生海鲜拼盘 Antipasto Crudo di Pesce 2个牡蛎、3只小龙虾、3只鲜虾、生鱼片、金枪鱼塔塔 一道适合生鱼爱好者的高级菜肴。包括牡蛎、甲壳类动物和塔塔,新鲜供应以突出其天然风味。 €30 ≈ ¥246 − 0 +
主厨 Sibio 的意面 Paccheri dello Chef Sibio 虎虾、鱿鱼、开心果、罗勒 粗管面,配上精致的甲壳类动物和鱿鱼,并用开心果的酥脆和罗勒的香气增添风味。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
阿布鲁齐扇形面 Tonnarelli Abruzzesi 小龙虾、牛肝菌、黑松露 厚实的新鲜意大利面,配上精致的海陆混合食材:甜美的小龙虾、细腻的西葫芦花和芳香的黑松露。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
白肉鱼(按两计价) Pesce da Spina Bianco (l'etto) 鲈鱼、鲷鱼、弗拉格里诺鱼、鳎鱼、萨拉戈鱼、大菱鲆。每100克价格 整条新鲜鱼(如鲈鱼或鲷鱼)烤制、烘烤或盐焗。白肉,清淡易消化。按重量计价。 €7 ≈ ¥57 − 0 +
安格斯黑牛佛罗伦萨牛排(按两计价) Fiorentina Black Angus (l'etto) 每100克价格 优质安格斯黑牛制成的佛罗伦萨牛排。肉质非常嫩滑,味道浓郁。按重量计价。 €5.50 ≈ ¥45 − 0 +