلصة طماطم، بلح البحر، روبيان، محار

بيتزا مأكولات بحرية بصلصة طماطم، بلح البحر، محار، وروبيان.

€20 ≈ $23.00

سلمون

Salmone

موزاريلا، سلمون

بيتزا بيضاء رقيقة مع موزاريلا وسمك السلمون، غالبًا ما تُقدم مع البقدونس أو الجرجير.

€20 ≈ $23.00

أطباق رئيسية من الأرض

فيليه لحم بقري

Filetto di manzo

قطعة لحم بقري فاخرة، طرية وقليلة الدهون. تُشوى حسب درجة الاستواء المطلوبة.

€30~ ≈ $35.00

شريحة لحم مشوية

Bistecca alla Griglia

شريحة لحم بقري مشوية. بسيطة ولذيذة، تُبرز النكهة الطبيعية للحم.

€22 ≈ $25.00

تاغليات

Tagliata

تاغليات بإكليل الجبل أو خل البلسميك

لحم بقري مشوي ومُقدم مقطعًا إلى شرائح. مُتبل بإكليل الجبل العطري أو خل البلسميك.

€28 ≈ $32.00

صدر دجاج أو شرائح لحم خنزير بالليمون

Petto di Pollo o Arista al limone

صدر دجاج مشوي بالليمون والزبدة

لحم أبيض (دجاج أو خنزير) مطبوخ في مقلاة أو مشوي. يُقدم مع صلصة منعشة بالليمون والزبدة.

€18 ≈ $21.00

سكالوبيني

Scaloppina

ليمون / فطر

شرائح رقيقة من اللحم مُغطاة بالدقيق ومُحمرة في مقلاة. تُقدم مع صلصة الليمون أو الفطر.

€20~ ≈ $23.00

سالتمبوكا على الطريقة الرومانية

Saltimbocca alla Romana

شرائح لحم عجل، بروشوتو، مريمية

طبق روماني تقليدي. شرائح لحم عجل مطبوخة مع بروشوتو وورقة مريمية، مُطفأة بالنبيذ الأبيض.

€22 ≈ $25.00

فلورنتينا 1 كجم

Fiorentina 1Kg

شريحة لحم فلورنسية (2.2 رطل)

شريحة لحم كبيرة بالعظم، قطع توسكاني نموذجي. تُشوى على الفحم، وعادة ما تُقدم نيئة.

€90 ≈ $104.00

أطباق رئيسية من البحر

أخطبوط مقرمش

Polpo croccante

أخطبوط مشوي، بوريه

أذرع أخطبوط مشوية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تُقدم على طبقة من بوريه البطاطس.

€28 ≈ $32.00

دنيس بالماء العذب

Spigola all'acqua pazza

دنيس، طماطم صغيرة وأعشاب، بطاطس مخبوزة

قطعة سمك مطبوخة في مرق خفيف من الماء، طماطم صغيرة، زيت، وأعشاب. تُقدم مع البطاطس.

€35 ≈ $41.00

شريحة سلمون مشوية

Trancio di salmone alla Piastra

شريحة سلمون مع بوريه

شريحة سلمون طازجة مطبوخة على الشواية. تُقدم ببساطة مع بوريه البطاطس.

€28 ≈ $32.00

مشاوي مشكلة من السمك

Grigliata mista di Pesce

مشاوي سمك مشكلة

تشكيلة مشكلة من الأسماك والمحار الطازجة المشوية. مثالية لتذوق أنواع مختلفة من المأكولات البحرية.

€35 ≈ $41.00

حساء المأكولات البحرية

Sauté del golfo

بلح البحر، محار، روبيان، طماطم صغيرة

حساء مأكولات بحرية مقلية في مقلاة مع طماطم صغيرة وزيت. غني بالبلح، المحار، والروبيان.

€30 ≈ $35.00

سلطعون مخبوز

Astice al Forno

نصف سلطعون مخبوز

نصف سلطعون مطبوخ في الفرن، غالبًا ما يُقدم مشويًا أو مُتبلًا ببساطة لتعزيز لحمه الحلو والفاخر.

€40 ≈ $46.00

حلويات

حلوى الشيف

Dolce dello chef

حلوى خاصة مُعدة يوميًا بواسطة الشيف.

€7 ≈ $8.00

تيراميسو

Tiramisù

حلوى إيطالية شهيرة تُقدم بالملعقة. طبقات من بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة تتناوب مع كريمة الماسكاربوني والكاكاو.

€7 ≈ $8.00

تشيز كيك

Cheesecake

كعكة تعتمد على جبنة كريمية طازجة على قاعدة من بسكويت مفتت.

€7 ≈ $8.00

فواكه الموسم

Frutta di stagione

تشكيلة من الفواكه الطازجة المتوفرة حسب الموسم.

€8 ≈ $9.00

بانّا كوتا

Panna cotta

حلوى ملعقة لطيفة تعتمد على الكريمة، الحليب، والسكر المُكثف بالجيلاتين.

€7 ≈ $8.00

جيلاتو ميكستو

Gelato Misto

كوب مع كرات جيلاتو بنكهات مختلطة.

€6 ≈ $7.00

مشروبات

ماء عادي/غازي

Acqua naturale/frizzante

ماء معدني يُقدم في زجاجة، عادي أو غازي.

