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精选肉类6种拼盘。盐味调味，可简单品尝肉的原味。请在烤网上烤制。

各种部位的9种盐烤肉拼盘。推荐给想少量品尝多种口味的人。请注意烤制程度享用。

豪华的12种肉类部位一次性品尝的豪华拼盘。清爽的盐味。最适合多人分享。

口感和味道不同的3种牛舌拼盘。特点是独特的嚼劲和鲜味。通常用柠檬汁等清爽食用。

3种低脂红肉拼盘。肉味浓郁，健康享用。请根据喜好调味后烤制。

各种内脏（ホルモン）拼盘。可享受独特的口感和脂肪的美味。请充分烤熟后食用。

精选最高级红肉拼盘。特点是柔软高雅的味道。最适合特殊日子的用餐。

用盐味酱调味的牛舌。薄切，口感清脆。推荐快速烤制后蘸柠檬汁食用。

使用牛舌中脂肪较多、口感柔软的上等部位制作的上等牛舌盐味。特点是多汁的口感。

使用最高级牛舌厚切而成。可尽情享受厚切特有的弹性和丰沛肉汁。

牛舌的筋部。口感爽脆，越嚼越有味。非常适合下酒。

用味噌酱调味的牛舌。味噌的醇厚和牛舌的口感相得益彰。非常下饭。

调味过的葱花。放在牛舌或其他肉类上一起食用，会增添风味，更加美味。

烤肉的经典，牛的腹肉。特点是脂肪的甜味和浓郁的味道。与酱料的搭配绝佳。

肋眼肉芯上覆盖的稀有部位。特点是适度的霜降和柔软度，味道浓郁。

位于肋排附近，靠近里脊的稀有部位。红肉和脂肪平衡好，柔软清淡。

肋骨间的肉，也称为肋间肉。具有骨周肉特有的浓郁风味和嚼劲。

当天进货的推荐肉类。内容因日期而异，请咨询店员。

脂肪少、肉质细腻的腰肉薄切。推荐快速烤制后品尝柔软的口感。

厚切上等腰肉。可品尝到厚切特有的多汁感和红肉本身的美味。

黑毛和牛的横膈膜。有适度的脂肪，非常柔软，味道浓郁。

精选特别优质的横膈膜，是稀有的一品。可尽情享受极佳的柔软度和美味。

横膈膜周围的稀有部位。兼具独特的口感和横膈膜的美味。

标准的横膈膜。柔软健康，内脏特有的腥味少，因此很受欢迎。

牛的大肠（牛瘤胃）。厚实，特点是脂肪的甜味和弹牙的口感。请充分烤熟后食用。

牛的第一胃。白色厚实，口感爽脆。味道清淡，无异味。

牛的心脏。肌纤维细密，口感酥脆。气味少，易于食用。

牛的第三胃。处理精细，呈白色。特点是独特的褶皱形状和嘎吱嘎吱的口感。

牛的小肠。呈筒状，脂肪被包裹在内侧。咬下去，脂肪的甜味会充满口腔。

小牛的胸腺或胰腺部位。特点是蓬松柔软的口感和浓郁的奶油味。

口感类似鲍鱼的稀有胃部。可品尝到爽脆的口感和鲜味。

牛脸颊肉（脸颊肉）的上等部位。由于是经常活动的部位，味道浓郁，有适度的嚼劲。

小份米饭。请搭配烤肉一起享用。

普通份量的米饭。

大份米饭。适合想吃饱的人。

店长特制超大份米饭。推荐给喜欢米饭的人。

口感柔和的鸡蛋汤。最适合餐后或收尾。

放入大量裙带菜的清淡汤。富含矿物质，健康。

含有蔬菜和鸡蛋的汤。配料丰富，令人满足。

牛肉和蔬菜炖制的辛辣汤。浓郁的辣味刺激食欲。

长时间炖煮牛骨至汤色变白浓郁。浓缩了牛肉的鲜味，口感醇厚。可加价加入米饭做成石锅拌饭。

放入冷汤中的劲道面食。烤肉后清爽收尾。

在米饭上放上ナムル、肉、鸡蛋等制作的韩式拌饭。请充分搅拌后食用。

在热石锅中提供的石锅拌饭。可享受锅巴的香味。请趁热搅拌食用。

新鲜的白百叶刺身。蘸特制酱料，品尝爽脆的口感。

表面轻微烤制的牛排，做成韩式生拌牛肉风味。可品尝到如生肉般入口即化的口感和肉的甜味。

将牛尾骨从骨头上蒸至肉脱落。富含胶原蛋白，味道浓郁。

用芝麻油和盐调味的紫菜。口感酥脆，非常适合下酒或配饭。

将大蒜用芝麻油一起用锡纸包裹烤制。特点是口感软糯，蒜香浓郁，刺激食欲。

像沙拉一样食用的浅腌泡菜。白菜的爽脆口感是其特点。

几种泡菜的拼盘。推荐给想品尝各种口味的人。

经典的白菜泡菜。辣味和鲜味平衡好，非常适合配米饭或酒。

腌制块状萝卜的泡菜（萝卜块泡菜）。特点是嘎吱嘎吱的口感。

黄瓜泡菜。辣度低，清爽，最适合作为餐间小菜。

几种ナムル（蔬菜沙拉）的拼盘。芝麻油风味浓郁，味道温和。

豆芽ナムル。口感爽脆，清爽可食。

菠菜ナムル。食材原味调味，营养丰富。

用盐味酱调味的沙拉。虽然简单但能衬托出蔬菜的美味，是人气菜品。

淋上韩式酱料的生蔬菜沙拉。芝麻油和海苔的香味刺激食欲。

黑醋酱和大量芝麻制作的沙拉。酸味和芝麻的香味是其特点，非常健康。

用于包裹烤肉的叶菜。请蘸味噌等与肉一起卷起来食用。

特点是泡沫细腻的优质生啤酒。可享受华丽的香气和深厚的醇度。

酒精度0.00%的无酒精啤酒。可无顾虑地享受啤酒般的风味。

三得利瓶装啤酒。特点是口感醇厚，回味清爽。

朝日Super Dry中瓶装。口感清爽辛辣。

用威士忌旧桶熟成的梅酒。可享受桶味香气和深厚醇度。推荐加冰或苏打水饮用。

使用最高级的纪州南高梅制作的梅酒。具有梅子本身的酸甜和醇厚香气。

韩国传统酒米酒。微碳酸，口感清爽微甜，易于饮用。

100%国产米制作的辛辣米酒。未经加热处理的生米酒，口感清爽。

将卡西斯利口酒与苏打水混合而成的经典鸡尾酒。酸甜清爽的口感。

将卡西斯利口酒与橙汁混合而成的鸡尾酒。果味甜美，易于饮用。

将卡西斯利口酒与乌龙茶混合而成的鸡尾酒。清爽，非常适合搭配餐点。

据说能抑制脂肪吸收的黑乌龙茶。推荐搭配油腻食物时饮用。

经典的乌龙茶。能让口中清爽。

带有姜味的风味饮料。

100%苹果汁。可享受自然的甜味。

100%橙汁。酸甜平衡。

100%葡萄柚汁。特点是清爽的酸味。

含有柠檬酸的酸味苏打。能沁入疲惫的身体。

使用红紫苏的风味苏打。可享受清爽的香气和酸味。

日本绿茶。请搭配餐点一起享用。

风靡全球的碳酸饮料。特点是爽快的刺激。