La Brique

Pizzeria & Coffee Shop。 词汇表 San Marzano：是欧洲质量标签授予的名称，指在坎帕尼亚地区生产的 S.Marzano 植物的果实。 DOP 意为“Denominazione di Origine Protetta”。这是意大利的 AOP 标签的对应词。 Mozzarella fior di latte：意大利语意为“牛奶之花”，是指用牛奶制成的马苏里拉奶酪。 Pomodorini：圣女果 Stracciatella：一种由水牛奶和奶油制成的奶酪。它构成了布拉塔奶酪的奶油核心。 Mozzarella di Bufala Campana：一种仅用意大利水牛的鲜全脂牛奶生产的奶酪。 Piennolo：一种独特的圣女果，带有标签，在那不勒斯省维苏威火山的斜坡上种植。它可以以串的形式保存数月。