€3 ≈ $3.00

فانتا

Fanta

مشروب غازي بنكهة البرتقال.

€3 ≈ $3.00

عصير فواكه

Succo di frutta

مشروب غير كحولي بنكهة الفاكهة.

€4 ≈ $5.00

سبرايت

Sprite

مشروب غازي بنكهة الليمون واللايم.

€3 ≈ $3.00

ليمون صودا

Lemon soda

مشروب غازي إيطالي بنكهة الليمون.

€3 ≈ $3.00

كوكا كولا / زيرو

Coca cola /zero

مشروب غازي بنكهة الكولا، عادي أو بدون سكر.

€3 ≈ $3.00

مشروبات فاتحة للشهية

أبيرول سبريتز

Aperol Spritz

كوكتيل فاتح للشهية إيطالي يعتمد على بروسيكو، أبيرول، وصودا.

€7 ≈ $8.00

جين تونيك / ليمون

Gin tonic/Lemon

مشروب طويل يعتمد على الجين يُقدم مع ماء تونيك أو ليموناضة وثلج.

€8 ≈ $9.00

كامباري سبريتز

Campari Spritz

نسخة معدلة من السبريتز محضرة بمرارة كامباري، بروسيكو، وصودا. نكهة أكثر مرارة.

€8 ≈ $9.00

كوبا ليبري

Cuba Libre

كوكتيل يعتمد على الرم، الكولا، وعصير الليمون.

€8 ≈ $9.00

ليمونشيلو سبريتز

Limoncello Sprit

سبريتز منعش وحمضي مُحضر بمرارة الليمونشيلو.

€8 ≈ $9.00

بيليني

Bellini

كوكتيل حلو يعتمد على هريس الخوخ وبروسيكو.

€8 ≈ $9.00

روسيني

Rossini

كوكتيل فاكهي مكون من هريس الفراولة وبروسيكو.

€8 ≈ $9.00

نيغروني

Negroni

كوكتيل إيطالي كلاسيكي، قوي وجاف، يعتمد على الجين، الفيرموث الأحمر، والكامباري.

€8 ≈ $9.00

بيرة

بيرة ناسترو أزورو

Birra Nastro Azzurro

بيرة لاجر إيطالية ممتازة، فاتحة ومنعشة مع طعم مرير خفيف.

€5~ ≈ $6.00

بيرة إيتشوسا

Birra Ichusa

بيرة ساردينية غير مصفاة، ذات نكهة كاملة وقليل من القفزات.

€7 ≈ $8.00

بيرة بيروني

Birra Peroni

البيرة اللاجر الإيطالية الكلاسيكية. فاتحة، متوازنة، ومنعشة.

€4.50~ ≈ $5.00

تور تيل (بدون كحول)

Tourtel (no alcol)

بيرة غير كحولية تحافظ على النكهة الكلاسيكية للبيرة الفاتحة.

€6 ≈ $7.00

بيرة كورونا

Birra Corona

بيرة مكسيكية خفيفة ومنعشة، تُقدم عادة مع شريحة ليمون.

€7 ≈ $8.00

بيرة موريتي

Birra Moretti

بيرة لاجر إيطالية تقليدية، ذات نكهة ناعمة ومالت خفيفة.

€6 ≈ $7.00

مشروبات هاضمة

جراپا بيضاء

Grappa Bianca

مشروب روحي مُقطر شاب وشفاف من بقايا العنب. نكهة قوية وجافة.

€5 ≈ $6.00

جين

Gin

مشروب روحي مُعطر بالعرعر، يُقدم بالكأس.

€6 ≈ $7.00

رم

Rum

مشروب روحي مُقطر من قصب السكر، يُقدم بالكأس.

€6 ≈ $7.00

جراپا

Grappa

مشروب روحي مُقطر من بقايا العنب الإيطالي، يُقدم بعد الوجبة للمساعدة على الهضم.

€6 ≈ $7.00

ويسكي

Wisky

مشروب روحي مُقطر من الحبوب مُعتق في براميل، يُقدم بالكأس.

€6 ≈ $7.00

نبيذ البيت

نبيذ من مونتي بولسيانو

Vino di Monte Pulciano

نبيذ أحمر قوي وفاكهي من منطقة مونتي بولسيانو.

€7 ≈ $8.00

نبيذ من توسكانا

Vino di Toscana

نبيذ إقليمي توسكاني يُقدم بالكأس.

€7 ≈ $8.00

قهوة

قهوة مزدوجة

Caffè doppio

جرعة مزدوجة من قهوة الإسبريسو تُقدم في كوب كبير.

€3 ≈ $3.00

قهوة

Caffè

إسبريسو إيطالي كلاسيكي، قصير وقوي.

€2 ≈ $2.00

كابتشينو

Cappuccino

مشروب يعتمد على الإسبريسو والحليب المخفوق.

€3 ≈ $3.00

أمريكانو

Americano

إسبريسو مخفف بالماء الساخن، بنكهة أخف وأقل تركيزًا.

€4 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

٨٤٤ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 Vicolo dei Modelli, 56, 00187 Roma RM, Italy

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Ristorante Pizza Forum

★ 4.7 · $$

Tonnarello Scala

★ 4.8 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما